推 tsuneo:なか卯的主打是烏龍麵..鴨肉烏龍麵加蓋飯套餐真是好吃啊~~ 03/30 14:59
推 scarletocean:但我覺得無敵家的牛丼比較好吃...XD 03/30 21:00
推 peggytsang:這家的親子飯超讚 03/30 23:14
推 soppie:上次去的時候也有吃，不過麻辣烏龍麵還好而已，稱不上好吃 03/31 00:41
推 goomi:我老婆嘴很刁 她不喜歡這家的牛丼 但她超愛松屋 03/31 21:28
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作者: peggytsang (乖乖襄兒) 看板: Food
標題: [京都食記] 親子丼 @ なか卯
時間: Sun May 25 11:39:42 2008
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]
作者: peggytsang (乖乖襄兒) 看板: Japan_Travel
標題: [京都食記] 親子丼 @ なか卯
時間: Sun May 25 11:39:27 2008
圖文網誌版: http://blog.pixnet.net/peggytsang/post/17903476
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在京都的最後一個早上，我只排了一個行程 -- 到東寺
逛弘法市 (東寺每月 21 號 的「弘法日」都會舉行寺
前市集，情況和北野天滿宮相彷)。
早上我們拉著行李離開住了六天的《東山 IVY》，先乘
計程車到京都?把行李寄放，才輕輕鬆鬆的去逛弘法市。
我們一大早起來只喝了點東西，當然得在逛街前先補充
一點體力，就往京都站後方的《なか卯》吃個親子丼當
早餐吧！
《なか卯》與《松屋》、《吉野家》、《Sukiya》一般
都是日本的連鎖速食店。看《なか卯》的網頁，感覺上
他們的招牌菜該是烏龍麵 & 親子丼吧？其實我會看上這
一家也是因為他們網頁上的親子丼看起來超美味的，想
到喜歡吃親子丼的 N，就決定在京都最後的早餐就吃親
子丼。
相較於以吧檯座為主的《松屋》&《吉野家》，以桌組為
主的《なか卯》看起來較像一般的家庭餐廳，食客的類
別也較為多樣化，不似《松屋》、《吉野家》般以男性
為主。這天，也是我第一次在日本的和式速食店中看到
年輕的父母與孩子一起用餐的場面呢。
《なか卯》大門處放有一部食券販售機，餵它吃幾個硬
幣，再選自己愛吃的按鈕買券，把食券交給店員後不久
就可以領餐回座了。
桌上放有紅薑、七味粉、醬油等調味料，另放著一壺綠
茶讓客人自由取用，這綠茶味道雖淡卻還不錯喝。
領回來的親子丼 (490 Yen) 的確和網頁上的照片一模一
樣！半熟的蛋汁飄來濃濃的蛋香，洋蔥 & 雞肉也給得大
方，看著看著本來不餓的也覺得肚子咕咕作響了。我把
蛋汁和米飯完全拌勻，《なか卯》出手大方，完全沒有
蛋汁太少不夠拌的問題，每顆米粒都裹上了嫩黃色的蛋
汁。每口飯都嚐到蛋汁的滑溜香醇，雞肉不似細嫩有彈
性，醬汁的調味恰好，並不會過鹹過甜 (親子丼的常見
毛病就是調味大都過甜了)。雖然早餐吃丼飯好像有點小
誇張，但吃下這碗美味的親子丼後，讓我覺得元氣十足！
早飯果然還是得有雞蛋才對味啊！
不過《なか卯》的豚汁就有點遜了，湯裡有著高麗菜、
豬肉片、芋頭、香菇、牛芳，材料算是豐盛，但味道倒
是普普，像是把材料煮熟後再添入味噌湯似的。
雖然豚汁不算太美味，但在日本吃過的幾家和式速食店
中，我暫時最愛的就是《なか卯》，能以這價錢吃到美
味的親子丼令人很高興呢！
なか卯
網址：http://www.nakau.co.jp
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◆ From: 203.218.38.49
推 Doco:我很愛なか卯的うどん 雖然湯是用味精調的 05/25 12:03
→ Doco:夏季限定的各種冰涼うどん非常棒！麵條也很Q 05/25 12:03