推 Tzetze:此parfait非彼buffet 02/18 02:44
推 chiencl:大推這間下午茶,很適合在銀座大採購完做稍事休息之處 02/18 10:56
※ btree:轉錄至看板 Japan_Travel 02/18 12:52
推 Doco:パフェ(parfait，如聖代)指的不是台灣說的buffet(百匯)喔 @_@ 02/22 14:39
餐廳名稱：資生堂三樓下午茶
地址：日本東京銀座中央通資生堂大樓
價位範圍(每人)：台幣500--800
上週到日本旅遊時，看到有一家非常高級的蛋糕店，蛋糕一層約六千日幣，但是造型
很簡單看起來非常可口。看了一下招牌，居然是資生堂。
原來這是資生堂大樓的一樓蛋糕外賣，三樓還有下午茶，四樓有餐廳。
抱持嚐鮮的心態上了三樓。我們四人拿到號碼排三號，我們從排隊這件事看到了這家店
從容與堅持。因為前兩號都是雙人，但我們早就看到有一桌四人是空的。但是店員還是
照著順序請前兩號的人坐在候補位置上等。等到二號進去之後，店員才請我們進去。
雖然多等了三十分鐘，但是我們知道他們是照順序來的，所以還是很甘願。
進去店之後，服務的小姐非常的親切，態度很好，還會幫忙拉椅子。
送水、餐具、餐巾也都從容不迫，即使外面已經大排長龍，但是只要進了店裡，氣氛就是
很悠閒，完全感受不到有任何緊迫的感覺。
店裡的甜點主要是蛋糕和聖代兩類，蛋糕單點約五六百元一個，紅茶和咖啡菜單上明白的
註明產地，一份是九百日圓，我們都點了蛋糕加上飲料，另外有一人點了二千二百元的百
匯套餐，日本的百匯指的是很豐盛的套餐，不一定是吃到飽的，因為聖代的名字全都是百
匯。那份兩千多的餐有布丁、幕斯、冰淇淋等，總共六種小蛋糕，另加飲料。而我們吃的
蛋糕有兩種不同的巧克力蛋糕，以及草莓蛋糕。造型很簡單，但是擺在大盤子上加裝飾感
覺很有極簡之美。不曉得大家有沒有看過瀧澤秀明與阿部寬、椎名桔平演的「西洋古董
洋果子店」，像那樣悠閒且專心在店裡品嘗蛋糕的感覺，非常的優雅。
店裡出入的客人，也穿著非常時尚，有一段小插曲就是有一對情侶因為男的先進來，女的
不知為什麼生氣，兩個人蛋糕送上後十分鐘就吃完走人，我們看了實在覺得太浪費這樣的
氣氛和蛋糕了。
店裡裝潢雖然沒有很豪華店也不大，但是桌上的鮮花擺飾與洗手間的布置，會讓人感覺這
就是貴婦級的下午茶。
下回到日本銀座請一定要到中央通上的資生堂吃場下午茶。
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