餐廳名稱：丼匠海鮮丼
地址：東京築地場內市場 6號館
營業時間：5:00~14:00
價位範圍(每人)：1000yen~3000yen
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮丼、名物つきじ丼
有圖有真相網誌版：http://www.wretch.cc/blog/viel1227/6685387
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丼匠海鮮丼
地址:築地場內市場 6號館 在大和壽司旁邊幾間而已
營業時間:5:00~14:00
價位:1000yen~3000yen
因為想要吃的仲家竟然沒開，真是超級大的打擊
仲家旁邊的大江戶海鮮丼排了超級多的人
人都排到外面的馬路上面去
今天沒吃早餐就出來了，很餓...我想..我沒辦法排那麼久的隊
而且也沒有辦法在大太陽底下晒那麼久
所以就開始物色起其他的店家...
在6號館的大和壽司、壽司大，人還真是無敵的多
除了在店門口排隊的人塞的店門口前滿滿的
有讓了一條小小的路讓車子通行，剩下的人還排到路的對面去
甚至還要派店員出來維持排隊的制序跟維持一下交通
(我拍照有拍到維持排隊制序的店員喔)
排隊的人當中，也不乏有揹著大包小包行李排隊的人
不知道是剛下飛機，還是吃完要直接趕飛機的人
真是要豎起大拇指給這些耐心等候的人
因為這一天太陽很大，好熱
當我們已經從丼匠吃完飯出來後，竟然還在等
我跟大喵在旁邊就看到有一間海鮮丼也有人在排隊
只是人沒有如此的多，在門口看了看圖片
看起來也挺可口的，所以今天就選擇吃這家"丼匠"
門口的立牌，看起來很好吃吧，老闆還註明他們的飯是醋飯喔
有些可能比較熱門的，售完出後就會貼出售完的字條
我決定要吃海鮮丼2100yen，大喵要吃名物???丼3000yen(不知怎麼翻譯)
大約等了10分鐘之後，就輪到我們囉，要進去店裡面之前
突然發現為什麼後面排了那麼多的人(約有10~15個人)，大概是已經快近中午
大和壽司跟壽司大排隊人潮排太久受不了，改排丼匠吧
老闆問了要吃什麼，直接用日文跟他點餐
如果不會日文，可能又要跟老闆比手畫腳一番吧....
因為有遇到4個台灣人(應該?依口音推斷)
不會講海膽的日文，一直指著老闆頭上櫃子的名物???丼照片
用英文說"I only want the center"
指了好一陣子老闆才知道....原來是海膽丼
海鮮丼2100yen，種類很豐富，約略有10~15種海鮮
圖片上面看到的只有幾種，你以為只有這樣而已嘛?
不不不....還有很多隱藏菜色藏在下面
北寄貝、鮪魚赤身、中肚肉、小干貝(瘋狂好吃、超甜、只是size 比較小，直徑只有1公分)
鮭魚子、花枝、小章魚、櫻花蝦(?)、小白魚、玉子燒、蝦蛄及數種不知名白肉魚
因為白肉魚比較難分辨，份量很多，食材很新鮮，有一定的水準，算是挺超值的
旁邊有一小團芥茉，看了旁邊的日本人，把它放到醬油中，自然是有樣學樣
飯超大碗，我覺得以一般女生的食量，根本吃不完
因為很好吃，所以吃不完有點對不起店家的感覺
大喵點的名物???丼3000yen
怎麼跟圖片上面的看起來不一樣，牡丹蝦咧?
之後有聽老闆跟別人解釋說因為有些食材已經售完
有把食材做點更換，但是價值不變
所以大喵的名物???丼好像只比我多海膽
海鮮丼海鮮份量比較少一點
丼飯都有附味噌湯(有點糊，大概是手晃，要不就是熱氣吧)
回來之後查了一下網路，原來這一家是去年年底才開的而已
難怪什麼人討論或者是心得分享
推薦給大家嚐鮮，或是等待大和壽司或是壽司大過久的選擇
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