作者goomi (汐留觀光大使)
看板Food
標題築地牛肉飯きつねや(地雷注意)
時間Sun Nov 11 01:13:53 2007
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]
作者: goomi (汐留觀光大使) 看板: Japan_Travel
標題: 築地牛肉飯きつねや(地雷注意)
時間: Sun Nov 11 01:12:58 2007
為這一系列文收個尾 我也已收入精華區
築地牛肉飯きつねや(地雷注意)
原文見
http://blog.pixnet.net/kunghc/post/10580718
位在築地場外市場的"きつねや"(狐狸屋) 專門賣牛丼及ホルモン丼
ホルモン指的是內臟 就是牛雜之意
在日本書上是個名店 每次經過場外市場 都會看到很多人排隊 還有撲鼻的牛丼的香味
讓你很難找不到這家店
網上也不乏推薦之人
如 Machadango (抹茶糰子):
吃在東京 – 並非海鮮不可的築地牛肉飯
http://myurl.com.tw/ku89
ホルモン丼的內容,是將ホルモン煮淋到盛裝好白飯的碗公上,再灑上一大把白蔥花,滷
到深咖啡色的牛雜與蒟蒻吃起來並不向外表看起來一般地鹹,配上白飯剛剛好,牛雜也煮
的柔軟不嫌爛還帶有些許嚼勁,甜甜鹹鹹的滷汁滲到下面將白飯染成了茶色,非常的下胃
....
築地市場狐狸屋きつねや-Bee+Neco+小橘子=我的家庭真可愛
http://myurl.com.tw/6387
尤其是有間牛丼專賣店叫狐狸屋きつねや. 他是在場外市場入口新大橋通上. 為了要吃他
的東西,早早就要去 ...
日文網站上 評價很好 liverdoor排行是東京第二名
Live Door
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/12230.html
有効平均 4.20pt / 有効合計 51pt
LiveDoor上牛丼排名:
http://myurl.com.tw/fp19
牛丼 サンボ(39) avg 3.92 / total 84pt
きつねや(19) avg 4.20 / total 51pt
大森(13) avg 3.57 / total 27pt
牛めしげんき(15) avg 3.33 / total 22pt
正ちゃん(5) avg 4.50 / total 13pt
吉野家 築地1号店(8) avg 3.83 / total 11pt
Tabelog評價:
きつねや (19) (築地 / 定食・食堂、牛丼、丼もの(その他))
3.39 料理・味 3.50 | サービス 3.05 | 雰囲気 2.94
予算(夜) - 予算(昼) ~¥999
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13007656/
不過我們在這家店吃過虧 我們是2005年9月去
就在瀨川馬姑囉丼隔壁 上次吃瀨川 一直聞到香味 就決定要來
飢腸轆轆等了好久 站在路邊看別人吃得津津有味
老闆娘不是推說還沒好 やってない(指著準備中的牌子)就是說賣完了
可是明明還有一大鍋 後來來了一些日本人 又做給他們吃
難道不賣外國人?
一直想發文 最近PTT有許多網友說 也在那吃了虧
我才發現 他們似乎很討厭外國人+拍照
我覺得他們應該直接掛上"本店不賣外國人 拒絕拍照"的牌子
真是令人髮指的狐狸屋......
綜合PTT上大家的回文:
去 可以測試自己的日文程度
若"きつね鬼婆婆"沒發現你其實是外國人 手上又沒拿相機
或是當天鬼婆婆沒上班 我想你才吃的到.....
大家自己決定要不要去吧~~
きつねや資訊
地址:中央区築地4-9-12
電話:03-3545-3902
営業時間:7:00 - 13:30
定休日:周日・例假日與周三不定休(市場の休日)
交通:東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩2分
本願寺と築地市場の交差点から1分、場外市場。
菜單: 牛丼: 550円 ホルモン丼: 750円 ホルモン煮: 550円
肉豆腐: 550円 ビール(啤酒): 400円
原文見
http://blog.pixnet.net/kunghc/post/10580718
築地懶人包
http://blog.pixnet.net/kunghc/post/9484664
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.66.218
※ 編輯: goomi 來自: 125.225.66.218 (11/11 01:16)
推 bigbow555:太專業了XDDDDD居然整理出來這篇XDDDD 11/11 01:21
→ bigbow555:敬禮!(  ̄□ ̄)/ <( ̄ㄧ ̄ ) <( ̄ㄧ ̄ ) <( ̄ㄧ ̄ ) 11/11 01:22
推 goomi:哇 smart的專欄作家出現啦!!!﹨(╯▽╰)∕ 11/11 01:29
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作者: jormonda (jormon) 站內: Food
標題: [食記] 築地 狐狸屋(きつねや)牛丼
時間: Fri Feb 3 16:09:08 2012
餐廳名稱:狐狸屋(きつねや)牛丼
消費時間:2012年/12月
地址:中央区築地4-9-12
電話:03-3545-3902
營業時間:7:00 - 13:30
推薦菜色:牛丼、牛雜煮
圖文網誌無音樂版:
http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/86716984
2011/12/19
東京築地傳說中的鬼婆婆牛丼!
為甚麼會有這個名字咧?
其實我們出發前並沒有做太多功課,
所以回來看到別人的文章才知道這家有時會吃不到,
原因就是在於這個對觀光客不是很有善的婆婆了。
因為本身不吃海鮮,
所以在同伴大啖生魚片海鮮丼的同時,和歐子一起來到了狐狸屋。
就算本來不知道這家,
但一經過的時候也一定會被它的陣陣飄香給吸引,
我們考慮了一下因為如果到中午狐狸屋人一定會擠爆,
所以趁著差不多十一點左右就來吃一碗,
不知道算不算幸運可是我們就講了“牛丼“比了個“二碗“就順利點到餐囉!
我跟歐子一人一份牛丼,
一上來的時候就很讓人驚艷,它的顏色和一般的牛丼都不太一樣,
比較橘紅色一點,通常牛丼的肉都是用牛五花,
這樣肉會帶有一點油花的甜味,但他用的是瘦肉的部份下去紅燒,
有點像是台灣牛肉麵會用的瘦肉部份下去做的,
肉質顏色偏紅,醬汁實在非常入味。
伴隨著大量洋蔥下去熬煮,味道實在很香,
因為本身就不太敢吃肥肉,
吃到都是瘦肉又有好多洋蔥真是太開心了!
冬天還會附上兩杯熱呼呼的麥茶!
隔壁點的其實才是他最著名的牛雜煮
可惜我也是不敢吃內臟類的人(好難搞)
上面還放了一堆青蔥看起來也很厲害!
除了我們以外當時在用餐的客人只有一位跟我們吃一樣的,其他都是點牛雜喔!
加上辛味粉也很美味喔
口味稍微偏鹹,有一點點油膩,
可是本來就重口味的我覺得吃起來很夠味很好吃!
配上熱熱的麥茶剛剛好呢
下次來也還要再吃一次!
狐狸屋きつねや
地址:中央区築地4-9-12
電話:03-3545-3902
営業時間:7:00 - 13:30
定休日:周日・例假日與周三不定休
交通手段:東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩2分
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.99.86
推 tfoxboy:感覺不錯吃 02/03 18:08