作者whitelady (巧果)
站內Food
標題Re: [問題] 壽司的真正吃法
時間Sun Jul 27 01:27:09 2003
日本的壽司
既新鮮又便宜(我覺得不貴啦)
我在涉谷一家迴轉壽司店吃的,大概在西班牙小徑出口的附近
叫做"寅"壽司,有蠻大的招牌,店面不算大
當初我們也是查網路上的資料,誤打誤撞摸到這裡來
因為涉谷的路還真不好找....
一盤頂多20、30台幣吧
但料給得好厚實、不論是生魚片還是海膽
足足台灣的料的兩倍厚,米飯上的生魚片切得有7、8cm長
,因為太大了,一口沒辦法全部塞下去,還得分兩三口
從沒看過這麼大的壽司 @@
海膽好甜...好好吃 >< ,
自從吃過爭鮮的海膽壽司,我一直以為它是一種很難以入口的食物....
老闆也很客氣,他看我們一開始都拿迴轉架上的生魚片來吃
還指著菜單說要我們點菜,因為現做的比較好吃
飯不那麼硬,海鮮也比較濕潤,價格都是一樣的
原來,架上迴轉的壽司對他們而言幾乎是"觀賞"用的,後來發現
來這邊吃的客人,都是跟老闆直接叫,畢竟食物還是現做的好吃阿
我覺得他們很講究海鮮的鮮度
所以我去日本吃東西從沒拉肚子過
如果去東京涉谷,可以去這家"寅"壽司
便宜不貴又好吃,而且如果你跟老闆說
你是特地來捧場的,他會很高興,會給你更多料~我們就是這樣
※ 編輯: whitelady 來自: 218.166.91.104 (07/27 01:29)