推 xm:在日本吃東西還不錯 很少偷工減料...=.= 09/01 15:47
推 hughisme:推樓上，做生意要有誠信，不要老是被爆料是大陸黑心食品 09/01 16:27
推 wj:我都是買一個壽司岩特特上(2500Yen)上飛機配配啤酒 ,好吃 09/02 11:09
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]
作者: chiccohuang (*** Chicco ***) 看板: Japan_Travel
標題: [心得] 機場的飲食(CKS牛肉麵與NRT握壽司、和幸豬排)
時間: Mon Nov 28 09:53:20 2005
機場的飲食(CKS牛肉麵與NRT握壽司、和幸豬排)
BLOG附圖片版本請參考：
http://blog.xuite.net/chicco.huang/mytravel/4483555
由於接近中午就離開家門，搭上捷運到台北車站換國光號到中正機
場，一路上都沒有吃東西，所以在進關候機後就在旁邊的飲食攤位
找了一家準備填一下肚子。
就如同照片上看到的，牛肉麵套餐180台幣，一碗牛肉麵跟一碟雙拼
小菜，再加上一杯檸檬水。該怎麼說呢？這是兩個工讀生弟弟煮出
來的，動作有點生澀，嚐起來牛肉麵的味道跟59元的三商巧福差不
多，可是沒辦法，機場裏只有這樣的選擇。
很快地，十四天的旅遊已到尾聲，我在下午四點多到達了成田機場
，離飛機起飛的18:55還有兩個多小時，我已經辦好網路報到，所以
只要起飛前一個小時再到櫃台領登機證就可以了，於是開始在出境
大廳上面一層樓覓食...
逛了半天，怎麼沒找到築地「壽司岩」的分店啊？我本來打算吃這
家的啊！看了看機場提供的地圖，原來壽司岩分店是在成田第一航
廈，而我搭的華航是在第二航廈，唉，算了吧，還是直接在第二航
廈吃一吃吧。
由於沒做功課，不知道哪家店比較好，所以決定挑選單價較低的店
家，免得付了高價卻又踩到地雷而生悶氣。逛了一圈，找到一家叫
做「四季旬彩」的和食壽司店，價位大多在千元上下，進店後媽媽
桑送上一杯熱茶後，我點了一個1180Y的套餐。
廚房裏的廚師在收到單子後開始製作，隔沒五分鐘就把餐點送上來
了，基本上和櫥窗裡的模型很像，感覺還不錯。不過呢，從照片上
各位大概也看的出來，上面的鮭魚跟旗魚看起來滿普通的，吃到嘴
裏應該是還算新鮮，但還是少了豐富油脂的鮮甜滋味，但跟爭鮮、
元氣迴轉壽司比起來，還是好上一大截，不要看照片上的魚肉不大
，但是厚度卻還不差，整個放到嘴巴裡也是滿滿一口。
左下方的玉子跟中間的魚卵也算普普通通，但正中央的干貝跟右下
方的甜蝦倒是真的不錯，軟、滑、鮮、甜，是我對整盤握壽司中覺
得最好吃的，在把其他都吃完後，下面味道最重的穴子魚(還是鰻
魚？)留在最後，滋味也不差。
整體來說，1180Y換成台幣大概是300元出頭，如果再加上國民所得
的差異，日本人吃這麼一份餐點的感覺比起我在中正機場吃180元牛
肉麵的感覺應該是好得多吧？
吃完壽司，還有一堆時間，於是在逛了十分鐘後決定再補一餐，飛
機上的飛機晚餐就算了吧(後來事實證明，那天的飛機晚餐很難吃，
好險)。找了一下，秉持怕誤踩地雷的原則，那就吃連鎖的「和幸豬
排」吧，至少品質應該有相當的保證。
點了一個厚切豬排，索價1560Y，飯前先來一杯清茶，在數分鐘的等
待後，主菜上來啦，呵呵，果然跟櫥窗模型一模一樣，連擺盤都一
樣，把左邊第二塊翻了90度讓你能看到豬排厚度，大概有十元硬幣
或50元硬幣高度的厚度吧。
先不加任何佐料，拿了一塊一口咬下，雖然肉厚但卻完全炸熟了，
雖然完全炸熟了卻不會覺得肉質過老或乾澀，每塊肉邊緣的油花部
位也提供了潤滑的作用，的確是好吃的炸豬排。
分別幫高麗菜絲分兩邊倒上傳統酸甜醬汁跟起司沙拉醬汁，豬排部
分也有特製的醬汁，一口豬排一口高麗菜，很快地我就扒光了那一
碗白飯，小姐走過來問我是否要再添加，基於我剛剛已經吃了一份
握壽司了，肚子空位不多，只請她幫我再加了些高麗菜絲清爽一下
，最後，送上一杯濃茶作為結尾。
今天的這一份餐，果然比起我前幾天在札幌買的和幸豬排便當又要
好上一截，不過那個便當只要588Y，才三分之一左右的價錢也沒什
好苛求的，對嗎？何況那個便當吃起來也是頗為美味呢！
這時候的時間大概將近六點鐘，帶著滿足的心情我走向華航的櫃檯
踏上歸途...
※ 編輯: chiccohuang 來自: 220.134.20.203 (09/01 15:45)