精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板] 作者: AKIYAMA (船到橋頭自然直) 看板: Japan_Travel 標題: [駅弁食記] 彥根的火車便當 時間: Sat May 24 14:53:11 2008 網誌版 http://blog.pixnet.net/akiyamachen/post/17969976 滋賀縣古稱為近江國, 而說到近江的食物,自然就會想到那有名的近江牛, 近江牛和松阪牛、神戶牛並稱為日本三大和牛(另一說則是沒有近江牛,而是米澤牛), 原本也已經找好一間專賣牛排丼的餐廳--藏羽,想大快朵頤, 不過因為臨時更動行程的關係,沒時間好好吃飯, 只好又用火車便當來做個留念,看來藏羽只能留待下次再好好享受了。 有興趣的人,請參考官網http://www.e-kuraha.com/ 其實米原車站的火車便當選擇較多,不過因為托著大行李的關係, 想說到了彥根放好行李再來買,沒想到彥根車站賣店裡只有一種便當, 所以也沒得挑,就買了這個950円的牛肉便當。 http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/90327289 便當紙掛的圖案,就是描繪一些琵琶湖東側一帶的主要景點。 感覺上便當還算蠻大的,但打開來一看, http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/90327291 嗯....近一半是白飯,其他的配菜看起來也並不怎麼豐富, 也許賣點就是牛肉吧。 而且由筷子的包裝紙來看,這便當在米原也買得到, 米原的火車便當似乎大都是由這家井筒屋所製作的。 先吃了一口牛肉,肉是用醬油、味醂、酒等煮成類似壽喜燒的口味, 味道還算不錯,蠻下飯的,肉咬起來也算軟嫩, 比起前幾天在西明石買的那個神戶的牛排便當肉質好太多了, 不過包裝紙上並沒有標明是不是使用近江牛, 相較起井筒屋的另一款火車便當近江牛大入飯,就直接標明使用近江牛, http://www.izutsuya.cc/htm01/osusu4.htm 也許可以反推出這便當使用的不是近江牛吧。 洋蔥也煮得很入味,蠻好吃的, 但其他配菜只有一塊小煎蛋捲、一小口醃菜和馬鈴薯莎拉,再配上一顆醃梅子, 雖然說醃梅子的確是又酸又鹹,光一小顆就可以配一大碗飯, 不過我實在是不太喜歡吃日本的醃梅子。 做為甜點的果凍,也是一口就沒了。 這款便當雖然說牛肉味道還不錯,不過感覺上以這價錢來說, 內容有點太過單調,應該算是個吃過一次紀念一下之後不會再嘗試第二次的便當。 -- 我發誓, 五十年後, 我還是會像現在一樣愛妳!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.135.64 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.135.64 ※ 編輯: AKIYAMA 來自: 59.115.135.64 (05/24 15:07)