推 usc8301:推一下啦,我也住聖地牙哥,下次去吃吃看! 03/19 15:36
餐廳名稱：Khyber Pass Restaura
地址：521 University Ave
San Diego, CA 92103
價位範圍（每人）：美金$22.00
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/luparol&article_id=4035267
前陣子和朋友一起去間阿富汗餐廳，它位於聖地牙哥的一個同志區，挺high的哦，看到很多"男男"和"女女"手牽手逛大街。
一位在聖地牙哥待了七、八年的朋友說，這家餐廳在這裡很有名，如果沒有事先訂位，往往都要等很久的。我們去用餐的當日是星期五，抵達餐廳時差不多快八點了，我們等了將近三十分鐘才入坐。
來幫我們點菜的是一個爸爸年紀的阿富汗人(應該是吧?!講英文有點口音)，他建議我們四個女生點三道菜就夠了，也推薦了很多種不同的羊肉料理，難道阿富汗人愛吃羊肉嗎??
我們點了三道菜全都是由他推薦的：
Yaghout Chalow：這是他們的招牌菜，把羊肉和櫻桃一起烹調，肉嫩又沒有羊騷味，配著紅色甜甜的櫻桃醬汁，真的好吃啊，但味道其實在糖醋有點類似。跟著櫻桃羊配著吃的是紅色的米飯，這種米就是和國外很常吃得到的細長米，這個米好像也有用了櫻桃醬汁一起炒，所以吃起來也是甜的，飯的旁邊附了黑黑一坨微辣菠菜泥。
Curry：有各種肉類可以選擇配合著這個咖哩，我們選了蝦子。這裡的咖哩和我們平時吃到的咖哩不一樣，這道咖哩完全吃不到一點咖哩味，吃起來只有一點點小辣和酸味，這種酸味我不太喜歡，所以這道菜只吃了一二湯匙而已。配著咖哩蝦的飯只是普通的白飯，同樣的也附上菠菜泥。
Khyber Pass Kabob：這盤是雞、羊和牛的combination。雞肉吃起來有點乾，但我不喜歡這種乾乾的口感。另外二個牛肉和羊肉，因為我吃不出來哪個是哪個，所以也不在這裡詳述了。(不好意思，我的嘴巴不靈)
點完這三道後，我們才跟服務生追點了一道開胃菜。也只有這道菜是我們自己從菜單上選的，聽說阿富汗的麵包很好吃，所以我們也點來嘗嘗。
Combination Platter：裡面哩，有Sambosa, Bulaunee, Borta, Hummus, Tobouh, and Nan；這是從菜單上抄下來的，這盤開胃菜上有六種東西，一種白麵包，二樣炸物，一個深綠色的沙拉，和二種不同的沾醬。那個白麵包單吃沒什麼味道，但沾了他們特製的沾醬後，真的很好吃！
這四道菜共$73.05，加了小費後$88.00，我們四個人分，一人$22.00
註：第一次po文，對於各式口味無法描述得具體與詳盡，請見諒。
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