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餐廳名稱: BERTUCCI'S (brick oven ristorante)
地址：500 Washington Boulevars, Jersey City, NJ 07310
電話：201-222-8088
e-mail: bert117@bertuccis.com
BERTUCCI'S位於紐澤西的新港Newport,從紐約搭Path非常方便,過了哈德遜河,
第一站出站之後,往右邊走,過一個飯店,不到五分鐘的腳程就到了,相當便宜
又道地的義大利菜,忠實呈現義大利的新鮮風味。
對於異國料理,我一直對日本菜和法國菜比較偏好,但其實偏食的我,只要敢吃
的食材作的還不錯,我就覺得很好吃,對於義大利菜只是粗淺的停留在Pasta和
Pizza上,但有一個周遊列國的美國籍老師,曾問她最喜歡哪一國料理,她很堅定
地說義大利菜,問她原因,她只說,法國菜好吃,但吃飽就停了,但吃到鄉間義大利
大媽的拿手菜,是吃飽鬆了褲頭還要再吃的美食。
首先拿上桌的是麵包和生菜。
麵包桿的很香很Q,但我比較喜歡台灣麵包的鬆軟,男友很愛,竟然可以餐前吞下
五個麵包,喜歡義大利麵包和燒餅口感的人應該很喜歡,太有口感的麵包不對我
的味蕾,沾著和著香料的橄欖油,倒是越嚼越香。
男友點的是Pizza,菜單都是義大利文,努力找著介紹熟悉的英文單字,誤打誤撞
點到相當好吃的Pizza,配料是風乾番茄+番茄+炒過大蒜+蘑菇+起司,端上桌的
時候,我很誠實在心底喊了聲,OhMyGod~看起來太難吃了吧,但一咬下去,太太太太~~
好吃了吧!!我不太喜歡吃pizza,但這個pizza真的非常好吃,詭異的軟大蒜吃起來
竟然有如鬆軟的馬鈴薯,風乾番茄和新鮮番茄,在嘴巴裡的層次疊著直衝腦門,
甜的酸的刺激的,咀嚼後又帶出麵皮的溫潤,我給她90分!
我點的義大利肉球麵就普通點,很久的以前,我在這邊點過奶油麵,非常好吃,
加上中午有午餐7.99的優惠,所以就屈就價錢,不然我比較喜歡奶油麵和青醬麵
肉球的肉質還不錯,但麵本身有點軟,可能事先做好加上煮過頭點,沒有上次吃到
的好吃,只能給78分。但憑著我對她的義大利麵的喜愛,下次我還是會點義大利麵
。上次點的奶油義大利麵約13.99USD
中午吃比較划算,菜單有些價錢,小費也給10%~15%,晚餐沒有優惠的套餐,小費要給
15%~20%,中午來吃一個人大約15美金,點套餐就約10美金,晚上一人約20~30美金。
有機會到紐約玩,怕找不倒便宜的餐廳,可以花1.5USD搭著Path地鐵過來,附近也有個
Mall可以逛,稅比紐約便宜一點,沒有車玩個半天也沒問題。
生意不錯,但店面很大,所以不太需要定位,但特殊節日就不太確定。
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如果幸福可以儲存 那麼之後的苦日子就比較捱的下去了
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