→ clara:那裡應該算是 Irvine 了 離 LA 很遠ㄟ 211.78.174.27 07/07
我想在洛杉磯韓國料理是相當普遍寫受大家喜歡的
不過這回是一個朋友帶我們去吃的
他在離迪士尼走405路 在South coast mall旁邊的korean town裡面
叫 Anjan....
小小間的 不過生意超級好超級好
週末去如果沒有事先預約往往都要等個一兩個鐘頭
他是一間炭烤店
我頭一次看到一間店光牛肉的種類就不下十種
大部分都是用脂肪多寡來分類
不過前面都會加一個字 就是PRIME
真的好好吃....
肉的鮮嫩讓原本不大愛吃肉的表姊都一直吃
脂肪又不會太多 也不會像瘦肉乾乾八八的 剛剛好
肉塊切的剛好 通常我只烤一面
配上他的miso醬 好甜好嫩
害我隔天去吃牛排都沒有胃口 真的好好吃
最特別的是他有一個生牛肉沙拉
是完完全全"生"的喔 raw beef
他的調味 讓你閉上眼睛吃完全吃不出來是生牛肉
有檸檬 蘋果 醋 蒜等等的調味料
這是強力推薦的
而且好吃程度 我覺得物超所值
一盤肉八塊差不多十塊美金 滿便宜的
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題外話::
當天我吃完回到飯店已經一點了
飯店門口停了將進十台車吧
"最爛最爛"的車 是 法拉利F360....Orz
簡直是比看車展還過癮...
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