今天跟朋友去久聞其名的「茹絲葵」餐廳用餐....
想不到今天還有情人套餐唷....不過我想昨天情人節去吃的一定比今天貴耶..
因為看了情人節套餐覺得不錯....於是我打算點套餐式的.....
而我的套餐的主菜我是選"菲力8盎司"加"焗烤龍蝦尾"....
我朋友也點了套餐式的..他點了"菲力12盎司的"..
因為我們都喜歡吃菲力牛肉....
就讓偶一道一道說起我對他的評論吧~~^^.......
1.餐前麵包:它是普通的法國麵包...會給你兩片放在盤子上的奶油....
(滿用心的是它會把麵包放在麵包盒裡且用布包起來免得麵包易冷掉)
當然...這道很普通嚕..!!
2.頂級法國香檳: 這是餐前酒...偶個人覺得很讚唷...感覺滿濃的...
喝到口中..要慢慢的含著..讓舌頭慢慢的品嘗它...然後再吞下
可以感覺到酒精有點濃郁..但又感覺很香的唷!!^^...
3.香煎鮪魚沙拉:這道的沙拉..像是凱撒沙拉的風味...重點就是它的香煎鮪魚片
約有五片..一片約2cm平方公分..厚約0.8cm..
我想他一定是長方體的鮪魚條下去把外皮煎一下..然後切片的..
所以可以看到方形內的肉質是紅色的...半熟的..視覺效果不錯
口感很軟..很綿的感覺...又QQ的...^^..很好吃呢...
配上本來沙拉的檸檬醬的酸酸口感...真的很不錯...
(這沙拉一上桌時...服務生會來問你要不要加上他手工研摩的
胡椒粉..本來我以為是要加"起士粉"呢..因為我在別地方吃的
大多是配上起士粉...不過..感覺還是滿不錯的)
PS:此道菜是我朋友點的....
4.紐奧良式龍蝦湯:我覺得這個真的好好喝喔~~!!很像很濃郁的羅宋湯加奶油海鮮湯
在喝的時候又可以吃到龍蝦的碎肉...香味很濃郁...^^
配起來真的超棒的....^^
PS:這道是我點的...
5.主菜:
菲力牛排:我是吃八盎式的...服務生建議點五分熟...所以我跟我朋友都點五分熟
不過我覺得下次要當三分熟就好了....因為它是用高溫瓷盤端上來的
所以本來點的五分熟...除非你吃的非常快..不然因為盤子的高溫..
會使牛肉變的更熟...所以偶覺得下次有機會一定要點三分喔.
我覺得今天點的五分熟...因為我不會吃很快..感覺會變到七八分熟了
所以有點可惜啦...!!
而茹絲葵的菲力牛排是約4CM高..不是很圓柱體狀..但有一定的厚度
感覺它像是用烤的...所以外皮會比內部熟很多..所以吃起來就是外皮
會感覺有一點點點酥的感覺....而內面因為盤子的熱度..使原本的牛肉
的肉汁都沒有了...所以偶極力覺得下次要點三分熟..這樣可以吃吃牛肉
的原味以及它的甜甜的肉汁....!
而這次的口感...感覺就是外皮有一點點酥...口感很?實...感覺很好吃!
但說不太出來說..真的好吃在那~^^...總之 還不錯~~
焗烤龍蝦尾:我覺得滿棒的..上面有一層奶油起士鋪在龍蝦肉上面..
是半邊的龍蝦肉....很有龍蝦那種肉的實在感..但半隻真的不多
分食著吃...很快就可以把它吃光..因為服務生會建議你先吃焗烤
的...不然冷了就真的不好吃了!!...
6.附菜:
香炒磨菇:我覺得這道磨菇感覺像有事先醃過的..然後再過炒..
因為吃起來會覺得它炒時的調味料不是會很多料理..
但吃起來卻會閒...偶覺得這道菜普通..
但份量滿大的喔..就用一個像焗烤馬鈴薯的焗烤盤裝滿的唷!
根本吃不完 雖說是附菜!!^^
(本來我想點一道 新鮮蘆筍 加 荷蘭醬的說..感覺好像比較特別
但服務覺都說 都很好吃...! 所以很難選內..有沒有人吃過丫?
上來寫一下感想吧~^^)
焗烤馬鈴薯:這是我朋友點的,也是服務生推鍵的,它也是用類似烤烤盤子裝著
的...裡面是馬鈴薯泥..上層是一層起士..但它的起士層不是厚厚的
口感也不是很實的..而是軟軟的.它不是烤的很脆的那種..
所以搭著它下層的馬鈴薯泥吃起來的感覺很合...
偶朋友超愛吃的....因為下層的馬鈴薯很綿的唷!
7.甜點: 本來套餐裡面附的甜點只有"草莓起士CAKE"而已..
不過後來經過經理的同意後..讓偶們可以點別的..
服務真的很好..他會把他的甜點都端到你面前給你看..
看完之後..當你決定要挑那樣後,他再重新端給你唷!
我們這次看到的甜點有四樣:有原本的「草莓起士CAKE」..
還有「香草冰淇淋脆皮蘋果派」...「香蕉奶油派」
(以上三種都像光碟面一樣的面積那麼大唷~~超恐怖的)
看起來都超好吃的的樣子呢 真的很難挑!!)
還有一樣是「焦糖布丁」看起來也很讚...於是我們挑了以下兩種
香草冰淇淋脆皮烤蘋果派:外觀就是約有四五公分高..面積約光碟片大小..
份量夠大了吧!!..而在上層有一球香草冰淇淋唷
而冰淇淋的周圍又有一粒粒的奶酥球..(甜甜的)
而外皮就是脆脆的皮嚕..很香也有點甜...
而內層當然是包著熱熱的烤蘋果泥嚕..
可以吃到蘋果的烤切片及磨的泥..
剛端來的時候就可以聞到香噴噴的蘋果香了..
而外觀真的也是加分內!!..很漂亮 看起來很可口
而吃起來的感覺..很甜..很搭外皮..
因為份量很大...所以吃到最後真的會覺得太甜.
不過我覺得這真的是很棒的甜點....
你可以跟朋友交換著吃 或一起吃...總之..
這一個甜點一定值得的...偶想在百貨地下街的蛋糕店
櫥窗擺的派都不一定比它可口呢..^^..很幸福的感覺唷
焦糖布丁:它的焦糖布丁,上面那層焦糖是烤的脆脆的唷..而不是乾乾的..
我想它是用焦糖灑在布丁上面..然後用火去烤焦糖..所以上層的
焦糖吃起來是脆的呢!!..而下層的布丁超綿的..可看師傅的功力很棒
真的很好吃唷!!...而它的外觀是用類似焗烤盤的盤子裝的..
約高2CM,面積約手掌小一點,焦糖上面有灑一些水果丁..
有火龍果,草莓,柳丁,你可以跟焦糖布丁一起混著吃..
可降低甜度感...它的布丁真的打的很細..總之很好吃.
(不過我想吃到最後..都飽了...^^再好吃也沒辦法吃完吧~~^^)
8.飲料:我點冰咖啡...偶朋友點越蔓莓果汁...
冰咖啡:感覺是用滿高級的咖啡來煮的...(雖然喝熱咖啡比較讚.但我真的比
較愛喝冰的!!^^..) 我覺得它的咖啡滿有咖啡味的..帶一點點酸味
不會很酸..因為我討厭會太酸的咖啡...^^..而它有很不錯的咖啡味
因為冰塊有點多..我又覺得很好喝..於是我喝完後..
又跟那個經理說..可否再給偶一杯...我覺得很好喝..
想不到經理答應了....^^..真幸福..^^...
(不過這種價位的餐點..服務本來就要很好了^^..)
越蔓莓果汁:不是濃郁的那種..滿單純的越蔓莓味道..喝起來有點酸酸的..
顏色也是紅紅的..透明的..喝起來算順口嚕!!總之還不錯啦!
吃完了以上這麼多道餐點....其實主菜吃完後...就覺得感覺好像還好
好像少了什麼似的....不過當甜點一端來後...真的覺得很棒...
因為我喜歡主菜完後..能有一杯不錯的飲料或是甜點來當結尾是最好的ENDING了
所以它算是抓到我的心吧!即使我知道我最後一定會吃不下了..
但我仍喜歡有美美的甜點..有可口的味道伴著我最後的飲料..
跟朋友開心的聊天...慢慢的消化我肚子裡的食物~!^^..
這樣才叫是面面俱到的餐點唷!!...所以..主菜再怎麼好吃..
我還是很重視最後的甜點或飲料的...不然吃到最後..
原本因為主菜好吃的好心情都會因為最後的甜點或飲料不好而大大打折扣呢..
不知道是否有人跟偶一樣呢!!..^^
氣氛:這間的氣氛...個人感覺是我自己喜歡的氣氛..他是以類似歐式的裝橫的感覺
感覺很有氣氛...偶覺得坐在窗旁或牆邊的都不錯...牆上掛的壁畫也不錯唷
燈光是黃色燈的...但偏暗的唷...所以才會有氣氛丫!!...
女廁所:只有兩間...乾淨..不特別(因為沒有特別的裝飾品)...但不差!!..
重點是乾淨就好了!!..廁所也是黃色燈光!!...
服務:整體上的服務來說...很讚唷....可能因為我們比較晚訂位.
所以我們是坐在最裡面..有長排桌椅的那邊...因為剛好遇到有人家庭朋友聚會的
(我想是有錢人家的..一些小孩啥的都帶來..感覺有點吵...)
經理也覺得不好意思吧..有來跟我們說兩三次對不起.他說以前不會這樣的.
不過幸好我們也年輕..不怕吵丫..你講你的 我講我的...^^..
難怪經理再請我一杯咖啡~~..
而幫偶們服務的服務生...人長的滿帥的..又服務很棒唷..
你在點餐點時.問他 他都會說的滿仔細的..也會推鍵你吃啥..
不過他大多都說滿好吃的.呵..好像有點白問了..不過說實在的..
茹絲葵算滿頂級的了..做不好吃我想我會跟他們反應!!
價位:我覺得...滿值得的..至少吃過一次..不過..吃過一次就好了..^^
不要浪費太多錢!!..因為真的有點破費!!..但是滿值得的啦!.
就氣氛..餐點...甜點..來說..真的不錯..!!...吃完主菜後..
會捨不得走..想要慢慢的吃它的甜點..喝它的飲料..^^.
那種悠閒的感覺真的很棒...品嘗美食真的是很另人覺得很棒的事~!!
不過我總覺得一定會有跟它差不多好吃的店...因為雖然好吃..但今天吃下來
也要五千多元....本來有考慮要去吃法樂琪的說...但又怕品質變不好了..
洋蔥又會趕人...^^ 所以不考慮了!!....不過以後還是會去吃看看~^^因為很有名!
不過..我以後要去找便宜又好吃的餐廳...^^...暫時省一點才是!!
感覺上..好吃的東西真的不多..^^..好吃又值得的才是另人覺得很讚的!!
下次有好康的一定會上來介紹給大家...大家有好康的也要好康到相報唷..^^...