餐廳名稱：美國加州。IHOP美式鬆餅
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：www.ihop.com
電話：(626) 446-2034
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：
推薦菜色：鬆餅 crepes
IHOP是專賣「鬆餅」有名的連鎖餐廳，除了鬆餅之外，
也包括三明治、漢堡、牛排沙拉，是一家很典型的美式餐館。
走進店裡，桌上角落裡擺著的不是一般調味料，而是四種口味的鬆餅醬，
由右而左依序是：草莓、藍莓果醬、而糖漿又分了兩種，
其中一種是Old Fashion的，算是古早味的楓糖漿吧～
點咖啡的話，二話不說就會送上這麼一大壺的咖啡喝到飽，
外加一盤不同脂度的奶油球
我點的 Pancake Platter (US$6.79) ＋ Chocolate Milk
三塊大大的鬆餅，外加培根和臘腸的組合餐，
餐點送上桌來時其實我有點小失望，好像沒有印象中的分量大，
而且培根和臘腸都煎到有點過老過硬~ 卡滋卡滋的口感不是很好。
幸好鬆餅的味覺沒有跑掉，一口氣淋上四種不同的醬汁，
鬆鬆軟軟的鬆餅搭配上甜甜的果醬，真是令人懷念的道地美式鬆餅!
International Passport (US $7.29)
Coffecat 果然是去美多年，不像我只拘泥於鬆餅，
她點的這道「國際護照」我覺得比我的還優 (如果不一定要吃鬆餅的話)，
其中之一照例是煎蛋、臘腸和培根。
其二就是這個 Crepes 烤薄餅，混合了蛋皮的薄餅，
上頭還加上了藍莓果醬和優格，最後再灑上糖粉，
我尤其喜歡薄餅四周煎的有點焦脆的口感，搭配果醬送入口裡，
軟嫩又不失彈性的口感，還散發出陣陣奶香呢～
圖文並茂版：www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=8597482
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