天仁喫茶趣敦南店食記

[koalacat (灑落一身的祝福)]

     今天中午去參加導生會，老師把地點選在他家附近的"天仁喫茶趣"敦南店，

     由於我們一行有九個人，老師安排了一間小包廂，讓我們可以盡情暢談，所以

     我們的午餐就在寧靜而愉快的氣氛下進行.

     一坐下來，穿著淺綠色中國服的小姐替我們每人端上一杯烏龍茶，天仁不愧以

     茗茶起家，茶水溫度、沖泡都恰到好處，入口回甘.

     每種茶膳套餐都附有沙拉、湯、小菜、茶凍和飲料，我們每人點了套餐以外，

     老師還幫大家加點了美人小籠湯包和天廬捲牛肉.

     沙拉是馬鈴薯泥加上蟹肉棒切碎，上面覆蓋一片鮑魚，再用沙拉醬淋上，

     非常清爽.

     湯是綠茶餛飩湯，餛飩餡中包上細細的茶葉，吃起來有茶葉的清香.

     我點的茶王無錫排飯套餐，有白飯、三色小菜，排骨則是紅燒的豬肋排，在

     醬汁中加上茶葉，火候還不錯，但是那隻豬好像吃的太胖了，因此距離美味

     還有一段距離.（好的肋排應該是瘦中帶肥，肉脂入口即化）

     美人小籠湯包是在湯包餡中添加東方美人茶（白毫烏龍），但是人工香氣太重了，

     不推薦；天廬捲牛肉味道相當不錯，小小的缺點就是餅皮太油了；茶凍的茶味不濃，

     帶有蜂蜜香.

     茶有熱飲和冰飲可選，因為過了中午喝綠茶容易睡不著，所以我選了普菊茶，

     味道還算不錯，可是聽老師說因為台灣這幾年很流行普洱茶，可是大多數好的普洱

     都被香港商人收購了，有些不肖業者就濫竽充數，用劣等茶葉加工冒充，所以一定

     要用沸水沖泡，對身體較好.

     我第一次喝普洱茶是到高中老師家時，那時喝普洱還沒有蔚為風氣.老師的茶葉

     是回香港時帶來的，因為普洱茶是發酵茶，對喝茶會失眠的人是很好的選擇，

     而且那次加的也不是時下最盛行的菊花，而是苦丁，藉由苦味引出普洱的味道，

     越見回甘.


     綜上所述，餐點其實還不錯，缺點是有點小油膩，點餐的話建議選魚類比較清淡.

     套餐的價錢從280-420元不等，而且全部吃下來其實很飽，茶也可回沖，是很好的

     吃飯談天之地，尤其是人多一點還可以考慮訂包廂.

     如果喜歡喝中國茶的話，更是一個好選擇，比起坊間很多茶藝館的茶葉品質都好

     太多了！


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作者: mmickey (美食另人愛) 看板: Food
標題: 米奇食記-天竺喫茶趣..
時間: Sun Dec 14 01:06:50 2003



上周三...同事的聚會..九個人一同到南京東路上的喫茶趣用餐

我們訂了包箱式的位置...九個人開始點

幾乎 都點套餐...

四個女人通通點餃類套餐...包含美人小湯包..蝦仁燒賣..茶葉蒸餃..xx海鮮餃..

男生大多點飯類的套餐..我沒有特別去試吃...所以我就介紹女生這邊的吧~

一開始會有茶一壺  淡淡的滿好喝的...

再來有沙拉端上來...還算新鮮...慘了 太晚po了有點忘記什麼味道了..不難吃

對了 記得是有馬鈴薯...吃起來還不錯..

湯可以選 雲吞湯 及 竹笙湯...個人是偏好雲吞湯..裡面有三顆雲吞

湯頭還不錯唷!! 而竹笙湯..湯頭也不錯 但裡面的竹笙我吃不出什麼味道耶..

另外附菜可選擇茉香美人豆腐..這個很好吃 個人覺得味道夠...很符合我的味道

另外還有三色書菜的...很清淡 朋友覺得還好..另外還有點 選高麗菜 也是屬於

清淡的....只有三種選擇嚕...個人覺得美人豆腐最好吃...

主菜的四種餃類...我覺得口味上都偏清淡..吃一吃都不知道怎麼分辨..也吃不出

特別的茶香內..^^..

但不會很難吃啦..覺得普通.......^_^...味覺上分不太出來 吃了什麼餃類

而他附的沾醬是有一點醋味加薑絲的..加了這個醬 真的會把餃類的味道蓋過去

所以...會覺得吃起來味道都一樣..一籠都只有六顆唷...

甜點就是綠茶芒果慕絲...個人覺得吃起來很不錯...^^

而飲料上..選擇滿多的....朋友點芋頭茉香QQ奶茶....我覺得珍珠煮的很失敗

沒有QQ的感覺..都是軟軟的...唯一不錯的是它不會很甜~~

而我是甜茉香水果茶...感覺它的冰的飲料都是弄成碎冰式的..

喝起來..不會覺得會被碎冰卡住..味道上也會覺得淡一點...

還有喝到一些同事點的熱茶類的 我覺得還不錯..果然還是要喝茶類的...

整體吃起來一人平均四百...不算貴..但我覺得吃完後沒有深刻的印象~

不過環境感覺滿舒服的 適合一群人去聚會聊天...

對了 後來還有加點服務生推鍵的 綠茶菁..是果麵粉炸的..但吃不出茶的味道

而是外皮的那層皮的一點甜味....也不難吃..但說不出好吃在那就是了...

以上就是吃的心得...^^..

.


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作者: largeC (千山萬水人海相遇) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎?
時間: Fri Feb 27 01:29:25 2004

之前七代剛好去吃的是敦南店
不過我想每家都是一樣的吧

有單點也有套餐
有飯有麵
所有配菜都會和'茶'有關
ex抹茶莎拉 龍井排骨
還有一些小點(像是湯包燒賣類的)
另外也有甜點
當然有冷熱的各式飲品

口味是都還好
不過份量可能比較少吧

我覺得比較要注意的應該是
如果晚上去吃的話
不要喝太多茶!!!
七代完的那一晚 我就失眠了

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※ 編輯: largeC          來自: 140.112.226.53       (02/27 01:30)

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作者: MohLih (無心最真) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎?
時間: Sat May  8 10:16:26 2004


我也曾去過某家喫茶趣翻過他的MENU

圖片看起來都美美的份量都少少的

我想喫茶趣走的應該是精緻路線而不是那種吃到飽的

價格真的不便宜

不想花太多錢的話一定吃不飽

當時大概晚上六點左右

我去的那家店真是人滿為患啊

我想他的餐點應該還不錯吃吧

服務人員超親切又有禮貌

我只是到他們店裡翻翻MENU順便等人

他就很客氣的請我喝杯茶（小紙杯裝大概只有三口）

我說我今天沒有要消費只是看一看而已

服務人員就笑笑說沒關係，歡迎您下次再來

我茶喝完了還問我要不要再來一杯（我很不好意思的說不用了）

我就坐在靠近門口的等候區翻了將近20分鐘的MENU

（因為我要等的人一直沒有來^^|||）

服務人員一點也沒有不耐煩的神色

光憑這一點

就會讓我有「以後一定要去吃一次看看！」的想法了

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作者: sexlip (夏天來吧~~~~~~~) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎?
時間: Sat May  8 10:57:37 2004


我想那邊是走精緻路線吧...
東西都一點點但不便宜..
而且說實在比較適合年齡比較大的人去
上次去吃一次等了老半天才有位子而且食物狠久才來...
快餓死了
我去的那天裡面好多外省人~

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作者: anoi (忘了我愛誰) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎?
時間: Mon May 10 13:27:21 2004


糟糕～難道我年紀大了～^^"

我去過兩次，一次是吃晚餐，一次是吃下午茶。

食物方面雖然沒到好吃的地步，但我覺得還不錯，也滿特別的

比起套餐，我會比較建議去吃點心，

我滿喜歡他的"喫茶菁"跟"天廬捲牛肉"，迎賓茶"913茶王"喝起來也很順口

連我這個不喜歡喝茶的人都滿喜歡的。

美人小籠湯包是他們滿推的一道點心，不過我覺得有點普通

結論是，會讓我想再去吃點心的地方^^



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作者: Vincient (vv) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎?
時間: Wed May 12 15:20:09 2004

畢竟份量少 吃不寶
東西也不算特別好吃
真的是在吃氣氛的
我吃過敦南店的
裡面感覺還不錯 而且服務態度又 好
生意不錯

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◆ From: 140.136.5.52
→ MohLih:我今天去吃了，飽到快從喉嚨滿出來了
推 BEC:推樓上!
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作者: bagelcutie (the nature) 看板: Food
標題: [食記] 喫茶趣敦南店
時間: Sun Jan 23 01:09:56 2005

之前吃過復興店的喫茶趣
發現服務態度根本比不上敦南店阿~~~
一進門好像是經理就立刻來招呼 要我們等候帶位
之後由服務人員帶我們就位  給菜單讓我們討論一下

之前跟男友吃過了330的套餐
這次我們4人聚會也拿不定主意 是要單點還是套餐
於是詢問服務人員
挖~超nice的!很有耐心的解說...推薦我們吃套餐
因為套餐選擇多 而且每個人點不同的可以吃到很多種菜色
因為$的關係 大家都選了330大洋的套餐 選擇也比貴的多喔:)

主菜我們點了:人參雞，好吃!很入味還加了枸杞，忘記把湯澆在飯上/_\
             無錫排骨，第二次吃還是覺得好吃!入口即化!很下飯!
             xx包(^^"忘了)，看起來像鄉味的蔥肉水餃^^""加上小籠包沾醬~好吃!
             江蘇牛暔(?!)，真的是牛暔喔!!還頗大塊^^好吃!還捨不得吃完:P
前菜:是大家都一樣的沙拉，和風醬，好吃~還有幾顆腰果
湯品:餛飩湯、竹笙湯，不錯，但沒有特別
小菜:本來只有高麗菜、劍筍跟蘆筍什麼的可以選，但是因為我們4個人
     可以再另外選豆腐跟絲瓜(原諒我忘記菜名ㄌ/_\之後請自行對照菜單)
飲料:芋香珍奶x2，抹茶冰淇淋、水果綠茶(你以為這是普通的水果綠茶嘛?!錯了
      這是綠色的鮮果汁!!!雖然沒有果粒，但是極度好喝!個人相當推薦^^)
甜點:芒果幕斯、抹茶幕斯、綠茶凍，都不錯囉~
我們有另外單點喫茶菁，茶葉裹粉炸的，口感很特別，這是我第二次點^^一樣好吃~

最後找廁所沿路的服務人員都會提醒廁所的位置...實在是太....貼心啦^^

對了~服務這ㄇ好當然要加一成服務費，給的心甘情願阿~
席間服務人員還會一直來加茶喔(是熱茶:) )態度非常好~
這間分店有停車場...停車應該不是問題~

以上 是我的小小貢獻:)



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作者: petseal (海獺仔別逃避了！) 看板: Food
標題: [食記] 喫茶趣(敦南店)
時間: Fri Aug 18 11:19:27 2006


   餐廳名稱：喫茶趣

   地址：敦化南路和信義路交叉口附近

   電話：訂位的不是我，所以請上該餐廳網頁查詢。

   價位範圍（每人）：300~330(套餐)

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很抱歉我沒有提供網誌版，因為我竟然蠢到忘記帶相機。


昨天是我第一次去喫茶趣吃飯，

雖然先前已久仰大名已久，因為我是個非常愛喝茶的人。

我們兩人點的是330元的套餐，

內容物包括沙拉、湯品、主菜、餐後甜點以及飲料。


【沙拉】 好吃度：★ (看在醬汁清爽的份上)

我個人認為，這個東西根本可以不要，

因為就是生菜沙拉淋上非濃稠醬類的清爽醬汁而已，

如果可以的話，其實改成涼拌類的小菜會比較合適且讓人開胃。


【雲吞湯】 好吃度：★★★★ (五顆星為滿分)

之前爬文，得知雲吞湯相當好喝，所以我和同伴不約而同的點了雲吞湯。

老實說，這碗湯的湯頭讓我十分驚艷，

本以為身為配角，應該是清淡如水的湯頭，

竟是如此的淳厚、香甜，

但又不失清爽之感，不會讓人覺得油膩，

不過也因為湯頭的出色，

因此雲吞反而讓我覺得沒那麼好吃，

因為雲吞本身的口味是偏濃，(我喜歡單純肉餡)

感覺似乎加了很多香料，(但是不幸的，那些香料中吃不到茶香)

湯和雲吞碰在一起就像花園裡種了各式各樣的花那樣，

雖然獨自看都很美，但是種在一起感覺就都soso了。


【豆腐】 好吃度：★★★ (抱歉忘記全名了)

就是非常平庸的豆腐，

芶芡醬汁、偏甜的醬油味、8塊小豆腐加上一些冷凍蔬菜，

看起來還不賴，吃起來就是很普通的豆腐，

不香、沒有深刻的印象。(所以這道菜是我最後寫完才想到漏寫的)


【小籠包】 好吃度：★★★★★ (抱歉忘記小籠包的全名了)

小籠包是放在蒸籠中送來的，

粒粒飽滿且小巧，賣相十分好。

一口咬下，皮薄、汁流、餡鬆軟，

最重要的是多吃幾顆也不會油膩噁心，

而且也不會讓人覺得吃不飽。


【鮮蝦燒賣】 好吃度：★★★★ (抱歉忘記全名了)

我同伴吃的是鮮蝦燒賣，

鮮蝦燒賣的賣相比小籠包更好看，因為顏色鮮明，

好吃是很好吃，

但是燒賣的餡料和小籠包的似乎很像，

主角為肉餡，然後上面放一隻蝦，

在我的心目中，好吃的燒賣不應該用這種肉餡，

而是廣式飲茶的那種不含太多香料、但是包含許多材料的肉餡才是。


【柳橙綠茶蛋糕】 好吃度：★★★★ (抱歉忘記全名了)

冰冰的非常好吃，

就是茶+柳橙口味養樂多的感覺，

即使剛才已經吃飽，仍然會忍不住的吃完這清爽的小點心，

不過缺點是太小塊了。


【餐後飲料---東方美人茶】 好吃度：★★★★★

平常很愛喝茶，尤其喜歡東方美人那股特殊的味道，

因此無論到哪裡用餐，

只要看到東方美人，我一定都會故意點，

但是很不幸的，大部分的東方美人都是東方醜人。

不過昨天非常幸運的，

我竟然有機會在家以外的地方，碰到讓人滿意的東方美人，

且茶壺裡放的是茶葉，而非茶渣或茶包，

天人果然是賣茶的，茶有一定的品質，

讓人很高興。


總體來說，喫茶趣的餐點算不錯，

清爽又精緻，不過男生可能會吃不飽。

此外令人疑惑的是，

雖然他們標榜以茶入菜，但是我們從頭到尾根本沒吃到茶味。