推 wrinkles:自從年輕一輩接手之後，味精量少多了，比較OK 59.105.164.109 05/16
推 lileyaries:很怕味精的人還是別去的好 (雖然我也覺得好吃218.174.140.172 05/16
→ lileyaries:去吃兩次 吃完都覺得超不舒服...口乾舌燥218.174.140.172 05/16
※ 引述《colorado (迷戀你的自信)》之銘言：
: 我喜歡吃那裡的沙茶牛肉河粉...清燉牛肉河粉...咖哩牛肉河粉(有點辣唷!)...
: 越式乾拌牛肉米粉...越式魚酸湯...越式春捲...越式魯豬肝...
: ......還有還有...越式火鍋也是不錯之選(要在新店面才吃的到)...
: 有酸鍋,酸辣鍋和沙茶鍋...我最喜歡吃酸鍋了!:D
我很喜歡「銀座」的東西
不過不太確定這是不是越南料理
我覺得它的咖哩牛肉河粉、茄汁牛腩河粉，都很好吃
它的招牌麵好像是「咖哩雞腿」（名字不太記得）麵吧
不過我個人覺得不是很便宜啦
它的麵平均都要九十元左右
不過我覺得料好實在，我真的蠻喜歡的:>
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作者: ohohoho (我要我們在一起) 看板: Food
標題: 推薦 公館的銀座
時間: Fri Oct 5 21:13:06 2001
精華區只有一篇文章 所以我來補充一下~
他是越南料理 價位再一百元上下 有點像小吃店 不過他的東西蠻好吃的
我吃過咖哩雞腿蛋麵 味道超濃~ 雞腿燉的很軟 咖哩又很入味
牛肉清湯蛋麵 雖然沒有肉 不過牛肉清湯很好喝 有種很鮮的感覺~
他還有很多菜的名稱都好吸引我 下次要在去吃吃看
還有一道菜是一鍋煲湯 + 一條魔杖麵包 $130(?) 感覺好特別喔
也有比較陽春的菜色 價格也比較便宜 如果不餓的話可以選擇這種
位置在台大牛莊旁那條巷子 人性空間旁邊 笠園和韓園的對面
(以上這幾家我都吃過 個人覺得銀座最好吃 真是相見恨晚 ~><~)
店面比較老舊又比較小 以他的地理位置來說 算是很不起眼的
可是那天我去吃的時候 高朋滿座 人越來越多 還有父母攜家帶眷來的
大家可以去吃吃看喔~
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作者: Junchoon (So what?) 看板: Food
標題: Re: 推薦 公館的銀座
時間: Fri Oct 5 21:48:28 2001
以前去吃的時候覺得他調味很重...
味精好像加很多...
吃完會口乾舌燥的,要自己買飲料進去喝
不過蛋麵還不錯吃就是了
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作者: goetz (曹錦輝真的好神!!!) 看板: Food
標題: Re: [請益]今天電視
時間: Sun May 15 22:52:14 2005
該不會是銀座吧?
您說的越南餐館主要擅長的是哪一方面呢?
銀座的話,最大的特色是它的河粉和雞腿飯,
我每個月都固定要跑去吃一趟沙茶牛肉河粉,五年來風雨無阻,
吃到連老板都熟了:)
銀座的河粉好吃的原因,在於湯汁與調味之間有融合.
想我在站前新光三越的聖加.同樣是吃沙茶牛肉河粉,聖加的價錢貴二十元,
結果吃完以後我只有一個感想:
"X的,我要銀座的河粉啊~!!!!!"
和聖加的爛河粉相較起來,銀座的沙茶和湯頭之間做了完美的結合
(我知道有味素,不過這不是重點),湯汁的油和湯感覺恰到好處,
配上大片的牛肉,以及寬而透明的河粉,那真是人間美味的享受啊...:)
吃了老板六年的河粉,這是第一次幫他在網上說好話;
希望大家也都能去吃一次好吃的河粉喔!
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