推 legenyes:這家我已經吃20年了 ~我爹也是從小吃到大 07/27 08:47
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: huangje (來點好玩的吧) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華-周記肉粥 永富冰淇淋 祖師廟排骨大王
時間: Sat Oct 27 21:35:23 2007
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/huangje&article_id=9553635
餐廳名稱:周記肉粥店
地址:台北市萬華區廣州街104號
電話:(02)23025588
營業時間:早上6點多到下午4點多
考試之前就周記肉粥的紅燒肉唸唸不忘,一考完下午就衝來吃啦
我們點了兩碗鹹粥、紅燒肉、粉腸、花枝、豬心(花枝沒入鏡)
鹹粥就是台灣常見的那種米粒很分開的那種,裡面有一塊豬肉、蝦米、豆腐皮,還有增添
香氣的油蔥,幾乎來的人都一定會點一碗的,吃起來不會太死鹹,不過我覺 得聞起來很
香,吃在嘴裏倒是還好,可能是我個人還是比較喜歡港式的粥吧,煮的爛爛糊糊的那種,
不過反正這不是我來這間店的重點美食
粉腸:我媽以為是豬內臟的粉腸,結果來的是酷似香腸的東西,可是比香腸軟,這是今天
踩到的地雷,我稱之為過軟的香腸
花枝跟豬心:這就沒什麼特別的了,都算新鮮。花枝配上他的沾醬還蠻好吃的,Q度也夠
。豬心給的醬油膏有點少,不過配上薑絲一起入口也就夠有味了,以上三道菜的份量都不
多,都小小一碟,價錢的話我只知道這三道加起來160
令人朝思暮想的紅燒肉
炸的酥酥的紅燒肉香氣十足,配上旁邊的沾醬或是單吃都很讚,每塊切好的肉的尾端有一
小部分的肥肉,跟瘦肉和酥酥的外皮一起吃的口感很好,邊吃邊想如果有紅燒肉便當該有
多好阿
吃完以後我已經沒有胃口了,於是從廣州街走到西門町消化一下胃裏的東西再去祖師廟喝
排骨湯,中途還買了杯青草茶解渴,一杯15,以前覺得青草茶有一股苦味,可是今天這杯
沒有給我這種感覺呢,還蠻好喝的
從西門町走回來時看到一間冰店叫做永富冰淇淋,已經有62年歷史了,老媽說以前的老西
門都知道這間店,還蠻有名的於是我就去買了三球來吃吃看
餐廳名稱:永富冰淇淋
地址:台北市貴陽街二段68號(昆明街口)
電話:(02)23140306
營業時間:不知
三球35元,我點了百香果 雞蛋 花生(其他還有草莓 李梅 桂圓 紅豆 芋頭口味),基本上
這種古早味的冰淇淋比較不會那麼膩,因為他不像美式的冰淇淋那麼甜,吃到最後就不想
吃了,這個冰淇淋吃完給人意猶未盡的感覺,可從我吃 完以後又跑回去買了一桶(可選四
種口味 130元)帶回家可以得到證實
這三個口味我最喜歡百香果甜甜的沒有很酸,雞蛋口味的吃起來有點像雞蛋布丁的感覺,
花生的話也不錯,不會濃到讓我覺得很像在吃花生醬(ex:基隆沈家泡泡冰),這間店還有
做冰淇淋生日蛋糕,要前一天預定的樣子。
順帶一題,台大的牛奶冰淇淋也是超好吃的 又不貴 一盒20
繼續走回祖師廟回到了排骨湯店
餐廳名稱:祖師廟原汁排骨大王
地址:台北市貴陽街二段115-17號
電話:(02)23311790
營業時間:9:00~20:00
排骨湯 一碗60
這裡的排骨特徵就是骨肉分離,輕輕一撥他們就分開了,很方便吃,肉還算多,可以搭配
他的醬油膏一起吃,不過我覺得不用配就已經夠好吃了,也可以去吸他的骨 頭,再配上
墩的剛好的白蘿蔔和湯,真是人間美味,我最愛的就是他的湯頭,應該墩了很久吧,感覺
跟家裏平常做的排骨湯還是有差(媽 I'm sorry...),不過這也很正常啦,平常在家哪那
麼多閒功夫去顧火爐熬湯呢!
萬華有很多美食呢,下次有機會要去附近的三味食堂,下午兩點經過還是一堆人在外頭等
,不知道他跟春日哪個好吃^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.175.158
推 edu:肉粥真的很好吃!我爸還先把湯喝到差不多再請老闆加湯!! 10/27 21:55
推 weilie:這三家都不錯..但三味食堂不怎樣..人卻太多等起來很累 10/27 22:02
推 ccckkk:紅燒肉真的很好吃...每次去吃都要點個80元來吃 10/27 22:56
→ ccckkk:冰淇琳是在等三味位子時會去吃的...夏天吃真的很消暑 10/27 22:57
※ 編輯: huangje 來自: 59.115.175.158 (10/27 22:59)
推 jojoliu:春日好吃。 10/28 01:06
推 aceliang:現在點80元紅燒肉真的吃不到幾塊= = 10/28 09:47
推 lipiyun:春日好吃。 10/28 16:06
推 khalua:春日真的很好吃~~ 10/30 23:14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food
標題: [食記] 台北~周記肉粥
時間: Tue Nov 13 07:33:51 2007
餐廳名稱:周記肉粥
地址(標題請盡量附上地區!):台北市廣州街104號(捷運龍山寺站)
電話:23025588
營業時間:
價位範圍(每人):0615-1630
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77&article_id=21820439
最近天氣涼颼颼,不禁讓人想來碗前陣子才吃到的周記肉粥。但身為
上班族,實在無法隨心所欲的於Weekday 趕在打烊的16:30前去一飽
相思苦,等它早上六點一開門就去喀一碗當早餐吃也不太可能,所以
只好等到週末再續前緣。在這之前,只好把當時拍的照片翻出來寫寫
食記,以望梅止渴。
店的位置是在萬華的廣州街上,在熟門熟路的太后帶領下,迅速的騎到定位。
門口點菜的地方永遠圍著一群人,但經過之前於"卑南豬血湯"點菜時的洗禮,
這樣的陣仗只是小意思。在門口只要點紅燒肉等等的小菜,上菜的時候再跟
店員說要幾碗鹹粥即可。
準備往店內走時,看到旁邊的阿姨正忙不迭的在把剛煮好的鹹粥倒至大鍋裡。
店內是採取自己找位置然後再到門口點菜的方法,想快點吃到東西的話,跟別
人並桌坐是必須的。
首先介紹的,當然是店內必點的招牌紅燒肉。說件事不怕大家見笑,東西
一上桌,我還跟太后咕噥為什麼我們這份的量硬是比另一群併桌的客人少,
還差點跑去問老闆。幸好是被太后攔下來,因為後來去加點紅燒肉的時候才
知道,若是沒有特別說要幾人份或是切多少錢,一份紅燒肉大概就是一人份
(50元)的份量。
其實這樣的份量要賣50還是有點貴,但沾上特製的沾醬吃一口後,那滋味真的
是忘不了。酥酥的外皮加上香Q厚實的五花肉,搭配好口味的甜醬實在是讓人再
貴也想要三不五時回來吃上一下。ㄟ...我是開玩笑的,已經快沒錢加機車油
,這樣就好,不要再漲了。
除了紅燒肉,當天點的豬心跟紅燒肉也都不錯吃,詳細的價格實在是記不得了 ,
大概加起來是$120左右,略略貴。店內除了這幾道小菜,還有粉肝,沙拉筍看起
來都滿受歡迎的,只是價錢一樣不是很親切,大家就量力而為吧。
接著就是店內招牌的肉粥了,小菜雖貴,肉粥倒是聽說一值沒漲價過,一碗15元。
能讓店內人滿為患的肉粥果然是好吃,不但米粒分明,灑上一點油蔥酥的湯頭也讓
人回味無窮,難怪看到每個人的面前都一碗一碗的往上疊。每碗裡面還有一塊肉羹
,算是老闆的沙畢斯吧。
當天牛刀小試的只吃了兩碗粥,下次再造訪的時候,就不會這麼客氣了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.233.77
推 ccckkk:豬心80 11/13 09:50
推 cruise125:從小吃到大阿~~推燙雞腸子~~ 11/13 18:26
推 jimcrose:紅燒肉好吃,但覺得太貴!50元才一小盤,沒滿足感! 11/15 11:30
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ikeaea (情緒傾斜是什麼意思?) 看板: Food
標題: [食記] 林家乾麵+萬華花枝羹+周記肉粥
時間: Mon Feb 4 23:05:25 2008
圖文版
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!N.rDwU6CAhJvnMypvxFmn6icgkyalw--
今天心血來潮, 去吃了想吃很久的林家乾麵, 萬華金好吃花枝羹, 周記肉粥
詳細食記寫在圖文版
我覺得林家乾麵和小南門傻瓜乾麵比起來
林家乾麵味道清淡
小南門傻瓜乾麵味道重, 較油, 較香, 有白醋和乾辣椒片可加
我自己是喜歡小南門的乾麵
萬華金好吃花枝羹人氣真的很旺
它的湯頭好像有加五香的味道
我自己比較不是那麼喜歡它的湯頭
周記肉粥是我最推薦的店
紅燒肉炸得香酥
配上一碗熱騰騰的湯粥, 吃起來很過癮
店裡面人超多的
好像不管早上很早去或是中午前去
人都爆多
應該很多是萬華在地人去吃
這家店真的合我的胃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.26.12
推 milkegg:這家花枝羹真的很好吃^^~ 02/04 23:42
推 junji:林家是烏醋 小南門白醋 我吃麵習慣加烏醋所以比較愛林家 02/05 00:18
→ junji:周記肉粥我覺得還好 燒肉不便宜 粥有放油蔥 不愛 02/05 00:20
推 hellofatty:小南門也是烏醋吧 周記的燒肉不如我PO過的無名肉粥 02/05 00:33
推 thomaschion:小南門是烏醋沒錯. 02/05 01:00
推 iamhsg: 小南門是烏醋沒錯. 02/17 17:31
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: nichous86 (VIVI日本瘋) 看板: Food
標題: [食記] 萬華龍山寺 - 周記肉粥
時間: Tue May 13 14:10:09 2008
餐廳名稱:周記肉粥
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市廣州街104號
電話:02-23025588
營業時間:AM 6:00-PM4:50
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:N
推薦菜色:超好吃的燒肉+一碗熱騰騰的肉粥
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nichous/6464079
周記肉粥
經由同事的介紹認識了這間位於龍山寺附近的小吃
不吃還好 一吃就上癮了 定期都會去報到一下
看似不起眼的店面裡 卻有著藏不住的好味道
首先先送上周記肉粥的主角"粥"
周記的粥不同於傳統的粥吃起來會有一種濃稠感
他們的粥不旦湯飯分明、軟硬適中,而且每粒米飯中吸附著湯的香味
看起來混濁的湯,口味卻很清淡,湯裡有著蝦米、豆皮,還附上一個肉羹
一碗15元,實在是便宜又大碗!!
其實這個才是我去周記的理由~燒肉~~~^^
雖然叫紅燒肉,但是卻跟傳統吃到的紅燒肉的口感相當不同
外表炸的酥脆,每片燒內也跟傳統薄到不行的紅燒肉差異很大
相當的厚實,口感很紮實,感覺口感比較接近比較肥的排骨肉
如果運氣好剛好吃到剛炸好的燒肉~美味只會加倍啊
配上下圖右下角的醬汁實在是人生一大美味
燒肉配上這個醬汁,實在是大大的加分啊
請原諒我找不出比好吃更適合的字眼去形容這個東西
一定抽空要去試試 百看不如一吃!!
不過一份的份量往往不夠我塞牙鏠
往往我們二個人去吃都要叫一整條吃才會過癮!!
其實周記中還有很多小菜可以切
大家可以自己去依個人喜好來點
不過燒肉還是我去周記肉粥的唯一理由啊
吃完~收工!!
下面是周記肉粥的周邊地圖
店面不難找 但找車位要碰碰運氣
對了~附近托吊車很多 要注意!!
當然騎機車是最好囉 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.92.253