作者frangifany (frangifany)
看板Food
標題[食記] 與廖家牛肉麵系出同門的良月牛肉麵
時間Wed Aug 15 23:45:24 2007
餐廳名稱:良月牛肉麵
地址:台北市羅斯福路二段101巷內
電話:
營業時間:11:00am - 8:15pm每月第二、四星期日公休
價位範圍(每人):100
圖文並茂版:
http://yuann.myphotos.cc/?p=383
廖家牛肉麵應該算是台北市很知名的牛肉麵店了吧!不管什麼時候大概都
可以看到有人排隊等著進去吃。
知道「良月牛肉麵」還是因為有兩個人在吵嘴(詳見廖家牛肉麵那一篇的
留言),我這才想去一探究竟。看了一下地址也是在附近,就下班去吃吃看吧!
良月牛肉麵-門口
良月牛肉麵-門口
一走進店內就聞到了熟悉的味道,果然很像廖家啊!店內用餐環境明顯的比
廖家牛肉麵好很多,用餐時間人雖多但還不到要在門口排隊的程度。
良月牛肉麵-店內
良月牛肉麵-店內
(上圖是我們已經吃到店內沒客人了才拍的)
良月牛肉麵-菜單
良月牛肉麵-菜單
那麼,就來點個牛肉麵,以及廖家沒有的牛肉乾拌麵來試試看吧!
不過首先還是要先吃點小菜看看,尤其是廖家牛肉麵的招牌小菜:豆干,
這邊是否有一樣的水準呢?
良月牛肉麵-小菜
良月牛肉麵-小菜
還真的好像是一模一樣耶~不過似乎廖家的刀工更勝一籌,可以切的更薄
吧~不過論味道與口感來說,良月與廖家實在是不分軒輊。
接著我們的主菜就來啦!
良月牛肉麵-牛肉麵
良月牛肉麵-牛肉麵
湯頭看起來比廖家清澈乾淨一些,味道我實在是分不出來有什麼不同,不論
是麵條、湯頭、牛肉塊,我想除非這兩家的麵同時出現在我面前,我才有辦
法分辨吧!
然後是廖家沒有的牛肉乾拌麵,還附一碗牛肉清湯:
良月牛肉麵-牛肉乾拌麵
良月牛肉麵-牛肉乾拌麵
把麵拌一拌:
良月牛肉麵-拌開的牛肉乾拌麵
良月牛肉麵-拌開的牛肉乾拌麵
是沒吃過的味道呢!牛肉塊相當的入味,與牛肉麵的牛肉不同;牛肉醬不會
講,反正就是很好吃,再加上店內提供的辣椒,真的是很好吃的一碗拌麵。
良月牛肉麵是廖家的老四出來開的。引述門口所張貼,由「牛肉麵料理人殺
手評鑑」一書中所述的文字:「這家店雖然也是掛著廖家牛肉麵的招牌,且
兩家麵店的口味相近,不過實際上兩家店的老闆雖為親兄妹,生意上並無合
作關係。…」
不像廖家牛肉麵在金華街現址沒有搬過家,良月牛肉麵搬過幾次家,有牯嶺
街、汀洲路,一直到現在於羅斯福路二段101巷內,似乎有不為人知的坎坷
歷程吧!
吃完的感覺是,能夠在用餐環境較佳又不用排隊的地方,吃到一樣高水準的
清燉牛肉麵,我覺得還蠻值得的。廖家已經不是我們心中清燉牛肉麵的唯一
選擇,下次我們還是會吃良月吧!
良月牛肉麵
台北市羅斯福路二段101巷內
11:00am - 8:15pm
每月第二、四星期日公休
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.129.128
推 Kevinlo:又搬啦@@ 難怪之前去一直沒開...廖家感覺口味比較重 08/15 23:48
→ Kevinlo:但是良月不用排隊 環境也比較好 推一個 08/15 23:49
推 dave01:看來又是一家好店 明天去吃吃看 08/16 02:51
推 DITA:我連兩天吃兩家...廖家湯頭好很多 08/16 10:11
推 jacid:良月吃過幾次 湯頭還是沒廖家好.. 08/17 11:10
推 huihuichou:聽說是房租漲了所以又搬了... 08/18 01:48
推 dogmodogmo:推 原來搬到這邊了=_= 11/25 12:46