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這家店不論是裝潢與餐具都很講究 典雅的佈置有著古典氣息 (旁邊還有櫥窗裝著古典風精美盤子展示。) 有讓顧客一進去就覺得這家是好餐廳的氣氛 我們三個人點了 法式嫩煎菲力(600) 法式烤羊排(600) 德國豬腳(700) 一開始先上麵包 分別是 咖啡麵包 核桃全麥麵包 與 墨魚麵包 (不夠可以繼續加點) 麵包的口味還不錯尤其是咖啡的 再加上剛烤出來的溫度足夠讓奶油溫熱融化 所以蠻可口的 :) 接著就是莎拉 蘆筍蟹肉莎拉 與 ???帕馬火腿 拼盤很漂亮 看起來頗可口 醬汁好像是橘子醬吧 酸酸甜甜的 不過 吃了以後感覺有點失望 蟹肉雖然很多塊但是很小 就像是菜市場賣的那種小蟹腳 而且與醬汁不協調 蘆筍倒還不錯 至於???帕馬火腿 或許是本身飲食習慣的不同吧 那火腿硬又沒味道 好像在咬橡膠一樣 :( 蘑菇湯 他們的蘑菇湯好喝吶 不是一般外面常看到的奶油蘑菇湯 整碗湯都是切的細細的小蘑菇 沒有加任何東西 但味道與口感卻是一級的 味道很濃郁 :) 主菜德國豬腳 份量不大甚至跟其他餐廳的德國豬腳比起來有點小家子氣 已經去好骨 皮烤的酥脆 咬下去油脂在舌尖迸發出來的感覺讓人感動 肉質鮮嫩不會老 直接吃就很棒了 法式嫩煎菲力 份量也是不大 但肉質也是沒話說的鮮嫩 醬汁有分 紅酒醬與迷迭香綠胡椒醬 個人偏好紅酒醬 法式烤羊排 份量也是小小的 羊排不僅沒有羊騷味 肉質也是無可挑剔的 火候都控制的很好 不會烤的太老太硬 連不敢吃羊肉的妹妹都直呼好吃 羊排是粘著骨頭的 把完整的肉吃完後 再吮著附在骨頭上面的筋 異常的好吃 而且不卡牙縫 醬汁則是 西西里番茄紅酒醬? 另外值得推薦的是 主餐的拼盤上面有著馬鈴薯泥 一定要加著醬汁吃 不管是佐那種醬汁都會讓你捨不得留下他 :) 甜點 小水果塔與水果幕斯 搭配芒果醬與蔓越梅醬 酸酸甜甜 但是沒什麼特色 但至少不難吃 飲料 紅茶與芒果汁 ..............恩 普普通通 就跳過了 總結:扣掉令人失望的莎拉與沒有特色的飲料外 這家餐廳算是不錯了 而且氣氛真的很棒 在這種佈置典雅的餐廳吃飯 就算是普通的食物吃起來也會有讓人感動的感覺 .... -- 小弟第一次寫這種食後記 寫的不好還請包含 -- 不得不提的是 服務生都很漂亮 :D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.168.160
kaofat:而且那邊服務生態度都不錯喔 61.62.145.125 07/08