推 GAROproject:我覺得不好吃，都冷的又貴，只有外型特別 06/02 21:40
推 star8726:陸家珍包子餡很少...也不值那個錢 06/02 22:00
推 janine1737:我覺得不好吃 豬肉包上還有美乃滋 06/02 22:48
→ janine1737:起司包冷冷的 裡面有玉米豆豆很不搭 06/02 22:48
→ janine1737:根本不值一個30元 06/02 22:49
推 LKJM:請問石牌有什麼包子類可以吃的 囧 可以介紹一下? 06/02 23:57
推 lengon:三六九雖然越來越貴但是不錯吃...... 06/03 00:19
推 iyyaaa:上次吃三六九 同事吃到蟑螂 我們就不敢再買了... 06/03 00:26
推 lengon:真的假的....買素食結果吃到蟑螂...天ㄚ.... 06/03 00:27
推 toocooljerry:...書唸多了我想到Franz Boas 06/03 01:28
推 poseidonsea:石牌好吃的包子真的很難找...>"< 06/03 11:05
推 poseidonsea:不過 陸家珍在台北我覺得已經算是很不錯的吃的了 06/03 11:08
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] Mr. Baoz 包子先生
時間: Thu Jun 21 14:58:26 2007
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/5427015
地址:台北市北投區石牌路2段77號
(承德路轉石牌路往榮總方向,裕民一路交叉口)
電話: 02-2821-5252
前幾天還在醫院的時候~老公在公司的轉寄郵件發現了這家店
雖然說無關腸胃的開刀可以進食~但是卻沒有體力去探險
就老公只排了半個小時的程度上來看~
感覺所耗費的血汗還在可以接受的範圍XD
因為沒吃過~因此直接選擇商家配好的口味~
分別有六種甜的跟鹹的
之前有偷看過別人的照片~
所以這麼美的包子沒有帶給我多大震撼
六盒一裝的也是沒有挑選過的口味
因此這兩盒的口味有些重複
看著老公拿回來的單子上有許多族繁不及備載的名單
像是很特別的九更肥腸口味等等
就只好等下次有機會啦~
墨魚捲
個人覺得味道soso
猜猜看這個是什麼包子~
看著外皮有些黃色的配色
應該不難猜到是走紅燒牛肉風吧
不小氣的牛肉餡
調味剛好~牛肉也不至於成為牛肉乾
這款紅燒牛肉口味讓我媽覺得還不錯吃
芝麻餡香濃
配上外皮有些椰子粉~
對於甜口味的包子來說
不會過於甜膩~感覺還不錯
這個糖醋魚片口味~糖醋處理的並不會很到味
好像也沒有吃到什麼魚片XD
另外還有一些後來吃到沒有"真相"
像是咖哩豬肉包
很有咖哩的香氣~味道也不會過辣~
個人覺得還不錯啦
花生口味的餡料也很香氣逼人
創新包子~因為創新有些人會吃不慣
像我爸媽就覺得是很新奇沒錯
雖然外皮不會太硬也不會太軟
所給的內餡也同樣不小氣
但是比較下來寧願吃的是傳統肉包
不過說個人覺得味道也不會說太難吃
(要硬說美味是有點勉強啦)
加上這麼漂亮跟新奇的創意
我想是值得有機會路過買來嚐嚐看的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
推 wanwanwan:哈哈 上次去因為種類多到眼花撩亂結果反而沒有買 06/21 15:01
推 hky1123:之前新聞看到就想找了 請問平均價格多少呢？ 06/21 15:22
推 poltroon:30~50 06/21 15:29
推 wanwanwan:雖然沒有吃 不過印象是二三十 也有組合可以選 06/21 15:27
→ wanwanwan:哇~50...我的眼睛大概跳過了高價那一區~XD 06/21 15:29
推 Anita0330:我們吃過了 覺得很難吃耶 還是喜歡吃傳統包子 06/21 15:37
→ GG3:有點小貴 其實壞饅頭也蠻不錯的 06/21 15:52
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作者: zoeblue (藍薄荷) 看板: Food
標題: [食記] 包子先生 Mr. Baoz!
時間: Thu Jul 5 10:19:17 2007
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=3811458
台北市石牌路二段77號
(02)2821-5252
上次到石牌吃水龜伯時，轉角的這間店剛裝潢好但還沒有開始營業，
光看店面會以為是賣飲料或速食的，沒想到竟然是包子店，
不過是經過包裝改良的新潮包子
乍看MENU時，會被琳琅滿目的包子給搞到頭昏，
所以店家準備了三個一組$85、六個一組$170、十二個一組$350的組合，
方便消費者做決定，不過組合裡的內容不能更換
以價錢來看，是三個一組85元的折扣最為划算，一個包子的單價差不多是30元左右，
包裝過的東西果然比較貴，而且因為有造型，所以看起來真的還蠻炫的，
萬一這間店做起來的話，該不會以後的小孩都不知道包子是白白胖胖的了吧！？
因為我買了之後沒有馬上就吃，而等晚上回到家也懶得再熱，
所以以下的評語是針對「冷」包子而言，看的人請不要太信以為真
C選$85
糖醋鮮魚包（原價$35）
咬一口就知道這裡賣的是機器包子，麵皮白泡鬆軟但沒有筋度，
內餡的口味很像微波調理包，吃不到食材原有的口感和味道，都是調味料
維也納起士包（原價$35）
說是起士包還不如說是奶油包，內餡基本上就是法式奶油濃湯
整體是一種歐式麵包的感覺
雪花芋頭包（原價$30）
如果我沒記錯的話，C選應該是雪花芝麻包，但是我吃到的卻是芋頭，
該不會是因為開幕未滿三個月，服務生還記不牢所有的產品吧！
芋泥的質地還不錯，有種黏黏的濃稠感，調味不會太甜，是蠻好吃的芋泥包，
不過我對上面那一層灑滿椰子粉的裝飾非常反感，整個剝掉才開始吃，
下次要記得買蒸籠系列，只要20元
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.168.119
※ 編輯: zoeblue 來自: 60.248.168.119 (07/05 10:20)
推 bearraeb:請問...你是否知道他的營業時間? 07/05 10:56
→ bearraeb:之前有在電視上看到這家店~一直很想去試試看 07/05 10:57
推 janine1737:好難吃 別浪費錢 07/05 12:46
推 hsiaoli:熱的時候，還不錯吃; 冷掉時候，好噁心~ 07/05 13:43
推 Anita0330:真的好難吃 包子還是傳統的好啊 不要浪費錢啦=.= 07/05 16:07
推 testguest:買了皇家盒12粒裝~純粹吃新鮮好玩的~就跟當初甜甜圈一樣 07/05 17:31
→ testguest:營業時間從早上11:00～22:30 （如果我沒記錯的話~） 07/05 17:34
推 GAROproject:機器包子 +1 真的很難吃，頂多嚐鮮一次看看 07/06 00:35
推 lamia:看起來就很難吃... 07/07 07:26
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作者: hsin54 (hsin54) 看板: Food
標題: [食記] Mr. Baoz吃吃看
時間: Sat Jul 21 03:02:47 2007
有圖網誌版
http://blog.pixnet.net/hsin54/post/6363036
前幾天經過石牌站附近
看到了非凡大探索介紹過的五顏六色的包子
忍不住就下車拎了一盒回家
他有3個6個跟12個一組的特惠價
買的時候其實是沒有口味的限制的
因為覺得以後不一定有機會來
就豪邁的把台面上所有的口味全包了
因為快打烊的關係吧
所以只剩11種
小姐大力推薦的咖哩包買了2個
因為不知道什麼是什麼
所以每吃一個都在猜他的口味
我母親說:
每吃一個都是驚喜~
媽! 你以為自己在拍廣告嗎?
他的麵皮並不像山東包子那樣有勁道
但也不會像小學合作社裡的包子那樣的軟啪啪
是個我可以接受的軟硬度
其中我最喜歡的就是五更腸旺包
老實說我沒有吃到鴨血
而且要是沒有吃到大腸的話
我一定不會知道他是腸旺包
不過他溫和的辣味調的很好
讓人辣在胸口上卻又不會太過刺激
而且他完全沒有我之前擔心的腥臭味
第二天蒸過之後也一樣
而且不會油膩
是讓我驚喜的一個口味
第二名是洋蔥雞肉包
微辣的口味還滿好吃的
洋蔥已經非常軟爛了
在嘴裡完全吃不出洋蔥的纖維
而且洋蔥味也不重
這不知道是好還是壞
不過雞肉只有一咪咪
沒看到菜單還真不知道他是洋蔥雞肉口味
維也納起士包
起士在包子外面
所以吃的時候手容易弄得粘粘的
我對他沒有太大的印象
不是太愛
我媽吃的時候猜說這是馬鈴薯沙拉
雖不中亦不遠矣
它是馬鈴薯起士包
我媽很愛
但我不喜歡
他的起士味道有點怪怪的
我吃的時候還以為黃黃的東西是鹹蛋黃...
小姐大力推薦的咖哩雞肉包
剝開包子會聞到麵皮裡的咖哩香
但內餡沒啥咖哩味
他的外皮先炸過再蒸
口感滿特別的
滷香豬肉包據我娘的說法裡包的是控肉
我不大敢吃肥肉
所以只咬了一口
餡料裡還真是肥多肉少
不過因為內餡已經很軟了
其實吃不出肥肉的質感
而且調味調的還不錯
但想到裡面包的其實是肥肉就沒啥興趣了
最後是我本次最不喜歡的口味糖醋鮮魚包
老實說它的糖醋我怎麼吃都吃不出 來
所謂鮮魚塊我也沒吃到
要不是看過電視介紹
我根本不會知道它是所謂的糖醋鮮魚包
而且它有種我不喜歡的味道
完全不合我的胃口
整個包子最好吃的部位
應該是包子上綠綠的海帶芽吧...
花生奶油芋頭這三個甜口味我都沒吃
芋頭我有嚐到一點
內餡很扎實
真芋頭的比例還滿高的
不是隨便染色混充芋頭餡
好吃!
其實Mr. Baoz不難吃
而且一邊吃一邊猜口味還滿有樂趣的
但好像又不夠好吃到想再去回購
總覺得嚐鮮的意義大些
大家如果有興趣的話
下次經過石牌附近也可以買幾個來吃吃看喔~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.13.154
推 LennonX:好有趣喔 想買來吃 可惜住在師大 好遠 :( 07/21 03:04
推 imlavender:吃起來不難吃 但也沒到非常好吃~但視覺上很享受XDD 07/21 03:10
推 hiphopkawaii:不然不一定會再去... 07/21 04:33
推 hyh929:吃過..個人是覺得不錯吃..不過好像滿多人說不好吃的.. 07/21 04:54
推 poutars:CP值超低 不值那個價錢 07/21 09:45
推 ykliu:真的是很好看，可是吃起來不怎樣，而且蠻貴的！ 07/21 10:54
推 HCSYF:走甜甜圈風格嗎? XD 感覺甜的比較有搞頭 07/21 16:31
→ hsin54:我其實比較喜歡鹹口味,感覺比較特別,不過以它的大小來說,在 07/21 23:34
→ hsin54:包子界裡他的確不算便宜,有經過去嚐嚐就好,不需要特地過去 07/21 23:35
※ 編輯: hsin54 來自: 59.104.26.82 (07/21 23:38)
推 elle103:前幾天 在基隆廟口附近也有看到這家呢~!改天買來嚐嚐^^ 07/23 16:16
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作者: changfong (再見以前先說再見) 看板: Food
標題: [峰大食記] Mr.Boaz包子先生‧石牌
時間: Wed Aug 1 16:47:57 2007
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圖文並茂版
http://blog.pixnet.net/changfong/post/6741696
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Mr.Boaz包子先生‧石牌
趁著去榮總探望開刀完的同事，經過這家這家最近很紅的「包子先生」，既然經
過那就買些來嚐嚐吧！
這裡主打許多色彩鮮豔的包子，還有許多意想不到的口味，像是五香豬肉、糖醋
魚塊…等等。
生意很好，還需要排隊購買，這裡還推出三個、六個、十二個的優惠組合。我選
擇了十二個的，價350元，大約等了10來分鐘才拿到。
以下就是口味的介紹囉！
五香豬肉包：裡頭的豬肉塊很夠味，有滷過，算是比較推薦的口味。
精燉牛肉包：裡頭的牛肉不多，味道也還好而已。
咖哩雞肉包：炸過的包子，上頭有一些乾蔥與胡椒裝飾，味道還不錯，但因為油
炸，還是有些油膩，不過整體還不錯。
墨魚三星捲：麵糰利用墨魚汁調色，上頭有柴魚裝飾，還加上芥末醬，吃起來挺
特別的。
糖醋鮮魚包：魚肉的味道還好，不太像糖醋口味，上頭則是海帶芽，味道普通。
維也納起司包：味道還不錯。
脆皮鮮果奶皇包：草莓口味的奶皇包。
脆皮芋頭包：芋頭還挺香的，不錯吃。
脆皮黑鑽巧克力：就是巧克力的花捲，還不錯吃。
整體來說味道普普通通，比較推薦的是「五香豬肉包」、「脆皮芋頭包」還有「脆
皮黑鑽巧克力」。有機會經過或許可以嘗鮮囉！
用餐日期：2007.07.01
Mr.Boaz包子先生
地址：台北市北投區石牌路二段77號
電話：02-2821-5252
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.10.151
推 SIG552:推～昨天才去吃過，奶皇包還可以，建議吃甜的比較好～ 08/01 18:09
→ squerl:推！！上個禮拜也吃過！！很不錯！ 08/01 20:31
推 ckkh:好吃！！可是好貴！！ 08/01 22:54
推 SIG552:對了～昨天櫃臺負責點餐的服務生很正（不過不要跟我伸照片 08/01 23:17
→ SIG552:我膽小沒拍......XD) 08/01 23:18
推 iamvm0:冷的包子其實個人覺得不怎麼好吃....用看的比較吸引人 08/02 23:50
※ 編輯: changfong 來自: 219.91.2.106 (08/10 12:06)
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作者: e29247158 (MyLoving) 看板: Food
標題: [食記] 小米的午后茶點。Mr. Baoz
時間: Wed Aug 1 17:37:08 2007
餐廳名稱：Mr. Baoz 包子先生
地址：北投區石牌路2段77號
電話：02-2821-5252
營業時間：
價位範圍(每人)：20~35元/個
有圖有真相的網誌
http://diary.blog.yam.com/myloving/article/3923114
包子外型>各式各樣的蛋糕包子
賞味方式>當日食用完畢，放於涼爽處(冷藏勿超過24hrs)
口味選擇>咖哩、芋頭、牛肉、豬肉、芝麻、五更腸旺、雞肉…數十種
~~~~~
這午茶是小米的同事買來的，看到時第一個反應。這是什麼%$^t@# ?!!!!
原來是造型特別像蛋糕、又像壽司、又像五花肥肉的大包子…呵呵
太有創意的包子，也難怪生意聽說不錯…搞笑中…!!
像我們這次吃的是【皇家分享盒／12入】NT$350元，
另外還有小型款的【鑽石盒／6入】NT$170元。
不知道會不會生意太好而漲價…有機會要趕快再去買來吃!!
小米吃的是芋頭包子&黑鑽巧克力包子~~
特別要推一下黑鑽巧克力包子
雖然不嗜甜食的小米~覺得上頭的巧克力有點甜
但是搭配裡面的奶油(應該是吧@@?~就類似泡芙的內餡)
冰涼的口感~~~超級適合夏天~~~~
值得一試!!~怪不得是招牌包子
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.14.87
※ 編輯: e29247158 來自: 210.64.14.87 (08/01 17:38)
※ 編輯: e29247158 來自: 210.64.14.87 (08/01 17:39)
→ SIG552:順便幫推這篇 08/01 23:19
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] Mr.Baoz 包子先生
時間: Fri Aug 10 16:55:40 2007
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=6468106
店名：Mr.Baoz 包子先生
電話:02-2821-5252
地址:台北市北投區石牌路二段77號
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七月底的時候回台北幫室友慶生，去了石牌的鵝肉擔慶生，
年輕老板很夠意思請我們吃最近火紅的包子先生，一盒三入，包裝精美，
也讓那天晚餐有了更完美的句點。
之前還住在明德的時候，時常在石牌走闖，常常可以看到包子先生大排長龍，
一直說要找一天買12入禮盒回家嘗，但最後都沒有，
沒想到第一次吃到的緣由這麼意想不到。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297470&p=44
雖然吃得飽飽的，但回家還是迫不及待拆開來看，先吃的口味是『黑鑽巧克力』，
裡面還有黃黃的好像卡士達的醬，巧克力味道很濃厚，
四個人一人吃兩口一下就吃光了，巧克力風味很不錯，要把他加入我的最愛。
話說口感真的不像在吃包子，比較像吃麵包。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297469&p=43
接下來還是挑甜口味的進攻，『脆皮鮮果奶黃包 』味道很普通，
草莓味整個很像香料的感覺，內餡也不好吃。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297468&p=42
剩下一個『墨魚三星捲』沒吃，實在是吃太飽啦。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373297471&p=45
總結來說，今天吃了兩種口味，一半好一半壞，不過巧克力真的好吃，
以後有機會還是會想去買，因為皇家分享盒實在太漂亮太誘人了，
拿來送人也很體面耶。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.3.8
推 tkdwind2006:推巧克力~~其他就......囧 08/10 19:04
推 bloblo:價錢太貴了, 也不算非常好吃 08/11 17:00
推 woodfish:貴&不好吃+1 08/13 22:53
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作者: janeliusy (Jr) 看板: Food
標題: [食記] (北投) 眼花撩亂 Mr. Baoz 包子先生
時間: Thu Aug 16 22:39:42 2007
圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/7566770
這樣色彩繽紛的包子，價錢當然也要很高貴。4種系列的包子價格約在30~35元之間，蒸籠
的包子則是20元上下。而且為了方便顧客，店家也有推出以3個一組的嚐鮮盒($85)，6個
一組的鑽石分享盒($170)和12個一組的皇家分享盒($350)。
小妹跟哥哥既然來了，當然是盡量把所有的口味買回家，我們買了2盒皇家，另外一盒是3
個自選的。皇家分享盒的口味是固定的，有五香豬肉包、咖哩雞肉包、精燉牛肉包、墨魚
三星卷、糖醋鮮魚包、維也納起司包、脆皮鮮果奶黃包、脆皮芋泥卷、脆皮黑?巧克力、
雪花芝麻包、雪花花生包、雪花紅豆包共十二個，鹹甜各半。而自選的則是沒在分享盒的
蒸籠紅豆包、蒸籠奶皇包、脆皮芋頭包。
為了拍下包子的內餡，我們幾乎把每個都切對半，然後再分裝，這樣倒也方便之後分給朋
友時，他們可以很清楚的知道內餡是什麼。
墨魚三星捲
這是小妹最好奇的一款，網路上也頗受歡迎，雖然對芥末醬有點害怕，但是嚐起來還不錯
，有點像是章魚燒的包子版，我最喜歡上頭的柴魚片，很香也很特別。
黑鑽巧克力
上頭的巧克力碎片在夏天很容易會融掉，我覺得這個放在冰箱後吃應該會更棒，小妹不太
能想像它熱的吃會是什麼樣子。
糖醋鮮魚包
這也是非常好奇的一款，不過切開後有點小失望，裡面餡料很少，看不到一塊魚肉，味道
也沒有很重，不知道糖醋的定義在哪?
蒸籠紅豆包
有點普通，小妹不愛紅豆泥，如果他能留點紅豆顆粒在裡頭，多點咬勁和層次感會更好。
咖哩雞肉包
外皮是油炸的，切開包子的時候，還可以聽到酥脆的聲音，內餡咖哩很豐富，帶點微辣，
口味雖重但是很香很好吃。
馬鈴薯起司包
裡頭的餡料很多，每種都切的很碎看不太出來有什麼，口味比較清淡，似乎也比較健康均
衡一點。
維也納起士包
印象不深，跟馬鈴薯起司包有點像，屬於偏西式的味道，取名為維也納的涵義我不懂耶!
雪花包系列
芝麻、花生、紅豆，每種的餡都很多，也不會太甜，但小妹不喜歡上頭的雪花(椰子粉)，
吃起來會跟真正內餡衝突到。
滷香豬肉包
看得出裡頭豬肉絲的纖維，顏色很深應該是滷得很入味，這小妹拿給baby吃了。
精燉牛肉包
牛肉餡很多，大塊的滷牛肉燉得入口即化，也是很香，但記得要先吃，放冷了就怪怪的了
。
脆皮鮮果奶黃/芋頭包
脆皮的存在感不太強，芋頭包還可以，至於奶黃包，小妹覺得港式飲茶的奶皇包，味道比
較濃醇香，這個有點人工味。
終於全部分享完，感想只覺得好累，至於到底值不值得去買，我覺得嚐鮮一次就夠了，他
不像甜甜圈可以拿來當點心甜點吃，包子給我的印象還是正餐，而且比起這樣花俏多變的
口味，小妹還是會選擇去買傳統的肉包或菜包。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.21.28
推 alvivi:感謝分享，通化街這邊也開了間分店，有機會去嘗鮮看看 08/16 22:48
推 adase:買過一次 失望遠勝過期待...不會再去浪費錢 08/16 23:16
推 SIG552:還好吧，我也覺得咖哩雞肉包不錯。 08/16 23:41
推 touchout:咖哩雞肉真的好吃~ 08/18 20:07