※ 引述《Druker (奇怪的果凍)》之銘言:
: 就是高明峻開的餐廳...
: 我只知道天母那有一家...
: 請問大家除了那家外...哪裡還有其分店啊??
: 順便提一下...它的咖哩雞蠻好吃的...還有月亮蝦餅...
無責任發言:瓦城跟高明駿好像......拆伙了耶~~~
一開始的確是他開的沒錯...
但是好像跟餐廳本身無關
菜色等都維持原樣
不過我倒是可以確定
在仁愛路國泰醫院附近還有兩家唷~~~
分別在仁愛路兩邊的巷子(都距離延吉街很近)
國泰醫院那邊的比難找因為巷子錯縱複雜而瓦城又縮在比較裡面
阿至於國泰對面那家就比較好找
就在平行仁愛路的第一條巷子內
另外
這一家也是第一家瓦城唷~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.m8.ntu.edu.tw)
◆ From: ccsun63.cc.ntu.
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作者: Evlin (2002年..加油中...) 看板: Food
標題: 瓦城 泰國料理
時間: Sat Feb 16 21:15:40 2002
那天大年初二,去外婆家吃飯。
舅舅特地去買了這間的加哩雞......
恩~真的超美味的!
肉很嫩!馬鈴薯也很好吃!!!
真的超讚的!!
建議大家可以去吃吃看喔~~~^Q^
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作者: weianne (A New Day Has Come) 看板: Food
標題: Re: 瓦城 泰國料理
時間: Sat Feb 16 21:26:50 2002
我初三也去吃過,我覺得他們的蝦醬還不錯吃,
不過..椰奶燉雞肉味道就很怪,而涼拌沙拉也不好吃,
所有的菜都很酸,不敢吃酸的人,不推薦去,
整體來說,不推薦。
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作者: friend (我很想念慕敏!) 看板: Food
標題: Re: 瓦城 泰國料理
時間: Sun Feb 17 18:41:36 2002
我今天中午去吃的,在仁愛一店,
我們總共八個人,叫了一個六人的套餐,ꘊA另外加點兩道菜,記不得所有的菜了。
但是常見的月亮蝦餅、椰汁牛肉、檸檬魚、蝦醬空心菜都有,味道也還可以,
我們還點了泰式海鮮酸辣湯,超酸,而且是"死酸",不是很好喝的酸,
還有吃鳳梨蝦球,這很普通,沒有特別好吃。
有一道菜是鍋燒什麼的,就是海鮮類放在鐵鍋一直加熱,像是炒過的,
說真的,海鮮超少,倒是香料植物很多,
這家餐廳給我最大的印象,就是東西份量很少,
另外,有一道綠咖哩,就是加了四季豆的乳白色咖哩,
還不錯吃,很溫和的口感,可是份量超少的,
盤不深,大小大概兩手拇指對拇指,中指對中指這麼大而已!!
另外,有一道菜是什麼雞的,有點像椒麻雞,但不椒也不麻,
份量也是超少的,六人份竟然才一隻不怎麼大的雞腿!
我們每個人最後要付四百多元,我覺得以這種超少份量,
也不是特別好吃的情況下,下次吃泰國菜,一定選別家。
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作者: Felicite (Cati) 看板: Food
標題: Re: 瓦城 泰國料理
時間: Sun Feb 17 19:29:03 2002
※ 引述《friend (我很想念慕敏!)》之銘言:
: 這家餐廳給我最大的印象 就是東西份量很少
還有出菜很快....
點了很多 突然一下就通通上來 被速度嚇一大跳 ^^::
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作者: zoophyte (well ) 看板: Food
標題: Re: 瓦城 泰國料理
時間: Wed Feb 20 22:27:49 2002
我覺得還不錯吧!
不過真的是酸辣..
不敢吃辣的人最好是別考慮
推薦月亮蝦餅以及上述的加哩雞
非常的入味而且肉很嫩..很好吃
不過不推薦摩摩喳喳...料少..不太好吃
雖然沒吃過很多家泰式料理
不過就我吃過的四家來說
非常泰的摩摩喳喳最讚^^
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作者: bluefish (綾錦之才己為君勉) 看板: Food
標題: 新光三越A9館瓦城泰式料理食記
時間: Fri Jan 30 16:35:32 2004
逛完書展,兩個肚子餓了的傢伙,想想在世貿附近能吃什麼呢?
就打算到新開的新光三越A9館晃晃了。
新光三越A9館六樓跟七樓新開的一系列餐廳,
我特別想嘗試的有標榜四川料理特色的川國、號稱日式咖哩名店分店的KARI咖哩、
以及隸屬氣派上海風的新吉士酒樓。
可是基於同行者想吃酸辣的泰國菜,便選擇了有不少連鎖店的瓦城。
(誰叫湄河下午不開呢?)
瓦城位於七樓,就在新吉士酒樓旁邊,氣氛看起來很不錯,桌椅間距也不會太近。
可是當我們站在入門處等待帶位時,站在帶位處的一位男性人員卻一直在講電話。
很明顯是在講私人電話呢~讓我們枯等了幾分鐘,好不容易放下電話,
他卻無視於眼前的我們,掉頭離去。讓人感到很不舒服。
有一位較高階層的女性服務人員看到了我們,趕緊過來帶位。
我直接請問她?「貴店的服務員站在這裡為何一直講電話又不理會客人?」
她連聲道歉,表情十分尷尬,解釋說那位男性是派來支援的,所以可能有所疏忽。
支援?真不知道那種上班時間面對著客人猛講私人電話的人能幫上什麼忙?
下午兩點到五點左右的瓦城正好是下午茶時間,不過還是有二十道菜色供應。
據說是菜單上的前二十名,看了一下,其實一般較受歡迎的菜色都有了。
我們兩人點了涼拌海鮮蔬菜沙拉(300元)、月亮蝦餅(280元)、
椰汁炒牛肉(300元)、蝦醬空心菜(180元)。
下午茶有個特惠組合,點月亮蝦餅送一杯飲料+一份甜點,可以任選。
所以我們又點了熱的伯爵茶跟冰的芋香黑糯米。
米飯可以選泰國米或者是臺灣米,一人基本一份20元的樣子,應該可以一直加飯。
☆涼拌海鮮:
涼拌海鮮在盤中堆成金字塔型,份量適中,對兩個人來說多了些。
點菜時我有特別交代服務人員辣味不必減弱,這道菜果然辣得過癮。
在辣味之中,又有點微酸,開胃的效果很好,花枝、蝦肉、蟹肉也都蠻新鮮的。
☆蝦醬空心菜:
中規中矩的一道菜,炒得還可以,因為很喜歡吃空心菜,所以我每次都點這道。 XD
☆月亮蝦餅:
覺得很值得推薦的一道菜色,加上下午茶有特惠,點起來很值得。 ^^
厚實的蝦餅如同陽光放射一樣,被排列在盤上,份量不小。
蝦餅裡的蝦肉填得相當飽滿,吃起來彈性十足。建議可以點點看。
可惜蝦肉雖然多但是並不特別鮮美,份量對兩個人來說太多啦~
好懷念湄河彈性跟美味兼具的金錢蝦餅唷~
☆椰汁牛肉:
上桌的時候看起來份量不多,其實是牛肉被集中在盤中央,椰汁環繞周圍的關係。
味道濃郁,還不錯。但是就是一般的水準,談不上特別出色。
很下飯,份量也不少。建議可以點來吃吃看~
飯後的甜點芋香黑糯米,是芋頭塊加上椰汁黑糯米,
芋頭香軟,黑糯米煮得透而不爛,算是不錯的甜點。
伯爵茶則是一壺的,用的是英國牌子twining的茶包兩個,
令人驚訝的是泡得還不錯,雖然是茶包但是蠻好喝的。
如果一般單點的話,兩樣好像都是90元。
整體感覺是不算特別令人難以忘懷,但是在菜色、氣氛、裝潢、上菜速度、
以及服務(除了一開始站門口的那傢伙以外)方面都很不錯。
價格也不貴,我們點的菜色其實約3~4人份,結帳是一千一百多元
一般來說差不多是每個人300~500元的價位。
是逛百貨公司之後,需要歇腳補充熱量的話,可以考慮的地方。
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作者: aheartsad (學習放手) 看板: Food
標題: Re: 新光三越A9館瓦城泰式料理食記
時間: Fri Jan 30 21:22:58 2004
恕刪..............
真羨慕在瓦城有美好的經驗
我上次去瓦城,所有的菜餚的過鹹
像我最喜歡吃的蝦醬空心菜,竟然鹹得讓我平常不喝餐桌上的水的人連灌了三大杯
最後竟然是抱著不要浪費食物的心態吃完(我還配了一堆飯....)
唉 一定是因為開幕時人太多.............造成菜餚味道不一樣
我在吃的時候還聽到隔壁桌:怎麼這麼鹹呀...........
然後 我點了月亮蝦餅
奇怪?蝦肉很多.......真的 無可挑剔
可是我真的覺得口感和香味都很一般..口感就是脆脆的
比較像脆脆的蝦仁的感覺
香味 嗯.........應該說完全沒有蝦子的味道嗎.....有一點感覺不出來
而且更糟的是 也蠻鹹的............真是不懂 為什麼呢?
然後綠椰汁珈哩.......吧 這道菜很辣 不過很好吃
(可是因為我沒在其他店吃過這道菜,無法比較,而且我愛吃椰汁口味,所以可能....)
最後我叫了甜點.........摩摩喳喳..我覺得很好吃啦:P因為我愛椰奶.......
而且我一直叫服務生加椰奶.......(真是不好意思,不過他的的態度還不錯)
一家餐廳很有可能因為人多造成品質下降
這告訴我以後千萬不挑人多的時候去......
好想吃摩摩喳喳呀:P
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作者: noelt (嗯.....) 看板: Food
標題: [外購年菜]:瓦城泰國菜
時間: Mon Feb 14 01:53:02 2005
今年外買的年菜,因著家中在廚房權力最大的那位大人的堅持下,
改到初四才購買。年菜的選購戰爭早從一個月前從台灣開打到國外
去,再打回台灣,光是餐廳的挑選,已花不少時間,別論看某些大
牌餐廳的臉色。最後乾脆先斬後奏,選了泰國菜,當初二的年菜。
反正主廚大人從不愛除夕的餐桌上,有非她親手烹調的年菜上桌,
總愛讓外購年菜加入年年有餘的行列,不到初一以後,甭想上我家
的餐桌。
初一秉告主廚大人可以明日休兵一天,順便宴請這幾年初二回娘家皆
回到我家的小阿姨。或許小阿姨一家連吃了兩年的佛跳牆、牛肚、常
年菜,已吃膩我家的年菜,今年乾脆直奔台南,回真正的娘家去吃台
南的美食去。主廚大人於是改口初四才要另請親戚宴客,於是母命難
違下,只好通知餐廳另改到初四取貨。
初四傍晚風塵僕僕從瓦城拎了兩大袋現炒的年菜回家,結果親戚不來了
,只好家中4人花兩頓餐來解決。菜式如下:
月亮蝦餅:這道還是乖乖在餐廳現點現吃吧!離開餐廳,就酥軟了,
救不回那種油炸脆脆口感。
蝦醬炒空心菜:普通,不過以本家炒空心菜標準而言,不及格。
檸檬清蒸魚:給蠻大條盧魚,淋上以檸檬為基底的醬汁,這道不錯。
泰式咖哩雞:好像不存在,沒吃到這道。誰偷吃了這道咖哩雞?
歐弟小狗是你嗎?
海鮮什蔬沙律:普通,花枝煮過頭硬梆梆。
辣炒牛肉:粉粉的,普通。
冬粉明蝦煲:份量有點少,不過明蝦處理的不錯。
泰式炒河粉:以本家熱愛河粉的環境下,這道竟然沒在第一餐給解決掉,
可想評價不佳。
椰汁炒雞:這道風評最佳,愛的是椰汁,拿來拌飯、河粉兩相宜。
酸辣蝦湯:普普
芋香黑糯米:還關在冰箱裡,因主廚大人堅持那不是甜點,所以必須用主
餐方式來解決。不過小偷吃一下黑糯米,軟爛滋味不錯,若
再淋上熱椰汁的話,風味應更佳。
我想明年的年菜戰爭還是會繼續開打下去,不過瓦城應不會跟隨著祥福樓
、美味小館、金蓬萊等前輩走上年菜拒絕往來名單。
瓦城網站:
http://www.thaitown.com.tw/thai/31_tem.php?id=1