作者rabbieQ (把握大4這一年)
看板Food
標題[食記] 女王漢堡美式餐廳懷舊
時間Tue Apr 18 21:09:46 2006
餐廳名稱：女王漢堡
地址：北市民族東路2號(北區海霸王對面)
電話：(02)2594-3547
價位範圍（每人）：NT 70~150 (看個人吧..)
食記組員：白兔＆黑喵
時間：2006/4/18 13:00~14:30
內容：今天藉由藝術欣賞課程要去參觀臺北市立美術館的機會，我們來到了中山北路三段
附近，逛完美術館以後當然就不放過難得的機會（平常都只在市民大道以南活動），親自
造訪了名聞遐邇的「女王漢堡」！在美術館內購買禮品店商品時，順道詢問了一下女王的
知名度，一個三四十歲的店員說不知道，但是旁邊看起來像是清潔部門的女員工，竟然高
興的表示她有路過，不過確切位置不清楚（囧）。我們尋線來到位於民族東路與中山北路
交叉的海霸王餐廳，結果隔著民族東路，「女王漢堡」真的就在對面！標誌有點像大樓名
稱的字樣，跟想像中有些落差。
室內裝潢：
室內的佈置簡單又有美國小餐廳的風味，除了場中比較像台灣式的桌椅，兩旁的桌椅
採用美國餐廳常用的紅沙發與木紋餐桌。廚房的部份裸露在外，沒有特別的隱藏與裝潢。
前來點餐的店員更是一個經典，胖胖的，讓我想起在美國鄉下 Joe's餐廳的媽媽桑要理不
理的臉孔，好在只有臉的表情有像，服務態度倒是有注重。燈光也較我們刻板印象中的美
國餐廳代表(如Friday's)更為明亮，氣氛輕鬆而自然。很快地，服務生將菜單遞了上來。
餐點介紹：
如同前人的介紹，讓我最驚訝的是菜單上有「雞排飯」等傳統的台灣不知道吃啥會去
點的餐點，不過最吸引我的還是幾個大字...
天王漢堡...75 全餐炸雞(8塊)....390
女王漢堡...65 1/2餐炸雞(4塊)...200
公主漢堡...** 1/4餐炸雞(2塊)...105
王子漢堡...**
我們點了 女王漢堡*1 1/2餐炸雞*1 加上 可樂*1
我看到menu上有黑喵愛吃的洋蔥圈，特別請她把薯條加10元換成了洋蔥圈。
餐點食記：
女王漢堡：裡面有絞牛肉、生菜、cheese、美乃滋，上下兩層為標準的漢堡麵包。
送來的時候有鋁箔包包著，所以開的時候還是熱熱現做的樣子。
這是第一個送來的餐點，跟可樂一起被端了上來。黑喵吃了一半才拿給已經
守候多時的我吃...牛肉的湯汁香濃，道地的美國牛肉配上 cheese，只能說
感謝天，我來到了天堂！而且有別於以往吃的牛肉漢堡，吃得過程有牛肉汁
的滋潤，吃完之前沒有喝進一滴可樂！麵包很軟但是吸附湯汁的速度不快，
讓我慢慢享受所有美式漢堡原料交織在一起的感動。
1/2餐炸雞：炸雞送上來已經是吃完漢堡10分鐘以後的事了，現炸是女王的堅持。送上來
時，只看到四個不小的洋蔥圈，我們一人兩個一下子就吃光了，澱粉多了些
但是炸的非常好吃，不會有吃 Bur**r K**g的洋蔥圈時一下子就吃完的失落
感。炸雞的各部位都有一塊：胸、大腿、雞腿、雞翅，炸雞的皮炸的油吱吱
的，吃得過程不斷有湯汁沿著手掌流下，而且一定要推一下他的雞胸，處理
得比 K*C的炸雞好，湯汁都留在肉的紋理之間，完全不會有乾澀的感覺。唯
一的美中不足是黑貓吃了兩塊以後覺得有些膩，或許真的是動了真性情，果
然是油多了些。PS.餐包我沒吃到，某人吃完了才說，阿我吃掉了。囧"rz
結語：真的很好吃，但是仍就要隨個人喜好點選，老闆娘補充說，天王漢堡多了洋蔥、蕃
茄，公主多了一片cheese。在前人的食記中，對食物的評價各有所好，但是對我而
言，「女王漢堡」讓我又在美國的鄉間小道度過了一個半小時悠閒的生活，又在自
的童年回憶中度過了一個半小時的幸福食光。
補充（for機車騎士）：從台大過去很簡單，沿著羅斯福路往北走，會直接進到中山南北
路，到民族東路時右轉，就可以馬上找停車位了。騎樓下都可以停。
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◆ From: 61.229.12.27
推 mjs:建議你去吃農安街的女王炸雞! 04/18 21:37
→ mjs:我覺得更美式風格的味道！只是餐廳看起來老舊一點 04/18 21:38
→ nztss:洋蔥圈世界無敵油.. 04/19 00:17
推 Zek:有那麼好吃嗎 覺得看你寫的比實際吃好吃耶 我個人是蠻失望的 04/19 05:37
推 maverick007:農安街的1/4餐便宜五塊錢還附飲料 04/19 09:52
推 az:嗯嗯...我個人也覺得是大地雷(吃了後悔到想吐出來) XD 04/19 15:57
推 hardawaytim:可是我覺得很好吃說 果然每個人都有落差阿 04/20 00:06