男朋友答應要請我吃日本料理，在精華區裡找了很多家，一直不知道要
吃什麼好，最後選了他在某美食網頁找到的「鯉壽司」。
這家壽司店在中山北路二段65巷 1號。
這是一家很小的店，就只有一排座位。
我跟男友走進去的時候，我們兩個大概是除了學徒以外，最年輕的人吧。
身邊的人有好些是日本人喔，還有一些財大氣粗的..er..算了，這不講。
因為是第一次去這樣子的日本料理店，所以蠻遜的，握壽司除了我指定要
吃蝦的以外，就讓師傅去配了。那裡是沒有菜單的，會依當天的食材決定
菜單，然後寫有菜單的木板就掛在牆上。
第一個上來的是蝦握壽司，他的握壽司都做的剛好一口大小，我平常吃握
壽司都要分兩三口吃，這家的一口就吃掉了喔！然後過了一會兒，師傅突
然拿著一個小壽司捲地過來說，這個沾著醬油吃喔，我不疑有他，接過來
就沾著醬油吃了。吃了一口，才看到原來這是蔥鮪魚捲，可是，吃起來怎
麼這麼像鮪魚罐頭肉的味道啊，這是生的還是熟的啊？基本上，我是個不
大吃生食的人，不過因為吃起來不會很可怕，就很順利的把蔥鮪魚捲吃掉
了，原來生的鮪魚跟熟的鮪魚吃起來味道沒有什麼差別嘛！接下來出現的
是海膽軍艦壽司，我看到海膽的時候就傻眼了，我平常除了水果會生吃，
生菜吃多幾口我都會想吐的。我男朋友一直跟我說要多方嘗試啊！我都快
哭出來了，只好硬著頭皮吞下去。海膽的口感的確很特別，其實就咕嚕嚕
吃掉了，沒有像蔥鮪魚捲那樣有強烈的味覺印象。然後我想吃玉子，師傅
就切了兩小塊擺上我們各人面前的壽司台。握壽司最後還上了一份生魚片
的，看到那兩個壽司在我面前，我真的要崩潰了，我都已經吃了海膽，還
要逼我吃生魚片喔，我男朋友真的很殘忍，師傅聽到我不敢吃生的，就把
我一份壽司拿下去，我原本以為他生氣了，結果他是拿噴槍，把我的壽司
上的魚噴成半熟，然後刷上一層薄薄的醬料，超香的，然後因為不是全生
的，我就敢吃了，我覺得那師傅真是好人啊！他還說：「妳不要生的，我
就馬上把他變熟給妳。」
接著師傅說：「你們第一次來嘛，來嘗試一點特別的。」就來了一份安康
魚肝（就是頭上有燈籠的那個魚啊，可是我打不出正確的字）我只沾了一
小口就不吃了，因為我覺得我吃多了應該會覺得很噁吧，可是我男朋友說
有鵝肝醬的味道喔，他覺得還不賴，但是我個人認為鵝肝醬更好吃。然後
我們還點了一隻烤魚，一人一個茶碗蒸，天啊，那茶碗蒸裡面的蟹卵還有
蟹肉超多的，真的很好吃很好吃，這是我這輩子吃過最好吃的茶碗蒸了。
烤魚也很新鮮，皮烤的脆酥酥，肉很鮮美。沒有多餘的調味，吃得到魚肉
本身的味道。最後我們一人喝了一碗蛤蠣湯，這蛤蠣湯也不普通，滿滿一
碗的蛤蠣，配上薑絲和蔥花，單純鮮美的味道，讓這餐劃上美好的句點。
蝦握壽司 兩份 (一份兩個壽司)
蔥鮪魚捲 兩份 (一份就是一個小捲捲)
海膽軍艦壽司 兩份
玉子 兩份 (一份兩小塊)
生魚片握壽司 兩份
安康魚肝 一份
烤魚 一隻
蟹肉茶碗蒸 兩份
蛤蠣湯 兩份
關於價目，我男朋友的補充：
湯一碗80
魚肝好像500吧
壽司大部分是一個120，因為有很多項價目是480
茶碗蒸是一個250左右的樣子
這樣子，花了NTD 2750元
果然是家董事長級人物去吃的店。我跟我男朋友昨天坐的位置其實是已經被
人家定了位的，所以後來就有點被push，希望我們可以盡快離座，因為董事
長在外面等啊！
心得：原來那海膽握壽司，一口就一百二啦！
太特別的食物還是不要點...安康魚肝被我們列為昂貴單品之列
新鮮的魚生吃是很好吃的 ^-^
還有現磨的芥末，很難吃得到喔，香味濃而不嗆，微辣爽口不會讓人流眼淚
不過，他的食物真的很好吃，個人覺得茶碗蒸是我花得最甘心的。
※ 編輯: minijun 來自: 210.58.160.177 (06/15 13:36)