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米朗琪無庸置疑是台北市的排隊名店,每次逛街逛到三越南西三館後面的巷子,總是會看
到米朗琪門口風雨無阻的排隊人龍。我超愛吃鬆餅,也常聽到關於米朗琪鬆餅無敵好吃的
介紹,但一想到門口排隊的人潮,加上三不五時聽說這家店因為生意太好以致服務生態度
很糟的傳聞,我總是敬謝不敏。我的人生不應該浪費在排隊上~
這天朋友說他們相約去米朗琪喝下午茶,估計非假日應該不用等太久,我抱著跟屁蟲湊熱
鬧的心情厚臉皮地跟了去,午後一點半是個介於午餐及下午茶之間,不上不下的時間。於是六個人點了三份三明治、
三份甜點,平衡一下飢餓與滿足的需求。
黑胡椒牛肉三明治,牛肉薄片佐以爽口的生菜及沙拉,應是負擔不大的清爽。
燻雞肉三明治。雞肉有一點蜜汁的、微甜的口感,麵包烤得軟度剛好,搭配上生菜、沙拉
也很符合輕食的需求。不過畢竟不是大家傳說中米朗琪的強項,真的要說多厲害倒是沒有
。
想著要搭配口味較甜的鬆餅,於是我點了伯爵紅茶加牛奶。
盛茶的銀色小壺很是小巧可愛,缺點是材質燙手,如果在壺把及壺蓋的地方可以加上隔熱
套會更貼心一點。提供的牛奶也是加熱過的,不過茶的味道對我而言有點淡,反而不適合
加牛奶了。
反正沒關係,這些都不是重點,我把所有的期望都放在鬆餅上!
首先登場的是「抹茶紅豆鬆餅」。上桌的時候服務生還叮嚀著要趁熱吃。
米朗琪的鬆餅本身非常鬆厚,表面的口感是比較酥軟的,但也不是水分過多的那種軟糊感
,趁著熱度入口鬆軟中還是帶有嚼勁,很適合我這種不愛吃硬東西的人。
抹茶冰淇淋加上甜而不膩的紅豆,與綿密的鮮奶油陸續塗上微熱的鬆餅表面,果然美味!
!
接著上場的是「香蕉巧克力鬆餅」。
除了鬆餅本身美味之外,風味配料的搭配也算用心。當我在點「香蕉巧克力鬆餅」的時候
,心裡的想像是鬆餅淋上巧克力醬,然後配上幾片新鮮香蕉切片;因此當這道鬆餅上桌時
我是感到驚喜的。
中間的冰淇淋杯裡是約莫半條香蕉切段後與巧克力冰淇淋的組合,其實單是冰淇淋與微熱
鬆餅的組合對我來講已經很不賴了;旁邊還搭配了一杯新鮮的香蕉泥,以及熱過的巧克力
漿,一一塗抹到鬆餅上,風味更是香醇濃郁。
米朗琪有兩小時的用餐限制時間,滿足地走出店門,看到前面米朗琪一店的門口依然還是
滿滿地排隊人潮,真的慶幸今天有跟上朋友這次的相約,不然以我這種懶得排隊的「不吃
拉倒」個性,應該不大有機會踏進米朗琪的店門吧!
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◆ From: 203.73.237.29
餐廳名稱:Melange Cafe 米朗琪咖啡館
消費時間:2010年/10月
地址:台北市中山區中山北路二段16巷23號1樓
電話:02-2567-3787
營業時間:平日 0730-2200,假日 0930-2200
每人平均價位:約NT$250-300
官網:www.melangecafe.com.tw
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