【台北】朝聖去！米朗琪咖啡館
（一店：台北市中山區中山北路二段16巷23號1F (02) 2567 - 3787
淡水線中山站二號出口，新光三越三館旁小巷子左轉 加一成服務費
二日 AM 7:30 - PM 10 假日 AM 9:30 - PM 11 鬆餅三明治九點半開始供應
分店：台北市中山區中山北路二段16巷17號1F AM 10 - PM 10）
消費時間：2010/12
名店圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/25379869
說到鬆餅，即便身處高雄，也曉得台北有家排隊名店米朗琪
生意太好，不接受訂位，想進米朗琪，還請乖乖列隊等候
之前聽到不少高雄格友對米朗琪感興趣，讓不特別偏好甜食的我注意到它的存在
不過，之前想都沒想到要到台北，而且，沒耐性的我最不喜歡的就是排隊
米朗琪之於我，一直像是傳說般的存在
直到這次花博行逐漸成形，規劃攻略地點時，當然要把米朗琪當成首選
算是幫高雄的捧由們吃吃看究竟它有多麼個美妙
手上的資料說衣蝶SOGO後方巷子裡，可出了中山站，只見新光三越
問了路旁的義交及在三越一樓麥當勞前發傳單的美眉
竟然都不曉得中山北路二段16巷在哪兒
呆呆地走到中山路、問了親切的警察先生，繞了一圈，終於找到位於巷弄中的米朗琪
抵達時已八點半，由外向內看，店內居然完全淨空！
開心到不行的我開始從愜意的涼椅區開始拍起
拍啊拍，拍進了店內，ㄟ，好像不太對啊，居然連桌椅都收疊著呢！
此時，操著日本口音的型男（店長？）走進來，大概被我嚇到吧，連忙說還沒開始營業
啥？啊剛我電話是打假的？
原來啊，這裡是分店，總店呢，再走個幾步就到囉
果然！走個幾步，到23號就是囉
還沒看到店家，先入耳的就是細碎的波浪般人聲嘈雜
啊不是平日早上嗎？怎麼人已經滿到騎樓來了？
發傻的我倆站在門口，甜美的工作人員迎上前來，表示得稍事等待
等不等？還是等啊！幸好，不到五分鐘，便得以入內
深長的空間座位相當多，但仍不夠容納蜂擁而至的朝聖者
店內沒有繁複的裝潢，座位面對牆面掛滿素描繪圖
看著早餐菜單，想說男友吃早餐，我來吃鬆餅三明治吧
ㄟ～鬆餅在哪裡呢？
工作人員送上菜單時說的話令我又是一驚 - -
鬆餅三明治類輕食居然九點半後才供應！
九點半！！等吃完都幾點了？
之所以會急，是因為這天男友中午跟友人約了吃飯
本來打算九點抵達花博，好歹他可以先看個兩小時才離開
如果等到九點半才用餐，到花博沒多久他就得閃人了！
可是可是～如果不吃到鬆餅，這趟米朗琪不就白來了嗎？
猶豫良久，感謝男友成全，決定先點早餐，等九點半再上鬆餅
不過！這時又發生了令我傻眼的事
來前就想好要吃友人力推的鬆餅和總匯三明治
但，甜美工作人員表示，店內低消以飲料計算
如果要點兩份輕食，就得點兩杯飲料
加上男友點的早餐，用餐時限可延長至三小時
如果只點一杯飲料加鬆餅，吃早餐的男友還是可以在店內坐著
什麼什麼！？這是什麼算法，絞盡不多的腦汁還是沒弄懂邏輯何在
驚嚇到沒有氣力跟工作人員討教清楚
要我為了吃餐點，多花兩三百元喝根本不想喝的飲料，沒有路！
最終決定還是點招牌的草莓鬆餅加熱可可就好
任一款早餐均有咖啡紅茶奶茶麥片牛奶果汁可選擇
男友選的紅茶滋味不值得一提
倒是杯墊很想A回去，可想到蒐藏不便，只好作罷
（可頌早餐，130元）
這款早餐上桌時還真令人傻眼，空虛到不行
環顧四周，價位相近的格拉夏及龐多米看起來都澎湃一百倍啊！
空虛感放一旁，這份早餐雖不到驚豔，倒也中規中矩
馬鈴薯蛋沙拉清爽順口，培根鹹度適中
吃到最後，以生菜包捲沙拉培根，化身為DIY生菜捲
特別是可頌，熱著吃好吃是應該的
可等我拍完照，早已涼透，仍舊不油不膩，嚐得到高品質奶油的質地
附上的巧克力醬甜了點，小螞蟻應該會喜歡
（經典熱可可亞，100元）
給男友出餐同時，也送上我被迫點（刪）的飲料
真是出太早了，因為我硬撐到九點半鬆餅上桌拍了合照後才喝…
結帳時在櫃臺看到義式經典可可粉單包25元零售中，是說 - -
店裡沖個熱水配上甜蜜蜜工作人員的笑容，價位立即翻四倍！？
（草莓奶油鬆餅，140元）
果然受過專業訓練，米朗琪出餐速度之精準令人深感佩服
九點半一到，熱呼呼鬆餅像變魔術一樣出現了
深焦糖色的鬆餅外皮薄透酥脆，果然美味
不過，裡層鬆餅口感近似雞蛋糕，雖不致乾澀，但離水潤挺有一段距離
既不是我喜歡的硬脆口感，又不是好入口的飽滿潤澤，不是我的菜
看來，最超值的便是紮紮實實、新鮮草莓四大顆
嬌貴的草莓對溫度、壓力極為敏感，從緊緻的口感嚐得出處理上的用心
雖然淋上的豔紅草莓淋醬有些人工，但鋪底的乳白小球好吃呢！
不確定其真實身份為何？並非容易生膩的打發鮮奶油
口感近似紮實度極高的卡士達醬（custard），軟嫩細緻、毫無油脂感
另一球草莓冰淇淋就不甚突出囉，不過透心涼的冰配著暖呼的鬆餅，正格是冰火啊！
趕著要去花博，不到半小時解決了拍照與鬆餅，10點離開，排隊隊伍已醞釀成形
走著巷子往前走- - 挖哩咧！不就是捷運站出口左側新光三越麥當勞旁的巷子嗎！
是說一開始繞了一大圈都在兜圈圈啊～
完食心得：
可能沒點對東西吧，早餐表現未令人驚豔
可可粉沖泡出的滋味也嚐不出店家訴求的飲料美味
就鬆餅表現而言，走口感路線的我最愛的還是咬起來喀哩作響的豬仔小廚草莓鬆餅
不過，在高物價的台北，140元的鬆餅能有如表現
完全能理解為什麼米朗琪多年來仍舊歷久不衰
不過，對我來說，這樣的滋味與價位表現
不用排隊還OK，但若要加上一個多小時的時間成本？
就不起，謝謝再聯絡吧
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