作者Sazabie (蘭克  )
看板Food
標題郭家蕃茄牛肉麵
時間Sun Aug 21 04:03:16 2005
民權西路上台北橋前,
大龍街右轉就看到了....
││台│民│
││北│ │
││橋│權│
─┘ └───
大龍街
─┐ 西┌───
│ │ ●←
│ 路│
牛肉麵有清燉和紅燒兩種口味,
其中清燉比較值得推薦,
湯頭整體上頗類似金春發,
濃郁中帶點淡淡的參味,
半筋的肉塊燉的略帶咬勁,
(紅燒雖然也不錯,但沒有清燉那樣另人驚奇)
不像一般牛肉麵用小白菜,它的配菜是大陸妹,
雖然略帶苦味,但還蠻合的.
至於麵條.....
跟金春發一樣的陽春麵條.....Orz
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除了牛肉麵外,小菜也不賴,
尤其是滷的有點軟爛、
入口即化的豬頭皮更是大異奇趣....
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這家好像沒開多久?因為門口的彩球還掛著.....
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推 althon:請問價位、份量如何? 謝謝! 61.229.206.123 08/21
推 Sazabie:小碗70.... 61.229.162.45 08/21
推 BURUBURU:麵條可以選家常麵喔~~ 61.229.114.172 08/21
→ bartsha:會好吃嗎?我之前住旁邊,步行約1分鐘吧,我覺得so 61.66.186.159 09/09
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