作者bluefish (一起過年的幸福。)
看板Food
標題咖芳的芋泥派。
時間Thu Jan 2 16:05:52 2003
今天吃到了咖芳大姊做的芋泥派。
派餅上堆了滿滿的芋泥,光是用看的就令人感到豐足。
一切下去,柔軟綿滑的觸感十分誘人。
橫剖面是派餅上鋪了厚厚一層的芋泥,好棒。
芋泥十分紮實,吃得出來是真材實料,
我自己家裡也會做芋泥,用料實在的芋泥就是這種口感,
只是大姊做的芋泥比我自家做的還要綿密,
因為芋頭要壓碎不容易,咖芳的芋泥口感就很好。
而且芋泥不會太甜,充分顯現了芋頭的特殊濃郁香味。
好好吃~~推薦給跟我一樣喜歡芋泥的人。
因為我雖然喜歡芋泥,卻不喜歡吃芋泥蛋糕。
看來可能買芋泥派感覺會更好。不過價錢我不確定,要問大姊。
另外,今天也吃到了新的口味:高鐵起士雪球。
橘紅色的雪球外表,一拿起來就聞到撲鼻的起士香。
味道很濃重,適合喜歡重起士口味的人。
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