推 ilovesnoopy:我當天也有去那家耶,法芙那蛋糕應該是有冰一陣子,水分 03/21 14:26
→ ilovesnoopy:都沒了,所以會乾乾的,我也覺得不好吃! 03/21 14:27
餐廳名稱：chocozing 愛巧克
地址：台北市中山北路二段42巷12號1樓
電話：(02)2567-6785
chocozing網址：http://www.wretch.cc/blog/chocozing
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sabrinacloud&article_id=5921702
星期六，簡直是美食之旅嘛！
這兩個星期，朋友和我都有各自的事情要忙，偏偏又有這麼多的餐廳想去，趁著星期六相
約看電影的日子，在看電影前先造訪了兩間餐廳。中餐品嚐了經濟實惠、料多味美的「家
福壽司屋」。撐著肚皮，我們倆從忠孝復興捷運站散步到忠孝新生站，再搭捷運到衣蝶那
兒。頂著頭上的高溫，我好期待待會點杯冰巧克力！
途中經過人氣頗高的米朗琪咖啡館，看著店內客人享用著熱騰騰的鬆餅，那天竟一點兒也
不羨幕呢…
隱身巷弄間的chocozing，遠離了外圍街道的喧囂，顯得特別幽靜。店內的佈置帶著微微
神秘低調的民俗風格，午後的陽光為裝潢色彩深沉的店內帶來些許明亮。客人以女性居多
這兒採自助式的方式，服務生帶位送上menu後，水、點餐都得自己來。
下午茶的套餐是$180，可任選一杯$140以內的飲料和一份$90內的蛋糕，超過的則補差額。
聽從服務生的建議，我選擇了滋味較為清爽的「希臘冰巧克力$135+一份忘記名字的巧克
力慕斯甜點$90」，而朋友點了「法式鈕扣巧克力咖啡$140+冰淇淋法芙娜$120」，補30元
差價。點完餐點之後，服務生會送到座位上。
在櫃檯點餐時，看到冰淇淋是MOVENPICK的，印象中覺得這牌的冰淇淋味道不夠濃郁。
法芙娜，相當受人喜愛的巧克力，很好奇製成甜點的滋味。但，這份甜點味道固然不錯，
可惜不知是存放在冷藏櫃的關係，蛋糕外圍的質地乾乾鬆鬆的，朋友和我都不是很喜歡。
「法式鈕扣咖啡」
彎彎的杯子浮著潔白細緻的奶泡，咖啡搭配巧克力想必是微妙的風味。服務生建議先在口
中含一顆巧克力，再喝一口熱咖啡。我單吃了一顆巧克力，不甜不酸，微苦。朋友說咖啡
是偏淡的，所以我想搭配著咖啡，口中應該是微酸、微苦及牛奶香。
「希臘冰巧克力+忘記名字的蛋糕」
飲料上頭浮著巧克力特有的泡沫。雖說是較為清爽的巧克力，入口時還是稍稍黏稠，甜苦
適中不膩口，不知不覺就喝光了。太小杯了啦…><
忘記名字的蛋糕，服務生說裡頭是布丁餡，我原以為是柔滑軟嫩的布丁哩。切開時才發現
是慕斯的質地，外頭包裹著巧克力淋醬閃閃動人，即便我不喜甜食還是深受誘惑呢！裡頭
的幕斯質地也算細緻，巧克力淋醬、巧克力慕斯、底層的巧克力海綿蛋糕，我還滿喜歡的
可惜的是，巧克力飲品和甜點果然不能搭配，吃多了膩口，味蕾也無法分別其中細膩的差
別。最後我只得分開來品嚐。建議兩人點一份甜點就好。
聊天、品嚐，再一次，我們渡過了一個悠閒的午後。
「冰淇淋法芙娜」
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