推 yikay:儂來真的很棒，我們家連續兩個禮拜在這聚餐~5000元合菜吃到 08/01 16:34
→ yikay:撐，但是真的經濟實惠～海鮮真的好吃~~ 08/01 16:35
餐廳名稱：儂來餐廳
地 址：台北市民生東路二段147巷11弄1號
(由松江路右轉錦州街，第一個紅綠燈右轉)
電 話︰(02)2505-0891
營業時間︰11:00-14:30 / 17:30-21:30
價 位：200元-500元 (每人)
圖文版︰http://blog.pixnet.net/fatcpu/post/6902473
其實若不是YYY的強力推薦，根本不會留意到這家巷仔內的餐廳，
已搬回高雄居住的他們，難得有機會北上時，
常將其中一餐保留給這兒，因此讓我們對這家餐廳產生了一探的興趣。
這回已是第二次報到，前次因為背了其他重裝備，
忘了帶相機，想知道上次吃了什麼==>
http://blog.pixnet.net/MooMoore/post/4715532
(沒圖沒真相)
頂著仲夏正午的烈日，從永和騎了將近半個小時，
愛吃鬼為了吃可真是拚命啊！
我們一行四人，總共點了七道菜，
其各自的單價已不復記憶，只知道買單金額是870元。
《破布子苦瓜》
這道是服務人員的推薦菜色，
原本因天氣炎熱而喪失的食慾，就在一瞬間全回來了。
冰涼清脆的綠色苦瓜，在破布子的襯托下，
絲亳不覺得苦澀，反而被甘甜具喉韻的滋味所取代，
是道非常適合夏日的開胃菜，它也是最快一掃而空的。
《粉肝》
這道菜果真是又粉又滑又嫩又綿密，
材料等級與鮮度皆不在話下，火侯掌握亦恰到好處，
毋須繁複的烹調手法，只要淋上些許醬油膏，便是一道珍饈。
《鹹水雞腿》
這兒的招牌菜之一，肉質既香嫩又具彈性，
雞皮鹹香中帶有脆度，連平日不吃雞皮的我，都喀了不少塊帶皮雞肉。
《薑絲大腸》
這兒的薑絲大腸偏台式之料理手法，
蔥薑辣椒酸菜讓脆脆的大腸蘊含豐富滋味，
酸度足且帶有些許甘甜味，應當是另外添了醬油及烏醋發生的作用。
《炒高麗菜》
這應當是整頓飯下來較為失敗的一道菜，
縱有芹菜提味，但仍掩飾不了菜葉過老的事實，
費勁咀嚼的結果，就是覺得自己活像頭牛。
《提香豆腐》
傳統板豆腐經油炸後，上頭蓋著煸炒得焦香之青蔥辣椒蒜頭，
可以單吃品嚐豆腐的原味，亦可與佐料共食。
《地瓜葉》
蒜茸油蔥風味的地瓜葉，傳統好味，
讓我不禁懷念起外婆的家常菜︰蒜茸醬油拌空心菜。
以台北的消費水準，四個人花不到千元，
就可享用到如此道地美味，而料理手法又不顯粗糙的台菜，
實為相當難得，這兒還有五千元起跳的合菜，下回聚餐時又多了個選項囉～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.48.9