精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《IDIOT (常道此恨人人有)》之銘言: : 聽我表姐說 在遼寧街夜市附近有一家叫作" 北倉棟 "( 是 X倉X 的店啦 : 名字我記不很清楚了.... ) : 重點是....他們的石鍋拌飯聽起來很不賴, 而且有10樣小菜可以一直續 : 聽的我口水直流.... : 關於這家店的詳細位置及相關資訊 有人可以說一下嗎? 北倉洞 在長安東路二段169-7號,遼寧街夜市旁 在台大椰林有人討論 基本上小菜會先給你8樣,不夠再續 就算你只吃石鍋拌飯也會給你小菜 還不錯啦,今天剛去吃... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.184.137.241 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: IDIOT (莫向花箋費淚行) 看板: Food 標題: 北倉洞 時間: Sat Apr 12 23:04:52 2003 不久前去遼寧夜市吃了北倉洞, 點了一個石鍋拌飯跟海鮮褒 基本上只要有點餐 就會有八道無限續用的小菜可以食用 先就小菜概述如下: 1.豆腐: 傳統豆腐加上辣醬, 味道雖不是特別 但冰涼之感能消除 由室外甫進室內的悶熱感 2.海帶芽: 也不特別 跟等等附上的湯裡面的海帶沒有差別 3.地瓜葉: 涼拌, 一般也都吃的到 4.花椰菜: 同地瓜葉 5.馬鈴薯: 這個好吃, 八道小菜裡我就愛這一個, 甜甜的, 但不膩, 特殊處理過, 讚~~~ 6.泡菜: 有一種特殊的香味, 但我對泡菜沒有特別偏愛, 單吃沒有 什麼感覺 但配上石鍋扮飯, 居然有一種豐富的變化~~~~ 7.甜不辣: 還不錯吃 稍嫌油膩了些 8.醃蘿蔔: 鹹到無以復加~~~~ 基本上小菜的部份我還蠻喜歡的, 即便有的不甚特別 但味 道也都還不差~~~~樣式也多 不錯~~~ 至於豆腐鍋 我覺得還好 但是石鍋拌飯蠻對我的胃的 把 食物連同店家附的調味醬(甜甜辣辣的)全部攪散後再吃 還 真的不賴耶....果然比之前在bistro98燒肉店裡吃的好太多 了....不蓋你, 吃完後我的鍋還在冒煙哩....:P anyway....這家店 可以推一下^^ ps.可刷卡 不用服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 210.85.96.80
bloomlord:石鍋飯可以外帶嗎? 推 210.66.152.237 04/14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hahahuhu (我需要P幣!!!) 看板: Food 標題: [心得] 北倉洞韓式料理食記 時間: Sat Apr 19 21:46:02 2003 看了板友的推薦,其中有提到我愛吃的甜馬鈴薯, 於是上星期天中午興沖沖地與友人老遠地跑到長安東路二段, 沒想到只見大門深鎖! 雖然我們可是作足了功課才去的, 不過精華區及之前板友的文章並沒有註明營業時間, 所以也搞不懂怎麼回事,只好敗興而歸。 只是不甘心,今天(星期六)晚上決定再試一次。好險,有開門! 原來他們的營業時間是週一至週六中午11:30-14:30,晚上17:30-21:30 週日午餐休息,晚餐時間照常營業 其實我們今晚是不到五點半就給人家進了門, 很顯然他們才剛拖完地,還有點措手不及, 不過卻沒嫌我們太早,服務態度依舊非常好,相當親切。 他們的餐主要分成烤肉定食、豆腐煲、湯麵、石鍋拌飯、烤肉、套餐(2-10人)這幾類, 另外還有海鮮餅。 每一類大概可再細分成四、五種, 例如:石鍋拌飯就有牛肉($180)、蔬菜($130)、豬肉、羊肉; 烤肉有魷魚($200)、牛肉($250)、豬肉($230)、牛小排($300); 套餐有兩人份($750)、三人份($1000)、四人、六人、八人、十人等。 不過不像阿里郎或其他韓式餐館有炸蝦仁或涼拌海鮮等那種單點的菜。 只要有點餐就送十道韓式小菜:有泡菜、菜頭、甜不辣、甜馬鈴薯塊、辣馬鈴薯籤、 黃豆芽、(酸甜)涼拌海帶芽、小魚乾、(不辣)花椰菜、 (不辣)醃山茼蒿。不過每次的內容可能有點不太一樣。 我覺得個人的口味不同,喜歡的東西就會不同,很難評斷好吃或不好吃, 不過感覺上是蠻道地的韓式小吃。 我們的主餐點的是牛肉石鍋拌飯、烤魷魚及烤牛肉。 魷魚和牛肉是自己烤的。這家比較不一樣的是用鐵盤而不是一般的銅盤。 非常推薦他們的烤牛肉!肉切得厚而大塊,醃的味道也剛剛好, 即使是我們自己烤而不是由大廚掌廚,但烤起來就是柔軟而多汁, 口感及味道都很棒! 其實魷魚據友人說也不錯,不過有用辣醬醃過,所以我沒吃到(我不敢吃辣^^)。 至於牛肉石鍋拌飯也是料多實在,有很多牛肉、紅蘿蔔絲、黃豆芽、香菇、辣蘿蔔絲、 洋蔥,上面鋪個半熟的蛋,再灑上許多白芝麻,同樣美味可口! 這樣吃下來只要六百多塊錢,可是超飽的! 而且服務態度極佳,老板會不時過來介紹一些菜色及吃法, 服務小姐們也會主動詢問要不要續小菜或白飯。 可是卻不用服務費唷! 地址:長安東路二段169-7號(龍江路與遼寧街之間) 電話:27772592(可先訂位喔) 可刷卡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.167.6.12 ※ 編輯: hahahuhu 來自: 218.167.6.12 (04/19 21:49) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rosemarypi (貴族娃娃) 看板: Food 標題: Re: [心得] 北倉洞韓式料理食記 時間: Sat Apr 19 21:54:48 2003 北倉洞真的是一家非常道地的韓式料理喔 因為我奶奶是韓國華僑 所以我平常在家 吃到的也是韓式料理^^ 北倉洞...這個地方有韓國華僑最愛去買菜的市場喔 呵 所以我想他取這名字 只要是稍微有一點年紀的華僑 都能感到很熟悉吧 我有吃過啦^^ 我很推薦他的石頭鍋扮飯 還有海鮮煎餅 他的小菜也不錯吃唷 強力推薦!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.160.6.130 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food 標題: 【迴紋針不負責任食記】韓式辣炒年糕 特輯 時間: Sat Dec 10 22:07:46 2005 圖文 http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=3296683 托韓劇《大長今》之福,在台北總是可以吃的到划算美味又道地的韓式料理。不管是 獨享熱辣的泡菜鍋或是豪邁地分食銅盤烤肉,每個老饕總可以在大街小巷找到對自己 胃口的韓國佳餚。而幾乎每家韓國餐廳都會供應這種傳統的韓國小吃,作法是將一 根根如手指般的韓式年糕先水煮,然後跟辣的讓你直呼過癮的韓式辣醬、蔥段及洋蔥 再一起稍微爆炒入味。 不久前的「北倉洞」二次食記最後埋個伏筆,打算要記錄幾家曾造訪過的韓國料理 餐廳,各家的辣炒年糕有什麼不同,包括復興南路的「慶州館」、長安東路的 「北倉洞」、永康街的「韓鮮館」,以及基隆路的「韓國館」。 ■北倉洞 北市長安東路二段169-7號(近遼寧街) 02-27772592 / 0930-340264 (用餐時段建議訂位) Mon-Sat: 11:30-14:30 17:30-21:30 / Sun: 17:30-21:30 午間休息 不收服務費 北倉洞的辣炒年糕(300元?)在我們心目中是第二名。 我想用「物美價廉」來形容北倉洞再貼切不過。這裡的辣炒年糕,氣勢磅薄地以一整鍋 上桌,跟其他家一盤一盤的不同。而且這裡的年糕個頭也很大,店家將年糕一根根斜切 如此才好入口。差不多的價錢,卻是兩倍的份量。不過上菜時店家並沒有讓年糕完全 熟透,而是給客人一個小瓦斯爐繼續煮,讓年糕持續吸收辣醬,客人一邊享用其他 美食,一邊還要攪拌年糕,充分享受吃韓國菜時的「攪拌」文化。北倉洞韓式炒年糕 另一項的特色是「激辛」!辣度十足的辣醬伴隨著剛起鍋的熱度,足以把饕客的雙唇 變成香腸嘴了! 不過先說好,如果要來這裡吃炒年糕,真的建議多一點人來一同分享,因為....它份量 實在很多!同事跟我最後還打包帶走。 ■師大 P&L韓式料理 北市龍泉街與雲和街口 嗯...來個平價版的辣炒年糕。不過如果真的要吃好吃的辣炒年糕,個人是不太建議這 家啦...坦白說,這家是的韓式炒年糕是我的初體驗,並且差點讓我對這道韓國版的 平價速食料理有了不好的偏見了。可能是消費族群及價位的關係,P&L辣炒年糕的 韓式辣醬,個人覺得跟一般市售的甜辣醬沒什麼兩樣,上面還堆疊了生的高麗菜絲 及菠菜還是什麼的。我聽說韓國當地吃辣炒年糕也會放生高麗菜,不過如果真的是 這樣的話,我可能無福消受就是了^^ ■小結 目前這幾家韓式料理的基本幾道菜色,大概可以說心中已有個譜。整個看下來,好像 只有韓鮮亭整體而言是比較合我們胃口的,如果願意跑遠一點,北倉洞也是不錯的 選擇。有朋友之前提到的「明洞館」,據說只有晚間營業,我們一直沒有機會去吃。 那台北還有沒有很棒的韓國料理呢?希望大家繼續推薦囉~:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.178.228
xm:推推XD 12/10 22:36
atuiyuki:真正的韓國年糕,本來就是只紅不辣,還帶甜味, 12/11 00:42
atuiyuki:除非你是在台灣完全不吃辣得人,不然韓國菜根本就沒多辣 12/11 00:43
atuiyuki:所以不太了解韓國辣是有多辣?還有炒年糕本來就會放甜不辣 12/11 00:44
clara:推樓上,而且年糕不應該切斜片,年糕是棒狀的> 12/11 02:26
clara:切斜片的,可能是減料用寧波年糕,請檢視斜面大小判定 12/11 02:27
clara:韓國年糕約1cm-1.3cm 直徑,寧波年糕約3 cm 直徑 12/11 02:33
Christabelle:我查過書,韓國幅員廣大,炒年糕又是平價小吃,口味 12/11 08:30
Christabelle:甚多,連加的料都不太一樣。另我確信這幾家採用的是 12/11 08:30
Christabelle:採用的是韓國年糕,我不會料理,但我還分的出來韓國 12/11 08:32
Christabelle:年糕跟寧波年糕的分別,謝謝指教:) 12/11 08:33
Christabelle:寫食記就是分享,文中已說明說大家依喜好自行判斷 12/11 08:33
flyflyfly:我今年一月份去首爾吃到的辣炒年糕 剛開始覺得有點甜甜ꨠ 12/11 09:24
flyflyfly:還不錯吃 不過吃第二塊時後勁就來了 超˙級˙無˙敵˙辣 12/11 09:26
flyflyfly:完全沒辦法再吃下去(還剩下一整碗) 狂灌水都還覺得嘴唇 12/11 09:27
flyflyfly:腫起來了 ~_~ 12/11 09:28
flyflyfly:我本來算是可以吃一些辣的人 不過那次真的被辣到了 12/11 09:29
pjjl:韓國年糕有切斜片狀的,韓國商店就有賣 12/11 11:36
Rainsalt:感謝分享。不過既然分享到公共空間,或許也不用那麼忌諱 12/11 15:22
Rainsalt:不同意見,就當作是彼此增益不好嗎?:) 純屬個人意見。 12/11 15:25
jordan325:老師越來越嗆了~~~希望你舌頭有一天也會越來越好.. 12/11 17:14
ANATKH:她都說是"不負責任"了嘛~~ 12/12 07:23
ANATKH:最後必定會說口味個人不同,說不定她自覺舌頭進步了吧=_=" 12/12 07:33
Carlo:不用這樣吧....=.=... 12/12 16:45
canonart:看他的食記很舒服 我實在看不出他哪裡嗆了... 12/19 23:23
canonart:倒是推文的人比較...老師加油喔:) 12/19 23:23
dreamzen:老師食記舒服推文嗆 也算是一絕 12/20 07:58
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: elittle (疲倦 淨空兩年吧 ) 看板: Food 標題: [食記] 北倉洞 時間: Tue Jan 17 11:20:30 2006 因為在這家店附近上班 我又是剛來不久的新人 所以同事就帶我去吃囉 在長安東跟遼寧街口附近 拍謝 實際地址忘記拿名片 是吃韓式料理的 店漫乾淨的 也很整齊 一進門他會先送上很多小菜 都可以再續 有黃豆芽 甜不辣 泡菜 小黃瓜 魯馬鈴薯 馬鈴薯絲 茄子 醃辣蘿蔔 綠色的蔬菜(有點像菠菜但不是) 我不知道小菜有沒有天天都一樣 然後我點綜合豆腐鍋150 就是小石鍋 裡面有豆腐 海鮮(蛤利 蝦子 花枝) 蛋 肉 他有附一碗飯 小菜就是我上面打的那些 飯也可以再續 同事還有點石鍋拌飯180 烤肉定食160(不過這個我覺得不划算 肉一點點而已) 還有蕎麥涼麵180還160(同事說不好吃沒吃完)_ 鍋類差不多都是150我覺得吃這個比較划算說 大家可以吃吃看 環境也很乾淨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.121.27 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: SpiceB ( ) 看板: Food 標題: Re: [食記] 北倉洞 時間: Tue Jan 17 12:57:57 2006 北倉洞 台北市長安東路二段169-7號 (02) 2777-2592 我吃了兩次,因為同桌人數多,吃到的小菜有至少十樣 我很喜歡一道拌火腿的粉絲,吃完都會再續盤 基本上這家店的料理都很實在 除了原po提到的料理,我跟朋友還嘗試過泡菜鍋,人參雞等料理 大約一人點一道主食後再單點料理分享食用剛剛好 牛肉湯飯非常清淡,先吃重口味料理再吃這道可能會覺得無味 人參雞參味非常重可是湯頭鮮美 粉絲可以選擇涼拌或炒,我只吃過炒粉絲,果然韓式粉絲Q勁十足 辣炒年糕可以選擇店家煮好上桌或直接連瓦斯爐端上桌 個人建議連瓦斯爐端上桌,慢慢將湯汁收乾了,年糕也煮熟了 年糕吃起來非常有咬勁,而醬汁甜甜辣辣的 不嗜辣的我也忍不住邊喊辣卻連吃五六塊 吃完飯,店家還會送上清涼的五味茶解膩去味 一頓飯吃下來非常飽足卻不貴,店家不收服務費 北倉洞生意很好,想要聚會務必事先訂位 美中不足的是用餐時間總是滿座,服務生忙翻天 像加茶續小菜等事可能得耐心多催幾次 不過整體來說我還是非常願意再去多吃幾次的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.20.5.242 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cage125 (It's raining) 看板: Food 標題: [食記] 昌明洞 時間: Thu Mar 15 04:40:50 2007 餐廳名稱:昌明洞 地址:長安東路上... 電話:未知 營業時間:未知 價位範圍(每人):200~300 上次是人家帶我去的...忘了拿名片... 所以希望有吃過的人能幫我補完... 以下是食記... 生意超好...去之前最好預約... 小菜有六盤...都超好吃...吃完會自動幫你補...不用錢... 海鮮餅...石鍋拌飯...豆腐鍋...大推.... 但是烤肉套餐不太推...因為還好.... 如果很多人去吃可以點很多不同的分著吃.... 大概一人200多吧.... 老闆娘人超好....想到又留口水了.... 希望有人吃過一起幫我補完一下.... 如果下次有機會再去吃再來補完....^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.221.221
GG3:是北倉洞.... 03/15 07:08
wilucy:小菜的部份...上次我們六個人去..就給我們八種呢....꜠ 03/15 10:41