作者katrina0204 (月圓ꐩ
看板Food
標題[食記] 香緹義大利麵
時間Mon Sep 20 21:58:11 2004
上星期六和親愛的妹妹去長春戲院看電影,
原本打算看早場電影,出來剛好吃午飯^_^
卻因為某些因素導致行程延誤,
到電影院的時候竟然是粉尷尬的的11:30...
由於電影12點半才開演,又不想餓著肚子看電影,
於是買票後便開始在長春戲院週邊尋覓食物....
11點半不是個好時間,
很多店不是還沒開就是剛開門,
冷清的店面害我們都不敢進去嘗試,
突然看到一間外觀還滿美的店,便好奇的看了一下...
店名:香緹,門口還貼了一些介紹這家店的報導,
好像是得了什麼金牌獎之類的,
原本還在考慮要不要進去,沒想到老闆娘突然出現,
於是在她的熱情招呼之下,便不好意思拒絕的進去了...
由於這家店也才開始營業,我們是第一對客人,
老板娘倒水,給Menu的速度很快,
看了看菜單,義大利麵都滿便宜的,
最貴的才240,還附麵包,湯,飲料與甜點,
沙拉另點加40元,湯升級成酥皮湯也只要加40元,
妹妹點了老闆娘推薦的"青醬白酒蛤蠣義大利麵" 230元,
(根據老闆娘的說法,這道麵就是當初得獎的麵!)
而我則是點了也有很多人點的"蕃茄海鮮義大利麵" 240元,
還另外加點了一份沙拉...
上菜的速度超快(大概只有我們兩個吧:P)
沙拉的部分,很普通,就是一般的生菜沙拉,淋上千島醬,
比較特別的是,沙拉裡加了少許的鮪魚和火腿,
結論,菜滿新鮮的!
緊接著是麵包和濃湯,
麵包的部分,共有兩種,
一種是大蒜麵包,雖然只有小小的一片,不過大蒜與奶油的味道滿香的,
另一種是小餐包,裡面包有奶油,
兩種麵包都是剛熱好的,感覺不錯!
濃湯的部分,份量還滿多的,
裡面有細細的洋蔥絲,火腿和小小的馬鈴薯,
一入口我覺得湯不夠濃而且味道太淡了,
加了些黑胡椒調一下味,還是感覺有點淡,
不過老妹卻覺得味道剛剛好,
可能是我習慣喝比較濃的湯吧...
再來就是主菜義大利麵囉,
先說老妹點的青醬白酒蛤礪麵,
主要材料是青醬,蛤礪,跟很多的大蒜,
另外還有一點甜椒點綴,色彩滿好看的,
味道部分,麵體不會太軟太爛,有彈牙的口感^_^
不過青醬的部分吃入口中,
雖然羅勒的香氣很足,白酒的香氣也有出來,
可是比較稀,感覺水水的,味道有點淡,
然而根據妹妹吃完後的想法,
醬汁這樣剛剛好,吃到最後不會很膩,
有點可惜的是...蛤礪很多,但肉不夠厚,
所以整體來說,只有麵與醬汁合格...
至於我點的番茄海鮮麵,材料比較豐富,
一開始我被鮮紅的辣椒嚇了一跳,後來發現辣椒只是裝飾,
其他材料有蛤礪,花枝,魚肉,甜椒,蝦,
還有兩隻小章魚及很多的大蒜片,
蛤礪的部分一樣不夠肥厚,
花枝則是小小的,有點煮過頭的感覺,
還有蝦子是用中等大小的蝦仁,不是整隻蝦,小失望...
味道部分,一樣是麵體不爛會彈牙,
蕃茄醬汁雖然有點淡,但可以吃到最後不會膩,
整體來說,也是麵與醬汁合格...
在吃麵的時候,陸續有許多客人進來,
等我們吃完之後,服務生收盤的速度很快,
甜點和飲料也上來的很快,感覺不錯,
甜點是奶酪,上面淋有桑甚醬,
醬的部分,我個人覺得桑甚有點草味,不過老妹卻很喜歡這個味道,
而奶酪主體,我們兩個都覺得soso而已,沒有驚艷的感覺...
飲料我們兩個都點茉莉花茶,
就是很簡單的茉莉花茶茶包加熱水沖泡,另外附上糖包,
不過花香味很足,熱熱的很不錯...
總結,全部吃完肚子滿飽的,
因為不論是湯,麵包,還是麵,份量都滿多的,
雖然食物的味道都只是中等,並沒有好吃到一定要再來吃,
不過以它算平價的價格,我以後還會再光顧!!
附帶一提,結帳的時候,
這家店沒有加10%的服務費!
所以兩個人加起來500元左右,滿意啦~~
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推 peggy0312:蠻便宜的 套餐的義大利面算不錯了 218.167.234.100 09/21