餐廳名稱： 天津街
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）： 台北市天津街41號
電話： 02-25419803
營業時間：
價位範圍(每人)： 200元左右
可刷卡（可/不可）： 可
有無包廂： 無
推薦菜色： 鰻魚飯
網址： http://my.so-net.net.tw/binhooeel/
有圖真相網誌版 http://blog.yam.com/opendayan/article/14781237
外觀的布簾和竹門有日式風格，服務生很熱情。
我們到的不算太晚，12點出頭，
1樓的座位已有不少客人，幸好還有位子。
我點了鰻魚定食，有幾道料理。
涮鰻魚
這道菜味道最為清淡，必須先食用。
小塊的鰻魚似乎經過水煮，已經熟了，
搭配柚子醋、紅羅蔔泥和薑絲的樣子，
輕淡爽口。
鰻重(小)
揭開盒蓋，鰻魚的香氣撲鼻，
兩片烤的恰到好處的鰻魚平鋪在飯上
色澤微焦，但卻是讓人食指大動的顏色，
醬汁不過甜，也不偏鹹，均勻的滲入飯中，
用湯匙將鰻魚和飯一口送入嘴裡，真是好味道！
鰻魚蛋捲(2小片)
在金黃色的蛋捲中間包裹著一小塊鰻魚，
蛋捲鬆軟可口，鰻魚味道足，但稍乾了些。
我一直以為既然名為鰻魚蛋捲，
那麼蛋捲應該有濃濃的鰻魚味，但是沒有！
我又想那麼鰻魚應該發揮畫龍點睛的效果，
提升蛋捲的味道，
然而，還是沒有！
蛋捲和鰻魚像是兩個分離的個體，
各自展現滋味，但是沒有不分彼此的交融這種事。
可能是我會錯意或是想太多了。
小菜(1小碟)
是醃漬的大白菜，味道普通。
鰻肝清湯
一小塊鰻魚肝稍有苦味，
但是湯的味道很不錯，清淡卻有滋味。
夢幻鰻ㄉㄨㄥˋ
服務生大力推薦的一道菜。
將烤熟後的鰻魚剪成小塊平鋪在飯上，
再灑上海苔碎片還有蔥花。
將飯、鰻魚、海苔還有蔥花一起放進嘴裡，
口味豐富，層次分明。
比起鰻重的鰻魚片，已經被剪開的鰻魚，稍乾了一些，
不過海苔和蔥花的搭配可以彌補這部份的不足。
揚出豆腐
裹粉炸過的豆腐再放入醬汁中，
拌上蘿蔔泥與蔥花，
豆腐外酥內軟，
佐料的味道均勻的沾上豆腐，好吃！
柴魚菠菜
通常我們都會點一道青菜，均衡一下XD
菠菜燙過放冰涼了，浸入醬汁，灑上柴魚絲，
醬汁味道調的不錯，也很爽口。
不過已經吃不出菠菜的味道了，
這不知是好是壞。
整頓料理都頗令人滿意，也發揮了水準。
可惜的是，鰻魚的刺感稍重，
迫不及待將鰻魚一口口送入嘴裡，
品嚐好滋味並讚賞的同時，
卻要一邊忍受細細小小的魚刺所帶來的刺感，
將感官致力於享受美食的專注，不免被小小分散，
是有點可惜！
店內座位並不太寬敞，稍有點吵雜，
但是服務態度很好，令人舒服。
兩個人一共810元。
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