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餐廳名稱：京都屋。鰻料理
地址:台北市天津街41號
電話：02-25419803
價位範圍(每人)：200 up ~ 1000 up
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很貴可是好好吃~(07年5月)
http://lavie-lorien.blogspot.com/2007/12/96125.html
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小麥出差前一天 我也還是在忙 不過比他早一點點下班
所以約中山站吃list之一的京都屋(列在list上太久都忘記是吃什麼的了..)
這家跟肥前屋一樣 都是以鰻料理出名
據說老闆是台灣鰻魚的養殖業者 所以用的鰻魚等級很好
味道如何..後面再說囉
一坐下就先送上熱茶(我真的很愛熱本料理店的熱茶~~雖然都沒啥味道~)
海鮮莎拉(200)
第一道菜上來囉!! 著實讓我下了一跳
沒想到有一堆生魚片啊...
照照照以後才准小麥動筷子^^
我還算敢吃囉~醬汁酸酸的 非常對我的胃口
所以不敢吃的生鮭魚(這輩子第一次!!)也嚐了一塊
當然 我是配著大量的海帶芽和生菜一起吃下去的:p
章魚倒是脆脆的很爽口
野菜天婦羅(200)
看起來份量還好 但吃起來挺多的
有番薯x2 香菇x2 茄子x1 青椒x1 牛蒡絲x3大塊 差點吃不完..
蘿蔔泥配日式醬油永遠都是最棒的沾醬
鰻御膳 竹套餐(450)
竹定食的鰻重是小的 配菜少一樣
因為一開始想要點不一樣的東西 所以就選了這一套
一起擺上來真的十分賞心悅目 怕冷掉所以拍了照就先蓋起來吃其他的
鰻魚涮
鰻魚肉直接川燙後迅速冰鎮 再以刀工切成適當薄片
沾上左邊那碗醬汁食用
醬汁稍微酸了點 配上輕淡口味的鰻魚涮
感覺把風采的搶走了些
鰻蛋捲
這道菜應該是所有鰻魚料理店必點的菜色吧
記得之前跟小麥去肥前屋 對鰻魚蛋捲也是驚嘆連連
蛋捲很明顯是一層一層煎出來的
可惜今天吃到這道時已經有點冷了
雖然口感和味道都很溫順好入口
就是少了這麼點熱度(可能跟我不愛吃冷的也有關吧:p)
鰻肝清湯
小麥對內臟類的食物謝之不敏 我就自己享用了@@
不過沒啥太大感覺 因為實在太小塊了..
(鰻魚也才多大 肝能大到哪裡去咧~~)
清湯配上薑絲的口感 很有鮮味
鰻重小
吃完一堆有的沒的 我們總算打開主角了!!
期待很久得烤鰻魚 也是有到水準啦
不過越吃越覺得有點小小的焦味?
小麥倒是沒感覺..
這頓飯吃很久 因為後來覺得太飽了 坐著聊天喝茶也聊了一會^^
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