→ iam023:1Y 03/18 13:54
推 perezliang:他的花壽司是我吃過最棒的一家,單點比 163.30.14.125 03/25 16:07
→ perezliang:較划算些,大約7 800元就滿飽嚕 163.30.14.125 03/25 16:09
餐廳名稱：七五三
地址：台北市中山區長安東路一段4-1號
電話：02-2562-3273
價位範圍（每人）：單點不一，套餐1000、1500
==食記==
為了慶祝家人中有三位在三月生日，經由媽媽的同事介紹而訂了這家日本料理。
吃之前我先爬過了精華區，大致知道概況，不過還是以嘗鮮的心態去試試囉。
店面位於長安東路上，很靠近中山北路，距捷運中山站約5~10分鐘路程，
訂位雖然訂六點，但我們一行四人五點多就到了，店內裝潢的確如精華區所說
而且有分幾種不同的座位設計，格間桌椅、榻榻米矮桌、吧台、包廂等等，
看起來應該是適合領導階層上班族談生意或是在台灣的日本人的空間設計，
較有隱私感，不像三井比較大眾化的有寬廣的空間和許多服務生
(櫃台還有放台灣導覽之類的全日文小冊子，還有謎之coupon (!?))
由於我們到的時候店內沒有任何客人，加上第一次去，心裡有點毛毛的，
一看菜單，套餐1000、1500兩種價位，身為學生的我眼睛自動跳過，繼續往下看
大致上幾乎想的到的日本料理都有，菜單也如精華區所說，日中文對照，
不過沒看到精華區所說的炸豬排定食或漢堡肉?
最後決定我和弟點1000的套餐，爸爸點1500的套餐，媽媽單點了一些壽司和手卷和湯
上菜順序有點忘了，名字也不是很清楚，就用俗稱吧
生魚片
相當新鮮的鮭魚鮪魚，加上蘿蔔絲非常非常的細，旁邊還有半顆金桔，
吃起來爽口至極，不會像有些吃到飽的生魚片有些地方會有韌韌的感覺
(1500的套餐還有帝王蟹角和墨魚，根據我爸的說法蟹腳大概是冷凍的
沒有三井的1600等級的好吃,有點忘了,畢竟兩種我都沒吃到 =w=)
醋章魚
章魚腳、小黃瓜、海帶芽，我的最愛之一，不過我太久沒在其他地方吃到這道菜了，
故無從比較
壽司(單點)
是我媽單點的(我只吃到1塊/6)，單純裡面包生魚片(大概是鮪魚)的壽司(不是握壽司)，
醋飯非常香，加上生魚片口感非常好，非常道地的感覺 (但我最近只吃過全家的...)
蒲燒味增魚
太好吃了!味增魚的極致呀!!
比起我媽自己做的.....痾還是別多說好
壽司(單點)
也是我媽單點的分一塊來吃，海苔包蛋皮再炸過，算是壽司嗎? 很特殊
湯
這裡先上了一碗湯，清湯裡有松茸菇、白果、紅蘿蔔片和一隻沒穿衣服的蝦子
湯非常鮮美，蝦子吃起來也很鮮美肉質很緊，不似一般在湯裡煮太久的蝦
揚物
大塊切飾過的茄子、青椒、甜椒、地瓜、和黏滿杏仁片看起來像雞腿的蝦，極讚
(三井的1200等級只有一大陀炸牛蒡絲而已,相比起來是大勝 @"@)
湯
一小牒不確定其定義，主要是一塊清蒸魚，上面放有海膽，海膽雖沒有三井的大，
但有清蒸的湯沾著吃感覺很棒且不腥，其他還有松茸菇等等記不太清楚了 @"@
蔥切的細的不可思議，簡直像苜蓿芽一樣，讓清蒸魚口感好上加好
牛肉
一盤淺湯內有牛肉片包著金針菇，端來時是生的，底下有火煮，一樣有蔥絲
喔喔真是太好吃了，只可惜湯汁沒有別的用途，真想有碗飯可配
鮭魚炒飯
一壺飯+醬瓜牒+湯
碎鮭魚肉炒飯，上面鋪有鮭魚卵和山葵切片，看了讓人食指大動，
但是沒有湯匙害我一小口一小口夾的很辛苦=w=
日式的醃醬瓜蘿蔔也是我的最愛之一
松菇湯
松菇非常鮮嫩，縱切成一片一片的，形狀極像"某方面"，8~10cm...XD
甜點
黑芝麻凍..吧? 從來沒吃過這種東西，看起來大概像火龍果肉，濁濁白白的凝體裡面
有很細很細的黑點(芝麻粉)，不甜、有芝麻香，不錯吃
總結:
除了最後的飯所附的一小疊醬瓜之外，1000和1500的套餐內容都不相同，
1500的是我爸在吃的，所以我記的不是很清楚，
值得一提的是，那個服務生上菜和收盤子時都會一再而再的鞠躬、道歉、說不好意思，
點菜時的媽媽桑大概我媽跟他聊了一下，什麼其實不是很有胃口...但是經由同事介紹
說這邊不錯...並註明東西要新鮮才好$^%&#%(後刪5000字)...之類的
吃到一半時貌似老闆的人進來路過，跟我們說日文(歡迎光臨之類的)，很有日本味
店內氣氛大致如此，離開時還有其他三桌和兩個在吧台的客人，坐右邊的穿灰色大衣...
(@%#$偵探小說看太多)
結帳時四人好像共(加一成服務費)4246元
我是不知道在同價位中這家店算是划算還是同樣的品質能有更經濟的價格，
不過綜以店面風格、服務態度和氣氛來說，也有其相當不錯的品質。
偶爾嘗鮮和2~4人的小聚請客算是相當讚囉！
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◆ From: 220.133.60.193
※ 編輯: Shinx 來自: 220.133.60.193 (03/24 21:32)
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