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第一次PO食記文,請大家多多指教! ------------------------------------------------------ 餐廳名稱: 大肥"羊羊羊"(ㄕㄢ) 地 址: 台北市萬全街43號 (雙連捷運站附近,近承德路,網誌有地圖) 營業時間: 17:00~半夜12:00 電 話: (02)2557-8548 價 位: 每人200 (不收服務費) ------------------------------------------------------- 這是網誌版: http://blog.pixnet.net/Sum41/post/3901436 看到版上有版友推薦這家羊肉爐,價錢也不貴 所以今天晚上就跟閃光去這家店吃 剛開始我們在雙連捷運站附近找了很久始終找不到萬全街43號 後來發現要在萬全街某個地方轉彎再一直走到快接近承德路才會看到大肥"羊羊羊" 我們才剛到門口,老闆一家人就很熱情的迎接我們 然後叫我們選兩樣燒烤免費招待 問了老闆最推薦哪一個 老闆比了個大拇指說秋刀魚是第一名 所以我們就點了秋刀魚和雞腿 秋刀魚烤得恰到好處,皮脆脆的,肉很嫩, 如果有給檸檬片的話應該會更好吃. 雞腿很大一支,有蜜汁燒烤的感覺,連不愛吃雞皮的我也覺得很好吃! 重點來了 他們的湯底有分兩種:當歸湯底 和 薑絲豬骨湯底 兩個聽起來都很吸引人 所以我又問了老闆推薦哪一個 老闆大力推薦我們吃當歸湯底 他們的湯有中藥味但不苦,反而喝起來很甘甜而且口感濃郁 後來跟老闆閒聊的時候,他說他們的湯都是用五六十斤的羊肉下去燉的, 完全不加味精,喝起來就很甜, 不像7X8或正X林的湯喝幾口就會口渴. 他們除了有供應羊肉之外,還有豬肉 他的豬肉用的是梅花豬肉片 我推薦大家可以吃吃看豬肉喔,吃起來蠻嫩的, 瘦中帶肥,比普通的火鍋豬肉片好吃. 羊肉沒有腥羶味,很新鮮 吃完後衣服連一點火鍋臭味都沒有 帶骨羊肉很夠味,肉的旁邊帶有一點油脂, 燉的夠爛卻還保有嚼勁,輕輕一吸就可以把骨頭抽出來. 他們的調味醬也蠻特別的,好像有加酒 其他還有一些火鍋料,豬肝,麻糬,大陸妹,高麗菜... 老闆說他們總共有100多種菜色每天換(不知道真的假的) 所以每次去吃都會吃到不一樣的東西! 飲料要另外付錢但是價格比便利商店貴,像寶特瓶裝沙士賣40元 我們有在外面買飲料進去,老闆應該有看到可是也沒說什麼. 照片中的肉沒有很滿,一方面是因為時間比較晚被我們吃得差不多了, 另一方面是因為要保持食物的新鮮度 但是只要你跟老闆說,他馬上會把肉補上 而且老闆的弟弟和兒子會一直來問你要不要加湯 他們那邊的人每個人都好有禮貌!! 這家店算是家族事業,老闆打算之後要讓兒子繼承 老闆超熱情,為人很海派直爽,很幽默也很可愛,有方有毅的感覺 (如果有去來欣補習的應該可以體會) 就像之前有板友說的,如果不喜歡熱鬧哈拉的話,去這邊可能會不太適應 一旦跟老闆聊開,他會很熱情的一直跟你天南地北的聊 可能因為只有我們一桌的關係,老闆話真的有點多 不過他的口音我不太適應,台語聽不太懂,大部分我都一直以微笑代替回答XD 我吃過幾家羊肉爐吃到飽的店,這家店是唯一吃完沒有覺得噁心還有死鹹的 總之,我很推這家大肥羊羊羊羊肉爐~強力推薦大家去吃吃看喔!! --------------------------------------------------------------- 老闆說要去吃最好先打電話訂位, 板友去吃可以說是一個新營的妹妹(妹妹要用台語發音,老闆都這樣叫XD)推薦的 說不定老闆會請你多吃幾份燒烤喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.68.41 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.68.41 ※ 編輯: lousy 來自: 61.62.68.41 (04/15 02:24)
mimikchen:燒烤也是無限點嗎?? 04/15 02:31
denny870544:白腹魚好吃!! 04/15 02:38
guohwai:選兩樣燒烤免費招待=====>就表示不是無限點囉 04/15 02:48
lousy:燒烤不是無限點,想再吃的話或許可以跟老闆凹凹看^^ 04/15 03:35
adase:喀喀..200 再拗燒烤免費..可能會倒店.XD 04/15 09:03
yoyufaye:看了就餓......這個一定要找時間去吃的啦>< 04/16 02:40
pisce23:不過店內擺飾好像有點簡單,應該說是鄉土 ? @@ 04/20 02:24
singa7512:可是還滿乾淨的~ 04/23 03:52
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: singa7512 (singa) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台北大肥羊羊羊羊肉爐吃到飽 時間: Fri Apr 20 00:02:22 2007 我看了版友的推荐以後 今天也衝去吃了XD 老闆真的很熱情 而且他聽說我們是網路介紹來的以後 還很阿莎力的說燒烤類要給我們點三樣! 所以我們就點了白腹魚,秋刀魚,和雞腿 白腹魚滿好吃的~可是我覺得秋刀魚好像更好吃 其實都還滿好吃的哈哈 雞腿烤出來有蜜汁的味道 好好吃喔!! 羊肉完全沒有腥味 湯底也很好喝!(我們選當歸湯底) 還有豬肉片和羊肉片 還有 羊心 和 豬肝 以及 帶骨羊肉 和另外一種塊狀羊肉~ 不知道要怎麼解釋XD 我覺得都還滿新鮮的 裡面沒有附飲料 我們買了一瓶蘋果西打40元 吃完才200塊加飲料錢也沒有服務費這種東西 我覺得光三樣燒烤就超值得的! 而且真的還滿好吃的! 大家可以去試試:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.216.2
clinton666:現在天氣漸漸熱了 會不會很少人吃阿? 04/20 01:45
singa7512:好像耶~~有點替老闆擔心 04/21 01:44
gocindgo:大家都說是網路來的...這樣子老闆以後就會改三樣免費 哈 04/22 02:28
tero:推!羊肉很嫩!湯頭很讚!燒烤推薦柳葉魚 04/24 12:00
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: elvis533 (......) 看板: Food 標題: [食記] 大肥"羊羊羊"食記 時間: Mon Apr 23 03:16:59 2007 餐廳名稱:大肥"羊羊羊" (找不到字) 地址:不太好找 建議騎機車或搭捷運前往 若是騎車 就走承德路往淡水方向 過了民生東路的天橋後 就要開始注意右手邊的小巷 招牌很大個 如果是搭捷運的話 就搭到雙連站 出站之後沿著民生東路走到承德路 到承德路之後右轉 走沒幾步路就會看到了 電話:(02)2557-8548 營業時間:17:00~半夜12:00 價位範圍(每人):每人200 (不收服務費) 看到板友的介紹 說這家的羊肉爐不錯 所以幾天前我就帶著女朋友去吃 吃完之後感覺還蠻不錯的 所以就po了這篇來分享一下 首先 老闆就像板友說的一樣 非常的熱情 我們人都還沒走進店裡 老闆就用很爽朗的音調開始招呼我們 等到我們就坐之後 還領著我們去看食材 順便做介紹 基本上 菜色的選擇真的不會很多(和一般的火鍋店相比的話) 但吃過之後會發現 食材都還蠻新鮮的 燒烤類的部分 我們點了白腹魚 還有雞腿 老闆還額外送了我們甜不辣 (大概是因為我們說是看網路的介紹才來的吧XD) 白腹魚還蠻好吃的 肉質很軟而且不會乾澀 建議可以點點看(如果害怕秋刀魚的魚刺 更是強烈建議你點這個) 另外烤雞腿也烤的很不錯 我覺得雞腿會好吃 最大的關鍵應該是他的烤肉醬 總覺得他們的烤肉醬跟一般的烤肉醬不一樣 烤完之後香香甜甜的..好吃! 甜不辣也不錯 吃完之後我們還跟老闆多加點了一盤XD 鍋類的部分 我們選了當歸湯頭 再來就是要好好的稱讚一下他們的肉類了 先講羊肉的部分 有羊肉片 羊肉排骨 帶皮羊肉 老闆跟我們說 他們的羊肉排骨是選用六個月左右的羔羊 所以肉質吃起來很香很嫩 完全不會有肉質很老的感覺 (這種肉質跟正XX 比起來 根本不用比 好吃太多了!) 帶皮羊肉和羊肉片也都很讚 就不多做贅述了 還有他們的豬肉也是一絕 老闆說他每天兩三點就要起床 然後去市場買現宰的溫體豬肉 老闆為人很海派 豬肉也是給的毫不吝嗇 每片豬肉厚度都很足夠 涮完之後送入口中 那種口感真是....我不知道怎麼形容了 自己去吃吃看就知道了XD 還有 老闆說我們很幸運 我們去的那天剛好他們是第一天端出羊心和羊肚 他們特地跟我們說 羊心不要煮太久 不然口感不好 我夾起一片羊心 涮了幾下之後吃下去 恩 口感還不錯 有去吃的人一定要試試看 而羊肚煮完之後 吃起來喀滋喀滋的 口感很脆 而且還帶著一股羊肉獨特的騷味 個人還蠻喜歡這個味道的 其他的料就有凍豆腐 大陸妹 高麗菜 鴨血......就跟一般火鍋店一樣 後記 : 我們拿了一罐飲料來喝 又加點了一盤甜不辣 這樣兩個人才花了五百塊 但兩個人都吃的超飽超滿足 老闆就說希望可以多一點人來吃 這樣他們才可以有能力端出更多更好的東西 我也是覺得這麼好的店應該介紹給更多人 所以才來po了這篇食記 其實我們還跟老闆拉哩拉雜聊了一堆東西 就不多說了XD 整個用餐環境還ok 氣氛還蠻熱鬧的 適合三五好友一起去吃 用完餐走出來之後 衣服上不會有難聞的臭味 也不會因為口渴而猛灌水 簡單講就是 他們的湯頭真的蠻棒的 :p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.1.5 elvis533:轉錄至看板 EatToDie 04/23 03:17
ccckkk:是民生西路 04/23 10:06
parlepasse:羴嗎?ㄕㄢ 04/23 16:16
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Frack () 看板: Food 標題: Re: [食記] 台北大肥羊羊羊羊肉爐吃到飽 時間: Wed May 2 00:28:01 2007 前幾天去 一人有送一份燒烤 點了雞腿&柳葉魚 超好吃 讚 羊肉爐部份 湯比較清淡 喝了不會膩 肉的部份 我是覺得普普 老闆很熱情 會主動找你聊天.講解 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.94.250 ※ 編輯: Frack 來自: 123.193.94.250 (05/02 00:28)
stupidhi:真的很好吃 尤其是送的燒烤口感也很好 推推~~ 05/03 09:20
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: louk ( ) 看板: Food 標題: Re: [食記] 大肥羶(三羊為羶) 時間: Mon Jun 11 17:14:12 2007 我也推薦這家~~~ 不過大家坐的時候記得要坐裡面一點 太靠近門口真的好熱阿~ 吃完之後可以去對面馬路吃冰 http://louksblog.blogspot.com/2007/06/blog-post_7209.html 吃完羊肉在吃冰~~ 真是夏天一大樂事 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jeromew () 看板: Food 標題: Re: [食記] 大肥羶(三羊為羶) 時間: Sat Jun 16 10:15:48 2007 我也來推一下這家 我不是屬於很愛吃肉的人 吃太多肉胃會覺得不舒服 可是吃完這家還好 而且口味真的很不錯 湯不會像一般羊肉爐那樣很油膩 喝起來也很清甜 老闆還搬出一大盤羊肉對我們說 你喝的湯都是用這麼多羊肉燉出來的 當然喝起來很清甜啊 而且不會覺得口乾舌燥 我最喜歡帶皮的羔羊排 吃起來肉也不會太硬太乾 沾醬也不會死鹹 店裡面有飲料 不過好像也可以自己帶(那天我們自己帶) 店內好像隔週休禮拜一 如果冬天怕人多可以找禮拜一去 老闆說禮拜一人都比較少 還有要再推一下他的雞腿 烤的真的很好吃 反而是我期待的柳葉魚完完全全的被雞腿比下去了(U) 以這樣的價格來說是很不錯的一家店 到了夏天還會想再去(只是缺司機啊~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.180.192 ※ 編輯: jeromew 來自: 218.160.180.192 (06/16 10:19)
Jcat:=================以下開放報名============================ 06/16 10:29
Lushou:在你樓下 06/16 11:19
maikof:我也想再去,組個洪董團好了,一起去凹燒烤XDDD 06/16 11:48
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fatalex (我不喜歡用大腦) 看板: Food 標題: [食記] 初訪大肥""羊羊羊"" 時間: Mon Jun 25 13:06:49 2007 最近版上出名的大肥羊羊羊 昨晚終於跟閃光吃到了 老闆跟工作人員真的很客氣 燒烤也真的很不賴 偶點了豬排跟雞腿 閃光直誇烤的真嫩 也因此 偶們加點了甜不辣 (加點一份 有三片 收費50) 也是很好吃 羊肉分為小羔羊肉 .... 小羊排跟帶皮羊肉 小羔羊肉的吃法 有點像涮羊肉 涮幾下就能起鍋 帶皮羊肉 羊皮真是Q又有嚼勁 燉到最後 放入高麗菜...蒟蒻絲跟豆皮....吸收湯汁的精華 看到高麗菜變軟 蒟蒻絲變色 豆皮變飽滿 入口只有一個感覺 讚啦 唯一可惜的是 沒吃到貢丸 希望下次去還有機會吃到 :D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.202.14
swpoker:跟老闆說是網路介紹的就會送你甜不辣的說 06/25 13:54
Jcat:"羴"這個字是打得出來的啦 進倉頡打 " 廿手廿手手" 06/25 14:01
Jcat:打羊羊羊別人會搜尋不到 06/25 14:02
yonatsumi:羴 這個字唸ㄕ ㄢ 06/25 16:30
maikof:我去的話,燒烤類吃到飽(  ̄ c ̄)y▂ξ 06/25 16:58
fatalex:偶偶偶 連貢丸都沒吃到啊 >_________________< 06/26 17:02
maikof:我去2次也都沒吃到貢丸,老闆你要還我啦XD 06/27 09:28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ntcb (alex) 站內: Food 標題: [食記] 大肥羊羊羊之我來囉....... 時間: Tue Jun 26 14:13:47 2007 昨天心血來潮,想來去吃大肥羊羊羊(我有試著用倉頡打了,但打出來無法顯示), 但突然發現,昨天是六月第四個星期一,老闆公休,不死心,打去問,想不到, 老天爺是愛惜貪吃鬼的,老闆說,因為本週三他們那裡城隍廟拜拜,所以調整為本 週一營業,週三休假(所以,6/27大家別再衝囉!!) 由於自己比較早到,就先去萬全街底的雜貨店買維力炸醬,進去店裡後,老闆娘忙著 做生意,想說,那自己先找找看,可是,遍尋不著,這時候,突然傳來一句:維力炸醬, 對嗎?? 哇,嚇死我了,我回答:你怎麼知道?? 戴著眼鏡,瘦瘦的男老問用著裝 出來的酷樣說:我感應到你的意念了,我還真是頓時無言啊...............很高興,買 了一罐後,走出店門,正巧打電話給朋友,朋友說他也要一罐,於是立刻轉身:老闆,我 還要一瓶!! 於是,便帶著兩大瓶炸醬往大肥羊羊羊邁進了~~ 一進店裡,老闆便很熱情招呼我們坐下,然後講解食用規則,此時,老闆看到我提的維力 炸醬,馬上說:你們是看網路來的吧!! 想當然爾,我們也就答應老闆要來寫篇感謝文 加食記囉~~~ 首先,當歸湯頭,真的很適合夏天吃羊肉爐,不僅清甜,也能兼顧活血之效;而在沾醬 方面,老闆的腐乳沾醬,我覺得真的不錯,所以,我的維力炸醬,就先去吹冷氣囉;接下 來,讓我大叫出來,沒錯,今天有貢丸呢!!難怪貢丸會缺貨,裡面的香菇真的很真材實 料,我們每個人,至少都各吃五顆左右呢!當然,其他火鍋料也OK啦 接下來,主角來囉,羊排和羊肋骨都很OK,肉不老,羊排的羊油吃起來很香,不過,最 讓我覺得驚艷的,是羊肉片,不僅沒羊騷味,煮熟後入口,更是嫩到不行,配上沾醬,好 好味啊,所以,200塊,真的很值得喔!! 歹勢,因為是臨時起意,所以沒帶相機,麻煩大家看完這麼多廢話,辛苦大家囉~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.48.130
yonatsumi:那個字念ㄕㄢ 啦 羴羴羴羴羴~~~ 06/26 14:37
sycshen:請教這家店的詳細地址是萬全街幾號?酷愛羊肉的人 留 :-) 06/26 15:36
maikof:回樓上詳見我的食記,雜糧行那位眼鏡哥我知道,他人很好,搞笑 06/26 16:31
maikof:記得用我的名號凹燒烤XDDD 06/26 16:32
kuna:承德路往北.過民生西路後.放慢速度.第一個路口右轉就是. 06/26 17:37
thomaschion:我也很想吃,但羊肉還是冬天吃會好一點 06/27 00:42
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cwelpj (追求幸福的飽足感 *^﹏^*) 看板: Food 標題: [食記] 台北 大肥羊*3羊肉爐超簡單飽食記 時間: Wed Jul 4 00:33:13 2007 店家:大肥羊*3羊肉爐吃到飽 地址:台北市萬全街43號 電話:(02)2557-8548 營業時間:17:00-24:00 價格:200元/人(不收服務費) 註:今天多叫了一瓶開喜烏龍茶(無糖1000cc)$50元. =============================  ((∞))愛吃肉的肉女子超簡單食記((∞)) ============================= 前言:首先要先謝謝maikof洪董大大~﹨(╯▽╰)∕報了您的貴寶號,    老板說:唉呀~是洪董介紹的朋友呀!歡迎歡迎~然後,    就大方地多請了肉女子1盤好好吃的甜不辣唷 Y( ̄︶ ̄)Y      也還好 有事先訂位,晚上七點到時,座位已八成滿;感覺今天    來了很多鄉民唷 ~( ̄▽ ̄)~因為蠻多人吃完後,會問老板賣    維力酢醬罐的雜貨店在哪?(∩_∩)真有趣. 照片在:http://photo.pchome.com.tw/cwelpj1/056/ 結語:燒烤的雞腿 白腹魚 和 甜不辣 烤的剛好,真是太好吃啦~    且當歸湯頭好喝不死鹹,小羔羊沒有羊騷味,鮮嫩順口,九層塔丸粉香Q        再加上大塊連皮帶骨羊肉,只能說讚啦≧▽≦         而老板和夥計也不時詢問要加湯嗎?讓人倍感親切~     唯一小小的缺點,就是冷氣能再強一點會更好啦~不過論食材湯頭和價格, 十分值得啦~極推唷 ○(* ̄︶ ̄*)○ 報告完畢. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: cwelpj 來自: 61.56.226.214 (07/04 00:33)
maikof:有聽到有人在呼喚我了XD,不知道原PO有沒有吃到香菇貢丸,正 07/04 09:48
cwelpj:沒吃到香菇貢丸但它的九層塔丸好香好好吃 謝謝洪董\(^▽^)/ 07/04 13:41
byase:感覺真讚,改天有機會一定要去體驗一下 07/06 22:59
shikai:轉錄至看板 HSNU_953 08/14 00:44 nakts0123:轉錄至看板 TFSHS67th315 10/29 23:22 Marsarge:轉錄至某隱形看板 12/14 14:38 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fatalex (我不喜歡用大腦) 看板: Food 標題: [食記] 再訪大肥羊*3 時間: Mon Jul 23 13:36:52 2007 上次跟閃光吃了以後 某個夜裡 學長還沒吃飯 偶就跟他提議去吃大肥羊*3 跟閃光吃是配茶 跟學長吃 男人嗎 總是要大口吃肉大碗喝酒啊 就配啤酒 羊肉的好吃 就如同其他版友所述 不再贅述了 但是 最令人感動的一點 我終於吃到香菇貢丸了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 另外 偶可能是沒報洪董名字的鄉民吧 我覺得 真的好吃的東西 我願意花錢用實際行動支持 畢竟他們賺的有限 凹燒烤會有點不安 哈哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.198.25
maikof:我就是不想凹也被送,我是洪董卻吃不到香菇貢丸啊...... 07/23 16:07
shikai:轉錄至看板 HSNU_953 08/14 00:43 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lousy (J'adore Linkin Park) 看板: Food 標題: [食記] 吃好多次的大肥羴羊肉爐+寧夏夜市燒麻糬 時間: Wed Dec 19 01:50:19 2007 blog:http://blog.pixnet.net/Sum41/post/12009372 字太多,看blog會對眼睛好一點^^ 上星期五中午特地吃少少,為的就是迎接晚上的羊肉爐 現在是冬天,羊肉爐店生意一定超好,所以事先訂位是一定要的! 老闆叫我們7:30-8:00到就好 有鑒於FOOD版上有人說大肥羴品質下降,湯頭變淡,老闆趕人... 雖說大肥羴是我吃羊肉爐的第一選擇,但我也超怕今晚吃過之後會讓我失望 所以帶著既緊張又怕受傷害的心情去了 嗯~門口很多人在等 店裡面滿滿的都是人 看起來生意很好啊! 因為我們有訂位,有個小桌子留給我們三個人 老闆和老闆兒子一如往常的很熱情的招呼我們 我超怕耽誤到他們工作的時間,所以也沒有多講什麼 湯來了,喝下第一口,還是跟以前一樣啊,很好喝 羊肉和燒烤還是一樣好吃 每次去必點的燒烤有:甜不辣,秋刀魚,雞腿,豬排 這次另外點了一盤白腹魚,看起來不錯,但是小白說口感有點乾 (因為我實在吃不下了,只能用視覺寫對這片魚的感覺) 怪小孩對他們的豬肝讚不絕口,更愛他們的帶皮羊肉(而且最好皮上面有毛= =) 小白則是覺得吃起來和以前一樣好吃,so do I 可惜的是沒吃到我愛的金針菇 之後老闆的兒子跑來問我們PTT的事情 一聽到PTT,不少人轉過頭來(那邊很多鄉民齁!) 不過因為要處理太多燒烤,所以他叫我們先吃,吃完再跟他說 後來我跟老闆兒子反應PTT上有人說你們品質下滑等等的問題 老闆兒子說他不喜歡被稱讚,他很樂於接受批評,這樣才知道哪裡需要改進,才能做得更好 以下是他的回應(括號是我那天吃的感想) 1.湯頭變淡:那時候可能藥包才剛放下去,所以才會這樣 2.燒烤要什麼沒什麼:老闆的兒子說現在生意變好之後,雞腿等熱門燒烤得兩天叫一次貨, 貨到之後還要先滷過再烤.如果一次叫太多,冰箱會放不下,而且食物會不新鮮 (那天晚上,的確很多人叫雞腿,我看到有一桌叫了兩大盤滿滿的雞腿,所以燒烤不夠應該是 偶發,不是常態,再說我們是去吃羊肉爐啊~如果是羊肉不夠,那才不夠意思) 3.趕人:老闆兒子說因為他們12點關門,所以11點半左右會陸續收拾東西,不想吵到鄰居,他 們絕對不會有趕人的意思,要收東西之前也會先問客人還有沒有需要等等,對於客人在吃東 西他們在收東西也感到很抱歉,他們以後會注意! 4.蟑螂:老闆兒子承認店裡面偶爾可能會有幾隻蟑螂,做餐飲業難免會有蟑螂出沒,但是他 們很努力的維持用餐環境,也常消毒打掃等等的,希望不要造成客人困擾 (我去吃過很多次都沒遇到蟑螂,所以我想餐廳環境還蠻衛生的吧!而且我覺得他們的冰箱 很窗明几淨,看起來很整潔) 老闆本身是性情中人,個性熱情,對每個人都好像在對自己兄弟一樣;老闆的兒子白天從事 服務業,自然也知道一切以客為尊的道理.前幾次去因為還不是冬天所以客人不多,態度好 是當然的;這次去人很多,他們的服務態度還是很好,收東西收得很快,對在外面排隊很久的 客人也是一直道歉,我想要作長久生意的人,絕對不可能去做會傷害自己店家聲譽的事情 嗯,我好像走太遠了! 只是順便幫老闆兒子轉達一下他的回應,他很感謝給他們意見的人,讓 他們知道要改善的地方. 本來他想親自上PTT回應,可是他登入不了 而且我是覺得店家上來回應,萬一弄巧成拙被誤以為是嗆聲,這樣不太妥當 還是留給吃過的人來發表客觀意見吧~ 再說,一間再好的餐廳,無論如何還是會有批評的聲音,這是件好事情,才能讓他們知道哪裡 需要改善 --------------寧夏夜市燒麻糬食記------------- 雖然吃完羊肉爐已經夠飽了 但是吃完鹹食就會想要來點甜食綜合一下 寧夏夜市剛好就在附近,裡面剛好又有賣我最愛吃的燒麻糬(好好吃!!) 一切都這麼剛好,不去吃真是太可惜 夜市裡面好像本來有3家在賣燒麻糬,現在剩下2家 吃過之後,我最愛的是在中段的那一家 (sorry忘記名字,但是跟前段那一家的大區別是我愛的這一家有綜合口味:芝麻粉+花生粉) 一盤兩顆,35元,真的不便宜,吃兩盤就可以吃一個便當了,吃7盤就可以再吃一次大肥羴 不過真的好好吃,枝麻粉花生粉給的很多,常常吃完麻糬還剩一堆粉 所以一定要養成吃一小口麻糬沾一堆粉的習慣,這樣才不會浪費XD 兩家店都很貼心地準備熱茶供顧客取用 不過上一次去另外一家吃,麻糬只有花生粉,粉給得相對地少,熱茶又被喝光,重點是麻糬比 較軟爛沒嚼勁 從此以後,我就只吃中間那一家,麻糬很Q,豆花也挺好吃 說著說著,又開始想吃起來~不過麻糬吃太多對腸胃不好,要克制! ps.照片是很久之前某一次去吃拍的,不過好像是消失的那一家賣的麻糬 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.68.41 lousy:轉錄至看板 EatToDie 12/19 01:50
no27:我也比較愛吃中段那間的 吃起來好像比較軟 而且熱茶超燙XD 12/19 02:35
HCSYF:好久沒去吃了 12/19 11:25
HCSYF:有人去吃都不找的\_/ 12/22 20:39
lousy:就這星期吧~時間你們自己橋 12/24 01:47
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: complains (kerker) 看板: Food 標題: [食記] 台北[雙連]大肥羴羊肉爐 時間: Sun Nov 9 23:22:30 2008 ※ [本文轉錄自 EatToDie 看板] 作者: complains (kerker) 站內: EatToDie 標題: [食記] 台北[雙連]大肥羴羊肉爐 時間: Sun Nov 9 22:52:44 2008 大肥羴羊肉爐吃到飽 地址:台北市萬全街43號 電話:(02)2557-8548 時間:11:30-24:00 價格:250元(不收服務費) 噢 曾經夯極一時的大肥羊漲價了 老闆娘說九月起就漲價了 閃光今天說想吃補 所以剛好天氣轉涼就來了這家大肥羊 建議先訂位 因為人會很多 門口的燒烤實在是很香 一進去 馬上就認出老闆 也馬上報出洪董的名號 一人可以點兩樣燒烤 報名號多一樣 所以我點了秋刀魚 雞腿 甜不辣 很快就來了 果然像大家說的 甜不辣非常好吃 至於羊肉爐 店家會先端來一碗湯 然後其餘自助 必須稱讚 醬料很棒 火鍋料還頗一般的 肉的話 有豬肉片 羊肉片 羊肉塊 帶皮羊肉 建議不要拿羊肉片 有點腥 不過豬肉片是真的很好吃 羊肉也蠻新鮮的 肉不會黏在骨頭上 不過湯頭很一般 淡淡的 卻很鹹 所以走的時候 我就問問老闆娘 藥包是不是沒有泡開 老闆娘大驚 說因為明天公休 所以沒有補藥包 果然 這樣湯頭一整個大輸 這家店不推也不貶 CP值平平 下次去試試798 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.36.177
althon:因為明天公休 所以沒有補藥包~ 記下筆記~ 公休前一天不去 11/09 23:03
spafm:筆記+1...話說漲價了呀@@...我對這家很期待說... 11/09 23:06
kpckpckpc:我上次問她們也這樣說~~我感覺是騙人的,我現在去吃的 11/09 23:08
kpckpckpc:味道跟之前真的有段不小的差距,現在感覺在喝血水。 11/09 23:08
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