作者Anaoo (lala)
看板Food
標題師大夜市 龍涎居
時間Sun Dec 23 21:16:20 2007
營業時間:約莫是中午開始營業至晚上九點多吧
價位範圍(每人):低消120元
圖文並茂版:
http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=22568968
師大夜市裡面有兩家龍涎居,不過是一樣的店
沒有什麼兄弟或者是母子不合所以分開成立家業的紛爭 (沒有)XD
一家在龍泉街上,一家在阿諾可麗餅的旁邊。
我其實吃過好幾次了,剛好今天有帶相機,順手拍了一下。
後天是聖誕節,儘管龍涎居是古色古香的中國式裝潢
店內卻放著英文聖誕歌曲,店員也都帶著聖誕帽
不協調的衝突有點喜感XD
龍涎居是吃雞膳料理,冷冷的下雨天吃這個是再好不過
Menu忘了拍(笑),不過一個人低消120元
印象中有分山雞,土雞,烏骨雞,,,等,價位不一
種類有蛤仔雞,鳳梨苦瓜,四物雞,人蔘雞等基本款
另外有麻油麵線,雞肉飯等小菜可以搭配鍋物
麻油麵線 60元
根據朋友說法,麻油味道不濃郁,只能稱得上還好
”飢餓的男生吃了不會飽,女生吃了還好”
蛤仔雞(山雞) 120元
因為我個人沒有很喜歡中藥;所以已經連續三次都點蛤仔雞(愛)
基本上一鍋都有五六塊雞肉,店家會另外給一個裝盛雞骨頭的碗盤,很貼心
蛤仔雞,基本上有點項蛤仔湯+雞湯的感覺,我個人非常喜愛
裡面約有四五個蛤仔吧,不算多
薑片的味道很突出,湯一入口就有蛤仔的味道,和雞湯的味道完全不衝突
每次我都喝到一滴不剩(哈)
鳳梨苦瓜雞(山雞)120元
我連續三次點蛤仔雞,朋友則是連續三次點鳳梨苦瓜雞
我不喜歡鳳梨也不喜歡苦瓜料理,但不得不說這道的湯頭很好喝,香味濃郁
喝起來也不會感到太油膩,苦瓜約莫有四五個左右
也是一鍋每次絕對會見底的湯品~
麻油高麗菜 30元
每日青菜不一定,今天有高麗菜跟大陸妹
菜應該是只有川燙之後,加入麻油調味
所以重點是麻油的味道:不會太油膩,剛剛好香氣有發揮出來,很順口
不過缺點是,如果冷掉了(坐在冷氣口的話),就不好吃了
麻油這種東西,果然還是要熱騰騰的才好 !
今天的冬天其實不太冷,但我已經吃了四次有了吧(汗)
莫名的愛上這種很補身體的料理,也不知道有沒有補到
錢倒是花了不少就是了
但我想在冬天結束以前,今天應該不會是我造訪龍涎居的最後一次(笑)
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◆ From: 140.122.36.175
推 no27:麵線漲價了喔?! 本來不是40嗎 60塊的麵線好貴>< 12/23 23:19
→ no27:蛤仔雞跟鳳梨苦瓜雞是我們家的最愛~ 12/23 23:21
推 Raistlin0520:麵線乾的和有湯的價格不是不一樣嗎 乾的40 有湯60 12/23 23:40