推 deerx:推 龍涎居 12/31 16:25
推 quietvox:推 我也喜歡這家 12/31 22:40
餐廳名稱：龍涎居
地址：臺北市師大夜市龍泉街63號
電話：(02)2368-4899
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/cherryye65&article_id=17757219
沒力氣也沒什麼胃口
到了師大夜市
超凡小飯館ㄦ竟然沒開
轉到另一邊
成都麵食寓也沒開
去到伊洛瓦底人又超多
旁邊的健康滷味生意也很旺
整個夜市到處都是人擠人
好吃的店、不好吃的店都坐滿人
只好進去龍涎居
像龍涎居這樣以養生藥燉為主打的店
一兩年前在師大新開了好幾家
我去過其中一家
感覺不怎麼好吃
也只有龍涎居可以撐這麼久
內部的裝潢很有主題性
燈光昏黃
很有進補時的溫暖氣氛
一打開菜單，就看得眼花撩亂
在這個方陣排列組合下來
選擇還真多，但好像沒有能引起我食慾的
大概是我身上的感冒病毒怕中藥大軍來進攻吧～
下面的小菜就比較一目瞭然
我最想吃的大概只有燙青菜
後來我們點了兩個麻油乾麵線
一盤麻油拌金針菇
一盤香Q豆乾
一盤何首烏下水
一份麻油山雞加下水
麻油乾麵線沒有我想像中的乾
煮得也太軟
不是我喜歡的Q彈感
金針菇比我想像中的還大份
加上嫩薑絲味道好像不太搭
香Q豆乾果真很香
滷的也很入味
不過那很硬的口感
或許是Q過頭了吧～呵
這盤何首烏下水就要好好讚美一下
下水沒有腥味
也沒有中藥味
吃起來鹹度適中
真的好吃喲～
麻油山雞裡加了薑
湯是苦苦的
裡面的下水也比較沒味道
今天吃飯老覺得沒味道
不知道是不是跟我感冒有關
味覺變得比較遲鈍了
後來加點了一個雞肉飯
這雞肉飯裡面加了醬瓜
很是好吃
只是這雞肉肉燥如果能再多一點就好了
今天我老覺得味道很淡
希望只是感冒的關係
吃完這補補補的晚餐後
有到街道上
吹著冷風
真的覺得比較不冷了
然後身體裡面充滿一種香味
一種很難形容的醇厚香味
那香味裡的中藥味很淡很淡
雞肉味也很淡很淡
就是有一種被神奇汁液給滋潤過的味道
有醇厚 有甘美 有醍醐 有馨香....
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