推 ejoys:我也喜歡麻油拌米血，但是不曉得現在價錢怎樣？ 05/05 22:38
→ ejoys:現在的價格已經比剛開始時貴一咪咪了... 05/05 22:38
推 Christabelle:米血一盤30。我每次都點土雞＋米血＋青菜=200 :P 05/06 11:37
推 nanami:哈 也做矯正吧? 你的牙醫跟我看的是同一家呢 05/07 02:21
推 cordeliatai:我是婉蓉醫師的病人 05/07 15:13
餐廳名稱：龍涎居 雞膳食坊
地址：台北市龍泉街63號(捷運台電大樓站3號出口)
電話：(02)2368-4899
價位範圍（每人）：低消110元(免服務費)
每個月看牙醫前總是要先去吃一頓
以彌補未來一週牙齒因為不適而無法好好進食的痛苦感
因為牙醫診所在和平東路跟金山南路口
所以師大附近的餐廳總是我的第一選擇
今天雖然天氣有點熱
但是還是想吃些熱熱的又感覺很營養的食物
所以想到以前常外帶雞湯的龍涎居
龍涎居的佈置很古樸
一進門就是竹林的感覺地上是石子路
裡面的桌椅都是木製的
是一家很適合一個人去慢慢享用餐點的店
-------------我是自言自語與正文的分隔線-------------------
鳳梨苦瓜山雞(110元)
在我的認知中鳳梨苦瓜雞是要有看的見的鳳梨
但是這裡的鳳梨苦瓜雞卻一片鳳梨的影子也沒有
(還是苦瓜的品種叫鳳梨呀我有點搞不懂)
但是我想因為有苦瓜所以整到湯還是非常的清甜
縱使在立夏的今天喝起來還是覺得很舒服的喲
一小鍋湯裡面大概有10幾片雞肉吧
我想可以把雞肉切成這麼薄片也真是了不得的刀工了
(商人就是這樣厲害)
雞肉好像是另外煮的
所以對我這牙口不是很好的人來說吃起來有點費力
但是整道湯真的喝起來很美味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638998&p=87
麻油拌米血(30元)
這是我來這間店必點的一道菜喲
他們的米血真的很軟很好吃喲
米血切成薄片很容易入口
每一片都被魯汁煮的很入味
在拌上麻油配上薑絲
真的超級美味的
推薦大家試試看這道小菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638996&p=85
麻油拌高麗菜(30元)
用油蔥酥跟麻油淋在高麗菜上面味道很剛好
不會有過鹹或是油膩的感覺
也許有加一點糖所以湯汁有點甜甜的
但是不知道為什麼這盤高麗菜好多菜梗喲
對我來說吃起來很費力雖然菜葉沒有菜梗營養
但是我還是希望可以吃到菜葉比較多的麻油拌高麗菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638997&p=86
麻油乾麵線(30元)
麵線真是的一種很神奇的食物
只要拌上一些調味料就會變成一道滿美味的菜
這裡的麵線不會煮的過軟爛
味道也調的剛好
份量一個人吃一碗剛好可以當主食喲
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638995&p=84
基本上我今天點的份量有點多
但是因為是愛吃鬼所以總是停不下來拼命的點
這裡小菜的份量都是一人份了
所以一個人也可以吃的很開心
他們的雞湯有分三種雞肉和素食(160元)的
雞肉有山雞(110元)土雞(140元)烏骨雞(160元)
大家可以依自己的喜好選擇雞肉的口感
雖然麻油聽起來很燥熱
可是只要烹調的好吃起來並不會讓身體覺得不舒服
龍涎居的餐點吃起來就會讓人覺得很舒服
大家想吃養生的餐點時可以試試看喲
以下是圖文版大家可以參考一下
http://www.wretch.cc/blog/cordeliatai&article_id=5398805
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.79.142