推 thinkmema:一客幾盎司 203.67.104.115 01/30 14:47
推 amobagel:8盎司 59.124.112.82 01/30 15:17
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作者: yoten930 (魔術師) 看板: Food
標題: [Magical食記] 台北 小銅板牛排Piecettes
時間: Sat Jan 31 00:15:42 2009
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8843095
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台北市中山北路二段112號2樓 (02)2536-7553 11:00~22:00
http://www.piecettes.com.tw/
我想愛吃的朋友也一定常常會去注意一些美食資訊 而我除了PTT還有一些blog之外
水果報的美食介紹也是完全不會錯過的 因為他常常會提供一些新開的店家資訊喔
某天正好注意到這間店的消息 剛好隔沒多久 愛評網正好有個列印體驗券的活動
跟幾個友人說好 決定一起來搶啦
這個體驗券很划算呢 因為可以點一份牛排套餐會再贈送一份牛小排
列印這個體驗券很方便 大家有機會可以多去注意他們的活動消息喔
而且在7-11就可以列印了
這也是我第一次使用這樣的東西呢
這間店的名稱很有趣 叫做小銅板 至於他的由來可以點此喔^^
而他是同樣屬於鬥牛士集團的牛排店 跟toros是一樣的 價位上相對來說便宜許多
但是肉質可是不馬虎 因為它標榜的是安格斯牛肉阿
走進店裡面 迎面而來的是這樣一個大的櫥窗
裡面展示著許多的牛肉 感覺相當的乾淨 讓人看了覺得很舒服喔
這裡的廚房是屬於開放式的空間 可以清楚的看到廚師如何處理這些餐點
桌上放的調味料罐子
由於我們今天使用的是優惠券 所以是牛排NTD349再升級套餐加NTD199
在這邊我也順便標出套餐單點的價格 給大家參考吧
日式牛蒡沙拉(NTD49)
剛開始吃的第一口覺得還不錯 脆脆香香的 有的地方有焦苦的味道
但是多吃了兩口發現 他的醬汁太甜太膩了
而且吃的時候不時會把嘴角也弄得黏黏的
建議他把醬汁降低甜度會好一些
香蒜麵包(NTD29)
這個一片都相當的大 我覺得烤的酥脆度還不錯
以一個牛排店的附餐 我覺得很不錯囉
奶油焗鮮蠔(NTD59)
剛上來時候覺得看起來似乎不錯 而且我只要看到菜單上面有焗烤類的東西都會想點
沒想到這個是一個大雷><
戳開來裡面一看 奶油的部分有點結塊 又有點粉粉的感覺
跟想像中的不同 然後蠔的部分 一整個就是腥
不好吃>< 建議來這邊點附餐的人 點選他們的炸物會好一些
至少友人點的酥炸墨魚我覺得好吃很多阿
法式洋蔥起司湯(NTD49)
這個的湯還不錯 以一個平價牛排餐廳的湯來說算很棒的囉
左邊是湯裡面的料 洋蔥湯該有的甜度都有 右邊是蔬菜牛肉湯
本來以為是羅宋湯 後來友人喝了之後覺得沒有加入番茄醬 所以算是清湯囉
不過裡面的料給的很多 算很不錯呢 算是當天我們點到裡面不錯的東西喔
小銅板牛排(NTD349)
一上來的時候大家都尖叫了
看到他那油光 還有肉的感覺 一整個就是超值
這樣才賣349我覺得已經可以打死某家西X的重組肉牛排了
底下襯托的是他的配菜 我還蠻喜歡地瓜的感覺
大家來看一下斷面吧
當初服務生跟我們說7分的時候 我們心想 身為肉食動物的我們
品嘗好牛排就該來個5分 我因為還有多贈送了一客牛小排
所以我就一個5分一個7分來比較看看
我覺得他的5分掌控的很好 切下去一瞬間肉汁就流下來了
而且肉質很嫩很棒 可以吃到肉香 不愧是專門做牛排的店家阿
以一個349圓的牛排來說 我覺得有那個價值囉
另外要說的是店家除了一上來盤子旁邊的紅酒醬之外 他還有提供了黑胡椒醬以及蘑菇醬
但是我吃了黑胡椒醬我覺得會破壞肉的感覺
最棒的吃法就是拿起旁邊的調味罐 灑上點鹽是最好吃的囉
小銅板牛小排(NTD349)
跟著友人一起來 大家都用著買一送一的優惠券 夫妻檔可以分 情侶檔可以分
而我只有我自己一個 想約人來 哪知道小年夜都約不到人 好吧 那我自己吃掉兩份吧
好吧我瘋了~~~~ 沒辦法 當大家在閃光 我只好默默的享受著牛排的樂趣囉
跟牛排比起來 牛小排的厚度薄了些 但是他的份量可是一點都沒有比較少喔
因為他一共給了三片呢
還記得我剛剛說的吧 我的牛小排點了7分熟 剛好可以比較一下
他7分的熟度掌控的很好 中間還可以看到大家最愛的粉紅色的感覺
切下去的時候覺得7分的明顯好切許多 而且跟5分的比較起來肉汁可是沒有少太多呢
這時候我輕鬆的切著牛排 旁邊的友人看著我享受
亨 你們有閃光 我有牛排~~~~~
是的 不知不覺我自己又吃掉了這份牛小排了><
法式烤布蕾(NTD49)
這是我點的 當我吃下去的時候覺得~~~不太妙
該有的濃郁滑順口感完全沒有
反而有點像是用粉做出來的布丁加上烤焦糖
一整個弱掉了
莫凡比克冰淇淋(NTD49)
這是友人點的 這是所有甜點裡面最好吃的一個
這時候換友人取笑我們=.=
他就說了點有品牌的甜點絕對不會遇到雷
埃埃~~~~沒辦法啦 那麼冷的天氣吃冰 受不了啦
鮮果冰茶(NTD49)
這個喝起來正常許多^^ 裡面是水蜜桃口味
至於他有果汁可以點 因為我們問了他們是使用濃縮果汁沖泡的
所以我們選擇不點囉
吃飽喝足了 忽然友人提議說來去年貨大街逛逛吧
一走進去看到天阿滿滿的都是人 有點誇張阿 每一個攤位都在拼命的叫賣
人多到你不用動都會跟著走了 而糗還有人因此在那邊打架勒><
跟著這群好友來逛年貨大街挺有意思的 因為大家都會互相勸敗
然後一起討論哪家的比較好吃 蠻好玩的^^
後記
吃完了這裡的套餐 我們覺得單點一客349的牛排算是很不錯的選擇
至於多加的套餐 很多東西很一般 甚至有的是雷
但是如果你以199的價格去看待 就別奢求太多 因為他已經很夠意思了
當然很多都有需要改進的空間
大家看了我們的介紹 應該知道套餐哪些東西可以點哪些不能點了吧
如果大家也是喜歡吃牛排 又想要走低價路線的話可以來這品嘗看看囉
而且我覺得這樣的價位環境 很適合家庭聚餐或是學生聚會的好場所喔
延伸閱讀
JCC的小銅板牛排
IVY的小銅板牛排
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作者: bubbleshop ( ) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 小銅板牛排 Piecettes
時間: Wed Feb 4 18:13:40 2009
餐廳名稱：小銅板牛排Piecettes
地址：台北市中山北路二段112號2樓
電話：(02)2536-7553
營業時間：11:00~22:00
價位範圍(每人)：有低消,凡身高超過120公分，每人最低消費150元
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：小銅板牛排
官網：http://www.piecettes.com.tw/
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有廢話&一點點閃的圖文版:http://tinyurl.com/bcnz8s
小銅板牛排位於中山北路二段112號2樓
老娘說這裡以前好像是鬥牛士吧
入口處看起來就還蠻乾淨整潔
上二樓後有一個沙發區等候區
比起某些只提供板凳的店家是大方得多~
這天我們有事先訂位
位子會保留十分鐘
我們大約七點左右到
那時店內還有一半以上的空位
不過我們離開的時候(大約8:40)餐廳就幾乎是坐滿的
廚房是透明開放式
旁邊有一個透明的冷藏櫃 裡頭放了很多很多塊肉
據說肉都是現點現切 強調他們的新鮮度
我們的位置是在靠窗邊最裡面的一桌
完全看不到外面的街景
不過也因此比較不會覺得吵雜
坐定後服務生送上menu
Menu做得蠻精緻的
不過不是每種菜色都有圖片
還好我有先上官網把所有菜色都掃描過一遍........
點餐方式我覺得跟西堤陶板屋很像
不過這裡多了可以單點的方式
若要點套餐就是主餐價格加上199元
就可以享用麵包,開胃菜,湯品,沙拉,主菜,飲料和甜點
另外主菜除了排餐外還有義大利麵
第一次來我想點套餐會比較方便
雖然配菜常常會差強人意.....不過還是give it a try吧
點完餐後服務生會為替客人鋪口布
等大概不到五分鐘就開始上菜了
首先上的是開胃菜&沙拉
鮮蝦時蔬捲
http://tinyurl.com/bt5pcz
做法類似越式春捲
裡面包有鮮蝦,苜宿芽,米線還有九層塔(還是羅勒?)
沾醬酸酸甜甜
我覺得吃起來很清爽 我個人還蠻喜歡的
干貝海鮮塔佐青醬
http://tinyurl.com/bpdp4m
這道開胃菜擺盤還蠻精緻美觀的
不過吃起來就沒那麼令人驚艷
因為我完全沒吃出干貝在哪.......
我只吃到一堆像是洋芋泥的東西
還有裡面有幾塊紫薯
整體搭配外圍的青醬是還OK 不過我個人喜歡鮮蝦捲多一些
和風綠野鮮蔬沙拉
http://tinyurl.com/dzzynr
雖然感覺是普通到不行的沙拉
但因為其他選擇都有我不愛吃的東西
so最後還是選了這道最安全的
我覺得醬汁的份量剛剛好 有些時候和風醬太多會讓人覺得很鹹
凱薩沙拉
http://tinyurl.com/atzr6a
之前就有看過照片 這裡的凱薩沙拉還蠻特別的
是用很高的杯子呈裝 而凱薩醬則是在杯子最底部
有看到有人直接用手拿菜吃
不過我覺得還是拿出來在小盤上切來吃比較不狼狽
凱薩醬的味道很重偏鹹 只沾一點就很夠味囉
結束開胃菜和沙拉
接著上的是麵包和湯品
香蒜麵包
http://tinyurl.com/d522qk
麵包是一人一塊
一塊還蠻大的 大約有20公分長
大蒜醬塗得很均勻
我覺得麵包烤得很好 外酥內軟
蔬菜牛肉湯
http://tinyurl.com/alpmqs
照理說湯我通常是一定會選南瓜湯
不過聽說這裡牛肉湯的肉很多塊
so貪吃的我就選了這道
我覺得喝起來好像subway的義式蔬菜湯喔
湯味道還蠻濃的 牛肉塊大約有5塊 肉也很嫩
裡頭的胡蘿蔔,馬鈴薯和高麗菜也不少
法式起司洋蔥湯
http://tinyurl.com/b2fver
因為討厭洋蔥所以這道湯我只喝了一小口
最上面有一層焗烤起司
裡面好像還有一塊類似麵包的東西
我覺得洋蔥湯的味道好重 對我來說很像油蔥之類的味道
我想我實在無法客觀地評論這湯 就不贅言了......
主菜在我們湯剩下幾口時上來
不過服務生似乎忘了拿醬料
我一開始還以為是沒有別的醬料可加
直到我們看到別桌上菜時服務生有詢問才確定是服務生忘了
不過我跟閃光吃牛排本來就不加別的醬汁
我們只要有海鹽就夠了
這裡桌上都有放胡椒和海鹽罐
http://tinyurl.com/byr29z
瓶子是用彈簧壓的 雖然蠻特別但我覺得按得好累XD
小銅板牛排
http://tinyurl.com/d2tvpw
整塊的牛排8 oz
烤得很漂亮呢 看到那焦焦的網狀就覺得很興奮
http://tinyurl.com/bsmbp3
服務生建議我們點七分熟
第一刀切下去我感覺好像過熟了些
http://tinyurl.com/c9szwy
不過吃起來倒是一點都不會過老
肉非常地嫩且充滿油花
切到中間一點的部份就看到美麗的粉紅色
http://tinyurl.com/aw38ey
用叉子一壓還有肉汁溢出
http://tinyurl.com/c7sug7
我覺得這牛排單點349元非常超值呢
個人非常滿意這牛排!
盤上的醬汁應該是紅酒醬 吃起來有點酸味
不過我覺得還是搭配海鹽最完美~
吃到後來肉雖然涼了但依舊很嫩
旁邊的配菜有三種
http://tinyurl.com/cpx89e
很黃的花椰菜,紅椒&地瓜泥(還是南瓜泥?)
雖然只是配角但地瓜泥還蠻好吃的
另外一道是小銅板牛小排
http://tinyurl.com/byseex
牛小排一份有三塊 加起來也是8 oz
http://tinyurl.com/buaya6
每一塊也都烤的非常漂亮 同樣也是選七分熟
本來我比較看好牛小排的
不過七分熟的牛小排似乎就老了些
http://tinyurl.com/d399x2
吃起來沒有牛排那麼嫩
也比較看不到美麗的玫瑰色~
不過還是很美味 我覺得比王品的還好吃
即使有帶筋肉還是不難咬
比起來小銅板牛排比較得我們的心
甜點我選了莫凡彼香草冰淇淋
http://tinyurl.com/b6o8zy
因為有看到別人說其他的甜點都很......加上莫凡彼的香草本來就是我的最愛
so當然毫不猶豫選這個
冰淇淋底下有很多小塊哈密瓜
搭上鮮奶油整個也還是很好吃~
閃光則點了乳酪蛋糕
http://tinyurl.com/cz5f8a
看起來其實很像乳酪塔
實際上吃起來其實也差不多........
http://tinyurl.com/akv7bl
我們隔壁桌的阿伯也吃這個
但我看到他吃完整個乳酪剩下外層跟底下的酥皮完全沒吃
挖得好乾淨XD
其實這乳酪蛋糕不差啦 只是真的不像純正的cheese cake
喜歡吃塔的人應該會很喜歡~
飲料我忘了拍照 只好再跟官網借
我們都點水果冰茶
http://tinyurl.com/bjv3zz
喝起來非常普通 就不多說了......
最後再提一下環境跟服務
大致上環境都很乾淨明亮舒服
不過廁所似乎有點被忽略了 氣味不是很好
服務生大致上都很有禮貌
不過有明顯感覺他們人力似乎不太足
我們隔壁桌走了好就都不見他們來收
我們桌上的盤子也是........大都要等到上下道菜時才順便收
可能是後來餐廳都客滿他們有些忙不過來吧.....
另外比起西堤和陶板屋
這裡的服務生比較不貼心的是沒有注意哪位客人點了哪道菜
上菜時也沒有再詢問
所以我們都要把菜自行交換......
最後雖然也有提供意見表
不過服務生只是把意見表收走卻沒有馬上針對意見做回應
這點我也覺得比西堤和陶板屋差些
但不可否認的是我們都覺得這裡的牛排勝過他們
美味的食物依然會吸引我們再來光顧囉~
ps.這篇食記寫得還蠻長,感謝您的耐心閱讀~:)
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作者: angel14 (小機) 看板: Food
標題: [食記] 台北 小銅板牛排 Piecettes
時間: Wed Feb 4 23:53:07 2009
餐廳名稱：小銅板牛排
地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：02-2536-7553
價位範圍(每人)：500~700
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
官網：http://www.piecettes.com.tw/
體驗時間：2009.01.31
圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/19376753
http://www.wretch.cc/blog/angeltfos/24499444
小銅板是鬥牛士集團的一家牛排館，和toros鮮切牛排一樣，
之前一直很想去吃toros，但礙於它的價位，一直沒有去嚐嚐，
小銅板比toros便宜些，剛好又有點套餐送一客牛小排的口碑券，
趁這個春節假期，就去吃看看囉
單點的排餐加199元可以換成套餐，
套餐有開胃菜、麵包、湯、沙拉、甜點、飲料
不過因為中午吃的很飽(跑去錦富大吃了...)
所以和李先生就共吃一客套餐，再加上那客贈送的牛小排，足矣！
麵包是大蒜麵包，but口感偏濕軟而不是平常的乾脆。
好不好吃就因人而異了。
凱薩沙拉
好吃，搭著醬和底部的乳酪條很香很好吃，
培根硬了點，生菜算蠻新鮮的。
蔬菜牛肉湯
原本想點洋蔥湯，但因為隔天要吃沾美想點洋蔥湯，
今天就換别的湯試試，
裡頭料還蠻豐富的，有馬鈴薯，也有不少肉塊，
很好喝^^
開胃菜
干貝海鮮塔佐青醬
看起來真漂亮
可是味道我不是很喜歡.......
海鮮塔吃起來很像以前合購買的龍蝦沙拉
青醬裡的芥末帶著微微嗆辣，
李先生覺得不錯，所以都給他吃了。
小銅板牛排（單點$349， 套餐價$548）
直接照店員推薦的七分熟，烤網烙上的紋路很漂亮，
感覺份量也不小呢
斷面
很好吃，咬下去肉汁很豐富，軟而不爛，
斷面呈現漂亮的粉紅色，但咬下去不會有什麼血味，
實在很不錯呢！很久沒吃到好吃的牛排了，
搭了些桌上的海鹽提味就夠了，
不過桌上的海鹽有點鹹...沾一點點就好^^"
附贈的牛小排（單點$349， 套餐價$548）
有點微焦了，吃下去有點苦味，略老了些
熟度有點失準(還是原本就應該這樣子)
扣掉焦味其實不錯吃
比起來還是喜歡吃小銅板牛排
沒焦的部份還是很好吃滴
配菜有紅椒、花椰菜、地瓜泥
飲料點可樂，很跳TONE吧
很久沒喝嘛
甜點是MOVEN PICK的冰淇淋，我選的是香草口味
很有心的底下還擺了一些哈蜜瓜和香瓜唷，
擺盤挺漂亮的，不過鮮奶油太甜，不用佐那個就很好吃了
最後加上服務費兩個人總共是$603
一個人300元實在是物美價廉，
服務也很不錯，也很喜歡用餐的環境跟氛圍
整個空間黑色低調時尚的裝潢風格也很不錯，
以這個價位能吃到這樣的牛肉真的很好囉
是一家下次我還會想來的店
推薦給大家:)
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◆ From: 123.193.223.226
推 ecjh:中山北路幾段？125.232.117.172 02/05 00:53
推 winker:二段吧@"@ 140.129.31.128 02/05 09:15
推 iback:以前的鬥牛士 他的德國豬腳超死鹹 210.69.138.174 02/05 15:54
※ 編輯: angel14 來自: 123.193.223.226 (02/05 23:30)
→ angel14:二段~~已修改謝謝!!123.193.223.226 02/05 23:30
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作者: pheidias (步懷真) 看板: Food
標題: [食記] 台北 小銅板牛排館食記
時間: Wed Feb 11 21:09:11 2009
若要觀看圖文並茂版
請至http://pheidias.pixnet.net/blog/post/25966459 謝謝
餐廳名稱：小銅板牛排
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：02-2536-7553
營業時間：
價位範圍(每人)：單點200多~300多,套餐加199
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：8oz小銅板牛排 經典酥皮玉米湯
官網：http://www.piecettes.com.tw/
小銅板牛排位於中山北路二段112號2樓
搭捷運到雙連站下車 走10分鐘內到了
雖然沒有享受到12月初新開幕的(3.5.7折)優惠
還是去那報到吃了一餐
他標榜的是安格斯牛肉 跟toros是一樣的 價位上相對來說便宜許多
但是肉質可是不馬虎
我們點了一份五分熟8oz小銅板牛排套餐和一份香烤德國豬腳套餐
凱薩沙拉：羅蔓內加一條硬的麵包條和培根，麵包蠻硬的，培根也是，不合個人口味，
不太好吃
梅醬洋芹沙拉：這道友人獨享，只負責拍照。^^
焗烤鮮蠔：不算大的鮮蠔焗白醬似乎還加了一些麵粉，口味還可接受，不過這道一口
就吃掉了。
鮮蝦時蔬捲：配上特殊的沾醬來吃，味道不惡相當清爽
經典酥皮玉米湯：這道覆蓋厚厚酥皮的火腿玉米濃湯
酥皮相當有層次
浸在濃郁香甜濃湯中的味道簡單又不失美味
拿一些香蒜麵包沾著吃也不錯。
五分熟8oz牛排：安格斯的牛肉味道鹹度適中搭配紅酒調醬，大推
香烤德國豬腳：這道香烤德國豬腳炸的還蠻酥脆的，份量以女生來說可能剛剛好，
我還是比較懷念盛鑫的豬腳（笑）。
莫凡比克 Movenpick 香草冰淇淋：冰淇淋加了不少的新鮮水果和鮮奶油，看起來美觀，吃起來更是美味，拿來當ending最好也不過了。
這一餐吃下來，兩人雖然共花了1206元，但以 349 就能品嘗到安格斯牛排
外加 199 還多了完整的套餐，若久久吃ㄧ次倒是還可以接受，大推五分熟牛排啊！口感軟嫩多汁又充滿肉的原味~~加上海鹽或紅酒沾醬，就相當好吃了。
推薦給大家
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推 TheCan:從民權西路站下車走比較快到喔!140.122.165.172 02/14 15:43
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作者: ReiraDoll () 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 小銅板牛排 piecettes
時間: Mon Feb 16 14:35:25 2009
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/ReiraDoll/11958994
餐廳名稱：小銅板牛排 piecettes
地址：（104） 台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：2536-7553
營業時間：11:00-21:30
價位範圍(每人)：349+199
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：小銅板牛排 小銅板牛小排 南瓜湯
官網：http://www.piecettes.com.tw/
原本以為會跟貴族那類裝潢差不多哈哈!
拍起照還蠻漂亮的!
厚均說像古拉爵陶板屋那樣!
沙拉我們選牛蒡
吃起來很像下酒菜!
在牛排館吃到還蠻妙的!
酥炸墨魚很像鹹酥雞的炸花枝!
說不出很吃還不好吃!
南瓜湯非常推薦!
很濃郁!
非常適合愛南瓜的人!
香蒜麵包很大一個!
是軟軟的那種!
可是我比較喜歡硬的那種!
牛排是我們一群人都覺得好吃的!
很厚一塊!很好吃!
牛小排很推薦!跟牛排的口感不同!
但都很好吃!
羊排被大家嫌棄!
味道很奇怪!說不出來哈!
飲料很大杯!
超級大杯!
最後才來還蠻妙的!!
誰喝的下!哈!
鮮果冰茶就很普通!
感覺是用泡的!
甜點大家都點冰淇淋!
下面有哈密瓜大加分!
結論就是!
牛排很值得!
套餐兩個人一起點一個就夠了!
會吃很飽!
一個人點一套餐會太多!
是個下次會再去的店家!
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◆ From: 118.168.174.173
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作者: edpllyu (黃毛) 看板: Food
標題: [食記] 中山北路 小銅板牛排
時間: Mon Feb 16 17:17:36 2009
餐廳名稱：小銅板牛排
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：2536-7553
營業時間：2536-7553
價位範圍(每人)：三百以上
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：牛小排
官網：http://www.piecettes.com.tw/
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edpllyu/12053187
套餐是主餐加一九九就有麵包,開胃菜,湯,甜點跟飲料
還蠻划算的
因為好像每種單點都是四十九元
但是我們只有點一個套餐
因為我們定了一整個提拉米蘇
想說還要留胃回家吃蛋糕
只好一人單點一人套餐一起吃這樣
下面那張是我覺得爆好吃的凱薩沙拉
他的生菜非常新鮮
沾下面的醬好好吃唷
差點為了這個沙拉想要再多點一份套餐
老公還說
來個二十份的凱薩沙拉
跟傻子一樣
哈
再來就是
我們的酥皮濃湯
本來也想喝法式牛肉起士湯
可是實在經不起酥皮的誘惑阿
...我都是選胖人的食物吃
是怎樣??
很漂亮對吧
他的酥皮烤的好好吃唷
還有這是我們的開胃菜
鮮蝦時蔬捲
這個不好吃不好吃
味道好奇怪唷
後悔沒有點什麼干貝佐青醬那個東西
甚至我覺得焗烤生濠可能都好多了
後悔阿~
阿
因為大蒜麵包沒啥特殊的所以就不介紹了
And then
鐺鐺鐺鐺
我們的主菜上桌了
我點的是牛小排
老公點的是牛排
還不錯
而且沾料可以選蘑菇醬或是黑胡椒醬
我則是都來一點
牛排旁邊有本來牛排的原汁
以我敏感的味覺來說
我嚐到有酒的味道
不知道是不是有加紅酒?
只是他家的缺點真的是
牛排不夠熱
可能因為是下面沒有吱吱作響的鐵板的關係吧
所以牛排是"溫的"
唉唉唉唉
請給我燙呼呼的牛排阿
這是這家唯一的缺點囉
牛排的牛肉原味比較重
而我的牛小排是比較嫩
都是選七分熟
其實就夠了
一點也不會老的說!!
他的肉都是現切的
難怪是鬥牛士跟TOROS集團下的店
很多做法感覺很像
這是冰肉的櫥櫃
感覺就是新鮮阿
這家以後我還會去吧
如果沒有碰到更好吃的店之外
哈哈
P.S忘記說
洋蔥我覺得還沒他好吃耶
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作者: AIBASUMI (人跟車都快沒電了) 站內: Food
標題: [食記] 小銅板牛排館
時間: Sat Feb 28 01:35:02 2009
餐廳名稱：小銅板牛排Piecettes
地址：台北市中山北路二段112號二樓（中山北路洋蔥餐廳對面）
電話：(02)2536-7553
網址：http://www.piecettes.com.tw
價位範圍(每人)：排餐N.T. 359 ／ 義大利麵NT.169~199
以上皆可+199升級為套餐（附麵包、開胃菜、湯、沙拉、甜點及飲料 ）
另加10%服務費
推薦菜色：小銅板牛排、牛小排、豬腳
◎有圖有真相，圖文網誌板http://www.wretch.cc/blog/PAPODA/14686068
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今天聚餐主要的目的是祝賀一向走甜姐兒路線，剛從大陸出差返台的豆子─盈如小姐「永
遠25歲生日壽宴」！！因為過去大家聚少離多，總不能一起歡聚生日，希望從豆子開始，
在大家還沒有成家前，可以常常一起過生日囉^0^~~~
因為yuyu等人晚上才能歡聚，本來想約唱歌，但壽星從充斥著黑心食物的大陸返國後，實
在太宵想台灣食物了，所以從唱歌→牛肉麵→牛排，演進到王品→西堤→Toros鮮切牛排
→小銅板牛排....繼上次大啖Evan's牛肉堡之後，又要大塊吃牛排了
從網路找到Toros套餐價格都要980大洋(但聽說個人鮮切100g吃下來其實好像也不會太貴)
，總覺得不如去吃王品算了，但人胖荷包瘦的我實在不能走高價位，西堤又吃太多次了，
所以參考了Toros的副牌─去年新開幕俗稱走「中低價位」的牛排餐廳。
結帳來說，升級為套餐，牛排跟牛小排都要359+199+10%=602，根本一點都不中價位
-_-||...但是忍耐的了套餐誘惑的話，其實這邊每樣套餐商品都可以單點，倒是可以只點
主菜再加點個湯或甜點什麼的就好....因為他的套餐，雖然擺盤很賞心悅目，但是口感跟
內容物cp值真沒有西堤優，所以怕太飽或是想吃義大利麵，真的可以單點(義大利麵從圖
片看起來很好吃的樣子.....)
《香蒜麵包》單點NT.29
大家怕太飽，沒什麼動到，厚厚的長條切片麵包抹上厚厚香蒜奶油醬，因為不想浪費，只
有我淺嚐了一小塊....結果，真的很普通>_<麵包不夠脆，奶油也不會很香，虧他看上去
香味四溢的模樣，如果可以再烤久一點可能會比較好吃
《開胃菜》單點NT.59
鮮蝦時蔬捲
只能怪我自己不聽食記言，先前上來PTT有蒐集一下菜色，大部分都不推薦這道，但是因
為曾經在陶板屋吃過類似的蘆筍鮮蝦捲，想說嚐嚐他們的，但是這根本就不是類似的蘆筍
鮮蝦捲，裡面包的豆芽跟苜蓿芽太多了，就算有九層塔也蓋不掉那股草味，還有外面的皮
也沒有經過調味，一整個難以下嚥，害我忍不住跟服務生complain一下，這真不是600元
套餐應該端出來的菜色0_0||只能說希望他們早點下架吧
干貝海鮮佐青醬
這道算還不錯，擺盤遠遠勝過內容物，雖然主打干貝，但其實並沒有很紮實的干貝，倒是
比較多花枝那類的海鮮漿，整體而言算是很清爽又可口的開胃菜，不過是我舌頭有問題嗎
?我覺得底下綠色的並不是青醬，是哇沙米....是不難吃啦，但是降有點名不符實...
酥炸墨魚
就是炸花枝，搭配沙沙醬，算蠻好吃的，由其剛炸起來，就是好吃！但在餐廳吃就顯得普
通，因為他沒有特別的處理，只有炸過跟沾醬。
●其他沒吃到的：奶油焗鮮蠔、酥炸原味薯條
《湯品》單點NT.49
蔬菜牛肉湯
因為在減肥中，不能喝高熱量的濃湯，只能選擇這道唯一的清湯類的，還有因為喝過「西
堤美味牛肉湯」希望可以比較看看....事實上「這不是西堤~這不是西堤~~」，建議大家
不要跟我一樣不要做無謂的幻想比較好囉！湯很普通，就是一般的蔬菜牛肉湯，味道不差
，牛肉也不隨便，有牛肉跟瘦肉的部分。有趣的是，不知道為什麼大家都像著了魔一樣，
六個人去有四個人都點了這道...評價都SOSO
法式起司洋蔥湯
熱量太高我沒有碰，聽豆子說，太稠了，喝不到湯的感覺，但中間那塊起士看起來很好吃
~~
●其他沒喝到的：經典酥皮玉米湯、火腿蓉南瓜湯
《沙拉》NT.49
和風綠野鮮蔬沙拉
凱薩沙拉
直立版的沙拉，炸麵包條、培根、生菜都是站起來的，雖然特別但是「很難吃」=很難吃
到他，並不是味道差啦，而是一定要用手的吧，還有醬都在最底下，得很努力挖醬來沾
日式牛蒡沙拉
沒拍到照片，但有吃到一片，薄薄的，有點像是蜜汁豆麩...
●其他沒吃到的：梅醬西芹沙拉
《主菜》
小銅板牛排 NT.349
牛排基本都是作七分熟，但是擺在我眼前的感覺是九分熟了，沒有什麼血色，口感也偏硬
>_<...同行的壽星─豆子牛排約七分熟，公務員玟伶八分熟...不能好好控制熟度的結果
，就是吃到後面有的太硬、有的太油膩...看來主打安格斯牛肉，卻浪費了....且據同行
的蘋果男評論「西堤的原味牛排比較好吃」。另外，部位應該是沙朗，有帶筋跟肥肉。
小銅板牛小排 NT.349
個人覺得調味上沒有牛排濃，比較清淡，且口感比較好，可是老實說...吃不出來跟牛排
差在哪裡，吃起來肥瘦部位差不多，OK...或許我不懂吃牛小排，我覺得燒烤的帶骨牛小
排比較像牛小排@@
義式鱸魚排 NT.249
這是蘋果男點的，果然不要再牛排餐廳點魚排，聽說非常的硬，不好吃，佐料是番茄紅醬
，看他很不想吃的樣子，應該真的很糟...
●其他沒點到：漢堡牛排、迷迭香烤羊排、酒釀蜜棗法蘭克豬排、香烤德國豬腳(看照片
蠻好吃，可是蠻怕再踩地雷的...唉....>V<)、芥末香酥烤雞、綜合海鮮拼盤
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服務的話，沒有西堤賓至如歸，老實說除了後面送點心來得比較有服務水準外，還真不
想付服務費...因為先前聽說有包廂式席間(就是隔間)，但去了之後店家表示沒有，但之
後又把我們帶到跟其他桌不一樣，有隔間的包廂式席間，詭異的是..."一個人都沒有"
或許是以為我們很想坐所以才打開幾盞燈給我們作...所以燈光有點暗...然後就是很容
易被忽略...都沒有人來幫忙加水...>_<
還有個小插曲就是，因為同行人有壽星，我們跟店家表示希望可以在壽星甜點盤上作一
些點綴，例如用巧克力醬寫上HAPPY BIRTHDAY或是插個裝飾，結果他們忘記了，害我們
空期待一場，後來實在是覺得又不是很便宜，服務降真得很虛，還是跟他們提醒一下，
事後有補送一份"一樣"的甜點加上裝飾送上來....但感覺真的差掉了...
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◆ From: 218.169.80.238
※ 編輯: AIBASUMI 來自: 218.169.80.238 (02/28 01:54)
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作者: nessaty (窮得只剩論文><) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北 小銅板牛排 Piecettes
時間: Fri Mar 13 13:58:01 2009
餐廳名稱：
[食記] 台北 小銅板牛排 Piecettes
事發經過：
以下簡短抱怨。
我跟男友兩人各點了一個主餐(349*2) 再加199弄成一個套餐,
再單點一杯湯還一杯飲料, 總共兩人加起來1100左右。
但吃完之後感覺真的只是"就這樣?" 完全沒有之前的期待,
以及大家分享的物超所值的感覺。
兩個主餐是羊排和牛小排,服務生建議7分熟,我本想改成六分
但男友想說既然七分是建議的,那就按照他們建議的好了。
結果羊肉非常令人傻眼, 很硬,感覺真的很普通, 有流出一些湯汁
但完全沒血水,根本就是8.5分熟的硬肉。
只是說,服務生非常殷勤服務,態度又好,
實在令人不忍大罵他這樣"三小塊"又乾又硬的羊肉
一片要一百塊
牛小排方面,七分熟邊邊都烤到乾硬了,差強人意,
雖然男友還算滿意,但他本身就是不挑嘴的。
真的很氣服務生有夠外行,排餐哪有人烤成這樣的,又不是吃我家牛排
要也建議如果想吃鮮嫩一點,起碼五到六分就好了
不敢吃血的,才七分以上
排餐的配菜也很爛,一個要生不熟自助餐等級的花椰菜,
再加上一球乾燥的南瓜泥,說質感沒質感
真懷念鬥牛士的水煮胡蘿蔔多爽口啊。
除此之外,沙拉 湯 麵包 飲料都在水準之上,但排餐這種品質對上這種價格,
真的讓人很不滿意, 何況兩人也要1000多元,
我還寧願加個300去吃福華的羅浮宮歐陸餐廳,牛排比這裡好多了,還吃到飽
男友也認為這種價錢不如去吃西堤。
真的覺得小銅板的肉質還有改進空間,還有服務生不要建議超過七分熟
(而且根本就自動變成八-九分)
會讓人很氣花這種錢只吃到我家牛排。
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◆ From: 140.119.232.210
推 etoile9:牛排熟度不都單數嗎，昨天去吃點了七分熟 59.117.0.170 03/13 21:16
→ etoile9:感覺好像接近五分，不過我倒是覺得挺好吃 59.117.0.170 03/13 21:17
→ etoile9:氣氛也很棒，口味可能見仁見智吧^^ 59.117.0.170 03/13 21:19
推 craig:我是覺得單點牛排就好了 他的附餐比7-11還差 218.161.34.222 03/15 00:56
→ nessaty:說到氣氛我也不滿意阿,午餐時間去的時候140.119.232.100 03/15 15:00
→ nessaty:明明只有七八桌課人,但他們將客人全部集中140.119.232.100 03/15 15:01
→ nessaty:在進門處,裡面還有三十桌以上空的,讓我們140.119.232.100 03/15 15:01
→ nessaty:這裡又吵雜又熱, 感覺是為了省電..140.119.232.100 03/15 15:02
→ nessaty:可能為了因應政府的節能減碳吧..是見仁見140.119.232.100 03/15 15:03
→ nessaty:見智,我只是想提供不同的聲音~~140.119.232.100 03/15 15:04
推 twpost:他們的肉本來就不適合五分熟...... 61.62.74.60 03/17 17:35
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作者: migrant (米拉羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北市中山區-小銅板牛排 (近民權西路站)
時間: Sun Mar 22 22:20:41 2009
圖文版食記: http://chenmiracle.blogspot.com/2009/03/blog-post_18.html
餐廳名稱：小銅板牛排
地址：（104） 台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話： 2536-7553
營業時間： 週一到週日 11：00~21：30
價位範圍(每人)： 300~600元
可刷卡（可/不可）： 可
推薦菜色：牛小排
官網： http://www.piecettes.com.tw/
自從從peter luger回來以後，就對牛排抱持一種深切的怨念。
前陣子過生日，我吵著要吃牛排，在考量價格與評價之後，選了這家-小銅板牛排。
「小銅板」這個有趣的名稱，是由米其林引申而來的。這本被奉為餐飲界聖經的「米其林
餐飲指南」，除了以一星到三星的標誌顯示出最高等級的餐廳，在2000年後的版本，又多
了一種「兩個銅板」的標誌，代表「提供不超過85法郎（約新台幣425元，這兩個銅板好
貴）的簡單餐飲」。小銅板牛排便秉持著這樣的精神，提供消費者平價、簡單的餐點。
點菜時我毫不猶豫的點了牛排(單點$349，套餐$548)。想不到當我說要「五分熟」的時候
，服務生竟然說:「抱歉，我們的牛排只提供七分熟的喔，因為筋比較多，吃五分熟會太
硬。」不提供五分熟的牛排，我還是第一次聽到。迫不得已之下，只好改點五分熟的牛小
排(單點$349，套餐$548)。小春吃七分熟的牛小排，小笨點了七分熟的牛排，發哥竟然點
了羊小排(眾人驚: 這家不是以牛排出名嗎?幹嘛點羊排?)羊小排價錢也相同。 (以上價格
都要加10%服務費)
套餐的內容有沙拉、開胃菜、湯、麵包、甜點和飲料。除了麵包固定是大蒜麵包外，其它
都可以選擇。我點了凱薩沙拉，裝在漂亮的海螺狀玻璃容器裏。凱薩醬的味道不錯，不過
都在海螺的底部，很難沾取。真是成也海螺敗也海螺。
開胃菜部份我點了鮮蝦時蔬捲。本來我以為會像原燒的生春捲沙拉一樣，是個有美奶滋和
花生粉的甜味春捲。結果它竟然是充滿南洋風味的越式生春捲啊啊啊啊啊。裏面包了越式
米線、鮮蝦、蛋絲以及九層塔。醬汁自然是越式魚露醬。其實還不難吃，只是在牛排店吃
到越式生春捲，未免也太跳tone了… 比較起來，小笨的干貝海鮮塔佐青醬似乎還不錯。
大蒜麵包極普通，不多做介紹。
有著酥皮控的我，無法自制的點了酥皮玉米濃湯。吃酥皮的過程還挺開心的(我會先把酥
脆的部份拿起來吃光，再把剩下的部份放到湯裏)，但喝下第一口湯的時候，真是令我大
驚--------------------
這味道也未免太像夜市牛排的玉米濃湯了吧!!!!!!!!!!!!!!!! 沒什麼牛奶的香氣，也沒
有什麼料，很令人失望。其它人點的湯似乎都比我好喝很多，像小春的起司洋蔥湯就不錯
。
一切的不平都在我的牛小排上桌以後結束。五分熟的牛小排柔軟多汁，油脂分佈均
勻，好吃~~~~(心)。相較之下，小春的七分熟牛小排雖然也嫩，但就不像五分熟那麼
juicy。
小笨點的七分熟牛排，果然就如同服務生所說-筋多，有彈性，咬起來比較靭。但
我們追求的是軟嫩啊~~~~~ 在我們心中，好吃度的排名是-- 五分熟牛小排>七分熟牛小排
>七分熟牛排。
羊排部份，我吃了一小塊(未沾醬)，覺得羊臊味有點重。但發哥說沾了醬以後其實還不錯
。所以暫時持保留態度。
最後的甜點吃了焦點布丁。老實說，我完全不記得我吃了這道甜點，是要寫食記的時候看
到照片才發現的。我也完全想不起它的味道，可以想像它有多普通了吧。
這家的牛排採用的是安格斯牛肉，品質不錯。我建議點五分熟的牛小排，不過這是一個愛
吃肥滋滋牛肉的人所提供的意見，大家可自行斟酌。除了牛排以外，附餐的內容實在很虛
，如果再去的話(會說”如果”是因為地點不是那麼方便，同價位應該可以找到更好的選
擇)，我大概會選擇單點牛小排，再搭配一兩樣附餐。
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◆ From: 123.193.28.99
推 sayhey:我也覺得除了牛排之外其他都很普通 123.204.64.4 03/22 23:49
推 iback:德國豬腳超鹹 210.69.138.174 03/23 15:17
推 kyoko333466:牛小排OK 不推牛排 118.168.45.92 03/23 23:17
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作者: ScottW (我的家鄉沒有霓虹燈) 看板: Food
標題: [食記] 台北 - 小銅板牛排
時間: Wed Mar 25 18:01:29 2009
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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/bbaq/14477400
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餐廳名稱：小銅板牛排
地址： 台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話： 2536-7553
營業時間： 週一到週日 11：00~21：30
官網： http://www.piecettes.com.tw/
不知道為什麼,自從某次在某雜誌看了平價美食專欄中
有"小銅板牛排"的出現,我就對這店名念念不忘
或許是對於能用低價位就吃到安格斯牛神往
又或者是"小銅板"這三各字唸起來有點俏皮有點懷舊
(後來才知道完全是我想太多..這名詞是由法國的餐點等級引申而來)
這次選了這間小銅板牛排來一圓心願
小銅板牛排的店就是位在以前中山北路的鬥牛士
在進去之前一度懷疑該不會就是鬥牛士轉店名開的吧
(事後證實鬥牛士與小銅板屬於同樣集團)
一進入小銅板,服務生很快的就來招呼帶我們入位
放眼望去,真的有一種不相信這是3百多價位的牛排餐廳
舒適的用餐空間,佈置的也算有格調,在店內放著放鬆的音樂
一點都沒有因為價格較低而失去質感
小銅板跟一般的牛排店不太一樣的一點就是採用開放式的廚房,
讓客人在用餐的地方就看的到廚房料理的過程
敢這樣做想當然是對廚房的乾淨度有一定的自信囉
坐下來不久,服務生就過來幫忙倒水以及幫忙把桌巾放在客人的膝上
在客人點菜的時候會在座位不遠處注意客人是否有詢問的需求
而且在客人沒有點好之前也不會急著過來問點好了沒有
整各就是給人舒適服務周到的感覺,這一方面給滿分
不過不知道是因為廚房不順還是流程不佳的關係
第一道菜從點好餐等了快半小時才來
凱薩沙拉 (單點49元)
珊姍來遲的沙拉,放在杯子裡面的青翠蔬菜襯著透明的杯子,看起來真的很好吃
拿起蔬菜咬了一口,哇~真的有夠青翠的,非常的新鮮,口感超好的
土司也很好吃,不會太軟也不會太硬,非常的適中
重點是他的沙拉醬是在杯子底又很好吃,要一邊吃一邊沾,
會有恨不得把它全部挖起來的衝動
可惜培根的部份有點太死鹹了,不過整體來說算是好吃的了
接著是干貝海鮮塔佐青醬 (單點59元)
非常好吃的一道餐前菜,上面的兩跟青菜讓我覺得有點像兔子的耳朵
海鮮塔的味道非常的到位,不會有那種奇怪的腥味,又帶著些許的海洋風味
吃起來像是蟹肉又像是蝦肉混合的口感,混合著青醬點綴口中的味道
真的是很棒的風味料理,
不過仍然可惜的是干貝似乎吃不太出來,如果能更肥美或是多一點會更好
麵包 (單點29元)
送上來的時候,金黃帶著些許烤焦的顏色非常漂亮
而且香蒜的香氣迷人的誘惑著神經,迫不及待的趕緊送入口中.....
天阿,怎麼反差那麼大.在口中的麵包除了溫熱的口感之外幾乎快要什麼都不剩了
過於鬆軟的質感,還有聞起來很讚吃起來卻連一點點蒜味都沒有的麵包
真的除了好看之外就什麼不值得提了...失望~_~
火腿南瓜湯 (單點49元)
這又是中看不中用的湯料理
剛送上來的時候,不管是香氣或是顏色都很不錯
可是一到了嘴巴再度失望,少之又少的火腿,一點都不純正濃厚的南瓜味
還好濃度還夠,不然我真以為這是用超市的南瓜湯包加了很多水泡出來的
接著主餐上菜了這邊發生了一點小插曲,不知道是因為沒算好時間還是沒注意到湯還沒喝完
(事實上湯送上來不到5分鐘,才剛喝了兩三口而已)
主餐就上桌了,雖然並不會造成太大的困擾,但是卻讓服務的品質小扣了一些分數
小銅板牛排 8oz (單點349元)
在點餐的時候,服務生推薦此牛排食用7分熟較佳,也就從善如流的點7分熟
送上來時迷人的色澤與熱騰騰的牛排香氣,
有溫度的瓷盤與服務生細心的詢問要配合哪種醬汁
真的有一種錯覺這是一間高級餐廳以及高級料理
下刀切下一小塊牛肉,心中有了些許問號:7分熟的牛排怎麼會有點硬?
看到切面與送入口中後,心中的疑惑得到證實,
的確是稍微熟了點有點失去了牛肉的鮮嫩口感,
不過安格斯牛的咬勁,質感以及味道, 卻沒有流失太多,
依然很活躍的帶給品嚐高級牛肉的滿足,真是好吃
如果不是熟過頭了,這一定會是很好吃的牛排
迷迭香烤羊排 (單點349元)
這羊排也是七分熟的,單單看顏色就已經覺得:這才是七分熟
溫潤的色澤與微微滲出的血水,勾引著食用者的慾望
刀子切下的時候很好切,不會太硬也不會太軟,嫩嫩的羊肉帶著溫度放入口中
剛開始的時候有點驚訝,怎麼一點羊肉的味道都沒有
不過只要多咀嚼幾口,等醬汁稍微退去後,
那股羊肉味就整各噴出,真是騷的好阿!
很有層次的口感,雖然這種奇妙的羊肉味應該有些人會不習慣
但是我個人覺得算是很不錯的料理
巧克力冰淇淋 (單點49元)
這邊用的是莫凡比的冰淇淋,連杯子都是莫凡比的
口味可以選草莓,香草,巧克力
吃起來就是莫凡比囉,不錯吃,不過旁邊點綴的奶油有點不太搭
放在杯底的點綴的水果片也很普通, 其實單單冰淇淋就很好吃了
飲料-葡萄柚汁 (單點49元)
這葡萄柚汁其實還OK,吃起來有點像是每日C的葡萄柚汁
裡面的果汁以及果肉都像,至少不是那種濃縮果汁泡出來的
吃完了嚮往很久的小銅板,其實心情有點複雜
畢竟這是我想吃想了好一陣子的店
以這價位有這種裝潢,餐點的設計,擺設還有店家位置來說
的確都很有不錯的感覺,尤其是服務的態度, 或許是因為星期一晚上去的人並不多,
服務態度很不錯我個人在服務上給予相當高的分數
但是在餐點上,華麗的外表往往與內容物不相對稱
雖然可能是因為受限於價格上的考量所以才會出現這種奇怪的現象
但這是我個人對美食的大忌,真正的美食就是色香味具全且感動人心
看到美食板上很多人對這家店的評價,同樣的東西卻是大好大壞
我想這間店的品質不管是服務還是食物可能真的很不穩定,
想去吃之前可能要先拜拜一下XDDD
整體來說比較推薦對美食不太挑剔,又想享受一下小高級的氣氛且預算有限的人
349元有安格斯牛,服務,餐點,裝飾,都是很OK的
但是對於想吃好吃或是要真正高級的人,個人覺得就不用太考慮這間囉
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◆ From: 122.126.110.59
推 AIBASUMI:我去的時候完全沒有放餐巾跟補水等服務@@ 218.169.81.146 03/25 21:13
→ AIBASUMI:還有我們一行人都七分熟.卻來了七分八分 218.169.81.146 03/25 21:13
→ AIBASUMI:九分三種更是三條線.只能說我們運氣不好 218.169.81.146 03/25 21:14
→ AIBASUMI:例外~我記得他也是鬥牛士集團的唷!^^ 218.169.81.146 03/25 21:14
※ 編輯: ScottW 來自: 122.126.110.59 (03/26 10:18)
→ ScottW:感謝樓上提醒,已經更改囉~^^ 122.126.110.59 03/26 10:18
→ ScottW:看來要在這間吃的好還真的需要一些運氣~@@ 122.126.110.59 03/26 10:21
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作者: ilove52410 (我要嫁給殺豬的!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Piecettes 小銅板牛排
時間: Wed Apr 15 15:51:17 2009
餐廳名稱：
地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
(雙連站 和民權西路站 之間)
電話：(02)2536-7553
營業時間：11:00 ~ 22:00
價位範圍(每人)：約$600上下
可刷卡（可/不可）：可
官網：http://www.piecettes.com.tw/
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網誌好讀版 http://www.wretch.cc/blog/ilove52410/12416789
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牡羊座的壽星還真多
不只綠豆們一整掛的牡羊座，連在公司裡我和Mavis的生日也沒差幾天
最近大大有"吃到肉"，Mike有"喝到湯"整天都笑孜孜的
豪氣的大大很大方的要請我們大餐，
而坐位被牡羊座包圍的Milke也被我們倆噬血牡羊座凹著再另外請一頓
看到大大寫的小銅板食記 好吸引我 (扭)
大大這麼大方又照顧我們，當然會滿足我的願望囉!
於是快樂成行，還另外找了Amma和Gina一起來
為了姍姍來遲的Mike差點害得我們遲到，可憐的他在車裡被我們一群攤吃的女人罵慘了
哈!愛吃鬼吃不到東西是一件很嚴重的事情，
就像櫻桃小丸子裡的小杉為了鰻魚飯而可以翹課一樣
不過因為大大已經是第二次來小銅板，
之前他吃過的餐點照片就沒再重複拍，所以有些照片就自己去大大那邊看吧!
小銅板位於二樓，ㄧ進門口就看到一個迴旋梯，梯間掛些畫飾做裝飾
上樓後就會在門口邊看到一個簡單的logo
這裡有個休息區裡有沙發可以坐下來休息或等後排隊，可惜忘了拍照
餐具 海鹽 七彩胡椒
以按壓方式就可以灑下海鹽和胡椒
ㄧ坐下來就先按個海鹽來試試，鹹度不高吃起來還有一絲絲似有若無的甜味，好吃
(哈! 我是愛吃鹽巴的孩子)
小銅板的消費方式分單點和套餐
套餐加199就可以有開胃菜+湯品+沙拉+甜點+飲料，相當划算
不過要小心因為加了套餐食物分量會變得非常多，要有吃撐了的心理準備
首先上場的大蒜麵包，躺在籃子中用方巾包著
一看這麵包直接就給這家餐廳加分，因為不是每間餐廳都會用方巾保溫
大蒜麵包很軟酥，不像很多店家都烤的硬梆梆
分別為兩種不同口感，以前我很愛硬麵包 雜糧麵包那類的越嚼越香
但這一兩年老娘我整個轉性，愛上了軟麵包，容易入口又不會咬的下巴無力
干貝海鮮塔佐青醬
menu上看到中間那坨總覺得像貓罐頭，讓我很沒有慾望點它
試吃一口後發現那坨原來是馬鈴薯泥，青醬很香，會吃得欲罷不能
酥炸原味薯條
可別笑我們傻，別以為吃牛排配薯條不倫不類
這薯條很優，類似21世紀薯條的口感，很酥不鹹，大勝坊間速食店的薯條
我點的酥炸墨魚
很多圈大約有10個吧!
我喜歡淋上檸檬汁的口味，還可以吃到微微的墨魚味
塔塔醬導是沒去沾太多，無法提供味道如何
日式牛蒡沙拉
上面的醬汁甜甜鹹鹹加上炸的酥脆脆的牛蒡，總覺得很像下酒菜
普普通通，個人覺得這道菜挺適合出現在海產攤
凱薩沙拉
杯裝很妙，凱薩醬位於杯底，手拿著生菜邊吃邊沾醬很方便哩
不像有些店家生菜葉都很大片，用叉子插著一口吃也不是，分開咬又會顯得狼狽
生菜沙拉大集合
左下角那盤應該是和風綠野鮮蔬沙拉
不知是沒有嚐到還是味道太普通，完全沒有那盤沙拉的印象
經典酥皮玉米湯
酥皮奶香濃又酥 很優
不過熱量高 要吃就要有會發胖的認知
另外還有其他沒拍到照片的湯品
火腿蓉難瓜湯 甜甜的喝起來不會有粉粉的口感
蔬菜牛肉湯 就是番茄牛肉湯，不過酸且肉塊多，喝這道湯會心情開心
法式起絲洋蔥湯 只喝一口沒特別感覺，就是洋蔥湯嘛~
5分熟小銅板牛排
右下角的紅酒醬汁很香，另外服務生還會在桌邊詢問你是否需要胡椒醬或磨菇醬
牛肉很嫩很新鮮，還是搭配海鹽最對味，吃得到肉的香甜不會搶戲
義式鱸魚排
我已經忘記它的味道了
大大說很好吃，別看照片好像小小的
一上場可是很大一盤分量很多，就是它把大大給KO掉
香烤德國豬腳
表皮烤的很酥吃起來不會怕怕的，但酸菜對我來說太酸
還是嘉義街角161 豬腳所佐的鳳梨酸菜比較合我口味
把肉切下來後分量很多，讓我有點後悔點牛排這個小肉塊，哈
(標準的貪小便宜歐巴桑，看到份量多就被吸引了)
芥末香酥烤半雞
阿......很普通的一道，味道普通到對它完全沒有感想
Gina 只好默默的吃完他，大家都不太想share第二口，哈哈
甜點登場啦!
莫凡彼的草莓冰淇淋，背景是巧克力冰淇淋
冰淇淋的好吃就不用我多說啦!
不過因為我一直在拿大大的像機試拍，拍到後面的巧克力冰淇淋都融了
法式烤布蕾
很滑嫩 表現算中等
伯爵紅茶
我試拍的照片，完全對錯焦，拍照好難阿! 哈
糖罐
應該是我的拍的吧?! 我也忘記了
沒記錯的話，裡頭應該是咖啡冰糖，甜度不高
Amma的紅茶加了許多才有微微甜味
到下禮拜為止網路訂位於特定時間用餐可想5折
昨天同事們突然提起這個好康，馬上揪團晚上去大吃一頓，平均下來一個人只要300元
不知是否因為5折，昨天總共5個人點牛排都覺的肉質不如第一次美味，肉一切下去很鬆散
忍不住懷疑是否為組合牛肉，不過價格這麼便宜也讓我們可以接受，就當做是在吃大塊牛排好了
希望昨天的餐點只是突然突槌，若肉質保持水準這間真值得大推
看來我必須在安排一次小銅板之旅定分曉了
(愛吃還硬要找理由~)
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◆ From: 218.167.68.186
推 blackqueen:我們今天吃也覺得牛排肉差很多|||| 218.166.50.166 04/16 21:20
→ blackqueen:牛小排倒還可以 就是老了點不油了點 218.166.50.166 04/16 21:20
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作者: swinburne (mibi) 看板: Food
標題: [食記] [台北 中山區] 小銅板牛排 Piecettes
時間: Mon Apr 20 23:11:56 2009
地區：台北 中山區
名稱：小銅板牛排 Piecettes
電話：02-2536-7553
地址：台北市中山北路二段112號2樓
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/mibi5751179/22018726
星期天, W說要帶我去吃牛排
他選定了一間在中山北路上的牛排館, 名字很可愛：「小銅板牛排」
這間牛排館在二樓, 如果不注意的話很容易錯過
剛進門的時候就可以感覺到裝潢很不錯, 乾乾淨淨的
走上樓梯之後看到一個沙發, 感覺很不賴, 很像飯店
這間的裝潢很新, 而且是女生會喜歡的小小華麗風格
很乾淨, 燈光也很柔和
服務生算是很專業, 不會自己跑過來問我們點好了沒
而是在遠遠的等我們一個眼神馬上就過來點餐
點餐的時候態度親切, 臉上充滿笑容, 講話親聲細語
而且會記住我們誰點的是甚麼餐, 送上來的時候不會再問一次
非常的精準, 很不錯
另外還會幫我們攤開餐巾布, 在幫我們放在雙腿上, 很不錯呢
只要水杯一沒有水馬上就會來加水, 也不會一直站在身邊
但是可以感覺時時刻刻在注意我們, 服務很高分喔
餐點只要一人600就可以吃到很豐富的牛排全餐
我跟W都點小銅板牛排$399+$199=套餐
首先是沙拉
和風綠野鮮蔬沙拉
跟我預期的不一樣, 我只看著圖片覺得它是酸的醋醬
沒想到日式和風醬是鹹的呀~~雖然不符合我期待但也不錯吃
不過可能有人會覺得太鹹了一點
凱薩沙拉
很好吃的沙拉, 生菜很新鮮, 沙拉醬也很美味
我覺得算是很不錯的沙拉
鮮蝦時蔬捲(就是越南春捲)
這個春捲不好吃, 醬料沒有味道, 沒有酸也沒有辣更沒有甜
就像是沾水一樣, 而且春捲本身也沒有甚麼鹽味, 所以一整個食之無味
推薦在澳洲的一個牌子的越式春捲醬, 超好吃, 不管沾甚麼都棒
在一般超市就可以買的到
干貝海鮮塔佐青醬
這....這不該是長這樣吧? 不是應該像圖片一樣是圓形柱狀體嗎?
這樣的擺盤在西方國家很常見
我在澳洲看做菜節目的時候都看到是用一種圓形的鐵圈, 裏面放入食材
然後再將鐵圈移除, 就會呈現完美的圓形柱狀體, 而且層次分明
並不是像這樣隨便用冰淇淋挖棒青菜挖一球吧? 整個OUT!!
不過味道還不錯啦, 馬鈴薯泥裡面有乾被跟蝦子都很大塊
青醬有微微的哇沙比嗆辣, 還不錯吃
香蒜麵包
中間很柔軟的麵包, 而且吃完不口臭, 很棒
經典酥皮濃湯
玉米湯很好喝, 很濃很香, 酥皮也很好吃
小銅板牛排
七分熟的牛排我覺得剛好, 不會太熟也不會生, 很好切肉也不老
我覺得這牛排算是很不錯吃的喔
莫凡比冰淇淋(Movenpick)香草 & 草莓
我很喜歡這間的冰淇淋, 很好吃耶~加上水果更好吃
香草實在很美味呀~~~啊! 我沒吃到草苺(驚)都是W一個人吃完(哭著跑開)
飲料是芒果汁跟水果茶
水果茶不優, 沒甚麼水果香氣, 很淡很淡
整體上來說很推薦!
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◆ From: 219.71.104.125
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作者: alu7197 (天冷要保暖) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Piecettes小銅板牛排
時間: Sat Apr 25 00:04:54 2009
店家：Piecettes小銅板牛排
住址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：02-25367553
營業時間：11:00~21:30
信用卡：可!!
價位：主餐169元~349元(套餐加199元)另收一成服務費
官網：http://www.piecettes.com.tw/
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圖文網誌版：
http://alu7197.pixnet.net/blog/post/23703479
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純文字版：
在每天上下班都車水馬龍的中山北路上~
新開了一間牛排館~
舊址原本好像是鬥牛士吧~
打從去年底他開幕以來~
我就想去一嚐看看他的排餐做的如何~
沒有什麼原因~
就愛吃牛排罷了~
特別他又主打著美國安格斯牛肉~
今天就來試試味道如何？
店位於二樓~
爬樓梯上去後就可以看到了~
等待的區域~
有著高級沙發伺候著你~
讓等待時的抱怨~
大大的削減了許多~
接下來就為大家來介紹我們點了什麼東西...
麵包：
麵包用餐巾布裝著~
讓我想到之前在麗星郵輪用餐時的感覺~
光看外表以為會很硬~
不過一咬下去卻是鬆鬆軟軟的~
外酥內軟~
還不錯!
沙拉：
和風綠野鮮蔬沙拉~
就是一些蔬菜加上和風醬~
算是基本的和風沙拉~
凱薩沙拉~
用特別的螺旋的杯子裝著~
裡頭有條狀麵包還有培根~
搭配著杯底的凱薩沙拉醬~
我覺得還不錯耶~
開胃菜：
奶油焗鮮蠔~
"熟"蠔配上焗烤~
就算不是"生"蠔~
搭著焗烤一起吃~
不僅有濃濃的起士香~
連蠔的鮮味也有保留住~
好吃!好吃!
干貝海鮮塔佐青醬~
用海鮮混著薯泥~
還有干貝塊~
還不錯~
不過~
我還是喜歡我吃的焗生蠔~
湯品：
法式起司洋蔥湯~
裡面洋蔥超多~
湯也超燙的~
就算等了很久還是燙燙的~
我猜應該是上面那一層焗烤有保溫的功用吧~
對它的印象就是....燙~
火腿蓉南瓜湯~
把奶油拌進去後~
喝下第一口~
就感覺這南瓜湯還真的很南瓜~
跟本就是南瓜泥了吧~
好好喝喔~
也因為很濃~
不免會有沙沙的感覺~
但~
這湯就是對了我的胃口了!!
主餐：
主餐有義大利麵跟排餐可以選擇~
我跟寶貝當然都是選最愛吃的牛排下手~
來牛排店當然就是要來吃一下他們的招牌丫~
小銅板牛排~
小姐建議點七分熟~
說這樣的熟度最好吃~
還有磨菇醬或是黑胡椒醬可以沾~
不過我還是喜歡吃原味的感覺~
最能吃出牛肉的鮮甜!!
肉一上來還滿大塊的~
吃到後面我竟然有"吃不下了"的感覺~
右邊這張橫切面可以看出七分熟的熟度就是如此啦~
也能看出肉還真的滿厚實的~
小銅板牛小排~
一盤總共有三片的牛小排~
份量不輸我點的牛排~
或許是部位不一樣吧~
吃起來的口感也有稍微的不同~
但是一樣好吃~
兩種牛排都很好吃~
飲料：
飲料方面就比較一般了~
沒有比較特別的~
閃光點的是葡萄柚汁~
我點鮮果冰茶~
或許是我的冰茶去了冰~
總覺得喝起來"少一味"~
沒有飲料的感覺~
原來"冰"在飲料界中是很重要的~
甜點：
我點乳酪蛋糕~
這乳酪蛋糕味道適中~
不會太淡也不會太重(雖然我喜歡吃重乳酪)~
當飯後甜點很適合~
閃光點巧克力慕斯蛋糕~
在巧克力蛋糕中夾著一層巧克力慕斯~
就是一份很巧克力的組合~
喜歡吃巧克力的我~
我也很愛這一道~
或許是我喜歡吃蛋糕~
所以都很好吃啦~~
最後~
當然要來一張店門口自拍~
紀念到此一吃~
這是一定要的啦!!
更多照片：http://alu7197.pixnet.net/album/set/14339785
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◆ From: 61.20.155.14
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作者: howgreat (就是喜歡這樣的你) 看板: Food
標題: [食記] 台北 小銅板牛排
時間: Mon May 4 13:58:26 2009
餐廳名稱：小銅板牛排 Piecettes
地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：02-2536-7553
價位範圍(每人)：單點199~349 套餐加199 一成服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有半開放式包廂
推薦菜色：牛排排餐
官網：http://www.piecettes.com.tw/
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好讀好看網誌版http://www.wretch.cc/blog/howgreat/10181897
這禮拜天高一的老同學們在主辦人不辭辛勞的聯絡之下，
大家終於百忙之中湊出了一點點時間，
約在"piecettes小銅板牛排"辦了一場迷你同學會。
為什麼說迷你呢??
因為到場的人數只有八位，其中還有兩位插花，
是後來高二分班後各自的同學。
但重點是主辦人真的很用心，找到了一間超級好吃的餐廳。
首先小銅板這名字是怎麼來的呢??
原來是法國有本「米其林餐飲指南」（Michelin Guide Rouge），
也就是被稱為「餐飲聖經」的口袋尺寸紅皮書。
在這本書的控管之下，讓法國的餐飲業受到嚴格的監督，
必須品質和服務兼顧，真正以客為尊，
並且分別以一至三顆星星做為餐飲最高等級的標誌，
這種獨特的飲食文化把其他國家的美食都給比了下去，
2000年以後的這本書又多了一個「兩個銅板」的標誌，
稱為piecettes，就是小硬幣之意，
有此標誌的餐廳表示「提供不超過85法郎（約新台幣425元）的簡單餐飲」。
而這間piecettes小銅板牛排雖然不是真的由米其林餐廳的廚師掌廚，
但依然秉持這樣的精神，希望能夠提供消費者平價、簡單的美食。
他就位在中山北路上，隱匿在二樓的空間裡，
一進門，服務生就領我們到中央一個長排的方桌前，
後來我們才發現原來這間餐廳還有類似包廂的地方，
如果是好久不見的朋友們要聚餐，
記得一定要特別訂包廂的位子，
因為許多陳年往事，一聊起來可是會天翻地覆的，
那天我們雖然已經盡量克制自己了，卻還是受到許多白眼。
餐廳裡採用開放式廚房，
讓顧客可以親眼看見自己的食物料理過程，衛生有保障，
另外冷藏肉品的冰箱也是透明的，
食材新不新鮮也是看的一清二楚。
再來說說他的餐點，他主要提供的是排餐，
也有各種口味的義大利麵可選擇，
再外加199則可享有套餐，包含沙拉、開胃菜、麵包、湯、甜點和飲料，
如果你覺得一整個套餐實在是太多了，
上述的沙拉、開胃菜等等等，也都可以單點，
讓你隨性的調整喜歡吃的菜單和份量非常方便，
這邊最有名的是排餐，推薦來這邊一定要吃吃看。
因為當天人多，所以各種都點一樣來交換著吃，
首先上桌的是麵包，塗了大蒜醬的麵包，
中規中矩，沒有什麼特別好或不好的地方。
再來是沙拉，
我點的是梅醬西芹沙拉，
醬汁非常的甜，葡萄則帶著濃濃的酒味，
我不喜歡甜味的沙拉也不敢喝酒，所以不喜歡這道沙拉，
另外還有凱薩沙拉，
西洋芹和麵包及羅美葉被整理成一根一根的，
豎在凱薩沙拉醬裡頭，還滿可愛的，可是這樣的造型讓人疑惑要怎麼吃才方便?
再來是和風綠野鮮蔬沙拉，
這一道我沒吃，因為和風醬完全提不起我的興趣，
聽說口味很爽口。
接著是開胃菜，
我點的是鮮蝦時蔬捲，
類似越南的春捲，內包著苜宿芽和蝦子，
沾著泰式的酸辣醬，酸酸甜甜，口味清淡爽口，
可惜苜宿芽似乎擺太久，沒有蔬菜的清脆口感，
蝦子也沒有水分，吃起來整體有點過於乾燥，得多沾點醬汁，
同行也有人覺得味道太淡，不怎麼好吃。
還有酥炸墨魚，
大家一致通過好吃的開胃菜，
墨魚很新鮮，所以有彈性也有嚼勁，
不用沾旁邊附上的醬料就很香。
以及干貝海鮮塔佐青醬，
小小一個，所以不好意思瓜分，沒有吃到。
然後是湯品，
我點的是法式洋蔥起司湯，
成湯的器皿看起來就像顆洋蔥，超級可愛，
洋蔥湯非常香，加上起司後整碗湯濃濃稠稠，
和一般習慣喝到的洋蔥清湯不太一樣，
中間還放有一塊麵包，我讓他泡久一點，
把湯汁的美味吸的飽滿，非常喜歡這種軟軟爛爛JUICY的口感。
小胖點的是經典酥皮玉米湯，
我一直覺的點酥皮玉米湯是一件很冒險的事，
因為雖然它是個非常平凡常見的湯品，
但是做的好吃的並沒有幾個，甚至有些還是用湯粉泡的，
以至我常常踩到地雷，
不過這裡的玉米濃湯倒是還不錯。
對面的觀音點的是蔬菜牛肉湯，
本來我也偏愛牛肉湯，不過想到今天主餐要吃牛肉就作罷了，
不想吃重複的食物，
關於湯的味道我也沒試，
因為到這個當下，我已經漸漸開始有吃飽的感覺了，
再試下去可能會連主餐都吃不完。
接下來就是重頭戲排餐了，
我點的是招牌"小銅板牛排"七分熟，
牛排的份量非常充足，
一送上來表面油脂就閃亮的柔和的光芒，一副鮮嫩欲滴的樣子，
牛肉非常軟嫩，幾乎是刀子輕輕一劃就會分開，
切面中央還是呈現著代表新鮮的淡粉紅色，
肉汁依然完整的鎖在肉裡頭，
每一口咬下都會有鮮甜的肉汁迸發，
讓我內心忍不住有"好好吃啊~~如果我以後吃不到怎麼辦啊? "的呼喊。
小胖點的是牛小排，
肉質一樣非常的軟嫩，較小銅板牛排又多了一點彈性，
而且因為油花分布較多，牛肉特殊的香味和甜味也較重，
和招牌菜真的不相上下，都非常好吃，
果然是使用經過安格斯協會認證的安格斯黑牛。
同行也有人點的是義大利麵，
上餐時，waiter還是現場磨上一些些的帕瑪森起司，
看起來很有趣，後來我也要求他在我的牛排上加上一點點，
試試看味道，竟然意外的很搭，
但我肚子實在是太撐了，所以接下來的義大利麵都只用眼睛吃而已，
海鮮義大利麵，
原本是番茄醬汁口味，因為要求也改成了奶油白醬口味，
感覺是間非常客制化的餐廳，
松子義大利麵，還有份量大到嚇人的漢堡排義大利麵，
尖尖的像座小山般的堆在盤子中央，
撥開義大利麵還有一塊厚實的漢堡排，
是道光看就已經感到很撐的的餐點。
最後上的是飲料和甜點，
她們家的甜點有來自瑞士的MOVENPICK冰淇淋喔!!
當然是毫不猶豫的點了巧克力口味來吃，
冰淇淋味道非常濃郁，在口中慢慢融化散開，
簡直就像是在吃真正的巧克力，
可惜冰淇淋下面鋪著的水果們不可口，
在和超甜冰淇淋兩相比較之下，水果變的平淡無味，
而且我吃到的水果丁疑似削皮沒削乾淨，香瓜硬的難以下嚥，
所以最後水果也不吃了。
另外觀音點了藍莓奶酪，裝盤非常可愛，
除了小花以外，還有巧克力粉寫字裝飾，
美牙點了法式烤布蕾，我也偷吃了一口，
烤布蕾口感綿綿密密非常的棒，
可惜上方的脆皮焦糖薄到幾乎感覺不到他的存在，
少了焦糖的烤布蕾就失色不少。
這樣一套餐點下來，
到最後大家都吃的很撐，一個人加上服務費最多也才603元，
因為吃到了很好吃的牛排，所以我覺得很划算，
但是份量有點太多，而且附餐不是每一樣都好吃，
所以下次再來也許會考慮單點吧!!
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作者: bwitchedbsb (好歌聽不完~) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山區 小銅板牛排
時間: Sat May 23 11:27:45 2009
餐廳名稱：小銅板牛排 地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：02-2536-7553
營業時間：
價位範圍(每人)：排餐349元，加199元套餐，外加10％服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：8oz小銅板牛排
官網：http://www.piecettes.com.tw/
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/melon1122/22744901
這在台北算是頗大間的餐廳喔！裝潢走簡單高貴風格，
離捷運民權西路站也只要走個十分鐘，算是還不錯的餐廳地點！
一進餐廳門口就看到透明冷藏肉品櫃，新鮮看得到喔！
一行三個人決定盡量點不一樣的，來試試看味道囉！
套餐是主餐加199元就有麵包,開胃菜,湯,甜點跟飲料
麵包：就是普通的大蒜麵包，吃起來就普普囉！
沙拉
凱薩沙拉：沙拉醬還不錯，但是吃多了醬還頗鹹的！
和風綠野鮮蔬沙拉：一堆蔬菜加上和風醬料，鹹鹹的還蠻好吃的，算是不錯！
日本牛蒡：想說點個不一樣的開胃菜，結果大家一致覺得好難吃，牛蒡吃起來苦苦的，
味道不是很好，如果要嘗鮮的話可以點，不太建議點這道就是了！
開胃菜
焗烤鮮蠔：味道還不錯，沒有太濃的鮮蠔味道。
干貝海鮮塔佐青醬：老實說Menu上面的圖片和實品有差耶，但是很好吃，馬鈴薯泥裡頭
有干貝和蝦子，份量也剛剛好！
酥炸墨魚：我覺得炸的好硬，雖然味道不錯，但口感還需加強！
湯品
法式洋蔥起司湯：看到裝湯的碗好可愛，還沒喝就覺得應該好吃喝，果然不失所望，上面
的起司好吃阿！可是好燙！
經典酥皮玉米湯：我覺得光點這個喝，就差不多快飽了，好大的份量阿！玉米濃湯好喝！
主餐
小銅板牛排五分熟：果然是招牌菜，肉質好嫩，肉又多汁，五分熟切下去還有點粉紅色，
但一點都不腥喔！沾醬也給的剛好，下次來一定也要點牛排阿！
小銅板牛小排七分熟：這道也很好吃，但比不上牛排，牛小排的肉質一樣軟嫩，總之也是
很推薦囉！
香烤德國豬腳：這是大地雷阿，皮一點也不酥還硬硬的，肉整個太軟，味道雖然不錯，
但是口感整個不行，我覺得還是巴客隆的德國豬腳好吃，雖然一份外帶
要420元，但隔餐烤過依然美味到不行！
甜點：我們都沒點ice cream耶
乳酪蛋糕：上面的果醬，甜到不行，直接把上面的一層果醬抹掉，不太推薦！
巧克力慕斯蛋糕：雖然是巧克力，但是吃起來一點都不膩喔，好好吃喔！
法式烤布蕾：口感滑嫩，味道也不會太膩，也很好吃！
飲料：
這間的飲料感覺很普通啦，印象比較深刻的是伯爵紅茶，不加糖也很好喝，非常推薦！
總之來小銅板一定要點五分熟的牛排！
但是套餐系列就是要挑囉，未必每個都好吃！
不過服務和環境都很不錯！最後感謝請客的徐小姐阿！
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◆ From: 123.192.18.121
※ 編輯: bwitchedbsb 來自: 123.192.18.121 (05/23 11:33)
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作者: cloudpen (cloud) 看板: Food
標題: [食記] [民權西路站] 小銅板牛排 - 超優的牛小排!!
時間: Wed May 27 13:55:22 2009
餐廳名稱: 小銅板牛排
地址：台北市中山區中山北路二段112號2F。
電話：02 - 2536 7553
官網: http://www.piecettes.com.tw/
價位範圍(每人)：點了主餐(也就是官網的排餐&義大利麵)
加價199元，就能有餐前麵包、開胃菜、沙拉、湯品、飲料和甜點。
推薦菜色： 小銅板牛排、小銅板牛小排
完整圖文網誌介紹:http://vagabond-man.blogspot.com/2009/05/blog-post_27.html
基本上都沒在過什麼情人節或者七夕的(因為以前是情人去死團?)，
覺得那些節日已經被塑造的過於商業化，反而比不上彼此的紀念日重要~
因為版主很愛亂逛美食版，這次無意間發現到小銅板牛排評價良好~
稍做了些功課，到網路上搜尋看看各網友對餐廳的評價。
恰好二月15號中午閃光要參加朋友在台北舉辦的喜宴~
難得有找到那麼好的餐廳，決定帶閃光去吃大餐^^(其實是版主嘴饞XD)
1. 下午閃光參加朋友喜宴結束後，帶著閃光到處晃了下，
晚上我們來到了民權西路站附近的小銅板牛排。
2. 餐廳外的等候區，沙發還滿舒適的(用餐完有出來試坐一下XD)，
因為有訂位的關係，沒機會享受到舒適的沙發~
3. 小銅板雖沒像頂餐廳服務那麼週到，但整體整潔明亮，服務也算不差。
桌上擺設餐具&按壓胡椒罐&按壓鹽罐，以桌面擺設來說算是滿沒特色的。
小銅板的點餐方式是這樣的，若點了主餐(也就是網頁的排餐&義大利麵)
加價199元，就能有餐前麵包、開胃菜、沙拉、湯品、飲料和甜點。
4. 香蒜麵包 (單價/NT.29元)
烤得酥脆的香蒜麵包，蒜味不甚濃厚，
以香蒜麵包來說算不錯吃，但不夠特別，沒有令人深厚的印象。
5. 凱隡沙拉 (單價/NT.49元)
沙拉裝在螺旋造型的杯子中，杯中有羅蔓、吐司、培根，杯底是凱薩醬。
青脆的羅蔓帶有些生菜甜，配上吐司&培根，沾上凱隡沙拉醬，
以沙拉醬來說味道有些偏重，整體感覺還算是可以。
杯子是不錯看，但杯底的醬料卻不易沾，好看大過於實用。
6. 和風綠野鮮蔬沙拉 (單價/NT.49元)
帶有許多鮮蔬的和風沙拉，醬汁感覺有些略酸，妞比較喜歡這道勝過凱薩沙拉。
7. 開胃菜 - 奶油焗鮮蠔 (單價/NT.59元)
鮮蠔用焗烤的方式呈現，濃厚起司味，鮮蠔的鮮甜度也完全保留住，好吃。
8. 開胃菜 - 鮮蝦時蔬捲 (單價/NT.59元)
用越南米粉將雞胸肉、苜蓿牙、九層塔包起來做成捲狀。
9. 透明的粉皮，清晰可見整隻蝦，沾醬很清爽，蝦子很鮮甜，還不錯。
10. 法式起司洋蔥湯 (單價/NT.49元)
11. 湯頭很清甜不錯喝，閃光覺得洋蔥湯濃郁度不及法森小館，
但整體風味優於神旺大飯店伯品廊的法式洋蔥湯(←這點我也同感)。
12. 蔬菜牛肉湯 (單價/NT.49元)
13. 以新鮮蕃茄作為湯底，帶有番茄的酸味，喝起來很爽口。
牛肉燉得軟嫩，配上多樣蔬菜，整體還算不錯。
14. 小銅板牛排 / 套餐 NT. 549元。(單價 / NT.349元)
15. 小銅板牛排選擇五分熟，超好吃的樣子~讓人口水直流~~~~
當牛排上桌後，服務生會問你需要不需要添加黑胡椒醬。
16. 牛排鮮嫩不過老，肉汁完整地鎖在裡面，無須醬料就很好吃。
17. 內外相比較，這樣就明顯看出來有五分熟了吧~~~
18. 小銅板牛小排 / 套餐 NT. 549元。(單價 / NT.349元)
19. 小銅板許多人大推的牛小排，事先有稍微做過功課，
許多人好奇店家推薦的七分熟是否過熟!? 當場我也問了服務生，
服務生稍微解釋了他們的肉質及作法，建議選擇七分熟，才不會有過多血水。
20. 牛小排口感真的很不錯，比起牛排更有嚼勁，肉質真的很優，
以這個價位的排餐(NT.349元)來說，CP值很高!!!
21. 雖說是七分熟，但是這粉嫩嫩的肉質，令人真的食指大動~~~~
22. 飲料 - 可樂 & 鮮果茶 (單價 / NT.49元)
23. 可樂當然是加了冰塊大口喝才過癮阿~~
24. 甜點 - 巧克力慕斯蛋糕 (單價/NT.49元)
25. 慕斯蛋糕除了有巧克力棒作個裝飾外，一旁還有櫻桃和鮮奶油。
26. 以幕斯來說，滑嫩度夠，巧克力味足，味道稍甜，甜點表現不差。
27. 甜點 - 覆盆子優格 (單價/NT.49元)
28. 覆盆子酸味較重，優格嚐起來微微甜，將兩者中和一種適口的狀態，
即使已經吃的很飽，感覺也是挺不錯的。
29. 覆盆子優格完食~ 沒想到上面留下的花紋還滿漂亮的~
30. 兩個套餐 = 548*2=1096，再加上一成服務費共花了NT. 1206元。
小銅板牛排的餐點都算是不錯，雖說沙拉和開胃菜表現還不夠出色，
但都有很不錯的水準值在。以牛排、牛小排來和伯品廊和頂餐廳比較，
小銅板有保留很好的牛肉原味，熟度也掌握的很好。
伯品廊的牛排熟度表現輸給小銅板，頂餐廳的醬汁部分將菲力扣了不少分，
小銅板的牛小排、牛排表現相當不錯，值得一吃!!!
以價位來說，雖不到很便宜，但以這個價位來說，小銅板表現超優!!
吃完這一頓大餐相當飽，也感到很值得，下次有機會再來小銅板牛排吧~!!!
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作者: emilysang (沒有如果) 看板: Food
標題: [食記] 台北-小銅板牛排
時間: Tue Jun 9 00:20:47 2009
餐廳名稱：小銅板牛排
地址：台北市中山北路２段１１２號２樓
電話：０２－２５３６－７５５３
營業時間：１１：００－２１：３０
價位範圍(每人)：５００左右
可刷卡（可/不可）：可
官網：http://www.piecettes.com.tw
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圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/kaori52/11544349
經同事介紹 五月有個活動 第二套５折優惠 聽起來就很吸引人
再加上看了官方網站後 就馬上訂位了
因為優惠的關係 位子好難訂 我們訂在晚上９點吃晚上
為了優惠 只好忍耐餓肚肚 反正晚點就有大餐可以吃了
５００多元的套餐 應該可以算是中高價位吧
店面裝潢設計很漂亮 也很舒適 讓我覺得這價錢很ＯＫ
看完ＭＥＮＵ 我們的沙拉點了和風沙拉 以及 凱薩沙拉
另外兩個西芹沙拉 跟 牛蒡沙拉因為我們不愛 所以就沒選
凱薩沙拉 的擺盤方式跟許多店家都不一樣
他們是用杯子裝（讓我想到鮮蔬棒） 用杯子吃有點不太方便
吃到最後 有點沾不太到醬說 不過 整體來說還是滿好吃的 凱薩醬味道很濃
開胃菜 有焗鮮蠔 鮮蝦時蔬 炸墨魚 炸薯條
好 我承認 我們很沒創意 點了最最最平凡的兩個東西
沒辦法 我不敢吃蠔 而我家那口子 吃蝦會過敏
ＳＯ 點個最普通最平凡的準沒錯
雖說很普通很平凡 到那裡都吃的到 但 還真的很好吃耶
我喜歡薯條被炸的酥脆酥脆的感覺 墨魚炸起來也很香
完全覺得我們點對了（自我滿足中）
湯品 我以前總喜歡點個酥皮濃湯 但 我發現我還真不該點那個酥皮
喝完之後差不多已經７分飽了 再加上我又愛吃麵包
輪不到主菜上場 我差不多就舉白旗投降了
我點了我覺得很健康的洋蔥湯 右邊那碗則是南瓜湯
洋蔥湯 味道很香濃有點甜甜的 但但但．．．．
中間那個算是起士之類的有點敗筆 我覺得不是很好吃
南瓜湯 聽說很香 沒有喝到 不多加評論
麵包 是香蒜麵包 但 不是我愛的法國麵包（有點失望orz）
而且 麵包要錢 不能無限續 敗筆敗筆敗筆 扣分扣分扣分
（抱歉．．．我很主觀 因為我很愛吃麵包XD 原諒我的發瘋）
主菜 我點了牛排（平常不吃牛的我 受不了誘惑 還是破了戒）
聽同事說 牛小排也是一級讚！！
但 第一次來 試試最普通的 越基本的東西要弄的好吃 功夫可是要了得的
（講的好像我很懂 沒啦 我來亂的）
不是我在說 這牛排 厚度剛好 烹調的恰到好處
忘了點的是幾分熟了 ５？７？傻傻分不清了
但 切下去完全沒有血流出來 有些店煎出來切下去會帶血 不是很喜歡
照之前吃茹絲葵所聽到的 他們是急速冷凍 將血封在肉中 這樣才能保留肉的原味
（印象中是這樣說的 年代久遠忘了 如有錯 抱歉）
放在口中 沒有入口即化 別失望 因為我不是很懂入口即化的意思 因為都要咬
我只有在吃冰淇淋的時候 才能體會那個”入口即化”的感覺
牛排的鹹度算是剛好 肉很嫩 加了旁邊的鹽巴後 更能吃出肉的鮮甜
至於雞排 拜託 千萬別嘗試 除非 你不能吃牛 羊 豬 海鮮 只能吃雞
不然 千萬別點 我是誠懇的建議 酥烤半雞 肉很老 又很硬 乾乾的
其實我很愛吃雞 因為不能吃牛的關係 所以我去那裡不是點豬排就是點雞排
我只能說 我這天的決定 真的是太對了 打破我以往吃雞排的慣例 我點了牛排
不然我對這間餐廳的印像就不會如此好哩
聽同事推薦 牛小排 以及 羊小排都很優 我想 牛排好吃 牛小排應該也會不錯吧
吃到這 其實我已經很滿足了 因為他的牛排跟”焱”比起來 只差了一丁點
但 甜點 是我最愛的烤布蕾 一定要吃光光的
ＢＵＴ（看到ＢＵＴ出現 當然就是與事實相反的啦） 我印象中 他的烤布蕾有點苦苦的 不是很喜歡
巧克力慕斯蛋糕還好吃一點 沒關係 好吃的我已經吃完了
剩下這點 雖然會帶給我點不好的印象 但我還沉浸在我的牛排中 所以一切就略過
至於飲料呢 不要提比較好 冰茶 不好喝 芒果汁 普普 飲料不是重點
反正最後才上 我也喝不下了 就當做沒來過好了 哈哈
綜合以上 我給他 三顆半星★★★☆
其餘參考照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=kaori52&book=42
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◆ From: 218.166.26.50
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作者: chachaloving (Jessica) 看板: Food
標題: [食記] 中山 小銅板牛排
時間: Mon Aug 31 22:53:29 2009
餐廳名稱：小銅板牛排
地址：北市中山區中山北路二段112號2F
電話：2536-7553
官網：http://www.piecettes.com.tw/
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/chachaloving/26472778
情人節吃什麼?
我們去吃了聞名許久的─piecettes 小銅板牛排
想吃這家想很久了
每次經過時候 總想一探究竟
卻被有點昂貴的價錢嚇傻就此打住
沒辦法~對於還是學生的我來說 一餐500多的價位只適合在節日時刻來享用
而今年的七夕情人節 我們真的去吃了
如果走在騎樓裡
沒特別去注意的話
真的很難發現小銅板 很容易就晃過去了
從這裡進入 走上旋轉樓梯到2樓
牆上的招牌
有個豪華的大廳等待區
我們急忙出門
差不多準時7點到
幸好我有提前訂位
很快地就入坐了
我們的位置不太好
被安排在離廚房出口最近的位置
所有服務生在我們座位旁進進出出的
裝潢頗具質感又挺氣派的
很襯我啊哈哈
因為我穿了粉色小洋裝
桌上擺放的餐具
和杯水
服務生隨即遞給我們MENU
決定之後
服務生會先問你是要單點還是套餐
套餐當然比較划算
加199元就有飲料甜點等了唷
送上兩條香蒜麵包 (單點29元)
乾乾的吃來不脆 應該放有點時間了
吃這種東西真夠危險
時不時就卡在你的牙縫上~~ 說多糗有多糗
沙拉部份
我的是凱薩沙拉 (單點49元)
造型100分 第一次吃杯狀式的沙拉
好幾片羅美生菜和一條吐司邊和一條乾扁的培根肉
醬則深埋在杯底
葉子太大片 不容易沾到在杯底的醬
吃起來滿有困難度的
勸淑女們盡量不要點這道 否則破壞了儀態可不好了
威威的和風綠野鮮蔬沙拉 (單點49元)
開胃菜部分
我點的是奶油焗鮮蠔 (單點59元)
很明顯的看出這道菜的主角鮮蠔焗烤的非常金黃漂亮
用刀叉摘下來吃 發現麵粉裹的太多
而且生蠔有腥味
其他的配角菜不值得一提 因為沒有配醬 乾吃很沒味道
威威的是酥炸原味薯條 (單點59元)
份量挺多 薯條也比較一般更粗大
湯品部分
我的是經典酥皮玉米湯 (單點59元)
酥皮很硬 用湯匙敲打好幾下才碎
湯非常濃郁 配著酥皮一起吃恰到好處
可吃久感覺很膩
威威的火腿蓉南瓜湯 (單點49元)
吃完上列的前菜後漸感小失望...
希望主餐牛排不會讓我們敗興而歸
小銅板主餐部分又分兩種 一是義大利麵 二是排餐
排餐有美國CAB協會授權之認證安格斯牛排餐廳唷
因為我們都很喜歡吃牛排 就不約而同點了─小銅板牛排 (單點349元；套餐548元)
服務生會問你需要的醬 如黑胡椒、洋蔥醬等
我們一致選洋蔥醬
不過小姐服務生倒醬技術有待加強
熟度七分熟 配菜有花椰菜和地瓜泥和一小塊胡蘿蔔
肉真的很嫩 成玫瑰色
在用刀切同時就知道了
吃起來沒有血味 肉的原滋原味都封在裡頭
我覺得甚至比西堤的還好吃喔
甜點部份
威威的莫凡比克冰淇淋草莓口味 (單點49元)
有小草莓果粒喔
冰涼酸甜好滋味
我的是法式烤布蕾 (單點49元)
奇怪來著 我怎麼選了這個當做甜點咧
吃著吃著皺起眉頭 沒有綿密的fu 沒有溫度 也沒有什麼味道
飲料部分
威威的鮮果冰茶 (單點49元)
我的芒果汁 (單點49元)
差強人意的表現
最後買單加10%的服務費共是1206元
整體來說
服務態度不賴
真正值得吃的部份是主餐牛排和甜點冰淇淋
牛排的CP值之高的呢
下次若來吃的話 應該會選擇單點了
營業地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
訂位專線：2536-7553 客服信箱：[email protected]
參考網址：http://www.piecettes.com.tw/
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◆ From: 61.229.78.99
※ 編輯: chachaloving 來自: 61.229.78.99 (08/31 22:56)
→ fly78510:原PO應該是沒先到這裡爬文 踩到蠻多雷的 其實套餐不錯 08/31 23:21
→ fly78510:只是要會點XDDDDD 08/31 23:21
→ chachaloving:有爬過文啊 可是還是很想吃看看XD 09/01 00:05
→ chachaloving:想要吃自己喜歡吃的菜嘛 09/01 00:06
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作者: tunaa ((˙lala˙)) 看板: Food
標題: [食記] 台北中價牛排 小銅板.vs 澳美客
時間: Thu Oct 8 18:06:39 2009
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/minagirl0804/22413383
今天要介紹兩家有名的牛排專賣店：小銅板牛排和澳美客牛排。
【PART 1：小銅板牛排】
話說之前一直對網路上頗受好評的小銅板牛排十分有興趣，
音樂聽說他和鬥牛士、toros鮮切牛排是同一集團，
又是安格斯牛排認證的餐廳，
加上他的網頁作的十分精美，看起來很好吃的樣子，
所以就趁坎坎回台灣去吃看看。
小銅板牛排和其他排餐連鎖店(洋蔥甜橘和西堤等)不太一樣的地方是他除了提供排餐，
也可以單點每一樣餐點，
怕吃太飽或是只想吃特定幾樣的客人來說是十分方便，
於是我們就單點了幾樣吃吃看。
經典酥皮濃湯49元
火腿蓉南瓜湯49元
湯品類的水準基本上表現還不錯，
以夜市賣的一般普通酥皮濃湯就要30來說這些算是價格中道。
酥炸原味薯條59元/ 鮮果冰茶49元
薯條算還不錯，冷掉吃也還ok!
凱薩沙拉49元
沙拉看起來好看，不過其實是十分虛弱的一道菜，不推薦，
內容物就像照片一樣，兩三小塊切丁麵包，一兩片煎得有點乾的培根，和一大片青菜。
小銅板牛排349元排餐548元
因為聽說小銅板牛排是店內的招牌，所以就點了同名的牛排！
基本上肉質算是不錯也蠻軟嫩的，不過那份量對我這個嗜肉成癮的我還說真的很少啊！嘖嘖嘖~
三片我三口就可以吃完了~
總結：
店內裝潢氣氛不錯，生意也超好的啊！是蠻適合聚餐的地方~
不過餐點部分以同樣價位的其他餐廳來比較就沒有那麼厲害~
西堤比起來主餐份量就強很多，每次吃都超飽的~
可能也是因為我們單點沒有吃到整體所以覺得價錢上沒有太便宜。
【PART 2：澳美客牛排 Outback Steakhouse】
吃完小銅板就來看看在美國赫赫有名的澳美客吧！
其實要不是看了電視上在廣告她最近因為5周年牛排特價，我之前真的不認識這間店，
弟弟和坎坎聽到號稱肉肉達人的我沒聽過他也很驚訝~
他在敦化北路小巨蛋附近，IKEA和Starbucks旁邊一條小巷子內喔！
衝著特價而來一定要先看看特價的內容有甚麼，
有四種牛排可以選擇。
我們點了澳美客沙朗牛排6盎司299元、菲力牛排6盎司499元、
肋眼牛排10盎司599元和紐約客牛排10盎司六百多(不在特價內)。
在上牛排前會先上黑麵包和奶油~可以一直點喔。
cc先生幫切片麵包塗了奶油看起來不錯
弟弟聽說澳美客的巨大洋蔥圈很有名，所以也點了一個！
果然是巨無霸洋蔥圈阿~一端上來一度有蓮花的感覺！？
像花一般的洋蔥圈其實味道還ok~
只是因為真的太大了所以其實吃太多就有點膩。
我們四個人吃還是無法把它吃完
沒錯，最愛特立獨行的我自以為選了一個沒有特價的紐約客牛排，
想說會比較好吃，結果....這個選擇反而是讓我認為最錯誤的選擇，
吃牛排都吃全熟的我，在這裡吃到了我生平第一個難吃的全熟乾牛排。
通常大家都認為全熟牛排一定很乾不好吃，
不過其實我吃了二十幾年覺得全熟牛排還是依樣好吃，
不過這裡的全熟紐約客牛排不但乾澀而且完全沒有肉的香味，虧他還比其他牛排都貴，
我真的好像為了把肉吃完而吃他，一點都沒有享受吃肉的感覺啊，！(泣)
弟弟點的肋眼還比較好吃勒，不過我很愛嚼他的風味飯ㄏ。
整個店裡的確是有美國餐廳的味道，
因為特價的關係所以野蠻多人想來試試看！
總結：
我對他印象不太好，因為我在這吃到一個第一個不好吃的全熟貴牛排！
而且其實上菜速度有點久，等到天荒地老牛排才來，
不過假如沒吃過想要試看看可以趁特價來哩~
Piecettes小銅板牛排http://www.piecettes.com.tw/
地址：台北市中山北路2段112號2樓
電話：2536-7553
澳美客牛排 http://www.outback.com.tw/
地址：台北市敦化北路100號
電話：8712-8818
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◆ From: 59.120.34.121
推 powerfly:澳美客的麵包真的很好吃～ 10/08 20:47
推 putin:昨天吃小銅板牛排服務很好 但論口味我覺得陶板屋還比較好吃 10/14 12:47
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作者: mupig (我有好眼光) 看板: Food
標題: [食記] 台北。小銅板牛排 Piecettes
時間: Sat Oct 17 14:00:38 2009
餐廳名稱：小銅板牛排 Piecettes
地址：台北市中山區中山北路二段112號2F
電話：(02)2536-7553
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：500元上下
推薦菜色：凱薩沙拉、小銅板牛排
官網：http://www.piecettes.com.tw/
豐富圖文版:http://www.wretch.cc/blog/crystalya/18421156
以前每當與我男朋友想吃牛排時，
我們總是去吃洋蔥牛排
因為我男朋友對牛排很挑，
總覺得洋蔥牛排是他吃過最好吃的牛排了！
(但我覺得還好阿....而且它的價錢不太親切....)
但某一天，
我們意外地嘗試了PTT美食版上許多網友推薦的小銅板牛排後 ，
我便覺得其實小銅板牛排比洋蔥牛排還來得好吃！
而且價錢也比較便宜~
-
因此，這回趁著要與好友們去看皮克斯展覽的中午，
就和大家一起去吃我人生第二次的小銅板牛排囉 :)
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小銅板牛排的排餐共有249元與349元兩種價位，
若加上199元則變為套餐。
套餐是主餐加上「沙拉」、「麵包」、「開胃菜」、「湯」、「甜點」與「飲料」！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923662&p=9
前菜‧凱薩沙拉 (單點49元)
這兒的沙拉共有四種選擇：
「和風綠野鮮蔬沙拉」、「凱薩沙拉」、「梅醬西芹沙拉」與「日式牛蒡沙拉」。
我覺得他們的「凱薩沙拉」很好吃！
我喜歡拿著生菜沾著底部味道很棒的凱薩沙拉醬
只可惜生菜並不是冰冰涼涼的
這點被我小小的扣分了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923663&p=10
前菜‧香蒜麵包 (單點29元)
烤得香酥的大蒜麵包，
蒜味還算適中，
味道不會太淡，也不會太重！
我覺得還蠻好吃的！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923664&p=11
前菜‧干貝海鮮塔佐青醬 (單點59元)
這兒的開胃菜共有四種選擇：
「奶油焗鮮蠔」、「鮮蝦時蔬捲」、「干貝海鮮塔佐青醬」、「酥炸墨魚」與「酥炸原味\
薯條」。
「干貝海鮮塔佐青醬」的馬鈴薯泥混著干貝與蝦子，
搭配著味道很棒的青醬一起吃，
味道真是超美味的唷 :)
我很喜歡青醬，也很喜歡薯泥，
因此這一道開胃菜真是超對我的胃！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923667&p=14
前菜‧法式起司洋蔥湯 (單點49元)
很愛喝洋蔥湯的我，
來到這兒當然也是無法抗拒洋蔥湯的誘惑囉！
別小看盛著洋蔥湯的碗小小的，
但喝起來卻覺得份量有點大，
或許是吃完前幾道前菜胃也已經飽了一半了吧(噗)。
這兒的洋蔥湯很不錯，
上頭的起司烤得香酥，
而湯頭的鹹度適中，
因此讓我喝得很滿足 :)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923668&p=15
前菜‧經典酥皮玉米湯 (單點49元)
這是好友所點的湯品，
雖然我沒偷喝一口，
但看得出來這似乎也很不錯！
只不過當喝完這碗酥皮湯，
我想接下來得主餐也都快吃不下了吧(噗)！
PS.湯品共有四種選擇：經典酥皮玉米湯、火腿蓉南瓜湯、蔬菜牛肉湯、法式起司洋蔥湯。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923669&p=16
主餐‧小銅板牛小排 (單價349元，套餐548元)
我第一次來小銅板牛排時，
主餐是點「小銅板牛排」。
而這回在好友的建議之下，
因此嘗試了「小銅板牛小排」。
「小銅板牛小排」此主餐的盤中共有三塊去骨牛小排，
雖然肉質很軟嫩(我是點七分熟)，
但我覺得肉的筋有點多，
因此有點小扣分！
PS.我覺得我上回吃的「小銅板牛排」比較好吃耶！肉質比較鮮嫩又多汁~(難怪是此店招牌)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923670&p=17
這兒共提供三種牛排醬：「黑楜椒」、「蘑菇」與「大蒜」。
印象中我第一次來吃時，
我都沒加任何醬而是直接吃，
這樣也因此品嘗到牛肉美妙的原味 :)
這回我嘗試了「蘑菇」與「大蒜」兩種醬料，
我覺得「蘑菇」的味道較淡，
而「大蒜」的味道較香也較好吃唷。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923674&p=21
飲料‧經典伯爵紅茶 (單價49元)
這兒的沙拉共有八種選擇：
「義式冰咖啡」、「美式熱咖啡」、「鮮果冰茶」、「經典伯爵紅茶」
「葡萄柚汁」、「芒果汁」，還有「雪碧」與「可樂」。
很愛喝紅茶的我，
雖然覺得來到這兒點一壺紅茶是有點不太划算，
但因為我的甜點是點了「巧克力慕斯蛋糕」，
因此最後還是決定點紅茶來解解膩。
我覺得這兒的伯爵紅茶還算不錯(只提供熱的)，
不加糖喝起來有濃濃的茶香，我很喜歡 :)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923675&p=22
飲料‧義式冰咖啡 (單點49元)
這是好友所點的義式冰咖啡，
雖然我沒偷喝它一口，
但印象中好友說上面白色的部分(不知道該怎麼稱呼)很好喝唷！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923677&p=24
甜點‧巧克力慕斯蛋糕 (單點49元)
這兒的甜點共有六種選擇：
「乳酪蛋糕」、「巧克力慕斯蛋糕」、「法式烤布蕾」、「覆盆子優格」、「莫凡比克冰\
淇淋」與「藍苺奶酪」。
這兒的「巧克力慕斯蛋糕」的巧克力味十分香濃，
若搭配上茶香濃郁的熱「經典伯爵紅茶」一起享用，
便能感受到一股滿滿的幸福感唷 :)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=crystalya&b=63&f=1596923676&p=23
甜點‧莫凡比克冰淇淋 (單點49元)
對冰淇淋一點都沒研究的我，
是在好友的告訴之下，
才知道MOVENPICK是個高檔的冰淇淋呢！
在101樓下一球都要一百多元呢。
也因此好友來到這兒，
當然一定要點這份冰淇淋做為餐後甜點囉！
而我有小小嚐了一口，
吃到這巧克力冰淇淋內有夾雜著巧克力脆片，
吃起來還真的比起一般冰淇淋還來得好吃許多呢！
=========================================================================
就整體來說，
我覺得我第一次吃得比這次還來得滿意許多！
為什麼呢？
因為這次我們發生了以下不滿意的狀況：
1.服務品質讓我們不太滿意
當服務生帶領我們到我們的位置上後，
便將menu遞給我們，讓我們自行觀看。
而當我們已經看了好一陣子的menu，
服務生並沒有主動詢問我們是否可以點餐了，
而是我們必須一直主動地呼喊他們......
2.上餐速度未拿捏好
當一開始服務生上完沙拉後，
便馬上又上了香蒜麵包與湯品，
讓我們桌子擺滿了餐點，
而當我們吃完沙拉後，
湯也已經涼了一半了.....>"<
而之後準備上主餐時，
卻又得讓我們等了好一陣子.......
3.牛排品質不一
我與好友們都是點七分熟的牛小排，
但送上來的熟度卻有明顯的不同！
我們三個只有我的牛小排最像七分熟，
而他們兩人的牛小排則像是已經煎到全熟了....
但我與好友A牛小排的筋還挺多的，
而好友B的卻完全沒有。
為什麼一樣都是「七分熟牛小排」，
但品質的差異卻是如此的大呢？
-
雖然這回用餐不是非常滿意，
但我仍是覺得小銅板牛排比起西提、陶板屋的肉質，
真是明顯的優秀許多，
或許是因為他們的牛肉都有經過安格斯牛排的認證吧！
而在加上一成服務費後，
每份套餐是603元，
而我們覺得花這603元能吃到這兒品質不錯的餐點，
且享受這餐廳裝潢與氣氛不錯的餐廳聚餐聊天，
還算是蠻值得的唷！
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◆ From: 118.231.20.168
推 remixx:如果你覺得不太滿意熟度可以當場向服務生提出，他會重做 10/18 13:51
→ shawncarter:很挑還喜歡洋蔥? 11/01 18:26