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以平價的火鍋而言 這家的從火鍋的湯頭食材到裝潢皆是一級棒! 一走進福神 其暗色的燈光裝潢和不同於一般涮涮鍋店的座位就讓我有舒適且高雅的 尊貴感 菜單和一般的涮涮鍋差不多 大約是一百八十元到四百多元(現在還有九折優惠) 我每次去吃不同的鍋都覺得料蠻新鮮的(因為我吃不新鮮的海鮮易過敏) 從主菜肉片至配料蟹肉棒等 感覺都有特別挑選過而品質優 而且他們還有自助無限供應的爆米花 冰淇淋六種(品牌也不錯吃~忘了啥牌的~還附餅乾的甜 甜筒) 三種冷飲及兩種冰沙 他們連醬料都很講究 一排的調味醬自行取用(沙茶醬 辣椒 蒜泥 蔥>)特別的是他的沙茶 醬是店家特別調製的 所以每次去吃福神我都不顧忌的取用(平常火鍋我都是少沾醬以減 少熱量攝取的人) 其中讓我很愛光顧的最重要理由是此店的湯頭甜美 偶爾還可用醬料亂亂調配自己喜愛的味道 道 其麻辣湯頭也很棒 據老闆說店裡湯頭不加味精 以昆布 甘蔗頭為基本素材 慢火熬煮 才提煉出濃郁的湯頭 難怪答配講究的食材所煮出來的料理會很美味 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.120.121
otima:還蠻像廣告文.. 61.228.183.42 07/01
mfricky:個人覺得挺好吃的 很合我的口味^^ 218.166.149.92 07/02
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bestyuka (小碎花.油ㄗ) 看板: Food 標題: Re: [食記]福神(涮涮鍋)~~~讚 時間: Fri Jul 1 01:28:29 2005 福神 北市復興北路五一四巷六七號 (02)25163179 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.120.121
TOOYA:可以用修文喔!??大寫E!! 140.112.243.70 07/01
URMARS:+1 211.75.202.69 07/01