→ ymca1998:這一家我算是常客~~吃東西不錯~~不能聊天 推 61.228.148.77 04/06
→ babylon2:你怎麼會覺得可以去肥前屋聊天? 推210.200.240.108 04/06
→ AnaSui:肥前屋算大眾食堂的路線 要聊天氣氛不夠^^ 推 61.229.28.194 04/06
→ ymca1998:肥前屋是排隊的好地方~~~ 推 61.228.151.157 04/06
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作者: crowy ( ) 看板: Food
標題: Re: [心得] 那天去吃了肥前屋
時間: Tue Apr 6 15:37:31 2004
我有一次去肥前屋...想說沒人排隊...
就先去附近的嘟嘟房停車...一回來就排了10多個人...>"<
鰻魚飯真的很香...刺也去的算乾淨囉...
串燒的話我建議去專賣店吃...
我覺得秋吉串燒我能夠接受...在東光附近...
btw...我那次只吃鰻飯...半小時內完食...
去肥前屋有史以來最快的一次...XD
平常都要等很久...^^"人多上菜就慢...
--
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◆ From: 140.115.219.135
※ 編輯: crowy 來自: 140.115.219.135 (04/06 15:37)
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作者: uska (forwArd) 看板: Food
標題: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Sun Apr 18 20:52:51 2004
之前聽女友說，肥前屋的鰻魚飯相當好吃，所以我陪她去吃過兩次
第一次吃完，覺得真好吃(喔？)
第二次吃完，覺得還不錯(真的嗎？)
本週五我和她去光顧第三次，我覺得我沒有必要騙自己了
它跟本是一家不尊重客人也不尊重食物的店，稱不上餐廳。
排隊，首先要在那裡排了老半天的隊，才能進去他們店裡面。
排完了，除非你是四個人或是六個人，才有辦法坐一桌，否則
請和陌生人擠一桌，桌子就跟高中補習班的桌子一樣窄，整個
人要縮著吃才不會碰到旁人。這次去，我請小姐幫我擦一下桌
子，她居然徒手擦，真是讓我開了眼界，相信如果遇到小強，
他也會空手入小強吧！
依慣例我點了小鰻魚飯，會附醃蘿蔔和味磳湯，醃蘿蔔還不錯，但
味磳湯就是味磳湯，沒有出色之處，豆腐、蔥花、柴魚也沒有特別多。
我還點了生魚片，魚是很新鮮，小小一盤180元，就讓我覺得沒有那個價值。
烤肉串，極為普通，還是涼的，我吃的心也涼了。
鰻魚飯在我吃完上面的東西，看著對面的情侶發呆時送上來，只有一份，
女友要我先吃，好吧。第一口我是飯和魚一起吃的，雖然混在一起吃，卻
無法掩飾各自的缺點：鰻魚跟本沒有入味，醬汁只有覆蓋在魚外表，要知道
鰻魚本身的味道是很淡的，既然要做烤鰻魚了，魚沒有入味怎麼可以！
就算魚是新鮮的又怎樣？還是比不上我家裡的真空包鰻魚！
那個飯，想必是水放太多了，糊糊黏黏的，搞什麼！一家賣吃的店連飯
都煮不好，成何體統！綜合以上兩點，我吃了一碗難吃的鰻魚飯。
這間店不是個舒服的地方，不宜久留，待女友的鰻魚飯來之後，我調整自己的速度，
和她同時結束晚餐。
週五晚上特別的熱，不知道是不是我吃的一肚子火的關係。踏出肥前屋，
有一種海闊天空的感覺，我也告訴自己，以後不要再來了。
一家完全沒有用餐品質的店，不管它的食物怎麼樣，都是浪費，去吃的人
更是浪費自己的時間。
--
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◆ From: 211.21.97.186
→ babylon2:這算是月經文嗎? 推 61.230.137.252 04/19
→ DTDANIEL:他會在你快吃完時 清餐桌 送下位客人的茶 推 163.25.118.41 04/19
→ uska:就是要常批才行，免得又有人去了。 推 211.21.97.186 04/19
→ babylon2:奇怪，有人要去不行嗎? 推 61.230.137.252 04/19
→ Ginola:原po只是說出了他的感覺，何必韃伐咧 推 61.216.20.65 04/19
→ SwakAqua:這裡有規定不能批評哪家店嗎-_- 推 220.136.75.93 04/19
→ schuey:憑什麼批評板友批評店家的文章? 推 61.56.135.108 04/19
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作者: babylon2 (威炎) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 09:30:44 2004
: 依慣例我點了小鰻魚飯，會附醃蘿蔔和味磳湯，醃蘿蔔還不錯，但
: 味磳湯就是味磳湯，沒有出色之處，豆腐、蔥花、柴魚也沒有特別多。
第一次聽到味噌湯在要求柴魚多的
告訴你吧，味噌湯有柴魚就是不及格
: 我還點了生魚片，魚是很新鮮，小小一盤180元，就讓我覺得沒有那個價值。
那不如你舉個生魚片有那價值的店吧
: 就算魚是新鮮的又怎樣？還是比不上我家裡的真空包鰻魚！
那家賣的真空鰻魚，提出來參考一下吧
: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
: ◆ From: 211.21.97.186
: → babylon2:這算是月經文嗎? 推 61.230.137.252 04/19
: → DTDANIEL:他會在你快吃完時 清餐桌 送下位客人的茶 推 163.25.118.41 04/19
: → uska:就是要常批才行，免得又有人去了。 推 211.21.97.186 04/19
: → babylon2:奇怪，有人要去不行嗎? 推 61.230.137.252 04/19
: → Ginola:原po只是說出了他的感覺，何必韃伐咧 推 61.216.20.65 04/19
: → SwakAqua:這裡有規定不能批評哪家店嗎-_- 推 220.136.75.93 04/19
我本來有說不能批評嗎?
我不過推個文說這種文會週期性的出現而已，其他什麼都沒講
結果原po就回推了那句，讓我覺得他的態度很奇怪
既然他可以找人麻煩，我就不能找他麻煩嗎
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◆ From: 210.200.240.108
→ druit:麻煩用/搜尋肥前屋 這也算週期性? 別鬧了 推 203.68.127.6 04/19
→ babylon2:你可以問板主和其他人，看是不是週期性 推210.200.240.108 04/19
→ druit:一家店如果一直飽受批評 那該檢討的是po文 推 203.68.127.6 04/19
→ druit:者 還是該店家 po文的又不是在洗板 推 203.68.127.6 04/19
→ babylon2:奇怪，批評人的就不用被批評嗎? 推210.200.240.108 04/19
→ errantknight:我覺得原PO就是在嗆人而已... 推 140.112.183.54 04/19
→ ymca1998:原po沒有在嗆人阿~是實話實說,批評誰都可 推 61.228.151.46 04/19
→ ahwan:其實我絕得你的態度也很奇怪...@@"... 推 210.85.30.92 04/19
→ errantknight:我說的是這篇的作者...= =" 推 140.112.183.54 04/19
→ ymca1998:喔~原來是這樣,我搞錯了,sorry 推 61.228.151.46 04/19
→ SwakAqua:第一次在美食版看到這種人 推218.166.153.160 04/19
→ babylon2:只有原po可以批評，別人就不能批評他嗎? 推210.200.240.108 04/19
→ SwakAqua:這裡是美食版還是好人壞人板? 推218.166.153.160 04/19
→ Wishmaster:呵呵,反正常看板的人心裡都有數... 推 61.229.174.101 04/19
→ SwakAqua:批評店家不是造謠就可 你罵人就莫名奇妙 推218.166.153.160 04/19
→ errantknight:以後會習慣的...=.=" 推 140.112.183.54 04/19
→ schuey:babylon對批評板友比對評店家有興趣很多! 推 61.56.135.108 04/19
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作者: ymca1998 (漲漲漲!!!N NN ) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:06:19 2004
其實我不愛吃鰻魚飯
每次去都是吃豬排蛋蓋飯
加點肉串與蛋捲
是一定要排隊的 沒有人強迫你喔
也是一定要併桌 除非你坐到情人vip雅座
這個在進去之前都應該想清楚
因為人很多 我覺得服務態度一定會降低
而且這一間的生意實在太好 真的是太操了
從我去吃到現在 換過幾個服務生
如果是我在那邊上班我也會想跑的
我覺得是服務生素質越來越差
另外我也覺得以前的飯比較好吃 比較像日本米
這個分水嶺 我跟朋友是認為他有一次火燒屋之後所導致
現在的飯比較黏一點
我都吃成老顧客了
他每次在收的時候我都會幫忙
不會覺得很討厭
畢竟在一進來之前
你就知道他是一個每次都大排長龍的店阿
也不是一個適合聊天的地方
每個人感覺不同
不是很好吃的比較是跟誰比??
我是覺得價錢可以接受
在台北居大不易
日式料理的價錢這樣算不錯囉
他也沒收服務費阿
所以我覺得是服務生的本身問題
他賺的少 心理比較沒有服務的精神吧
雖然說如此 也不能將顧客的權益給忽略
總之會想去吃的人 不會因為這篇原po而不去吃的
那是一間一傳十 十傳百的店阿
我經常都是看一些第一次到那家店消費的人去吃
肥前屋就是一直生意如此好
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◆ From: 61.228.151.46
→ sunthorpe:嗯，我日本友人很愛吃肥前屋:) 推 163.13.95.137 04/19
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作者: jonasss (latour ) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:03:10 2004
位子要多窄有多窄
收盤要多快有多快
東西吃完了他就會走
醬汁要多鹹有多鹹
茶要多燙有多燙
喝完一杯他就不想喝第二杯
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◆ From: 218.166.56.108
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作者: croud (Pachebel's Canon) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:19:42 2004
相較於肥前屋..
我是比較喜歡梅子的
首先就我"個人"的味覺來說
肥前屋並沒有比梅子好吃多少
在我的感覺是差不多低
另外其他菜色部分
個人也覺得梅子的比較好吃
然而最重要的是
肥前屋人滿為患哪
既然我本身吃不出肥前屋比梅子好的地方
我實在無法排隊去擠著等那些位置
然後匆匆忙忙吃飯,被趕
去梅子,我可以慢慢來, 不需要等太久
整個吃飯的過程可說是輕鬆許多
建議大家也可以試試看
我想美食版批評的文章是有
不過或許每個人技巧不同,解讀不同
導致容易擦槍走火
批評的文章或許...可以委婉點
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◆ From: 210.69.40.253
※ 編輯: croud 來自: 210.69.40.253 (04/19 11:20)
→ ymca1998:梅子真的比較遠一點 推 61.228.151.46 04/19
→ elizababy:比較遠? 明明就在對面的巷子裡耶 推 219.91.64.33 04/19
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作者: babylon2 (威炎) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:31:08 2004
: 肥前屋就是一直生意如此好
其實十幾年前，肥前屋生意普通而已
那時是在同一條巷子另外一個地方
店裡面小小的，是一般的日本料理店的型態
也沒有打著鰻魚飯專門的招牌
不過水槽有蠻多生鮮海產的
我們家蠻喜歡去那裡，點現剖的生海膽
後來老闆搬到火災前那裡，打出鰻魚飯專門店的招牌
生意才開始變好
講了這麼多，同價位的鰻魚飯
之前可拉拉大大也推了附近一家叫京都屋的
照理說應該比肥前屋好，後來不知道怎樣了
我記得不到一年可拉拉大大就收回推薦了
便宜又有名的店，一定是很多人去要排隊
服務也很難好起來，你嫌店家愛趕人，
後面排隊的人還嫌你占位占太久呢
至於位道嘛，我是不想評論肥前屋的東西好不好吃
不過我是不會認為一般的真空調理包鰻魚會比肥前屋好啦
當然，原po連味噌湯以為柴魚要多放一點才好，我想也沒資格
去對肥前屋的味道說三道四。
--
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◆ From: 210.200.240.108
→ croud:其實你的措辭也可以委婉點.... 推 210.69.40.253 04/19
→ schuey:原po有沒有資格批評也不是b板友你說了算的 推 61.56.135.108 04/19
→ onlylikeu:有同感 每個人的感受不一樣阿 推 220.130.1.158 04/19
→ sunthorpe:推樓上，沒有人規定食物一定要怎麼吃的吧 推 163.13.95.137 04/19
→ sunthorpe:最重要的應該是吃的那個人高興就好 推 163.13.95.137 04/19
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作者: babylon2 (威炎) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:34:31 2004
: 相較於肥前屋..
: 我是比較喜歡梅子的
梅子很好呀
過敗在知名度，而且那個地點有點差
一般經過的人潮沒那麼多
以煎蛋捲作例子
肥前屋喜歡把煎蛋捲弄的水水的，讓人吃清淡口味
梅子在蛋捲中會加一些白肉魚碎肉和蝦子碎肉，吃起來有一種
淡淡的甘甜味
我是覺得梅子比較好
--
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◆ From: 210.200.240.108
→ croud:我也特愛梅子的蛋捲... 推 210.69.40.253 04/19
→ babylon2:肥前屋最大的賣點就是鰻肝呀 推210.200.240.108 04/19
→ ymca1998:我不吃內臟,魚肉,那我去肥肥屋有何意思阿 推 61.228.151.46 04/19
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作者: toruism068 (野馬多多) 站內: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 12:57:21 2004
上星期五去吃肥前屋,剛好11:40分走進去有兩人位
接下來就看到一堆人在外面排隊..
點一份小的饅魚飯和兩支肉串,兩支饅肝.一份蛋捲.一份炸豬排
肚子餓加上又不貴所以覺得還可以
不過事後想想...那鰻肝我吃得不習慣,有腥味...重點那沒熟好噁心
炸豬排也沒有炸得很透徹,裡頭還有點紅紅的,一點也不酥!!
肉串普普..鰻魚飯還可以~~~~下次我還是選別家好了...
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◆ From: 61.219.147.147
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作者: PAULHUANG (喝咖啡配汽水！？) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 13:04:21 2004
記得有一次去肥前屋沒開
附近站著一個發傳單的就是發梅子的傳單
我就想說去吃吃看吧...也許是當天沒吃到的人很多
突然間梅子多了很多客人...不過我等他的鰻魚飯等了一個小時....
老闆娘（有去梅子都會知道的）一臉很抱歉的樣子...
總之我覺得梅子的鰻魚飯沒感覺
不過，我很早就在吃肥前屋了，不覺得他有什麼不好的地方
人多要維持品質對那種小店本來就是難事。雖然態度差是他們的錯
不過我也沒遇過用手擦桌子的....
我家住附近的關係吧，都直接外帶
兄弟...你知不知道外帶不必排那麼久的阿？
就連假日外帶也大約等個10分鐘就有囉...排隊來吃的自己要先有準備阿
排隊的看到我都一臉驚訝～直接衝進去櫃臺拿了飯就走..呼呼
我都嘛平日去吃店內，假日外帶CCC
我覺得有人批評也有人挺他，這家店應該不會差到那裡去啦
--
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◆ From: 210.208.217.251
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作者: purpleviva (美食是我的最愛) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 14:35:11 2004
講實在的 肥前屋的名氣
應該是大過於實際吧
先不論要不要排隊(人家生意好有什麼辦法)
服務態度是一個最常讓人批評的缺點
感覺點菜點的超沒耐心 會讓人有一點 不受尊重的感覺 態度也實在瞞不好的
味道的話
我自己是覺得還ok啦 比對價錢 不能算貴
(生魚片一盤180沒什麼奇怪的 這個抱怨就有點在牽拖了)
鰻魚飯 的話 我覺得工不一樣吧 畢竟人家是用活鰻 然後用炭火去烤
用真空包去比較 那種熱度的差別是很明顯的 不過看你是否在意
真空包的也不能說難吃 講實在味道不差 (那種整大片的)
結論:
我喜歡旁邊的神戶燒肉勝過肥前屋~:p
喵的列
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作者: Jerhyn (☆★17歲天空★☆) 看板: Food
標題: [小感] 肥前屋 和 梅子
時間: Sun Apr 25 00:23:36 2004
前言：不想看廢話的人就直接往後按看結論的兩店小比較吧 ^^||||
前天因為考試考差心情很不好
一氣之下跑去中山站那邊吃肥前屋的鰻魚飯
(好奇怪的因果關係 XD)
之前也看了版上的文章
有人抱怨服務不好確實會讓我有點提心吊膽
因為若是一家店服務不好，會讓我很容易生氣 ^^a
廢話完了
反正就是在七條通找到肥前屋的蹤影
(一開始走錯，走到隔壁的六條通...走到龍都酒樓 XD)
我大概中午12點快40到的吧
幸好等的人沒有很多
不過門口還是有一些人在排隊，大概10個人吧
幾分鐘後輪到我了
原來是先讓服務生帶位坐定後，會有人來幫你點菜
一個人來還真的怕怕的
尤其是我對面還坐了一個怪叔叔 (￣﹁￣)|||
他是排在我前面的客人，所以服務生讓我坐他對面
他似乎是肥前屋的熟客，點餐的人對他特別客氣且還有寒暄幾句
兵荒馬亂中，我點了小的鰻魚飯、蛋捲、一份烤肉串(一份2支)
在等餐的時候，怪叔叔一直跟我聊天，可是他講話不知道是有趣還是冷
反正我覺得超尷尬，只能一直笑著應對，笑容還被他說是天生當商人的料....=_=+
呼呼，好不容易我點的東西上來了
原來蛋捲長這個樣子阿(請原諒我平常就很少機會吃這種東西) ^^|||
原來烤肉串一份是兩串阿(結帳時才知道點肉串最少就是兩串)
鰻魚飯...這我知道 XD
在怪叔叔的強力精神轟炸下
我還是得一邊分神聽他說話，一邊趁熱品嚐我的料理：
豬肉串還不錯，不會太鹹，肉也烤的剛好，不會太乾，也有一點肉的甜味
蛋捲，嫩嫩的，口感很棒，直接吃就蠻好吃的，而且看起來很漂亮
配蘿蔔泥吃又是另一種風味
鰻魚飯，又香又軟的烤鰻魚配上淋了點醬汁的飯
真的蠻好吃的，還算名不虛傳 :p
烤鰻魚的口感很嫩，但是我有點不喜歡筷子一碰就碎的感覺
飯的話是稍嫌普通，感覺用的米和煮飯的火候蠻沒有用心的
味噌湯，果然沒有半點柴魚片 :p
不過湯的厲害就在這邊，雖然看起來很沒料但是味道很不錯
看一些美食節目也常常都這樣
許多好的湯似乎都是盡可能澄清 @@"
反正那些料的精華和美味都已經溶在湯中了 \(￣︶￣)a
好不容易吃完
不提怪叔叔了，講講服務生
服務生真的很....白目 + 欠揍
我剛入座時，隔壁桌阿婆沒吃完，筷子就被收走
我真的不知道她到底在急什麼，開金口問一下會死嗎？
而收我這一桌時，怪叔叔先走了留下了沒喝完的KIRIN生啤酒
服務生不知道又在趕什麼，還打翻那瓶啤酒；
我去倒杯熱茶喝，結果另一個帶位的小姐就先帶人要坐我位子了
我東西都還在耶 真令人生氣 ι(‵△′)Ψ~~
幸好之前看文章有心理準備了
這樣的待遇我已經很開心了 XD
於是我付了我的帳(140+60+20*2=240)之後從容的離開 :D
後來我到處亂逛.....
＃＆＊Ｘ＄＠＆Ｏ(快轉~~~~)
...........................
總之...
晚上6點20我又回到了那一區
剛好同學約要吃鰻魚飯
那就去吃梅子，順便比較一下
下午亂逛時我就先去熟悉一下地理位置
順便看看梅子在哪
原來他在隔著林森北路的另一邊巷子裡
所以我晚上重回七條通可說是俗語說像「走灶腳」那麼簡單 :p
中午吃完肥前屋找到梅子的時候大概1點40吧
我只在門口看菜單和價格
結果就有一個男人出來招呼，我跟他說我先來看看，拿張名片而已
他很客氣的拿給我名片
結果後來我們吃完才知道，那就是傳說中等客人吃飽會跟人喇咧的經理 XD
好啦，不多說廢話了
我照舊點了鰻魚飯和蛋捲，而我同學點了炸蝦套餐
梅子的用餐環境感覺上比較讓人可以放輕鬆享受
不像肥前屋一樣吃飯好像在打仗，還要跟人擠
而且服務比較好 (有收一成服務費，不服務怎行 XD)
還有不錯的熱麥茶可以喝 (肥前屋的茶好燙喔，而且要自己端)
好不容易餐上來了
先吃蛋捲，挖～比肥前屋的好吃，味道鮮美很多
感覺是蛋汁加了精心熬煮的高湯做出來的
不配蘿蔔泥就非常鮮美好吃了
而沾上加了一點點醬油的蘿蔔泥後，又是另一種風味，反正真的超好吃就是了
鰻魚飯，筷子一下去，就覺得跟肥前屋不一樣
肥前屋的鰻魚是烤到筷子沒夾好會碎掉
梅子的鰻魚太韌了，應該可以再軟嫩一點
我用筷子夾得好吃力，很難剪開，只好直接咬一小口配飯吃
鰻魚的味道，感覺上醬汁的味道沒有透得很深，吃起來有一點腥味
飯的話比較Q，比肥前屋的飯好
但是整體來說，我覺得肥前屋的鰻魚飯比較好吃
我有分給我同學幾口，他也是覺得肥前屋鰻魚飯比較好
至於同學的炸蝦套餐，他覺得蠻不錯的
不過他是先吃料才吃飯，經理看到還幫他的飯拿去加了鰻魚飯的醬汁 XD
好啦，進入重點，兩家的比較
鰻魚飯
★肥前屋：鰻魚很香而軟嫩而且肉質很不錯，油脂不少，可能因此特別嫩；
醬汁沒有透進去整個肉裡，但是吃起來感覺上是為了保留鰻魚本
身的鮮味才如此做的，入口不但吃到一半經過醬汁浸透的鰻魚，
還可以吃到另一半保留新鮮原味的魚肉。
米飯的方面可以再進步，但是鰻魚真的夠好吃了 XD
梅 子：鰻魚不夠嫩，油脂也不多，感覺應該再烤久一點口感和味道都會
比較好。
米飯很好吃，但是鰻魚飯整體還是輸給肥前屋。
蛋捲
肥前屋：賣相很好看，顏色是均勻的黃色，結構看起來比較細緻一些，但
味道比較沒有像梅子的鮮得讓人眼睛一亮
★梅 子：賣相比較普通，顏色在靠中心的部分呈現不均勻的黃灰色，而且
結構看起來沒有那麼細緻，但是口感和味道都是一級棒，個人認
為真的值得推薦。
用餐環境和服務
肥前屋：用餐環境很吵雜且服務生態度不好，要去要有心理建設 :p
★梅 子：環境比較典雅而平易近人且服務還算不錯，不過若遇到別桌客人
比較吵似乎也只好認了 XD
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以上是小弟前天去吃這兩家鰻魚飯的小感想
寫的很亂啦 >.<a
最後感謝您耐著性子看完這篇文章 m(_ _)m
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.68.10.29
→ ymca1998:你沒說你吃梅子花了多少錢~單指你的喔 推 61.228.151.166 04/25
→ Jerhyn:喔喔喔 梅子是(140+60)*1.1=220 ^^" 推 210.68.10.29 04/25
→ toga:推~ 寫的很清楚、明瞭。 推 61.62.209.7 04/25
→ JISIA:推 推 210.240.186.17 04/27
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作者: tassmania (Tasmanian Devil) 看板: Food
標題: 肥前屋 三味食堂 梅子蒲燒鰻
時間: Sat May 29 11:37:44 2004
『肥前屋』
去吃肥前屋要千萬不能抱著去吃日本料理的心態，
不論是用餐環境或是感覺甚至上菜順序，都相當的隨意，
昨天的上菜順序是：豬肉串 烤秋刀魚 開胃小菜 味噌湯 烤香菇 鰻魚飯
其實肥前屋的優點就是便宜，而小菜也都物有所值，
鰻魚飯招牌更是甭說，不過品質似乎有些不穩定，
昨天兩份的鰻魚就大不相同，不論是魚皮的焦度，
以及魚肉的入味程度都也一段不小的差異，所幸我吃到的是好吃的那份，
而且昨天烤香菇第一次上來都是小黑，忍不住和服務生抱怨換了一盤，
總之去肥前屋別太計較，否則一定吃得滿肚子氣。
『三味食堂』
在西門町蠻有名的日本料理店，感覺是吃粗飽的，
鰻魚飯是用塑膠的丼碗裝的，感覺相當廉價，鰻魚雖然份量很多，
但魚肉頗腥而且冷冷的，吃不出有烤過的感覺，醬料也偏濃稠偏鹹，
不像肥前屋的醬可以滲到米飯內，價錢140元，不太推薦，
綜合壽司（100元）飯量十足，三個蝦壽司、兩個花壽司、兩個稻禾壽司，
花壽司和稻禾壽司中規中矩，但蝦壽司飯量太多，又塗有鰻魚飯同樣的醬，
生魚片的切法有點像漁夫的豪邁刀工，雖不好看但吃起來頗過癮，Wasabi也很夠味，
至於炸豆腐有點偏鹹，烤喜相逢端上來的時候忍不住拍了張照，
http://homepage.ntu.edu.tw/~b88402007/Fish.jpg
推 rebuke:下次可以試試京都屋的唷.我覺得比較好吃一 61.62.90.10 08/08
推 bluejoe:我去過一次,就列入不想再去第二次的名單中 218.167.185.135 08/09
推 doze:第一壽司屋也不怎麼樣吧@@ 61.59.60.252 08/09
推 F16:對這種店，給他下一次機會就是對自己殘忍갠 218.169.68.143 08/09
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作者: jouyying (清晰的思考一切) 看板: Food
標題: [食記] 肥前屋失望記
時間: Wed Nov 17 20:56:51 2004
周2跟朋友去慕名已久的肥前屋吃鰻魚飯
很順利的不用等待就能進入店裡
但如同之前網友所說的
服務態度...差到某種境界
服務阿桑像晚娘一般 阿是欠你錢啊
有夠不親切的啦!!
我們點了鰻魚飯 蛋捲 跟燒肉串
鰻魚飯......真的挺普通
飯也沒有非常好吃
蛋捲...吃不戎X特別的地方
燒肉串...就這樣...
哪有像傳說中的好吃啊
我不會再去第2次啦
感覺像被騙一樣.......
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◆ From: 210.64.157.12
推 purpleviva:>.< 嗯嗯.他現在超難吃... 202.178.160.148 11/17
推 thea:態度差到會覺得我不想去被人家踐踏@@ 218.166.32.101 11/17
噓 alloy:服務超差 上次去旁邊還有一大沱食物渣沒清 61.229.205.245 11/18
推 sunthorpe:我日本朋友還蠻常去的，不過上次他帶我去꘠ 163.13.62.40 11/18
→ sunthorpe:我覺得鰻魚飯真的很普通，蛋捲也是><大概ꔠ 163.13.62.40 11/18
→ sunthorpe:只有清蒸魚可以吃吧-.-搞不懂怎麼那麼多日 163.13.62.40 11/18
→ sunthorpe:本人愛去....明明就很soso.....@@" 163.13.62.40 11/18
推 asroc:服務真的濫 之前還硬是被併桌 220.134.6.204 11/18
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作者: neohex (我什麼都不懂) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Wed Nov 17 22:19:25 2004
我上次也是很期待的去吃了
小排了十分鐘左右
東西是很普通啦 態度差也是在意料中
我覺得不到難吃的程度
只是以它的食物和服務的水準
它的價位可能要打個五折比較剛好
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◆ From: 218.35.34.192
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作者: Qboa (改走雷鬼風好了) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Wed Nov 17 23:10:28 2004
之前去吃也是早有心理準備
不過也是有人說不錯
所以想嚐嚐~~
哀..那天還是個下雨天翹課去吃
結果...哀鰻魚飯覺得也還好
天婦羅也很普通
烤肉..大傻眼
怎麼這麼...像肉乾
那天剛好沒蛋捲
我好像吃不到15分鐘就走了~"~
而且真的是挺台灣口味的....個人覺得啦
--
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◆ From: 61.70.203.12
推 redbreast:我對他們的服務人員比較反感 東西so so... 218.166.41.146 11/17
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作者: Ginola (皇(家)馬(戲團)) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Thu Nov 18 00:10:03 2004
一定要有心理準備
那裡的東西，倒像是個賣便當的...
無論是親身經歷、但是看料理東西軍，好吃的鰻魚飯都不會
是肥前屋那種作法，鰻魚好像已經烘好了一個時辰一樣，有人點餐就把魚
鋪在飯上，醬汁跟畫潑墨畫般隨性一灑... -.-
更厲害的是，還有不算軟的刺，原來「那個」價位只配吃到有刺的阿...
服務？ 最好有心理準備沒有...這樣你會比較不失望
店員只想讓下一位課人進來點餐而已，這心態就很不對了，何況那些不尊重
鰻魚料理的師傅們，蛋捲跟其他料理也是普通到不行
果然是台式日本料理的表率
今天行經附近，友人說想吃鰻魚飯，也不知道要帶去哪吃，就去了京都屋吃
雖然早有心理準備跟去日本吃的差距，至少也比肥前屋讓人舒服
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◆ From: 61.223.132.114
推 enternity:吃看看日本淺草的初小川吧!! 保證你會覺得 218.166.113.167 11/18
→ enternity:錢要花也要花在刀口上! 218.166.113.167 11/18
→ enternity:就中的size鰻魚飯而言~假錢是肥錢屋的3倍 218.166.113.167 11/18
→ enternity:看你個人覺得"那個"價位"會不會合理一點~ 218.166.113.167 11/18
推 jojoliu:我也覺得京都屋品質好得多。 59.104.30.195 11/18
→ jojoliu:不過是N年前去吃，和差不多時間的肥前比較 59.104.30.195 11/18
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作者: lovemom (好) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Fri Nov 19 18:29:14 2004
我也是期待了好久 上禮拜終於吃到了
我們五點就到了 他們都還沒開始營業 當然也沒有半個客人
所以完全不用等就挑了全店唯一的兩人座 也不用被併桌
服務上 有一個女的真的態度很冷 不過有一個男的態度倒是還不錯
食物就真的普普通通 大概只有生魚片還不錯
烤肉 蛋捲 鰻魚都不怎麼樣 感覺很粗糙 一點都不精緻
以那個價位而言我是覺得差不多啦 不可能有多好吃
不過下次要吃日本料理的話我寧願花個四五百去吃好一點的
也不願意貪便宜吃到很普通的
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◆ From: 203.203.82.14
推 Yawper:今天中午去吃 蛋捲變得超難吃!以前不錯說 61.230.48.42 11/19
噓 jaseai:個人覺得變成煎蛋 -__-" 61.62.128.196 11/20
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作者: lmyan (啦~) 看板: Food
標題: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sat Nov 12 22:22:40 2005
餐廳名稱：肥前屋
地址：中山北路
電話：
事發經過：我跟女友在門邊的椅子等待唯一的一張雙人桌
突然一隻老鼠就從廚房延著走道衝出來 = =
看到之後也沒什麼胃口了 但是因為是第一次去
還是點了鰻魚飯來吃 味道不錯 但是刺有點多 不太熟的感覺
重點是想到剛剛那隻老鼠...唉...
服務生態度也沒有特別好 真的不推薦...
--
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◆ From: 218.161.120.65
推 uska:肥前屋是沒有態度只有食物的.. 11/12 22:35
推 Esc6:沒錯..沒有態度只有食物..吃完比吃路邊攤還不能久留.. 11/13 00:27
推 vaseline:其實餐飲店完全沒有小強老鼠..不太可能吧?? 11/14 16:25
→ vaseline:只是跑出廚房 還被客人看到 就是她們處理得不好了... 11/14 16:27
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作者: ckt21 (蛙洗拍狼) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 01:11:03 2005
是喔~去了幾次
只覺得東西還不錯 但貴了點..
人也很多 而且還要跟別人並桌吃
吃完 服務生會以迅雷不急掩爾的速度收東西
除了這幾個缺點 它的縵魚還真不錯吃
至於老鼠...就當作是參前的餘興節目好了XDDDDDDD
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◆ From: 61.64.173.191
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作者: prinsis (丫丫) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 02:38:25 2005
為什麼大家覺得好吃
花了一小時排隊...吃到的是
充滿土味的難吃鰻魚飯
炸的很爛很膩的天婦羅和炸蝦
一點都不細膩柔軟的蛋捲
味增湯也不好喝料也不多
小菜味道很怪不知怎麼調味的
整間店只有噁心一個字可以形容~~
坐位又小又擠..
抹布也沒看她洗過,就這樣一桌桌的擦,順便把殘渣掃下去
根本吃不下飯!
不知道他在紅什麼的說~~
不會再去第二次了!
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◆ From: 218.166.208.33
※ 編輯: prinsis 來自: 218.166.208.33 (11/13 02:43)
推 shortya:真的是不知道在紅啥 用餐氣氛不好東西也不好吃 11/13 10:05
→ shortya:感覺跟去超市買的鰻魚也沒差多少... 11/13 10:06
推 ruantogen:所以一堆難吃的才可以活那麼久阿 XD 11/13 10:39
推 fanttaa:推！！真的又貴又難吃！！！ 11/13 10:42
推 lingh:又髒又難吃！點他炸蝦一口咬下去腥臭到又吐出來發誓再也不去 11/13 11:10
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作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 10:56:58 2005
※ 引述《prinsis (丫丫)》之銘言：
我絕得最大的重點是這個
: 為什麼大家覺得好吃
: 花了一小時排隊...吃到的是
: 充滿土味的難吃鰻魚飯
^^^^^^^^
真的充滿 土味 跟 腥味 所以我很難理解為蛇麼大家會喜歡這家
建議還是去京都屋吃吧~~~
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◆ From: 210.58.52.196
推 frommars03:京都屋也變差了...土味腥味重刺又硬完全不是回憶中的味 11/14 01:28
→ frommars03:道...飯更是濕軟難吃......sigh 11/14 01:30
推 frozenduck:京都屋感覺還是有不少細刺>< 11/14 08:20
推 purpleviva:oRZ....哀怨~~~~ 11/14 10:59
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作者: prinsis (丫丫) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 14:25:02 2005
那次是我男友帶我去的
因為他小時去吃覺得很好吃
聽到我說鰻魚難吃就拉我去....
結果他吃到第一口就說...你不要吃了XD
所以我覺得肥前屋的品質下滑了
鰻魚不在用海魚而是養殖的
實在不建議任何人再去吃!
--
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◆ From: 218.166.208.33
推 Sazabie:海魚??鰻魚飯哪家用海鰻的???? 11/13 16:17
推 HATEBBS:太恐怖了 您說的不是海蛇吧!? 之前才看過相關報導... 11/13 17:30
推 prinsis:所以鰻魚不是海裡的啊~~那他是生在哪!河裡嗎@@ 11/13 21:50
→ prinsis:我是笨蛋>_<..反正就不是野生的就對了..嗚嗚 11/13 21:51
推 babylon2:這種價位想吃野生鰻魚?麻煩告訴我那家有賣 11/13 22:02
推 prinsis:那它幹麻要有名,我是要吃美食又不是省錢@@ 11/13 22:58
推 jojoliu:OH MY GOD原來有人認為台灣的鰻魚和吳郭魚一樣便宜~ 11/14 00:11
推 jojoliu:不過到底是吳郭魚還是鰻魚比較貴嗄？ 11/14 00:17
推 kizuna1019:請參考料理東西軍跟魚河岸三代目,野生鰻魚現在是有錢都 11/14 01:49
→ kizuna1019:都不見得吃的到,台灣一般吃到的都是養殖慢魚 11/14 01:50
→ kizuna1019:養殖鰻魚不見得不好,也是要看品質的,肥前屋的品質下降 11/14 01:51
→ kizuna1019:跟是不是野生鰻魚應該是沒啥關係= =/// 11/14 01:52
推 issily:鰻魚本來就不是海魚... 11/15 12:52
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作者: sman (耳機板嚴禁) 看板: Food
標題: [討論] 台北市 肥前屋 (怒!)
時間: Sun Aug 13 16:20:45 2006
請問一下各位板友....
肥前屋的服務是不是更差了呢?
搞不懂為什麼還是有一堆人去吃
今天跟女友排隊進去吃,想要重溫一兩年前吃肥前屋的滿足感
結果換來的是不怎樣的鰻魚飯,串燒...以及吃起來實在不怎樣的漬蘿蔔
總之就是一整個變差了.....
剛開始吃的時候想要拿碟子裝醬油,找不到碟子的人總是會問服務生嘛..
結果服務生連眼睛都不看一眼就往某個方向一比.....
(你X的..最好這樣我知道在哪裡找得到碟子)
中途想要叫一些其他的東西來吃看看是不是還是一樣變差了,
菜單拿在手上還拿不定主意要點什麼,就被一個稍微有點年紀的阿桑問:
你要不要點? 我禮貌性的回應他:可能不需要了
結果.....他用不屑的眼神加上不禮貌性的動作把菜單從我手上大力抽走
當場想給他翻桌.....(怒)
帶著不爽的心情把味增湯喝完(一整個鳥氣),拿著單子去櫃臺結帳,看到
結帳的小姐為了趕時間把發票丟到前一個客人的零錢堆上(找的零錢還在桌上)
突然覺得今天忍著酷熱在門口排隊的食客們還真是悲哀(包括我自己)
難道店出名後...就是always變差嗎? (服務跟食物品質)
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◆ From: 140.114.50.172
推 DpGhost:最好的方法就是抵制不去囉... 08/13 16:30
→ DpGhost:唉.所以吃到好吃的店.根本都不敢po.怕出名後就一整個鳥掉 08/13 16:30
推 sman:出了店門之後,我就覺得這家店這輩子大概不會再來第二次了 08/13 16:34
→ bbpow:其實也不用不po啦~~店家自己的心態問題比較嚴重就是了 08/13 16:33
→ bbpow:畢竟food板是大家的吃飯來源^^多多益善嘍~~ 08/13 16:35
推 sman:說真的=.= 那一盤兩根的烤肉串 算一算還真不是普通的貴阿 08/13 16:39
→ sman:這時候就不得不推花蓮的第一家烤肉串了 (離題了@.@) 08/13 16:39
推 elaphis:大推花蓮自強夜市第一家烤肉串!!! 08/13 16:44
推 weimaraner:出名後就一整個鳥掉.........orz 08/13 16:49
推 akane7776:我也覺得變糟糕了!我五點就進去等了結果根本沒人理... 08/13 17:04
→ akane7776:串燒的肉一點也不嫩了!好老好硬 = = 08/13 17:05
※ 編輯: sman 來自: 140.114.50.172 (08/13 17:08)
推 lingh:又髒又難吃 不建議去踩地雷 08/13 18:07
推 WangVictor:這家店出名有20年了吧? 08/13 18:07
推 thousand1000:我今年內去過兩次 其實還滿喜歡他的東西 08/13 22:46
推 vona:不只是這間店...只要生意稍為好一點的店...就會開始走樣了! 08/14 10:39
推 uwxuwx:鰻料理京都屋人多的時候，服務也不會打折扣 08/15 19:41
推 tsuzukiasato:肥前屋的態度不是從以前到現在都一樣嗎...? 08/16 03:50
推 Armaiti:每次經過還是很多人在排隊...吃了兩次就不想再去了-_- 08/16 18:38
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作者: leejee (connecting) 看板: Food
標題: [食記] 肥前屋 鰻魚飯 so so
時間: Sat Nov 25 01:41:37 2006
今年春天一位朋友大力推薦我肥前屋的鰻魚飯
他對於我沒聽過這家店，露出難以置信的表情，好像我很遜一樣
當天回家我就把地址&店家資訊輸入手機中了。
然後有幾次去那附近都不巧是週一休息，就沒過去吃
昨天剛好去欣欣晶華看完電影，就去吃了
到的時候還不到六點，不算小的店裡，生意很好，座位所剩不多
入內，很快點好一份小鰻魚飯，也很快的(不到20秒)店員就送上來了
還有一份小菜、一碗湯
小菜是蘿蔔，不錯吃，頗爽口，雖然我那份有一片有個直徑1cm的黑點
鰻魚飯的"飯"蠻好吃的
主角鰻魚，soso ，表皮有破損，也略微有些部份烤焦
而且不夠熱，大概溫溫的而已，看不到打開蓋子冒出來的煙
店內氣氛很熱鬧，不自覺得就想加快用餐的速度，客人一直來，
外面開始有候位的客人
這部份還能接受啦，畢竟有熱鬧的氣氛，感覺食物會比較美味
就鰻魚飯來說，我只推飯的部份
鰻魚我覺得soso
甚至還輸給以前中興男宿嘉美快餐1份55(還是60)的鰻魚飯[不過早已沒有營業了]
熱茶我裝了，但是沒喝到，就被店員收走了，因為收拾同桌對面客人的餐具，
就一併把我的茶杯收走了(因為我裝很少，可能誤以為我喝過，不喝了吧)
就我昨天吃肥前屋的鰻魚來講，有點乾，不夠熱
還有就是:我一邊吃的同時，一邊把手機裡存的店家資訊刪除了....XD
那位推薦的朋友的口味跟我不大合啊~~
--
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◆ From: 61.228.180.111
推 gio999:恩 SOSO 11/25 01:48
推 uska:以他們「服務」的惡名，你沒聽過真是難以置信 11/25 01:50
推 khalil:要排那麼久的隊，還要忍受飯有時煮太爛的不穩定品質…0rz 11/25 02:18
推 leiwai:說他so so 可真是仁慈呢~~ 11/25 08:29
推 TracyH:鰻魚根本不夠肥美.浪得虛名.我去過一次就再也不去 11/25 10:10
推 kcfan:以前五點半就有人排隊了 現在六點還沒人排 生意有比較差了 11/25 10:24
推 Riapsed:吃過1次,用餐環境太差,不會再去第二次了 11/25 13:15
推 IamWea:really SOSO~ 11/25 17:04
推 Quinaire:以CP值而言，僅僅是一間貴到不行的快餐店 11/28 05:54
推 lipiyun:推樓上 我永遠記得我的菜一夾起來 盤子就被收走的那一幕 11/28 12:35
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作者: ssubsidence (ssubsidence) 看板: Food
標題: Re: 肥前屋.....服務態度很差
時間: Wed Sep 27 10:40:57 2006
第一次吃已經是十幾年前的事..
或許以前小時後沒吃過好東西..
所以第一次吃覺得真是美味啊..
後來陸續又去了幾次..就覺得還好咧..
她的招牌除了鰻魚飯之外..
像是生魚片.烤透抽(小捲??傻傻分不清楚)..烤肉串等
由於價錢實惠所以很多人喜歡去..
不過很多很多鄉民介紹吃魚心..也還不賴..
但我一定要說我上上個月去吃的經驗...
話說某一天我看完料理東西軍後..
突然想吃鰻魚飯..
就跑去肥前屋..
到了那後我突然問起自己說..
我這麼久沒來的原因是為何??
等到我點的鰻魚飯上菜後我突然想起來..
因為上一我跟女友來吃的時候..
女友被鰻魚刺紮到牙齦裡..
結果我這次吃也是一樣的情形..
魚肉不熱(還是冷掉)..刺就變好硬好硬...
其實若是他能改善這各問題的話..
我還是會在去的..
但我想那那應該是不可能的...
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◆ From: 61.31.172.40
推 Pet:烤透抽還不錯吃... 09/27 10:43
推 basic232:梅子的鰻魚飯還比較好吃 09/27 17:00
推 cateyes:真的刺很多 09/27 18:31
推 vanewu:鰻魚飯就只有鰻魚跟飯，我覺得肥前屋的飯不香耶..... 09/27 22:26
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作者: CL4 (我會空手殺熊) 看板: Food
標題: Re: 肥前屋.....服務態度很差
時間: Wed Sep 27 17:19:36 2006
很久以前 我也很喜歡肥前屋
前幾天 國小的表妹說想吃鰻魚飯 我就想到肥前屋
點了 蛋捲 透抽 香菇 肉串 野菜 當然還有 肥肥的鰻魚飯
我本來想好好的描述一下
可是我也不知道要說啥 板上的 融化 香滑 好吃 啥的字彙我都用不上
很普通 很普通
只能稱為 平價鰻魚飯而已
因為它東西很便宜 所以水準就低 一串20的肉串是我覺得最好吃的
60的香菇 很難吃
鰻魚飯 老問題還在 飯很難吃 鰻魚也不怎麼樣
那天不知道為什麼 醬很少 吃的很沒感覺 桌子又髒
上班的服務歐巴桑臉都臭的跟他們的烤香菇一樣臭
別人檔到他們還會不時發出 嘖 嘖 的聲音 連大m跟小7都店員都比他們好
吃完唯一的感想
往前走兩步就神戶啦 旁邊那家的大板燒也很好吃阿..
為甚麼O中間這家最難吃人還最多 ?? 果然 人都喜歡往人多的地方走
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◆ From: 220.139.92.251
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作者: ayinglin (silence) 看板: Food
標題: Re: 肥前屋.....服務態度很差
時間: Thu Sep 28 01:27:38 2006
肥前屋附近有一家京都屋～我覺得不錯吃喔～
雖然比較貴
但是真的比現在的肥前屋好吃蠻多的
大家可以嚐嚐看^_^
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◆ From: 59.120.7.130
推 HDDCDR:肥前屋態度真的是無敵差, 去一次就拒往了 09/28 02:07
推 Sazabie:京都屋醬汁太甜,會蓋過鰻魚的味道,不推.... 09/29 18:26
推 makinonanami:k MALL 10/07 00:50
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作者: leejee (connecting) 看板: Food
標題: [食記] 肥前屋 鰻魚飯 so so
時間: Sat Nov 25 01:41:37 2006
今年春天一位朋友大力推薦我肥前屋的鰻魚飯
他對於我沒聽過這家店，露出難以置信的表情，好像我很遜一樣
當天回家我就把地址&店家資訊輸入手機中了。
然後有幾次去那附近都不巧是週一休息，就沒過去吃
昨天剛好去欣欣晶華看完電影，就去吃了
到的時候還不到六點，不算小的店裡，生意很好，座位所剩不多
入內，很快點好一份小鰻魚飯，也很快的(不到20秒)店員就送上來了
還有一份小菜、一碗湯
小菜是蘿蔔，不錯吃，頗爽口，雖然我那份有一片有個直徑1cm的黑點
鰻魚飯的"飯"蠻好吃的
主角鰻魚，soso ，表皮有破損，也略微有些部份烤焦
而且不夠熱，大概溫溫的而已，看不到打開蓋子冒出來的煙
店內氣氛很熱鬧，不自覺得就想加快用餐的速度，客人一直來，
外面開始有候位的客人
這部份還能接受啦，畢竟有熱鬧的氣氛，感覺食物會比較美味
就鰻魚飯來說，我只推飯的部份
鰻魚我覺得soso
甚至還輸給以前中興男宿嘉美快餐1份55(還是60)的鰻魚飯[不過早已沒有營業了]
熱茶我裝了，但是沒喝到，就被店員收走了，因為收拾同桌對面客人的餐具，
就一併把我的茶杯收走了(因為我裝很少，可能誤以為我喝過，不喝了吧)
就我昨天吃肥前屋的鰻魚來講，有點乾，不夠熱
還有就是:我一邊吃的同時，一邊把手機裡存的店家資訊刪除了....XD
那位推薦的朋友的口味跟我不大合啊~~
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◆ From: 61.228.180.111
推 gio999:恩 SOSO 11/25 01:48
推 uska:以他們「服務」的惡名，你沒聽過真是難以置信 11/25 01:50
推 khalil:要排那麼久的隊，還要忍受飯有時煮太爛的不穩定品質…0rz 11/25 02:18
推 leiwai:說他so so 可真是仁慈呢~~ 11/25 08:29
推 TracyH:鰻魚根本不夠肥美.浪得虛名.我去過一次就再也不去 11/25 10:10
推 kcfan:以前五點半就有人排隊了 現在六點還沒人排 生意有比較差了 11/25 10:24
推 Riapsed:吃過1次,用餐環境太差,不會再去第二次了 11/25 13:15
推 IamWea:really SOSO~ 11/25 17:04
推 Quinaire:以CP值而言，僅僅是一間貴到不行的快餐店 11/28 05:54
推 lipiyun:推樓上 我永遠記得我的菜一夾起來 盤子就被收走的那一幕 11/28 12:35
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作者: hermanwing (Hungry Spider) 看板: Food
標題: [抱怨] 肥x屋
時間: Fri Apr 20 00:01:48 2007
恩..
書上說..平均1個不滿意的顧客
會把他的不滿說給15個人知道..
會去吃是因為大家講到鰻魚飯就會講到這家
第一次去吃鰻魚飯..要人到齊才能入座..
看到位子又小又擠..-->(點燃怒火)
帶位時..因為他們太忙搞錯..我們的位子被別的服務生帶人坐了..
我們坐別桌也還好...但是服務生竟然請那桌已經入座的人起來..
-->(客人修養好沒對服務生發飆)
就座後..跟別人同桌..很擠..說話也不方便--(好感度已經是負值了)
點了菜..桌子太小..菜放的很擠..幾乎快要用疊的-->(怒火中級)
後來也吃的很趕...
總之是一次很不愉快的用餐經驗..
或許有人會說..那間店本來就是這樣..你不習慣你就不要去了..
我是不會再去了...如果有人想體驗一下何為差勁的服務...
這是負面教材最好的地方
而他的鰻魚飯也不見得有傳說中的那麼好吃..
尤其是 1.配上擁擠的座位 2.差勁的服務..
整頓飯吃完就是想吐
我很佩服那些已經坐著吃飯的人為何能忍受這種服務
如果有機會..我會請我的朋友還有同事能不去就不去..
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◆ From: 61.228.38.218
推 kitedolphin:哈哈 我對某間的不滿已經說給了超過30個人知道XD 04/20 00:03
推 kofan:我上次還因為跟隔壁的太擠了 最後甚至聊了起來 互留電話XD 04/20 00:05
推 hermanwing:是正妹我就聊...不過那天心情很差..想必臉色也不好看 04/20 00:10
推 enternity:那幹嘛不去隔壁的神戶燒肉 04/20 00:41
推 orzisme:去梅子吃鰻魚飯比較好吃 04/20 06:28
推 whatangel:我也不能接受這種用餐環境, 若真要吃我寧願外帶 04/20 10:23
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作者: sheino (sheino) 看板: Food
標題: [抱怨] 肥前屋
時間: Thu Oct 18 11:20:24 2007
餐廳名稱：肥前屋
地址：台北市中山區中山北路1段121巷13號之2 1樓
電話：02-25617859
事發經過：
老實說，肥前屋的鰻魚飯實在不合我的胃口，但是昨天經過附近還是又進去吃
只是這次我點炸豬排定食，而我同事用異樣的眼神看著我，礙於店員就在旁邊
她也不便說些什麼，只能暗示，
而我也沒來的及會意過來，只能默默的吃有點乾又有點咬不斷的豬排
獨自承受自己的錯誤決定
而我們有另外點蛋捲(忘記正確名稱了，抱歉)，印象中味道應該還不錯，
但昨天吃到的就是整個淡而無味，無法理解
以上是對食物的感覺，接著要說工作人員了
由於昨天到的時候差不多一點半了，真的沒什麼客人，不過幾乎每桌都有人
我們被帶到廚房前的那一桌與別人並桌，這也就算了，他們的服務品質就不再贅述
而我的座位因為面對廚房，所以可看見那些大廚們的一舉一動
就在我痛苦的咬著炸豬排的時候，不知道是因為沒什麼客人，
竟然有位廚師無聊到拿著殺魚刀(就是小小枝，電視劇裡常出現的，生魚片刀?)
播弄他的指甲，動作像是挑指甲裡贓污，而且使用後好像沒有清理刀子
此時此刻，我決定不再吃肥前屋的食物了!!
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◆ From: 140.112.121.97
推 ccckkk:蛋捲是玉子燒吧 10/18 11:25
→ ccckkk:播弄刀子有可能是在磨刀 用刀子在指甲上試銳利度. 10/18 11:26
→ ccckkk:不過肥前屋 沒有以前那種讓人想衝去的感覺了 變弱了。. 10/18 11:27
推 hikiki8:唉 連我爸這種吃市場裡蒲燒鰻都會滿足的人也覺得不好吃... 10/18 11:56
推 Vidic:從以前到現在從來不知道好吃在哪 10/18 12:23
推 cynthia1123:推樓上！同感！ 10/18 12:40
推 karater:不好吃...倒不如吃貴一些但品質好很多的京都屋 10/18 12:54
推 sheino:試銳利度完應該還有一些其他動作吧? 那廚師放下刀子就 10/18 13:42
→ sheino:轉頭跟別人聊天...沒看到他處理東西 10/18 13:49
→ sheino:我想我應該說明他用刀子的尖端弄大拇指指甲... 10/18 13:50
推 Ekimy:超噁心 XD 鰻魚飯我也覺得沒有什麼滋味耶... 10/18 22:14
推 Tattoo:這家店超爛,.吃過一次死都不去吃了. 10/21 23:22
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作者: kei2001 () 看板: Food
標題: [抱怨] 我妹被歐巴喪罵的肥前屋食記= =""
時間: Tue Sep 9 16:16:26 2008
餐廳名稱：六條通的肥前屋
地址：就六條通有排人那家
電話：不知道
事發經過：本來上禮拜六跟閃光還有妹妹約好去京都屋吃鰻魚飯,但是妹妹很白爛,
到了六條通附近,停好車,她說可是我不知道京都屋在哪耶= =,我又懶得
打電話叫我另一個妹妹查,我就說那去肥前屋好了,我大妹說人一定很多
要排很久,我就說看看嘛,反正也不知道京都屋在哪,剛好閃光也說
好阿(因為我以前一直跟她說很好吃),到了肥前屋大驚(只有排五到六個人)
,排不到5分鐘就有位子了,生平第一次這麼快進到肥前屋,我大概快1年多沒
去了,後來點了常吃的鰻魚飯,閃光點生魚片定食,我妹也點鰻魚飯另外就烤
豬肉串3串.薑烤透抽吧(就一整尾的).蛋捲2份.就這樣子在外面排隊就有小
妹幫你點的,以前都是進到裡面再點去的人都知道肥前屋都要跟人併桌,我們
3個坐一個6人座的,還有一對夫婦,夫婦本來是對坐的,後來看到我們想說讓我
們坐一起,大家就改坐橫的,後來一個臭臉歐巴喪來了,就說:你們不要這樣坐
會不好放東西,就指揮夫婦還是要對坐,我妹要移一個位子,我坐到對面,我妹
就在那碎碎念說:我就不喜歡來這裡,吃個東西還要被指揮要坐那要坐哪的,後
來= ="歐巴喪沒有假裝聽不到,她開始暴走說:你怎麼這樣說話阿,甚麼叫被我
指揮,跟你說這樣我比較好放東西,大家互相配合嘛,你講這樣被我指揮就很難
聽了,我哪有指揮你甚麼,怎麼這樣講話,後來我們整個傻眼,還沒開始吃就被訓
一頓心情整個超差,原來這是日式料理的服務態度= =,後來蛋捲先上,吃了一口
,怎麼就蛋味一點都不香,我還叫2份,鰻魚飯我覺得還OK(這是招牌再不行就完
了),我妹說她一直吃到大根刺,烤豬肉串(有吃過他們烤物的都知道,烤得很乾
.硬,以前就這樣,這很難要求XD),薑烤透抽(還OK啦,也是沒有很好吃的感覺),我
後來好像沒看到顧客有日本人,以前很多可能味道有走掉,而且排隊的人少很多,
以前我們是吃到快打烊還有人在排,店家會拿一個立牌,立在某個人之前,意味立
牌之後的今天不用排了,結帳看了一下師傅,印象中已前是日本人,但烤的那個好
像台灣人,以後不會想再去了,一整個不好吃但吃很飽,哪種感覺鄉民能體會吧,
不舒服~~~
話說,上上禮拜我妹跟同事去南大門聚餐,蠻多人的,有人點豬有人點羊有人點牛
,南大門說不能點那麼多種只能點一樣,不然不好烤,雖然當下我妹它們很不爽,但
不爽還是要去,因為南大門很好吃XD
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◆ From: 61.64.88.78
→ kei2001:忘了說生魚片定食,就一小盤生魚片跟一碗 61.64.88.78 09/09 16:18
→ kei2001:白飯,還有一小碗豆芽,要190的樣子,閃光說 61.64.88.78 09/09 16:19
→ kei2001:生魚片沒有很好吃,一直搖頭= =" 61.64.88.78 09/09 16:20
推 pmana:看成被毆...一整個嚇一跳...=.= 218.173.6.198 09/09 16:24
推 mflee:可不可以排個版阿@@140.112.206.128 09/09 16:25
※ 編輯: kei2001 來自: 61.64.88.78 (09/09 16:32)
推 yhzkiki:熊 163.26.169.120 09/09 16:27
→ yhzkiki:庹 163.26.169.120 09/09 16:27
推 kintesobad:跟被罵心情受影響也有關吧 116.21.13.41 09/09 16:28
→ kei2001:被罵不爽,東西不好吃更不爽 61.64.88.78 09/09 16:33
推 ccckkk:看成被毆+1 61.216.5.204 09/09 16:33
※ 編輯: kei2001 來自: 61.64.88.78 (09/09 16:34)
推 lovexjapan:肥前屋的態度是出了名的糟呀! 163.21.191.150 09/09 17:02
推 yulhuang:心情不好吃起來也不會好吃 140.112.7.8 09/09 17:03
推 BRANFORD:早就不去了 118.169.213.15 09/09 22:38
推 AKIYAMA:食物不行很久了 服務則是沒好過 220.139.43.62 09/09 23:12
推 HDDCDR:這種店倒ㄧ倒好.... 服務爛到不行 58.99.83.73 09/10 22:03
推 denispeter:還沒吃就這樣，應該早一點站起來不吃了 61.59.17.55 09/11 00:38
推 Spoly:肥前屋的味道我覺得真的不太好 我比較推附 59.124.94.182 09/11 08:20
→ Spoly:近的京都屋說 好吃 店員態度也比較好 59.124.94.182 09/11 08:20