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講到豬排飯 我一定要來介紹一下一間日本料理店--竹葉 它的位置在民生東路上 離中山北路很近 實際的位置我手邊沒有 我只知道從中山北路往北邊走 看到民生東路時往右轉 就會看到在右手邊 招牌不大 店也不漂亮 但是 是很溫馨的一間店 裡面擺設很簡單 老闆是一個女的 是一位媽媽吧 菜單都是日文字 看不懂可以請老闆說明 我要說的是 他們的豬排飯實在太好吃啦!!! 我記得好像是180元吧 豬排炸的非常的棒 很道地的日本味 不油不老 香脆可口 它們還可以一直加飯 加到你撐死為止...Ccc 有機會大家可以去吃吃看 這間店到晚上下班時 幾乎都是日本人去光顧的說 像上次我們去 店裡都坐滿了 只有我跟我男朋友兩個人是台灣人 整間店都是日文呢:p > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bleeder (寄居蟹) 看板: Food 標題: [食記] 竹葉日本家庭料理 時間: Fri Nov 4 20:25:31 2005 餐廳名稱:竹葉日本家庭料理 地址:台北市中山區民生東路一段6號1F 電話:(02)2571-7614 http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2564127 (圖文版) 創立於1965年的竹葉是間老店了,以紅磚堆砌成的店面,隱身於騎樓下,雖有招牌, 但較於比鄰的商店,明顯的讓人想忽略。 走近竹葉,你會剎那間感覺到時光不斷地倒退,昏暗的燈光,老舊的家具,長形 的吧台,訴說出久遠的歲月。竹葉的主人是一對老夫妻,從滿是日文字的菜單上, 不難猜出是以日本人為主客群。看見有台灣人來臨,老闆很熱心的親自?我們介紹菜單。 當天我們點了一份炸豬排飯、他人丼和玉子燒 說說炸豬排吧!巴掌大的豬排端到面前時,肉汁以流出了不少;外表雖然炸的酥脆, 但內部的肉卻已有點老了!有點點的失望!不過白飯真的是超好吃的,Q軟香甜,如白玉 似的外表,滑潤光澤,讓人不禁一口接一口地扒完^^。 而他人丼,牛肉煮的軟透了,生雞蛋和滲透到飯裡的醬汁一同享用,那溫暖身心 的舒暢感,讓人不禁想起媽媽的味道。 玉子燒可說是今天的重頭戲阿!一端上桌我和妹妹都嚇到了,兩個大size的蛋捲呈現在眼前 前,雖然不似電視上看起來那般精緻,不過味道好阿!!!以柴魚、乾海帶、小魚干熬煮的 湯,再加上蛋、醬油、糖均勻混合後,用濾網去掉氣泡,製出來後香味十足。 妹妹用筷子夾起來,蛋汁與湯汁不斷地流出,撲鼻地香味不對刺激著我們的味蕾,放入口 中那滑嫩多汁、入口即化的觸感,讓人不禁一口接著一口!! 竹葉還有另一個招牌就是可樂餅!!但對於只有兩個女生來說,可能肚子會撐到爆吧! 所以這次的竹葉之旅就先告一段落摟~各位客官咱們下集待續拉 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: changin (新來乍到...) 看板: Food 標題: [食記] 竹葉日本家庭料理 時間: Wed Mar 15 06:43:01 2006 餐廳名稱:竹葉日本家庭料理 地址:台北市民生東路1段6號1樓 電話:(02)2571-7614 價位範圍(每人):100出頭 精華區爬文後,朋友特地帶我去的小店,說是很有日本家庭味的料理. 它其實很近,在中山北路那而已,就是離雙連站不遠的的中山北路交叉路口那邊 但走中山北路比較方便. 一進店裡,嚇了我一跳,這也太暗了吧! (朋友說是我太愛明亮的燈光...) 但是昏昏黃黃的,總讓我覺得不是很習慣,它可是比衣蝶的杜蘭朵還要暗好多啊... 也沒啥裝潢特色,除了擺了一堆清酒外,看不出有啥裝飾 不過客人不少,也蠻多日本人的 看完菜單,大都是一些很家常的日本料理 (因為是學生也不會特地去看很貴的餐) 我點了個漢堡排定食,朋友點牛丼 牛丼先來,一看,果真非常家庭味的日本 跟在電視上日本媽媽做出來的很像,蓋飯上面還有生的雞蛋跟海苔絲,很道地的牛丼 由於我不敢吃生蛋,所以沒有嘗試,朋友說很不錯 我的漢堡排定食也來了, 模樣也很日本家庭式,高麗菜絲配著我的漢堡排跟荷包蛋,另附一碗飯(不會很大碗) 滋味還不錯,感覺就像去日本同學家,媽媽做飯請你吃那樣 附湯是味噌湯,調味也比較日式,我覺得味道偏重 但我重口味的同學覺得剛好 唯一的缺點是,份量真的很少!吃不飽 難不成日本人都吃這麼少嗎?可是他們的拉麵都很大碗啊... 建議喜歡日本家庭式料理且食量不大的人去吃會比較適合些 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.161.130