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前天晚上和親人無意間跑到長春路和吉林路交叉口吃飯 發現一間"好記擔仔麵" 我們三人各叫一份擔仔麵 又叫了 燙青菜(這是番薯葉 很嫩 $50) 小管(很新鮮 鮮又好吃) 蒸絲瓜(和蒜茸 蝦米一起蒸 口味清淡) 海蜇皮(對我來說有點辣) 全部大概快600元 我們叫的菜都能令我們滿意 店裡生意也不錯 提供給大家參考 這間店開到凌晨三點 晚上想吃宵夜 應該是個不錯的地方 有興趣可以去試試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: dru (大到缺氧) 站內: Food 標題: 好記擔仔麵 時間: Sun Nov 23 01:29:00 2003 晚上原本預約要去吃鍋比盆大 但是被東區可怕的車潮給嚇暈 根本就沒有辦法找到停車位啊!! 一氣之下跑去在吉林路和長春路交叉口的 好記擔仔麵 哈哈...中山區真是週末吃飯的天堂 停車位多的根什麼一樣 更別說好記本身就備有停車場 讚...以後週末都要找這邊的餐廳 我們一行五個人 總共點了 擔仔麵 魯肉飯 涼拌山藥 清蒸高麗菜 清蒸絲瓜 味增魚 三杯雞 魯赤肉 絲瓜蛤粒湯 都是一些很常見的台菜 可是超對我的胃口 先說魯肉飯 魯肉用的是瘦肉 有魯肉特有濃厚的香味 但是不會過油過甜或是過鹹 超好吃 招牌擔仔麵也是超讚 湯頭用聞的都聞的到鮮蝦的香味 喝起來超濃的 涼拌山藥有點普通 恩...說不上什麼特別的評語 反正就覺得涼拌山藥都是這個味 清蒸高麗菜很好吃 因為是用蒸的 所以高麗菜的甜味完全被封住 不會像水煮的一樣 吃起來水水而無味 配上他們特調的魯汁 真的很好吃 烤赤肉 依我的推論 就是用豬身上某一個部味的瘦肉拿去烤 然後也是一樣加上他們獨家的醬汁 赤肉吃起來不乾澀 很有彈性 口感不是很像豬肉 而且又切的很薄 算是下酒的極品 味增魚 用的是好吃的土托魚 不會過鹹 很下飯 妙的是於上面還有蓋章 不知道是用什麼東西燒出店名 看起來還蠻像雕魚燒之類的東西 清蒸絲瓜 用的是清香又富有甜味的澎湖絲瓜 切成一小段 上面佐以一些蝦米等香料 清蒸而成 很好吃 非常適合喜歡清淡口味的人 看的出他們在每一道平常的菜色中都很用心去做 三杯雞 是用鐵碗熱騰騰的端上來 服務生還會很努力的一直幫你攪拌 怕因為鐵碗太熱而將雞肉給用燒焦 很細心 雞肉很多 味道調的也很適中 不會過甜或是過鹹 醬汁也收的剛剛好 把整個三杯的味道都濃縮在一起 絲瓜蛤粒湯 用的也是澎湖絲瓜 蛤粒不少而且都很飽滿 很好喝 替一整晚的台菜做了一個很好的收尾 結論 這家店的菜不會很貴 我們點的菜除了三杯雞350 其他的都只要一兩百 五個人總共花了1500左右 我覺得還蠻便宜的 重點是真的很好吃 台灣人果真還是適合吃台菜 每道菜都做的無法挑剔 好吃 狂推薦 順帶一提 這家店的裝潢很特別 收集了很多台灣早期的飾品和擺飾 很有台灣古早味 如果帶外國人去他們應該會很高興 廁所用的還是免痣馬桶 高級 可惜我不敢適用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.0.249 ※ 編輯: dru 來自: 61.229.0.249 (11/23 01:30)
bluefish:嗯~擔仔麵真的不錯~ 推 211.75.111.23 11/23
thinkpink:我看成點痣..... 推 61.223.19.34 11/23
wawachen313:日本人很愛去..每天都有很多觀光客.. 推 211.74.5.70 11/23
Nakai:但仔麵和乾蚵仔...超好吃 推 203.79.199.188 11/23
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tonyahsiang (Tony) 看板: Food 標題: 推~~好記旦仔麵 時間: Fri Apr 23 04:52:15 2004 在長春路和吉林路口 我今天快兩點到那邊吃宵夜 原本想說應該會很貴 所以兩個人才點了兩碗旦仔麵和一碗肉燥飯 結果真的...好吃 肉躁飯是用瘦肉喔 旦仔麵裡面有蝦子和燒肉 湯頭和麵條都很讚 結果付錢.. 才一共一百塊 很平價 早知道再點個燙青菜之類的 還有 服務態度也滿親切的喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.205.59
ilovesumika:小小的兩碗飯一碗麵要價100算平價??? 推 61.71.102.1 04/23
AlanChen:是兩碗麵一碗飯 XD 推140.112.120.128 04/23
cgi0911:還是不太平價~.~ 推 140.113.126.9 04/23
A102:台北有平價的嗎? 推 210.68.32.101 04/23
dru:推魯肉飯好吃..不過這間有很多觀光客去 推 218.175.31.101 04/23
dru:所以只能說是一間高級台菜店... 推 218.175.31.101 04/23
tonyahsiang:很平價吧...感覺滿高級的...又不是南部 推 61.217.205.59 04/23
bluefish:這家店有一碗35元可加湯的麵,也有貴台菜 推202.178.144.150 04/23
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mosgirl (章魚燒) 看板: Food 標題: [食記] 好記擔仔麵 時間: Sat Nov 27 02:45:35 2004 今天跟家人去吃好記擔仔麵 就是現在很紅的那家 南京東路吉林路的附近 (我是路癡所以不太了解~~抱歉^^") 果然真是名不虛傳的生意好 雖然我們沒訂位子(我們總共8個人) 六點多去也是一下就馬上客滿了 是以正宗台菜為主 有傳說中夢幻擔仔麵 (湯頭真的很甜 大家都把湯喝光了耶) 還有很多海鮮 台菜 種類真的多到不行 不過每份的份量說實在的不多 一小份而已 可是降子就會吃到很多不同種類的東西 就我的印象中 我推幾樣我覺得很好吃的~~~~~ 清蒸的小小吳郭魚(*3盤) 一般來說吳郭魚是便宜到不行的魚 因為會有土味 所以大部分都是紅燒 可是他用豆醬醃鳳梨清蒸 肉很細很甜 不會有土味 招牌豆腐 用蛋豆腐切成小塊在煎成金黃色 很入味又很嫩 一夾就破了(因為我用筷子的技術不太好@@") 蚵仔仁(*2盤) 有好大顆的蚵仔 沾上太白粉 在川燙 用蒜頭醬油調味 沒有腥味 連不敢吃蚵仔的我媽咪 都多點一盤 石頭活蝦 把新鮮的蝦子用燒的熱熱的石頭鍋子悶一分鐘 香味就跑出來了 因為蝦子很新鮮 所以吃起來就是原味的甘甜 清蒸絲瓜 澎湖絲瓜切成一塊一塊 放上小蝦米(橘紅色的)跟小小蝦米(米白色的) 在直接清蒸 果然就是很絲瓜的絲瓜 真是不好意思 第一次寫食記 好像都沒把食物的美味寫出來 不過今天真的吃了很開心 還有其他像 青菜 翅肉 三杯雞 豆腐鯊...等 我不知道要怎樣形容 價格方面嘛 就是適合大宴小酌的店 但仔面一碗$35 其他大概100~4.500(小菜到海鮮不等) 我們8個人吃了4000多 還有喝酒 總之那是一家很推薦的好店 主要是吃新鮮食材的原味 有興趣可以試試看喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.167.250
momoforever:招牌豆腐棒呆了 61.223.39.26 11/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: FlyFreedom (飛吧!福利蛋!!!) 看板: Food 標題: [秘技]關於好記擔仔麵 時間: Thu Apr 14 07:49:46 2005 這家去了蠻多次的 最近兩次去才發現一個小秘技 :Drz 精華區裡面似乎沒有...:Prz 大前天去的時候 我跟女友點了兩碗麵+三個菜 然後老闆送來一盤蚵仔仁...說這是招待的 :Orz 昨天去的時候 又點了兩碗麵+兩個菜 結果老闆又送來一盤干貝蝦捲...果然又說是招待的 :Orz 後來才知道...這家店其中一個堅持是不使用隔夜素材 因為我們這兩次都是晚上十二點半左右去吃的宵夜 離兩點十五分打烊時間不遠了 (很奇怪的打烊時間...老闆說他們兩點十五打烊) 所以才把賣不完的食材拿出來招待(有點像晚上的麵包店) 感覺這家店蠻會做生意的...所以我們也吃得很開心 :Drz 以後來這家吃可以考慮午夜過後來晃晃 有招待哦 XDrz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.15.244
noelt:其實不管那個時間去都有招待218.169.102.140 04/14
noelt:我以前去的記錄是約晚上六點多,招待沙蝦一盤。218.169.102.140 04/14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: adalilin (Adali) 看板: Food 標題: [請益] 請推薦到好記擔仔麵(阿美飯店)必點菜餚 時間: Tue Sep 20 20:40:42 2005 看過討論板和精華區 得知 當然 擔仔麵是一定要點的 滷肉飯也不錯 除此之外,還有 招牌豆腐 蚵仔仁 好像都是名菜 因為從來沒去過 所以在此請問,有去過的版友們 除了這些,還有什麼,是推薦的,還請多多介紹 我們約有八個人 預算的話,是一個人700以內即可 (應該可以吃還不錯的菜吧?!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.96.50
Ruthcat:我沒去過,但若他們夠道地,那擔仔麵是一定 "不要" 點的 09/21 18:32
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: wpz (勇猛果敢) 看板: Food 標題: Re: [請益] 請推薦到好記擔仔麵(阿美飯店)必點菜餚 時間: Tue Sep 20 20:59:55 2005 我覺得她的擔仔麵不怎麼樣 端來時都不怎麼燙了 又貴又很小碗 口味沒比一般小店高明到哪裡去 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.94.87
alelsie:不夠燙可以叫他們換一碗 他們的湯不燙的話員工要罰錢的 09/21 02:18
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: nishate (接近無限透明的藍￾  I 看板: Food 標題: Re: [請益] 請推薦到好記擔仔麵(阿美飯店)必點菜餚 時間: Tue Sep 20 21:12:52 2005 好記的話 擔仔麵、米粉、粿條都是他們推薦的 皆為35元 另外 翅肉 採用豬首肉,可以說是豬肉裡的toro,用醬油滷的 (180) 炸好記豆腐 用特製的蛋豆腐,裹粉去炸 (100) 三杯雞 ㄟ...好像沒什麼好說的 就是用三杯料理的雞肉 (350) 枸杞大蛤 加入當歸、枸杞、黃耆一起煮 (200) 蒜泥鮮蚵 簡單的調理法,牡蠣裹粉炸後拌上蒜泥醬 (120) 這些是店家自己說比較有名的啦 參考看看吧^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.16.111 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: redcindy (我是小滋^^) 看板: Food 標題: [食記]宵夜去吃好記擔仔麵 時間: Sun Dec 11 01:38:54 2005 餐廳名稱:好記擔仔麵(真的很好記耶) 地址:長春路吉林路口 今天要去吃宵夜前發現精華區大多是美式餐廳跟東區pub類 還好發現一個感覺不錯的 剛才兩個人去點了招牌的擔仔麵兩碗(35*2=70) 還滿燙的阿 而且阿姨說可以加湯?! 吃起來不會像台南吃的這麼甜 一天可以賣出1500碗耶 招牌的豆腐好嫩好好吃喔 我覺得今天吃到最好吃的(120一盤) 蒸的高麗菜一籠兩個人吃有點太多 有灑很多肉燥跟醬汁(150) 招牌蒜泥炸蚵仔也不錯吃 很鮮(120) 因為沒有肉所以點了三杯小捲 結果一個太多大概有二三十隻吧(250) 結論就是:宵夜吃到這麼多真是太罪惡了 不過還滿好吃的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.30.47
taxa:推~~~我很喜歡吃~~這家讚~~麵湯的味道就是優 12/11 16:18
elittle:這家的菜我覺得很普通 吃氣氛的 麵的話湯好喝不過麵太爛 12/11 23:49
elittle:不夠Q 東西也頗貴 12/11 23:50