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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/18049246 台北市中山北路二段183巷1-4號 電話:02-2596-4072 公休:每月第一個和第三個星期一公休 最近突然很想念中原大學附近的金華麵食鍋貼 自從回來台北後~一直都找不到跟他一樣外皮酥脆的鍋貼 翻了一下老爸買的自由時報~圖片看起來頗為相似 網路上的評價看起來也不差~就跟男友前去一探 太陽很大的假日~來到這看起來有點年紀的店 入座之後~就等著menu來大快朵頤一番 不知道是不是因為山東人的關係~還是因為炎熱讓他不爽 兩本不算輕的菜單就這麼扔在我們的桌上 讓這餐有有了不愉快的開始~ 點完餐後~也許是有老客人的要求 裝起泡菜時問我們要不要也來一盤 問過價錢~一盤50NT~有點小貴 吃起來是酸酸甜甜~可以吃到脆脆的感覺 基本上是還不錯~ 幸好有點這到爽口的小菜~ 因為我們點的東西~吃到後面都覺得很油膩 orz 蛋炒飯~粒粒皆分明的飯還不錯 簡單的炒上蛋花跟蔥花 剛吃的時候覺得還不錯 只是後來覺得油放的有點多 一次以20個上桌的鍋貼~排列成一個圓形 外皮煎的焦脆~個頭比起八方雲集小了點 不過看起來應該挺不錯吃的 只是拿起一個鍋貼~底下又都是滿滿的油 @@ 咬了一口~滋味還算不錯 裡面的肉餡也給的不小氣~ 只是越吃越膩~店內也不供應茶 所以也許下次用餐的話就自備飲料吧 可能是個人口感的偏好 這家的鍋貼還算不錯吃~ 但是比起我日思夜想的金華還差上那麼一點 酸辣湯裡面的料挺豐富的 有豆腐~木耳~蕃茄等等~ 第一口喝下去沒什麼感覺 後來才會有點酸酸辣辣的口感 不過並沒有什麼特別的fu~ 平心而論~東西是還算不錯啦 扣到那個臉臭到爆的店員跟摔菜單之外 我想是還算ok的店家囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2
shouchyan5:非常油 吃不下去 但日本雜誌有報導... 05/26 16:19
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 台北 民權西路-常青餃子館 時間: Mon Jun 16 10:12:50 2008 餐廳名稱:常青餃子館 地址:台北市中山北路二段183巷1-4號(捷運民權西路站) 價位:煎餃20個200元 注意:每月第一個和第三個星期一公休 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/25902948 -- 在網路上看到這家很炫的餃子館~ 裡面主要是賣煎餃的~ 當然就找時間帶潔去吃吃看囉~ 在雙城街夜市走了一下後~ 在靠近中山北路那邊找到了這家店~ 似乎經營有一段時間了呢! 右上角是店內佈置~是由磁磚構成的~ 第一時間會感覺佈置有點怪~哈! 左上角是餐具~ 左下角是醬料~ 右下角就是茶囉~ 首先吃的是蛋炒飯~ 炒飯炒得不錯~色香味俱全~ 也有炒得粒粒分明~ 很像在中式高級餐館所吃到的炒飯一樣~ 不過這邊的價格也有像到中式餐館~ 不過炒飯很好吃喔! 接著就是主角了~煎餃20個~ 出現的時候的確讓人驚豔了一下阿~ 因為擺盤很特別~ 以一個太陽的形式現身~ 感覺超多的~ 看了令人賞心悅目呢~ 這裡的煎餃比一般的大~而且厚實~ 皮也煎得較脆硬~ 重點是肉也不少~湯汁更是沒少~ 吃起來熱呼呼蠻棒的~ 我跟潔都很喜歡這個好味道~ 不好意思又沒拍好的內餡~ 各位就將就著看吧~ 這家店的煎餃真的很厲害呀~ 以這種形式亮相~ 雖然一套就要200元蠻貴的~ 不過個人還蠻喜歡的啦! 吃起來也還不錯喔! 謝謝觀賞! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.168.230