Re: [心得] 荷風中國菜

[falassion (滅火大神)]

我前幾天才吃了一次他們的合菜，超讚的耶^_^b
我是在台大醫院地下一樓吃的，好像是1800元的合菜
裝潢很有古風，整個就是咖啡色調，超中國的
一坐好就每人一杯落神花茶，這杯一點都不甜
有點像酸梅汁，可能原汁都這樣吧@_@，喝久了就習慣了

(以下菜名我自己取的，我忘記他們叫什麼)
首先上來的是一盤蔥爆牛肉，很好吃耶，超級香的
大家都搶著把湯汁攪在白飯上，對了，白飯無限供應！

(以下順序就亂掉了)
蒜泥白肉+無骨醉雞拼盤，這道菜大推！蒜泥白肉的造型就跟吉野家豬肉差不多
可是味道好上幾十倍！有咬勁的白肉片配上濃濃的醬油，真的很好吃！
無骨醉雞大家應該都想像的到，只有量有點少

大腸豆腐(！？)就是一鍋很像紅燒豆腐的東西，我不會說
有豆腐好像也有豆皮，這種東西我不喜歡，所以沒吃

大香菇配醬油大青菜XD，就是字面上的意思，青菜名我忘記了
香菇也是超好吃的！青菜就是那樣，大家想像的到

香菇炒高麗菜，真的很對胃耶，兩個搭配起來超級合適的
炒的剛剛好，不會太淡也不會太濃

鳳梨蝦球，嗯嗯，就是平常吃到的那樣，不過我覺得有一點點黏

蔥蒸魚(下面還有火在燒的那種)，這個我沒吃，因為感覺看起來跟以前吃的差不多
我就沒吃了

香菇大腸酸菜湯，這種超級好喝的！我大推！
口味輕輕淡淡，很爽口啊！配上酸菜特有的酸味(其實是自己喜歡吃)
我一碗接著一碗得喝呀～

接下來好像就沒菜了吧，每人一碗甜湯，是燒仙草常加的那種
有很多顏色的小方塊，還漫好喝的，應該是白糖or冰糖熬的吧


我覺得超棒的！打90分，只是量有點少...orz
我們十個大人吃有點太少了啦，我覺得8人差不多
6男4女，參考一下


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※ 編輯: falassion       來自: 61.217.232.54        (05/13 23:37)
推 MrEvil:好個大腸豆腐...我猜是五更腸旺..( ′-`)y-～
推 falassion:五更腸旺我常吃阿，不是咩
→ persdchiu:我也覺得不錯不過台大醫院地下室很吵
推 onebowl:可以去民權東路的吃啊~ 捷運中山國中站
推 tears15225:請問是精華區的哪裡 找無說