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中秋夜看電影前, 想要去吃肥前屋, 沒想到中秋節公休, 只好在N條通附近晃晃, 憑著同學十分依稀的印象, 我們找到了這間家庭料理, 就在小鶴日本料理左手邊第一間(林森北路119巷), 主要是吃煎餅的, 布置成兩種座位, 左邊是脫鞋盤腿坐著的位置, 右邊就是一般的位置, 裡面的店員就三個...一個外場兩個負責料理, 點菜就開始有點痛苦了, 我們點了腸子煮味噌...結果沒了, 她問我們要不要改馬鈴薯燉肉, 我們欣然接受, 不過十分鐘之後她又來告知馬鈴薯燉肉也沒了, 只好麻煩她推薦一下, 點完菜之後招待的第一道菜就來了, 是涼拌生洋蔥, 生洋蔥切絲後淋上和風醬油, 第二道是蒟蒻(60元), 五塊三角形薄片狀的蒟蒻用叉子插著, 上面淋上味噌醬, 吃起來還挺不錯的, 在這道菜之後, 我們經歷了三十分鐘沒有上菜的窘境, 因為店裡還有另一桌大桌的客人, 比我們晚來不過菜卻先出到那裡, 而且負責料理的兩個人似乎有點忙不過來, 或許是中秋節有師傅請假, 我們提醒了外場的服務生, 不過還是等了好一陣子, 喝著桌上80元的雪碧, 實在是為我那請客的同學感到心疼, 終於下一道豬排定食(360元)來啦, 內容有小菜(泡菜、牛蒡)、豬排(有點薄)、白飯、味噌湯(頗鹹), 接著是味噌茄子(120元), 現做的熱騰騰相當好吃, 後來是可樂餅(90元?), 有兩個各切成兩塊, 不過從斷面看兩個的馬鈴薯和肉比例頗懸殊, 品質不一...吃起來普普通通, 最後壓軸海鮮煎餅(200元), 海鮮不甚新鮮, 但是肚子餓還是嗑掉了, 就這樣結了帳(一千一百多), 不知道是不是真的有師傅沒來, 還是我們踩到菜單裡的地雷, 這頓飯吃的實在是很難過(花在等菜的時間上太多了)... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 210.85.168.203 ※ 編輯: tassmania 來自: 210.85.168.203 (09/14 11:44)