餐廳名稱：北平陶然亭
Tao Luan Ting Roast Peking Duck Palace
地址：台北市復興北路86號2樓
電話：(02)8771-4193
價位範圍（每人）：約500元新台幣(我們今天一共是6個人吃了2850元)
營業時間: 09:30 ~ 14:00
17:00 ~ 21:00
晚上因為有個遠道而來的朋友來台北, 我們就想說要請他吃點特別的,
想來想去, 還是想說請中式的合菜,大家可以多聊聊, 就訂了陶然亭.
忘了有多久沒來, 甚至...搞不好從來沒來過, 不管了, 坐下來就先點菜了!
招待:涼拌醋溜高麗菜絲
小菜:鹽酥花生
干絲
主菜:北平烤鴨
鴨絲炒豆芽
檸香吳郭魚
蟹黃豆腐
炒豆苗
苦瓜肥腸捲
京都排骨
湯: 酸菜鴨肉湯
在訂位的時候他就會問說要不要烤鴨, 開玩笑, 我們就是衝著他的北平烤鴨來的,
當然要囉! 在這裡, 烤鴨是跟著鴨絲炒豆芽還有酸菜鴨肉湯一套的.
其他的才是我們一人叫一道, 事實證明...叫太多了! 大家都吃到"撐".
一開始先上檸香吳郭魚, 蟹黃豆腐等等下飯的菜, 我們還不自量力叫了白飯來配,
果不其然, 當重頭戲北平烤鴨一上來, 大家都已經有了五分飽意.
拿起熱呼呼的餅皮, 以蔥白沾甜麵醬均勻塗抹在餅皮上, 再加上剛才師傅在桌邊服務
一刀一片, 片下來的一片鴨肉及一片脆皮. 一口咬下... 美味!!蔥白的辛辣被甜麵醬
稍稍調和, 再加上酥脆的鴨皮及細嫩的鴨肉, 還有外面熱呼呼的餅皮, 真的是天下一絕~ 小的我是沒去過北京, 也沒有吃過鼎鼎大名的全聚德, 但是...無庸置疑的, 這真的是我吃過最好吃的北京烤鴨了.
之後再配上清爽的鴨絲炒豆芽, 絕配! 再喝一碗酸菜鴨肉湯, 真是滿足! 即使前一刻才
說他的苦瓜入味, 他的京都排骨入味, 卻都不及烤鴨三吃的絕配組合.
一時之間, 大家陷入一陣沉默, 默默的品嘗這難得的美食. 忘了這星期已經吃了太多,
忘了身為女生應該要矜持一點, 忘了小腹已經悄悄地突出了, 還是不顧一切的舉起筷子
向烤鴨三吃下手.
怎麼這麼好吃啊~~ 如果我以後吃不到了怎麼辦?????
大力推薦大家到這家看似不起眼的餐廳, 試試他的"北京烤鴨三吃", 包你不會後悔~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.65.240