作者ayugawa (英文廢物一個)
看板Food
標題[心得] 來點不一樣的口味吧
時間Wed Dec 18 16:05:07 2002
看到大家在熱烈討論那裡的大餐好吃時
小弟我比較偏向吃些小吃滷味....等
然而在吃遍台北有名的夜市後
有一天無意間走出明權西路捷運站
在左手邊有一家好像是修電話兼賣小吃的一家店面
我問了一下老闆有沒有好吃的
老闆推薦我花枝羹
不過那時候花枝羹已經賣完
但老闆還是為了要證明他們的花枝羹好吃
馬上就把明天要賣的拿出來直接拿給我吃
重點是還沒放進羹裡直接品嚐老闆自己手工的花枝
口感細細滑滑且甜甜的蠻好吃的說
我問老闆他是怎麼做的他說他是一條一條花枝
自己慢慢沾麵粉加上獨特的醬料
且花枝本身沒有硼砂
感覺沒有外面賣的那麼Q但卻因此更加入味
除了老闆的花枝羹外,我也點了一些其他的小吃
發覺真的蠻值回票價的 粉份份量都不少(我是男的喔)
且桌上免費的泡菜也非常爽口開胃
可惜老闆的店面有一半是辦功用店面不大
在吃飯時間裡常常高朋滿座
但我真的覺得他的花枝羹值得推薦與大家分享
p.s那裡有一個幫忙的女生蠻漂亮的說........(離題)
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