餐廳名稱：米蘭意廚
地址：100台北市中正區忠孝東路2段134巷6號
電話：02-23219301
營業時間：平日 11:30-22:00,假日 11:30-22:00
價位範圍(每人)：180起+10%
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=9727058
今天來到的是這家位於北科附近的米蘭意廚
為什麼會到這家呢主要是因為同學會
不過選在這邊辦倒是讓我出乎意料之外
我還以前會吃什麼吃到飽的餐廳
因為高中同學各各都是大胃王連我也是
所以就抱著好奇的心走了進去
大家坐定好後就開始聊聊天
跟我同桌的有一人、密度、sky
sky是很久不見了跟他聊聊發現他沒像以前這麼衰了
大家看好菜單後就點了4個牛排
分別是鵝肝醬牛排、紅屋牛排還有菲力兩客
這邊的沙拉和麵包都是自己來的
算是很特別的一點可以給你吃到飽
不過精緻度就略嫌差了點就是
看大蒜麵包就知道了軟軟的沒啥蒜味所以我就沒拿第2塊了
沙拉也是普普的階級值得一提的是旁邊的蛋還蠻好吃的
外皮有先炸過增加口感
這杯玉米濃湯也是可以讓你喝到飽
我喝了3碗好像味道也是普普拉
讓我想到我老媽拿綠巨人煮出來的那種感覺
料也沒有說很多所以幾乎是純喝湯
在冷飲方面就沒有喝到飽了
有紅茶綠茶雪碧可樂卡布其諾咖啡蔓越莓汁可以選
我看了後選了個最平凡的可樂我自己也不知道為什麼
可樂我喝了口感覺沒啥氣
可能是那種2000cc裡倒出來很多次氣跑掉那種感覺
聽同桌喝咖啡的也說咖啡還好
過了不久後我們點的主餐終於來了
這是我點的紅屋牛排
看來應該有個12盎司左右
說穿了他其實就是大丁骨吧
老闆娘還說左右邊的肉口感味道都有差別
在我試吃後還真的差蠻多的
一邊的肉是屬於比較瘦有嚼勁的感覺
另一邊屬於肉質較鬆軟的口感
我各人偏向比較鬆軟那邊
不過整體吃起來還不錯拉
但450我下次應該不會再點這個才對
另外他們的鵝肝醬還蠻好吃
我偷吃了SKY一塊整個味道就是棒
他們是先煎過再擺上去整個只有香能形容
如果我還有機會來到這家我想我應該會吃德國豬腳或鵝肝醬牛排吧
最後的飯後甜點焦糖布丁
端上來時我愣了一下
我原先以為是上面有層脆脆的皮那種
結果大失所望不過味道還不錯拉
就沒有這麼的殘念了
看到很多好久不見的同學很開心
大家都沒什麼變
不過這餐吃下去半張小朋友就離我遠去了
450+10%服務費所以就要495了
C/P值我覺得不是很高
別的餐應該會好點
--
這年頭流行簽名檔放無名的拉
挖哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
http://www.wretch.cc/blog/tw00500203
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.208.131
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: angel58 (焦糖瑪奇朵) 看板: Food
標題: [食記]台北-忠孝新生站 米蘭意廚
時間: Mon Oct 29 16:18:22 2007
餐廳名稱：米蘭意廚 ( MILANOS )
地址：台北市中正區忠孝東路2段134巷6號
電話：(02)2321-9301
價位範圍(每人)：280 - 420 (另加10%的服務費
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/angel58&article_id=22026647
FOOD版食記第一PO
如果寫的不好 請大家多多見諒!!
這不我第一次去吃米蘭意廚了
雖然之前就吃過幾次
不過卻是第一次寫食記
沒辦法 之前去都忘了帶相機
先說一下它的消費方式吧!
它的消費方式是 只要點一個主餐 價位約280 - 420 (10%的服務費)
就可以享用沙拉吧(有六樣菜色，都是自己弄的唷，而且每天都會有變化!!)
另外有一鍋鄉村蕃茄蔬菜湯(有時候是濃湯)
還有麵包(有法國麵包&大蒜麵包)還有小餅乾
除了沙拉吧，還有附餐的甜點&飲料
它不是新的餐廳了
不過在十月初才又重新裝潢好
所以裝潢變美了 氣氛變好了 位子也變多了
因為以前只有一樓的位子
現在還多了地下室
不過還是建議大家先訂位
因為還是很容易就客滿了
我們一共三個人去
我同學先點了 「黃金雞肉焗飯」 NT$ 280
雞肉超嫩的 好好吃!!
而且它的焗飯 不會像有些店的 吃到後來會很膩
整個就很順口 一口接一口 XD
我點了 「波洛尼烤子雞」
雖然是半雞
可是肉也很嫩唷!!
而且已經煮到 連骨頭都軟軟的
所以很容易就可以把肉跟骨頭分開
所以不用怕會很難處理
還是可以吃的很優雅 XDDD
另一個同學因為她吃素
所以點的是菇類的大利麵 (全名我忘了寫下來 ~"~)
反正就是素的意大利麵 它的湯也是素的湯
所以是特別的唷!!
它們還有另一道 素的義式排餐 感覺也不錯 XD
另外因為老闆兼大廚的是我堂哥
所以他招待了我們一道「霜降生牛肉」
這也是MENU上有的前菜
牛肉是生的 可是好嫩 好好吃~
我們的甜點是點了
提拉米蘇、義式奶酪和焦糖布丁
不過我忘了拍焦糖布丁
可是它的提拉米蘇是咖啡口味的
跟一般的不太一樣
而且它們的甜點都是自己手工做的
所以很好吃~~
不過我不是來老王賣王的唷!!
因為他們也沒給我廣告費...
因為是真的好吃 才會推薦的啦~
而且我也帶同學去吃過兩次
大家也都讚不絕口
因為好吃又划算 XDDD
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Anaoo (lala) 看板: Food
標題: [食記] 台北忠孝新生站 米蘭意廚
時間: Mon Mar 17 00:08:52 2008
地址：台北市忠孝東路2段134巷6號
電話：02-23219301
營業時間：平日 11:30-22:00,假日 11:30-22:00
價位範圍(每人)：250以上
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=23505739
之前有人推薦我去吃，所以這次要慶生，二話不說就決定去這家。
先來個總評好了，就很像寫essay一樣要先簡介(笑)
1. 食物不算佳餚美饌，但可以吃得很很很飽
2. 服務態度很親切
3. 環境很乾淨
注意：有10％服務費
米蘭意廚有一樓還有地下室的位置，最大的賣點應該就是得自行取用沙拉吧
而且樓上樓下皆有，不必跑上跑下
沙拉吧
今日沙拉吧有：蒜麵包、薯泥、蘋果佐美奶茲、小黃瓜、水煮蛋、生菜沙拉、
小餅乾、南瓜濃湯、蕃茄豆腐
沙拉吧內容相當豐富，服務生也動作很勤快的時時注意補充沙拉吧
在等待主菜出現以前飢腸轆轆的我們大量的往此區進攻，結果造成之後吃不下的囧境
(不要再有大嬸心態了各位！！)
今日沙拉吧我個人全部吃過一輪之後覺得冠軍非南瓜濃湯莫屬
銀牌給水煮蛋、銅牌給薯泥(拉炮)，其餘相當普通，贅述(笑)
南瓜濃湯口感濃郁但湯體本身不會過於濃稠，恰巧可以品嚐到南瓜風味，
切的細碎的火腿為黃澄澄的湯增添漂亮的色彩。略甜而不膩，我喝了兩碗有！
水煮蛋如圖所見，上有調味，蕃茄醬以及應該是甜甜美奶茲的醬
本來平凡無奇的白煮蛋竟然變成大家爭相拿取的目標。
薯泥應該說是薯塊，其厚厚實實的堆疊在沙拉盤上宛若一座小山
馬鈴薯本身味道清淡，所以有賴美奶茲的調味
其實我覺得味道略鹹淡了點，不過也因此馬鈴薯獨特的風味不致於被甜味掩蓋。
蕃茄豆腐
這個應該可以跟水煮蛋並駕齊驅！！！
服務生一端上來我們六個人十二隻眼睛就虎視眈眈盯著他看
鮮艷的紅色還有純淨的白色，強烈對比吸引著眾人目光
緊接著前面那位大叔拿取之後，我搶先盛了一塊回來
豆腐不若中華豆腐那般軟嫩，不過是可以接受的程度
重點是覆蓋於上，火紅的蕃茄醬料（不是蕃茄醬）
微酸微酸刺激著被美奶茲麻痺的味覺，我們這一桌應該吃了三、大塊XD
宮廷鵝肝義大利麵 280
很不怎麼樣(毒)
義大利上桌我們有略為傻眼
因為看起來實在很少
不過由於事前吃了太多沙拉吧，所以我們倒也沒吃完就是了(汗)
我其實對於鵝肝沒有什麼研究
但就單純一道義大利麵來看，醬汁和麵沒有融合
即使單純品嚐佐料感覺也是普普通通，不酸不甜不鹹的感覺，我也難以評論
只能說碩大一塊鵝肝沒有蒙蔽我的味覺
取名華麗也只是譁眾取寵
燻鮭魚義大利麵 280元
我肚子已經很飽了，只能說是自作自受，到最後我也沒吃完
這盤濃郁的不得了的麵其實還不錯
喜歡超級濃郁白醬的應該會很喜歡這道
主角燻鮭魚隱身在麵裡的每一個角落，幾乎口口都吃得到鮭魚
鮭魚的鹹味可說是很好的舌頭興奮劑。
不過我個人還是比較喜歡濃度適中的義大利麵，這對我來說太thick了
披蘭拉嫩雞肉義大利麵 280元
雞肉有多到 !
微微的辣味和奶油醬搭配不會有太多的衝突
不過其實白醬的味道和燻鮭魚義大利麵的差不多，只是沒有到那麼濃郁的程度
要誇獎的是雞肉，很多而且真的有嫩到
不過老但也沒有到彈牙程度，是誠意十足的一盤麵
後來我們才發現可以選麵的種類
這道基本上也是奶油白醬
所以味道我不多說了。
培根滿滿的布在盤內，要說吃不飽幾乎不可能
就麵的部份大部分的人都說好吃，我則是覺得有一點點硬
見人見智囉
海鮮焗飯
一樣也是內容豐富
蝦子花枝蛤蜊散佈在焗烤裡面
焗烤部份牽絲的部份我們測試過了，相當滿意XD
蕃茄的酸味也很恰當的融入飯與起司中，
在其他五盤白醬中反倒讓我印象最為深刻
松子鮮魚義大利麵
筆管麵的部份我也覺得有點硬，不過鮮魚相當的嫩
味道比照前述，尚可
基本上我還是比較喜歡一般直不溜丟的麵
唯一例外的應該是米倉食館的貝殼麵
造型獨特而且風味極佳，推薦大家去試試看(跳tone)
堤拉米蘇
焦糖布丁
甜點還有巧克力蛋糕等三四種的樣子
不過吃完堤拉米酥還有淺嚐焦糖布丁的心得是：嗯，ok
XDDDDDD
要明講的話就是普普通通，畢竟之後有聖瑪莉蛋糕出場
要說比較的話層級也差太高了，放過他們(笑)
另外還有附飲料，表現很ｏｋ的飲料，就不多加著墨了
總而言之，食物大抵來說還不錯
而且物超所值的沙拉吧很適合大食量的人來暴飲暴食XDDD
店內佈置相當高雅
黑色(仿鋼琴鏡面)的桌面，襯著鋪著黑絲絨的椅子
店內不時播放著悲慘世界還有歌劇魅影的曲子 (還有真善美XDD)
真有幾分在高級餐廳用餐的感覺
是，很適合朋友們聚餐的店！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.36.175
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: claire1591 (☆貝拉公主★) 看板: Food
標題: [食記] 米蘭意廚
時間: Mon Mar 31 16:25:31 2008
※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板]
作者: claire1591 (☆貝拉公主★) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 米蘭意廚
時間: Thu Mar 13 11:24:10 2008
餐館名稱：米蘭意廚
地址：台北市忠孝東路二段134巷6號
電話：02-2321-9301
營業時間： 忘記問了耶..不過有電話可以打去問哦..
平均價位：素食意大利麵是260元~280元左右
其它：是一家葷素皆有的餐廳
會來這邊吃....純粹是因為同事要請客..
主管就推薦這家店...
這是一家葷素皆有的餐廳..
一樓若滿了..還有B1...
不過..我們很幸運的有先訂位拉...
所以就被安排在1樓...
這家餐廳有提供前菜吃到飽的服務。
沙拉吧→菜蠻普通的..不過只有吃一點拉..
濃湯→我迷喝..因為裡頭有火腿orz...
水果→還OK拉..
西點餅乾→只有一盤西點餅乾..我也覺的很普通拉..
((以前我常吃咩))
法國麵包→這是主管的最愛..還不錯吃..
厚厚的香蒜麵→我有吃一小塊..不錯耶..
((可以吃蒜的人可以吃看看))
接著...我的主菜來拉..
我點的是蕈菇意大利麵...
剛開始看到的時後..
沒什麼特別的感覺....
心想吃起來應該沒什麼特別..
但..吃了第一口後...
大大改觀...
因為好好吃哦...
一開始我也不知什麼叫蕈菇..
啊就是香菇的一種嘛..
看到時也不像想像中那樣..
但..吃了後..好吃耶...
我還加了起司粉..辣粉..
好吃拉....
意大利麵的醬汁也不會很浠哦..
吃完這主餐..
只有一個感覺..
就是好吃拉...
接著服務生又送上餐後甜點和飲料...
我點的是提拉米蘇和紅茶...
這提拉米蘇我覺的不錯吃.....
而紅茶..有點甜就是了...
其中有一個同事點了美式起司蛋糕..
他是說不好吃拉..
所以...也供各位參考嚕..
這家因為是葷素皆有的餐廳..
所以素食的選擇並不多哦...
而我吃的蕈菇意大利麵是蛋奶素的..
服務生會在點餐的時後問說有沒有吃蛋..
如果沒吃蛋的人..
可以事先和服務生說一下..
我猜他可能會用別種醬汁也說不定...
有圖文連結哦↓
http://www.wretch.cc/blog/pinkbeller&article_id=13344563
這家生意很好耶...
所以要去前..
最好先訂位比較妥當拉...
喜歡吃意大利麵的人..
可以去嚐嚐看哦...