[食記] 明月堂總店

[cordeliatai (i wanna agnes b)]

吃了好久的明月堂
到今天才有把心得寫下來的心情
招牌總是被人行道上的路樹擋住了
所以沒去過的人要仔細的找一下
不然很容易錯過了

草莓大福45元
QQ的外皮加上甜而不膩的紅豆餡
在配上酸度剛好的新鮮草莓
真的非常的棒
在吃的時候可以配上熱茶
這樣子會有莫名的幸福感喲
因為甜度剛好連我家那個不愛吃甜食的北比也很愛喲
一個人至少要吃兩顆大福才會有滿足感吧
草莓季就是一定要吃草莓大福^^

吹雪(都是老闆請我吃的所以不記得價錢)
就是香蕉貽啦
他有一股清香的味道
但是我不是很喜歡那種涼涼的口感
所以從來沒有買過

櫻花餅(30元)
不確定名稱是不是這樣
就是醃漬過的櫻花葉包糯米
我個人很喜歡糯米製品所以我覺得這產品很好吃
黏度剛剛好不會黏牙
敢吃櫻花葉的可以直接吃
不喜歡那種味道的可以把葉子拿掉
粉紅色的看起來很漂亮

黑糖饅(25元)
名稱也不是很確定
饅頭類的買回去可以先用電鍋蒸一下
熱熱的外皮會變的更軟
吃起還口感會更棒

我只去過總店
很想去茶屋吃吃看其他的點心
海報上有好多點心看起來都好漂亮好可口喲

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你是我的陽光...
我因為你而行光合作用...
你是我的陽光...
那我又是你的什麼呢???

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.90.136
推 cj25781:天母的那家，櫻花餅和大福都好難吃~"~大失望...
推 prinsis:天母的服務超濫外加勢力眼...不會去第二次
→ Moscom:第一次去也是因為那棵樹  左顧右盼了一下...
推 ppj3904:服務超爛？怎麼說？我沒感覺ㄝ...0_0
推 pinkan0103:你說像香蕉貽的那個是朝雪啦
推 pinkan0103:吹雪是很像深坑賣的紅豆丸(?)的那個
→ pinkan0103:很久以前在那邊打工過
→ pinkan0103:現在已經搬到中山北路 好像是房租太貴
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作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 台北-明月堂和果子 (禮盒)
時間: Tue Aug  4 20:43:37 2009


   餐廳名稱：明月堂和果子 (禮盒)

   無音樂圖文版：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25817541

   地址：台北市大安區金山南路二段143號
   電話：[phone]


最中與牛皮單價約為30元。右方四顆吹雪約為130元。


吹雪。

老爸說這甜點就是以前俗稱的「烏雞丸」。(？)

很愛日本的老爸，目前在台灣最喜歡吃的日式和果子就是明月堂，

雖然明月堂有眾多口味的和果子，但吹雪榮登他心中的第一名。

裹著糖霜的吹雪，就算在夏天也給人清涼的視覺感受，

冰過後一口咬下，甜滋滋的讓人喜悅，

紅豆是恰到好處的鬆軟，卻又隱約可以感受到紅豆顆粒的存在感。

明月堂和果子幾乎都滿甜的，強烈建議搭煎茶或是無糖的熱飲，

更能體驗一甜一淡之間的和諧。


牛皮。

如果你喜歡吃麻糬也喜歡吃類似銅鑼燒口味的餅皮，那麼可以試試吹雪，

外層香甜、內餡Q軟，嚼著嚼著連心都甜了，所以請記得也要配茶服用。


最中。

最中的內餡也是紅豆，不過最中的紅豆餡比吹雪更甜，

由糖、水飴跟米為主要成份，咬起來可以感覺到糖的粒粒分明，

外層的餅皮則稍稍平緩的最中內餡的甜到不行，怕甜的人請謹慎服用。



更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/3379334

延伸品味：[日本]日本橋文明堂抹茶蜂蜜蛋糕Honey Castella(長崎蛋糕)
          http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25197198