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男友嗜吃獅子頭 我也愛吃 所以聽到哪裡有獅子頭就會跑去吃 聽某版友說徐州啥鍋的獅子頭不錯 今天就跑去吃了 我們倆到的時候還沒十二點 人很少 我原本以為生意不好 沒想到十二點以後附近上班族紛紛湧入 整家店大爆滿 好可怕 而且不少都是老顧客 經典菜色有啥鍋 白菜獅子頭 蔥燒子排等等 單點白菜獅子頭180元 店家在上菜前先送上例湯 徐州啥鍋的例湯還蠻不錯的 有料也很有味道 老闆娘忙碌得往來穿梭 看我們菜來得有些慢 馬上就幫我們去催菜 青椒牛肉跟青椒 紅蘿蔔 木耳同炒 味道普通不難吃 有青椒香氣 但很油 紹子豆腐就是肉燥豆腐 有一碗公 差點吃不完 味道也是普通平平 鳳梨蝦仁上面淋滿了好多沙拉醬 蝦仁很小不好吃 味道有點怪 不要點吧 空心菜炒得不好吃 帶點生 感覺很硬 不推薦 還好單點的白菜獅子頭不錯 獅子頭肉質鮮嫩 柔軟且不會太乾 吃起來有肥腴的口感 但是不見肥肉 裡面加了荸薺增加了嚼勁 第一口吃起來覺得口味太淡 但是吃到後來反而覺得清淡點好 不容易膩 白菜煮的很透 還不錯 下次有機會還會想再去吃吧 白飯不用錢可以續點 但是服務生很忙 都要等 吃完還可以走到雪王吃一球冰淇淋當飯後甜點 還算差強人意 徐州啥鍋 ADD:台北市延平南路55號 TEL:23719669 23143659 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.228.212 > -------------------------------------------------------------------------- < 為了響應版主的召喚, 我也跑來推薦西門町的店。 老實說我自己的學校就在西門町附近, 可是覺得它好吃的東西真的給它不怎麼多。 那我只好將它附近我覺得還可以吃的東西打上。 徐州啥鍋 地址:台北市延平南路55號 電話:2371-9669、2314-3659 營業時間:AM11:00~PM2:00、PM5:30~PM8:30 這家店是以賣徐州菜和北方麵點出名的,中午用餐時間人真的給它多到爆。 何謂啥鍋呢?啥鍋就是雞湯。 這雞湯是以雞骨、大骨加上數味中葯及大麥仁熬煮而成的, 喝起來味道濃郁卻又不失清淡。 我喜歡它熱呼呼的感覺。 對了,它的烙子?好像是這樣叫的吧,也挺特別的, 如果是像我一樣自己一個人去的,可以點一份來配啥鍋。 記得沒錯的話, 啥鍋50元 烙子30元 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ranggle (lumba) 看板: Food 標題: 徐州啥鍋資訊更新 時間: Thu Apr 4 15:29:17 2002 前天看到精華區推薦的徐州啥鍋 今天就跑去試試 吃到飽已經沒了 不過我還是不虛此行 店裡有合菜和北方特別的食物 店員是兩個高中生吧應該是自家人吧 服務態度非常親切優 店址:延平南路55號 食物:啥鍋-----其實就有點像小米粥,不過等級差很多 有濃濃的中藥香再加上雞絲和滑蛋的口感 實在不錯,不過我覺得冬天吃會更過癮 一碗50元 麵餅---搭配啥鍋味道應該也不錯 其他的菜色走精緻路線,有89 99 120 150 180 價位可選 想吃的精緻又實惠可以一試 推薦左宗棠雞