推 YoBaby:這家真的好吃.最近在附近補習常去吃.讚！ 219.84.59.200 08/23
推 kale10025:我也是這家店的老主顧高中補習幾乎每禮拜必吃 11/18 00:34
這家店在台北車站附近
在連接開封街跟漢口街的一條小巷子裡
主要是賣牛肉麵 有分清燉跟紅燒兩種
他的牛肉吃起來蠻嫩的
而且味道很好 不會有牛騷味
湯頭也蠻清的 雖然有一點點油
但還在可以接受的範圍
而且味道在清香中帶點濃郁
實在是蠻好吃的
麵也頗有嚼勁 而且有分兩種
如果不特別跟老闆要求的話 他都是煮粗麵
這種麵條比較有嚼勁 個人認為比細的還好吃
如果改點細麵的話 價格不變
但一樣是小碗的 感覺上就比粗麵要來的多上許多
除非真的超餓 不然還是別點大碗細麵
價格部分
一碗要價110 大碗好像加十元
其實以他的品質來說 我覺得還不算太貴啦
因為真的蠻好吃的
其實這家店我去吃過很多次了
他除了牛肉麵好吃之外
我最常點的是他的炸醬麵
這真的超好吃的
以前高中去補習的時候 常常會跑去吃麵
一碗55元的炸醬麵 配上一盤15元的泡菜
真是超滿足的
他的炸醬麵味道很香 鹹度適中
肉末的份量也很夠
直接吃味道就很棒了
如果另外配上他的辣油跟酸菜
喔喔
味道就更棒了 因為他的辣油好像是自己做的
味道超香的
整個麵吃起來就是很香 味道很好 讓人想一吃再吃
哈 說著說著肚子就餓了 XD
還要 特別要提一下他的泡菜 我每次必點的小菜
他的泡菜是用自然發酵那種白色的泡菜
不是像韓國泡菜用醃的紅紅辣辣的那種
味道自然酸 酸的剛好
相當不錯吃 外面比較少吃到這種白泡菜
大部分都是吃醃過的辣泡菜
如果有機會來這邊 建議可以試試看
這家店我吃了好幾年了
不過好像沒在美食版看過有人推薦
現在剛好有牛肉麵節這個活動
所以想說跟大家分享一下
這間好吃的炸醬麵 牛肉麵店
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